• Cómo hacer este sirope de sidra de manzana casero
• Utensilios que necesitarás para hacer esta receta de sirope de manzana
• Qué contiene esta receta de sirope de sidra de manzana
• Cómo hacer sirope de manzana
• Consejos para hacer sirope de sidra de manzana
• Cómo utilizar este jarabe de sidra de manzana
• Cómo guardar el sirope de manzana sobrante
• ¡Prueba esta receta de sirope de sidra de manzana!
• Más recetas con manzana
• Más recetas por correo electrónico
• Jarabe de sidra de manzana
  • Ingredientes
  • Instrucciones
  • Notas
  • Productos recomendados
    • • • Información nutricional
  • ¿Has hecho esta receta?

Prepara este delicioso Sirope de Sidra de Manzana para utilizarlo como delicioso aderezo en tus almuerzos de fin de semana! Te encantará lo fácil que es preparar este sirope de sidra y cómo eleva un plato de gofres o tortitas a otro nivel. Este sirope de sidra de manzana con especias también es ideal para regalar durante las fiestas!

Cómo hacer este sirope de sidra de manzana casero

El domingo pasado desayunamos. Había planeado hacer gofres con salsa de cerezas, pero decidí que no me apetecía deshuesar cerezas.

Me acordé de que tenía ganas de hacer el sirope de sidra de manzana que tomamos en nuestro desayuno con gofres del MOMS Club. Estaba tan bueno que me encontré disfrutando de segundos y terceros gofres sólo para tener más sirope.

El sirope es realmente sencillo de hacer y tiene los deliciosos sabores del otoño. No se me ocurre una receta mejor para disfrutar en un día fresco de otoño (el otoño parece tan lejano ahora mismo). Comidas como esta me hacen desear tener tiempo para preparar el desayuno todas las mañanas.

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Utensilios que necesitarás para hacer esta receta de sirope de manzana

Aquí tienes mis recomendaciones de utensilios de cocina para ayudarte a preparar esta deliciosa receta de sirope de sidra de manzana:

• Cucharas medidoras - para medir la maicena y las especias.
• Vasos medidores - para medir los azúcares.
• Vasos medidores de vidrio para líquidos - para medir la sidra de manzana.
• Exprimidor de cítricos - para exprimir el limón.
• Batir - batir las especias y la maicena con los líquidos.
• Cuchara de madera - para remover el almíbar mientras se cuece.

Qué contiene esta receta de sirope de sidra de manzana

Los ingredientes de esta receta de sirope de manzana son realmente sencillos. Esto es lo que necesitarás para prepararla:

• Azúcar granulado
• Azúcar moreno
• Maicena
• Canela
• Nuez moscada
• Sidra de manzana recién prensada
• Zumo de limón
• Extracto de vainilla
• Mantequilla

Para obtener la lista completa de ingredientes y las instrucciones detalladas para preparar este delicioso sirope, desplácese hasta la parte inferior de este post para obtener la tarjeta de receta imprimible GRATUITA.

Cómo hacer sirope de manzana

1. Mezclar bien el azúcar, la maicena, la canela y la nuez moscada.
2. Añadir la sidra fresca y el zumo de limón.
3. Llevar a ebullición a fuego medio. Luego, dejar hervir durante 1 minuto, removiendo constantemente.
4. Retirar del fuego y añadir la mantequilla.
5. Deje enfriar a temperatura ambiente y, a continuación, consérvelo refrigerado en un recipiente con tapa (yo utilicé un tarro de conservas). Consúmalo en el plazo de 1 semana.

Lo anterior es simplemente un resumen rápido de esta receta fácil de jarabe. Echa un vistazo a la receta completa en la tarjeta de receta imprimible gratuita en la parte inferior de este post para todas las instrucciones detalladas.

Consejos para hacer sirope de sidra de manzana

La sidra de manzana fresca es el ingrediente clave en esta receta de sirope de manzana, así que asegúrate de que utilizas sidra de manzana pura y no zumo de manzana. La sidra de manzana recién exprimida no lleva azúcares ni especias añadidos.

En mi supermercado local, encuentro sidra de manzana fresca en la sección de frutas y verduras, en jarras de un galón, en lugar de en el pasillo de los zumos. Puede ser estacional, así que búsquela durante los meses de otoño e invierno.

Cómo utilizar este jarabe de sidra de manzana

Hay tantos usos divertidos para este sirope de sidra de manzana! Aquí tienes algunas ideas para empezar:

• Vierta sidra sobre helado de vainilla para un divertido postre otoñal.
• Utilícelo en lugar del sirope de arce cuando prepare gofres, tortitas o tostadas francesas.
• Rellene las crepes de postre con relleno de tarta de manzana y rocíe por encima este sirope de manzana.
• Úsalo para endulzar el té caliente (¡está buenísimo con este té de manzana y especias!)
• Sustituya el sirope simple en un cóctel otoñal y utilice en su lugar sirope de manzana.
• Envuélvalo en un bonito frasco de jarabe de cristal y utilícelo para regalar durante las fiestas.

Cómo guardar el sirope de manzana sobrante

Yo guardo el sirope de sidra de manzana que me sobra en un recipiente hermético en el frigorífico. Puedes reutilizar una vieja botella de sirope de cristal (lavada y seca) u otro recipiente, como un tarro de albañil. Durará aproximadamente una semana en el frigorífico.

¡Prueba esta receta de sirope de sidra de manzana!

La próxima vez que busques una receta de sirope casero, ¡prueba esta receta de sirope de sidra de manzana! ¿Te ha parecido una gran alternativa al sirope de arce tradicional? Deja un comentario a continuación y dale una opinión para que los demás vean qué te ha parecido este delicioso sirope.

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Jarabe de sidra de manzana

Prepara este delicioso Sirope de Sidra de Manzana para utilizarlo como delicioso aderezo en tus almuerzos de fin de semana! Te encantará lo fácil que es preparar este sirope de sidra y cómo eleva un plato de gofres o tortitas a otro nivel. Este sirope de sidra de manzana con especias también es ideal para regalar durante las fiestas!

Ingredientes

• 3/4 de taza de azúcar granulado
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 2 cucharadas de Maicena
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 2 tazas de sidra de manzana recién exprimida
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 de taza de mantequilla

Instrucciones

1. Mezcle el azúcar granulado, el azúcar moreno, la maicena, la canela y la nuez moscada en un bol mediano.
2. Remover bien con un batidor de varillas, asegurándose de que los terrones de azúcar se deshacen y los ingredientes se distribuyen uniformemente.
3. Añada la sidra de manzana, el zumo de limón y el extracto de vainilla a un cazo mediano de fondo grueso y remueva para mezclar.
4. A continuación, bata lentamente la mezcla de azúcar en la mezcla de sidra de manzana.
5. Cocer a fuego medio hasta que rompa a hervir. Continuar la ebullición durante 1 minuto.
6. Retirar del fuego y añadir la mantequilla.
7. Enfríe a temperatura ambiente y, a continuación, coloque un embudo sobre un frasco de cristal con tapa de cierre hermético. Vierta el sirope de sidra de manzana en el frasco.

Notas

Conservar refrigerado en un recipiente hermético y consumir antes de 1 semana.

Productos recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, gano por las compras que cumplan los requisitos.

• Embudo de cocina de acero inoxidable
• Botella de vidrio abatible
• Vaso medidor de vidrio
• Vasos medidores
• Juego de cucharas medidoras
• Batir

Información nutricional

Cantidad por ración Calorías 59 Grasas totales 2g Grasas saturadas 1g Grasas trans 0g Grasas insaturadas 1g Colesterol 5mg Sodio 16mg Carbohidratos 11g Fibra 0g Azúcar 10g Proteínas 0g

GoodLifeEats.com ofrece información nutricional de las recetas como cortesía. Esta información proporcionada es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque GoodLifeEats.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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