Borscht es una sopa tradicional hecha con remolacha que es popular en Rusia y Europa del Este. Esta receta de Borscht lleva ternera para hacerla más sustanciosa - perfecta para un día frío. Ven a apre...
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Cocinar un filete con el método sous vide da como resultado un filete perfectamente tierno y jugoso. Filete al vacío Si nunca ha preparado filetes al vacío, no se preocupe: en este post le doy mis m...
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Elsie Mitchell