Comment fumer une dinde sur un Traeger
Elsie MitchellDinde fumée Traeger est l'une de mes façons préférées de cuire la dinde pour Thanksgiving. Découvrez ma méthode éprouvée pour fumer une dinde, ainsi que mes 8 conseils de pro pour obtenir la meilleur...
Comment séparer les œufs
Apprendre à séparer les œufs est important si vous voulez faire des gâteaux des anges, des macarons, des meringues, etc. C'est une compétence culinaire importante que vous êtes sur le point de maîtris...
Comment cuire du riz dans la marmite instantanée
Dans ce billet, je vous explique comment cuire du riz dans une marmite instantanée et je réponds à plusieurs questions sur le riz dans une marmite instantanée. Du riz parfait à la marmite instantanée...
Comment préparer la purée de courge musquée ?
Purée de courge musquée maison Dans ce billet, je vous présente 5 façons de préparer de la purée de courge musquée ainsi que la façon de la conserver, de la congeler, de la décongeler et de l'utilise...
Comment congeler des lasagnes (+ recettes de lasagnes)
Pendant que vous préparez vos lasagnes pour le dîner, vous pouvez en préparer une deuxième que vous congèlerez pour plus tard ! Comment congeler des lasagnes ainsi que la façon de décongeler et de r...
Comment congeler la rhubarbe
Profitez des saveurs du printemps tout au long de l'année en congelant de la rhubarbe pour plus tard ! Comment congeler la rhubarbe crue ou cuite, et je partage les nombreuses façons d'utiliser la r...
Comment congeler le maïs
La congélation du maïs doux préserve sa durée de conservation et vous permet de savourer le goût de l'été tout au long de l'année ! Dans ce billet, je vous explique comment congeler le maïs avec ou sa...
Comment cuire une pomme de terre
Il existe deux méthodes infaillibles pour cuire des pommes de terre : la méthode traditionnelle au four ou une méthode qui permet de gagner du temps en passant les pommes de terre au micro-ondes avant...
Comment couper un ananas
Cet article explique comment couper un ananas de six façons différentes, ainsi que des idées pour utiliser la partie supérieure et la peau dure de l'ananas. Guide pour couper un ananas Si vous achet...
Comment nettoyer les poireaux
Les poireaux sont savoureux mais il faut apprendre à les nettoyer correctement car ils peuvent être assez sales puisqu'ils poussent dans un sol sablonneux. Apprenez tout sur : le goût des poireaux, ce...
Comment ouvrir un bocal dont le couvercle est étanche ?
Vous est-il déjà arrivé d'essayer d'ouvrir un bocal particulièrement récalcitrant ? Vous êtes peut-être arrivé ici en cherchant comment ouvrir un bocal de cornichons. Dans mon cas, il s'agissait d'un...
Astuce cuisine : Comment rôtir les poivrons
Les poivrons grillés peuvent ajouter beaucoup de saveur à une grande variété de plats. Pour rôtir un poivron, il faut le faire cuire à feu très vif jusqu'à ce que la peau commence à se boursoufler et...
Astuce cuisine : Comment décristalliser le miel - 2 méthodes simples
Apprenez comment décristalliser facilement le miel pour ne pas avoir à le jeter ! Avez-vous déjà ouvert votre garde-manger et découvert que votre délicieux miel en or liquide s'était soudain complète...