Ensalada de col con cilantro y lima
Elsie MitchellLa col rizada, la col morada, la zanahoria y el pimiento rojo se mezclan con una vinagreta de lima y jalapeño para preparar una saludable ensalada de col rizada al cilantro y lima de inspiración mexic...
Crostini de melocotón asado con azúcar moreno y jengibre
Este verano me encantan los melocotones. Llevo todo el verano soñando con melocotones asados, melocotones a la plancha, tarta de melocotón y tarta de melocotón. Desgraciadamente, el verano pudo con...
Crostini de calabaza de verano a la parrilla con queso de cabra y pesto
Crostini de calabaza de verano a la parrilla con queso de cabra y pesto es una forma estupenda de saborear la abundancia de calabacín y calabaza amarilla durante los meses de verano. Este post ha sido...
Salsa de fresas y mango y canela casera fácil (¡tan buena!)
Este Salsa de fresas y mango El mango maduro y las fresas dulces son la combinación perfecta con el jalapeño picante, la cebolla sabrosa, el toque de lima y el cilantro herbáceo. Te encantará esta r...
Magdalenas de calabaza y pan de maíz
Estos muffins de pan de maíz y calabaza son una divertida versión otoñal del tradicional pan de maíz. Muffin de pan de maíz con miel. Con una infusión de auténtico puré de calabaza, azúcar moreno y...
Sopa de espinacas y tortellini (¡tan fácil!)
Esta receta abundante, cálida y accidentalmente vegetariana Sopa de espinacas y tortellini Esta sopa está repleta de verduras y tortellini con queso en un caldo con rico sabor a tomate. . Disfrute...
Pizza de hojaldre con jamón y espárragos
Las pizzas de prosciutto y espárragos pueden sonar extravagantes, pero son muy sencillas de preparar y están repletas del sabor de los espárragos frescos, el prosciutto, los tomates secos, la ricotta...
Cómo hacer filetes al vacío
Cocinar un filete con el método sous vide da como resultado un filete perfectamente tierno y jugoso. Filete al vacío Si nunca ha preparado filetes al vacío, no se preocupe: en este post le doy mis m...
Cómo clarificar la mantequilla (+ formas de utilizarla)
Gracias a su elevado punto de humo y a su sabor suave, la mantequilla clarificada es perfecta para asar, saltear y freír a poca profundidad. En este post se explica cómo clarificar la mantequilla en c...
Tarta fácil de plátano con cobertura Streusel
Tarta de plátano es un pastel de plátano húmedo y fácil de hacer, hecho con plátanos maduros y cubierto con streusel. Para un brunch o una merienda divertida, pruebe esta receta de pastel de plátano....
Hummus de salsa verde asada
El hummus clásico se transforma en este Hummus de Salsa Verde Asada con la adición de poblano asado, jalapeño, tomatillo, cebolla, cilantro y lima. Octubre ha sido un mes muy ajetreado. Pero, en ser...
Whisky Sour de naranja sanguina
Esta bebida empieza con whisky (puede utilizar el que prefiera) y luego le añadimos zumo de naranja sanguina y limón recién exprimido con un toque de sirope simple. Cómo preparar este Whisky Sour de...
Batido de avena y calabaza para el desayuno (El mejor batido de calabaza)
Este Harina de avena Batido de calabaza Los batidos de calabaza son fáciles de preparar, muy sanos y están llenos de todas las especias otoñales favoritas. ¿Qué no te puede gustar de una receta de...
Cómo congelar huevos
Si no quieres que esos huevos frescos se estropeen antes de consumirlos, ¡congélalos! Congelar huevos de gallina es una forma estupenda de conservar su vida útil y asegurarte de que nunca te quedas si...
Compota de pera con especias, arce y cardamomo y nueces (¡tan buena!)
Esta receta de compota de pera especiada con arce y cardamomo es ideal para acompañar helados, yogures y granola. Es una receta de postre de pera fácil y rápida que me encanta preparar en otoño. Cómo...
Cómo congelar uvas para aperitivos y batidos
¿Se pueden congelar las uvas? ¡Claro que sí! Las uvas congeladas son un aperitivo estupendo en los días calurosos y se pueden echar en los batidos. Aquí te explicamos cómo congelar las uvas de forma s...
Costillas de melocotón, miel y jengibre
Hace un par de semanas, mi compañera de Adopt-a-Blogger y yo nos propusimos un pequeño reto: cada una tenía una serie de "ingredientes secretos" para la otra, ingredientes que debíamos utilizar para e...
Magdalenas de pan tostado con caramelo, nueces y especias de calabaza
Estos Tostadas francesas con especias y calabaza se hacen con un charco de salsa de caramelo en el fondo y se cubren con streusel. ¡Perfectos para desayunos y brunches otoñales! Cómo crear esta rec...
Patatas fritas al horno
Estas patatas fritas sazonadas se hornean, no se fríen. Saborizadas con ajo y cebolla en polvo, pimentón y condimento italiano, ¡es imposible resistirse a estas patatas fritas al horno! ¡Guarda esta...
La mejor receta de sirope de sidra de manzana
Prepara este delicioso Sirope de Sidra de Manzana para utilizarlo como delicioso aderezo en tus almuerzos de fin de semana! Te encantará lo fácil que es preparar este sirope de sidra y cómo eleva un p...