Elsie Mitchell- Cómo crear estas barritas de calabaza y chai con granola
- Por qué me encanta esta receta de barrita de granola saludable
- Utensilios para hacer barritas de calabaza y chai con pepitas de chocolate
- ¿Qué contienen estas barritas de calabaza y chocolate con chispas de chai?
- Cómo hacer esta receta de barritas de granola saludables
- Cómo guardar esta receta de barrita de granola saludable
- Prueba esta saludable receta de barrita de granola
- Más recetas de aperitivos saludables
- Reciba más ideas de recetas fáciles por correo electrónico
- Barritas de granola con chispas de chocolate y calabaza
Esta saludable receta de barrita de granola es muy fácil de hacer! Celebra el otoño con estas barritas fáciles de hacer Barritas de granola con chispas de chocolate y calabaza con avena, auténtico puré de calabaza, especias chai, trocitos de chocolate y pepitas.
Patrocinado por Pampered Chef para promocionar su nuevo programa Classroom Kitchen en colaboración con Big Green.
Encuentra más recetas y consejos para que los niños se metan en la cocina en Facebook e Instagram.
Cómo crear estas barritas de calabaza y chai con granola
Una vez, el verano pasado, encontramos a los niños en la cocina jugando... Cocina Cutthroat .
Sí, en realidad estaban compitiendo entre ellos utilizando ingredientes que se encontraban en nuestra despensa y frigorífico como si estuvieran participando en el programa.
Con un presentador y un juez.
Una vez superado el desaguisado, me encantó ver que los niños se lo pasaban tan bien juntos. Y que a lo largo de los años han aprendido lo suficiente sobre la cocina en nuestra casa como para jugar a un juego como éste.
Incluso compartí algunos de los vídeos que grabaron en mis historias de Instagram porque eran realmente divertidos.
Me doy cuenta de que probablemente no sea un comportamiento normal para los niños.
Lo más probable es que sea algo exclusivo de un grupo de niños de entre 11 y 15 años que tienen una madre/madrastra que ha sido bloguera gastronómica durante la última década.
Sé que muchos niños no han podido aprender este tipo de habilidades ni en casa ni en la escuela. No me sorprendió leer que casi tres cuartas partes de los padres desearían que sus hijos aprendieran a cocinar en la escuela*.
Sin embargo, en más de la mitad de las escuelas de sus hijos no se imparten clases de cocina.
Ya he hablado antes de mi pasión por la cocina con niños en mi post sobre 5 razones para cocinar con niños, así que estoy muy contenta de que Pampered Chef me haya pedido que les ayude a promocionar su asociación con la organización sin ánimo de lucro Big Green este otoño.
En la actualidad, más de 500 escuelas que colaboran con Big Green están a la espera de recibir suministros de utensilios de cocina para llevar a las aulas los productos de sus huertos de aprendizaje.
A continuación, las escuelas de todo el país pueden incorporar la cocina en sus aulas mediante clases de habilidades culinarias dirigidas por profesores.
Cómo enseñar a los niños a cocinar con esta sencilla receta de barrita de granola
Juntos, Pampered Chef y Big Green trabajan para promover y facilitar este tipo de educación en las escuelas de todo el país, poniendo los utensilios de cocina en manos de los educadores.
Su objetivo: ofrecer formación culinaria a 150.000 estudiantes en sólo 2 meses. Al organizar una fiesta para recaudar fondos para un programa afiliado a una escuela durante el mes de octubre, Pampered Chef retribuye de 3 maneras:
- Dinero para tu escuela: Pampered Chef dona entre el 10% y el 15% de las ventas de la recaudación de fondos a las necesidades de tu centro escolar, ya sean instrumentos para la banda, material artístico o equipamiento científico.
- Educación culinaria para su escuela: Gane un kit de cocina para su centro escolar (valorado entre 150 y 900 $). El tamaño del kit dependerá del tamaño de su fiesta de recaudación de fondos.
- Educación culinaria para escuelas necesitadas: Pampered Chef dona a Big Green un kit de cocina adicional con suministros esenciales para que las escuelas necesitadas puedan impartir un plan de estudios centrado en la alimentación sana.
Para participar y retribuir a una escuela local de su comunidad o a una escuela Big Green necesitada, póngase en contacto con su consultor local o visite el sitio web de Pampered Chef Classroom Kitchen para obtener más información y reservar un espectáculo.
Decidí que haríamos una receta de Barritas de Granola con Chai de Calabaza y Chispas de Chocolate usando mi Kit de Aula de Cocina, ¡y ya estamos en octubre así que me siento totalmente bien publicando recetas con calabaza!
Por qué me encanta esta receta de barrita de granola saludable
Estas barritas saludables son muy sencillas y una forma estupenda de empezar a enseñar a los niños técnicas de cocina, como medir correctamente los alimentos.
Además, estas barritas para el desayuno son el tentempié delicioso perfecto para que los niños se entusiasmen y quieran ayudar en la cocina. Creo que estas barritas de calabaza y chai con pepitas de chocolate proporcionan un gran equilibrio de ingredientes saludables junto con algo para satisfacer a los golosos.
Utensilios para hacer barritas de calabaza y chai con pepitas de chocolate
Cuando cocino con mis hijos, me gusta reunir primero todos los ingredientes y los utensilios que voy a necesitar. El proceso es mucho más fluido cuando tenemos todo lo que necesitamos al principio.
También evitamos cometer grandes errores cuando nos organizamos al principio y la cocina también suele acabar siendo menos desordenada.
Para preparar esta receta de barrita de granola de calabaza y chai, necesitarás:
- bol grande para mezclar - El bol Pampered Chef Kids' Mixing Bowl es perfecto para batir estas barritas de chai. Tiene algunas características estupendas, como un fondo antideslizante, laterales altos para ayudar a contener los ingredientes y un asa de fácil agarre para los niños.
- tazas medidoras y cucharas dosificadoras - para medir los ingredientes.
- espátula de goma - La espátula Mix 'N Scraper de Pampered Chef es ideal para remover y raspar las paredes del bol y asegurarse de que todos los ingredientes se han mezclado.
- molde de silicona para barritas de granola - como el Set de Snack Bar Maker de Pampered Chef
- o un Molde de 9×9 pulgadas y papel de pergamino - Si decide hornear las barritas en un molde cuadrado, le resultará muy útil disponer de un tapete de corte con medidas para cortar las barritas en porciones de tamaño uniforme.
- rejilla - para enfriar las barras después de hornearlas.
- cuchillo multiusos y espátula para servir - para servir los bares.
¿Qué contienen estas barritas de calabaza y chocolate con chispas de chai?
Para ver la lista completa de ingredientes y las instrucciones detalladas para hacer esta receta, desplácese hasta la parte inferior de este post para obtener la tarjeta de receta imprimible GRATIS.
Aquí tienes un resumen rápido de la lista de ingredientes de estas barritas saludables:
- avena
- trocitos de chocolate (nos gustan los de chocolate negro)
- pepitas (pipas de calabaza verdes)
- puré de calabaza
- compota de manzana
- azúcar moreno
- agave
- extracto de vainilla
- especias chai
- sal
¿Qué puedo sustituir por semillas de calabaza en esta receta de barrita de granola saludable?
Las semillas de girasol o de cáñamo (o una combinación de ambas) podrían sustituir a las pepitas si no las encuentras. Las semillas de chía también serían una buena idea si buscas complementos adicionales.
Cómo hacer esta receta de barritas de granola saludables
Lo que sigue es simplemente un resumen rápido de esta receta de Barritas de Granola con Chai de Calabaza y Chispas de Chocolate. Echa un vistazo a la receta completa en la tarjeta imprimible gratuita al final de este post para ver todas las instrucciones detalladas.
Calentar el horno. A continuación, mezclar los ingredientes secos en un bol grande y reservar.
En otro bol, mezclar los ingredientes húmedos y las especias. Remover hasta que se mezclen.
Una vez mezclados los ingredientes, vierta la mezcla de avena en la de puré de calabaza y remuévalo todo con una espátula.
Dependiendo del método de horneado que prefieras, transferirás la mezcla de Granola con Chai de Calabaza y Chispas de Chocolate que has removido a una de las dos opciones de horneado: un molde para hornear de 9×9 forrado con papel pergamino o el Snack Bar Maker Set.
Presiona la mezcla de las barritas de granola en el fondo del molde. Después, ¡es hora de hornear las barritas de granola en el horno precalentado hasta que estén doradas!
Cómo guardar esta receta de barrita de granola saludable
Una vez que las barritas de granola con pepitas de chocolate y calabaza se hayan enfriado por completo, pásalas a un recipiente hermético y guárdalas a temperatura ambiente. Durarán hasta 5 días.
¿Se pueden congelar estas barritas de calabaza y chocolate?
Sí, puedes guardar estas barritas de granola caseras en el congelador. Déjalas enfriar completamente y pásalas a una bolsa con cierre o a un recipiente apto para el congelador.
Prueba esta saludable receta de barrita de granola
La próxima vez que busques una receta fácil de barritas de granola caseras, ¡prueba estas Barritas de calabaza y chispas de chocolate con el delicioso sabor del chai!
¿Te han parecido las mejores barritas de granola? Deja un comentario a continuación y dale un repaso a estas barritas de calabaza y chai para que los demás vean qué te ha parecido esta sencilla receta.
¿En Instagram? Comparte tu foto y etiquétame con @goodlifeeats y #goodlifeeatsrecipes ¡. me encantaría ver tu foto de estas barritas de granola caseras!
Más recetas de aperitivos saludables
¿Necesitas más recetas de aperitivos caseros saludables? Aquí tienes algunas de nuestras favoritas:
Las uvas congeladas son una gran opción cuando se buscan ideas para tentempiés saludables, ¡además son tan fáciles de hacer!
Estas "Cheesy" Kale Chips son un gran tentempié para la tarde y una forma saludable de satisfacer tus antojos de algo salado y con queso.
Las bolas energéticas de chocolate, coco y dátiles están repletas de ingredientes sanos que aportan una mezcla de proteínas, grasas saludables, dátiles naturalmente dulces y copos de coco sin azúcar. Son el tentempié perfecto cuando tienes antojo de chocolate.
Esta receta de Barritas de frutos secos al romero dulces y picantes es riquísima y muy fácil de preparar. Las Barritas de frutos secos son un aperitivo salado y crujiente estupendo.
Reciba más ideas de recetas fáciles por correo electrónico
¿Te ha gustado esta receta de Barritas de granola con calabaza y chai y pepitas de chocolate? Suscríbete a Actualizaciones por correo electrónico de Good Life Eats ¡y no te pierdas ni una receta más!
¿Has hecho alguna vez barras de granola masticables caseras ?
Continuar con el contenido
Barritas de granola con chispas de chocolate y calabaza
Rendimiento: 12 bares Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo total: 45 minutosCelebra el otoño con estas sencillas barritas de granola de calabaza y chai con pepitas de chocolate que llevan avena, auténtico puré de calabaza, especias chai, mini pepitas de chocolate y pepitas.
Ingredientes
- 3 tazas de avena Old Fashioned
- 1/2 taza - 2/3 taza de mini chispas de chocolate negro
- 3/4 de taza de pepitas
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 1/4 taza de compota de manzana sin azúcar
- 3/4 de taza de azúcar moreno envasado
- 1/4 de taza de agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de mezcla de especias Chai
- 1/2 cucharadita de sal marina
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Si utiliza un molde para hornear, prepárelo forrándolo con papel pergamino. Debe dejar un exceso de uno o dos centímetros de papel pergamino colgando por el lateral del molde para poder sacar fácilmente las barritas horneadas del molde. Póngalas a un lado.
- Si se utiliza un Snack Bar Maker Set, basta con colocarlo para que esté listo para usar. No es necesario engrasar el molde de silicona.
- En un bol, mezclar los copos de avena, los trocitos de chocolate negro y las pepitas. Reservar.
- En otro bol, añada el puré de calabaza, el puré de manzana sin azúcar, el azúcar moreno, el agave, el extracto de vainilla, la mezcla de especias chai y la sal marina. Remueva hasta que los ingredientes se mezclen uniformemente, raspando las paredes del bol con una espátula si es necesario.
- Verter la mezcla de avena en el bol que contiene la mezcla de puré de calabaza.
- Remover hasta que la avena esté húmeda y todos los ingredientes se hayan incorporado por completo, asegurándose de raspar las paredes del bol con la espátula.
- Vierta la mezcla en el molde de 9x9 preparado, asegurándose de distribuirla uniformemente en el molde. Presione con la espátula hasta que quede bien compactada y nivelada en la parte superior.
- También puede dividir la mezcla entre las 12 secciones del molde de silicona del Snack Bar Maker Set.
- Introducir el molde en el horno precalentado.
- Hornear a 350 grados durante 30 - 40 minutos, o hasta que estén dorados, comprobando a partir de los 30 minutos.
- Nota: el puré de calabaza añade humedad, no hornear demasiado o las barras tendrán dificultades para mantener su forma.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
- Una vez frías, córtalas en 12 barritas si las has horneado en el molde de 9x9 pulgadas. Si las has horneado con el Snack Bar Maker Set, utiliza una mini espátula de servir para sacar las barritas del molde.
- Guárdelo en un recipiente hermético.
Notas
Receta adaptada de My Baking Addiction
Productos recomendados
Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, gano por las compras que cumplan los requisitos.
Cucharas medidoras 
Extracto de vainilla 
Azúcar moreno 
Espátula pequeña 
Papel de pergamino 
Molde cuadrado
Información nutricional
Cantidad 12 Raciones 1Cantidad por ración Calorías 235 Grasas totales 8g Grasas saturadas 3g Grasas trans 0g Grasas insaturadas 5g Colesterol 1mg Sodio 97mg Carbohidratos 37g Fibra 4g Azúcar 20g Proteínas 5g
GoodLifeEats.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información procede de calculadoras en línea. Aunque GoodLifeEats.com hace todo lo posible por proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.
¿Has hecho esta receta?
Hazme una foto y etiquétame en Instagram en @goodlifeeats con el hashtag #goodlifeeatsrecipes para que pueda ver lo que estás preparando en TU cocina.