Elsie Mitchell- Smoothie de couve e ananás para preparar
- O que há nos batidos de couve e ananás?
- Como preparar batidos para preparar com antecedência
- Devo escaldar os legumes antes de os congelar?
- Posso congelar batidos já preparados?
- Dicas para fazer batidos de couve e ananás
- Mais Receitas Fáceis de Smoothie:
- Smoothie de ananás, maçã e couve
Este smoothie de couve e ananás está repleto de frutas e vegetais e pode ser facilmente preparado com antecedência como um smoothie para fazer antes.
Smoothie de couve e ananás para preparar
Há alguns meses atrás, tive a oportunidade de adicionar um congelador vertical GE® 16.7 Cu. Ft. Frost-Free à nossa casa. Não precisava de espaço extra no frigorífico, mas o nosso congelador estava sempre cheio, sem espaço para cozinhar no congelador, apenas algumas coisas aqui e ali.
Agora que tenho um congelador extra na cave, tenho conseguido preparar muitas refeições com antecedência. Tornou a minha vida muito mais fácil ter refeições e snacks caseiros que podem ser congelados e guardados no congelador. Especialmente em dias com muitas actividades depois da escola ou quando estou doente.
Entre jantares caseiros congelados, snacks, artigos de pequeno-almoço como panquecas e waffles congelados e massa de biscoitos congelada, tenho tudo o que preciso para um dia em que a vida não corre como planeado. E agora tenho muito espaço para ter mais do que apenas algumas coisas à mão!
Uma das minhas dicas preferidas para poupar tempo ao pequeno-almoço nas manhãs de escola agitadas é fazer batidos para o congelador. A Madeline gosta muito de batidos ao pequeno-almoço e eu também gosto deles, por isso é muito fácil e rápido preparar o pequeno-almoço para nós as duas.
A Madeline e eu temos várias combinações de sabores de batidos de que gostamos. Preparei alguns de cada sabor com antecedência em sacos com fecho de correr e guardei-os no congelador.
O batido favorito absoluto da Madeline neste momento é este Smoothie de couve e ananás Eu também gosto muito e adoro o facto de ela estar a receber uma grande porção de legumes verdes para começar a manhã.
Sempre que lhe dou um copo disto, ela suspira e diz "Mãe, fazes os MELHORES batidos." Gosto de adicionar uma colher de proteína de baunilha em pó aos nossos batidos de couve e ananás quando os tomamos ao pequeno-almoço, para os tornar um pouco mais substanciais.
Sinceramente, não sei se ela sabe que este batido de couve e ananás tem couve. Ou sabe e não se importa ou não se apercebeu, porque normalmente não me vê a prepará-lo.
Quando ela perguntou pela primeira vez que tipo de fruta tinha, eu disse-lhe que tinha maçãs verdes e ananás. Por isso, acho que ela aceitou o facto de ser verde com base no facto de ter maçãs verdes.
O que há nos batidos de couve e ananás?
Para este batido de maçã com ananás e couve, vai precisar de
- Couve
- Aipo
- Maçã verde
- Limão
- Água
- Ananás congelado
- Proteína de baunilha em pó (opcional)
Como preparar batidos para preparar com antecedência
Para este post, fiz este smoothie de couve e ananás, mas aqui estão alguns dos nossos outros favoritos:
- Smoothies verdes com couve ou espinafres
- Smoothies de frutos silvestres (morango, mirtilo, framboesa) com ou sem verduras
- Smoothies de morango e citrinos (morango, laranja e toranja)
- Smoothies tropicais (kiwi, ananás, óleo de coco e espinafres)
- Laranja Ananás Cenoura
Em seguida, se não for capaz de distinguir facilmente o que é o batido com base no que colocou no saco ou se tiver ingredientes específicos que precisa de adicionar quando prepara o batido, como sumo em vez de água, não se esqueça de acrescentar qualquer informação adicional no saco com um marcador permanente.
Em seguida, coloque todos os ingredientes sólidos num saco de plástico com fecho de correr que possa ir ao congelador, incluindo frutas e legumes, cereais (como a aveia em flocos), sementes (como a linhaça ou a chia), nozes ou óleo de coco.
Esprema o máximo de ar possível do saco e feche-o. Depois, guarde todos os sacos no congelador.
Quando chegar a altura de preparar o seu batido, basta deitar todo o conteúdo do saco no liquidificador juntamente com quaisquer ingredientes adicionais, tais como os líquidos, e misturar.
Devo escaldar os legumes antes de os congelar?
Para obter uma lista completa dos legumes que devem ser escaldados, consulte esta lista. Tenha em atenção que não é necessário escaldar verduras como a couve ou os espinafres antes de os congelar em sacos de smoothies.
Posso congelar batidos já preparados?
Sim, se já tiver feito um batido e quiser congelar as sobras, também pode fazê-lo. Pode fazer a receita completa de batido de ananás e congelar o batido preparado em pequenos recipientes individuais, como frascos de plástico para compota de congelação.
Esta é uma óptima opção para embalar batidos nos almoços das crianças. Coloque o batido congelado no saco do almoço, juntamente com uma colher, e estará com a consistência de sorvete à hora do almoço.
Dicas para fazer batidos de couve e ananás
Pode ajustar os ingredientes desta receita de batido de couve à sua vontade. Pode alterar a proporção entre frutas e vegetais, utilizar um sabor diferente de proteína em pó, etc.
Para um batido mais espesso, adicione menos líquido ao misturá-lo. E para um batido mais fino, adicione mais líquido. Para um batido mais saboroso, pode usar um leite de nozes ou um leite aromatizado.
Por fim, pode triturar todo o limão que é pedido nesta receita, não é necessário descascá-lo. No entanto, se o seu batido lhe ficar com um sabor amargo, basta retirar e deitar fora a casca do limão da próxima vez.
Mais Receitas Fáceis de Smoothie:
Este batido de banana com chocolate e amêndoa tem um sabor decadente, mas na verdade não contém açúcar refinado!
Se procura mais formas de se esgueirar pelas suas verduras, experimente fazer este batido de couve com manga e frutos silvestres.
Adoro os sabores tropicais deste batido de ananás e coco e couve. Faz-me lembrar o verão, mesmo em pleno inverno!
Este batido de aveia com abóbora sabe mesmo a outono! É ligeiramente condimentado e super cremoso.
Se adora os sabores de uma piña colada, então vai adorar este batido de morango, ananás e coco!
Qual é a sua combinação de batidos preferida neste momento?
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Smoothie de ananás, maçã e couve
Rendimento: serve 4Pode ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo com as suas preferências pessoais - torná-lo mais verde ou menos, mais espesso ou mais parecido com um sumo, etc.
Ingredientes
- 1 punhado grande de couves
- 1 costela de aipo
- 1 maçã verde, cortada às fatias
- 1/4 de um limão inteiro
- 10 onças de água
- 3/4 de chávena de ananás congelado
- água adicional de acordo com o seu desejo de consistência
- Proteína de baunilha em pó, se desejado
Instruções
- Adicione todos os frutos e legumes e as 10 onças de água.
- Misture em velocidade alta (ou no modo "smoothie") até ficar homogéneo.
- Adicione mais água, leite de amêndoa ou gelo e misture até o batido atingir a consistência desejada.
- Em lume brando, misture a proteína em pó, se utilizar.
Notas
Pode colocar todas as frutas e legumes de uma receita num pequeno saco de congelação com fecho de correr, congelar e fazer vários sacos com antecedência. Depois, quando estiver pronto para fazer um batido, deite o conteúdo de um saco no liquidificador e siga as restantes instruções.
Em alternativa, pode preparar a receita completa do batido e congelar o batido preparado em pequenos recipientes individuais, como frascos de plástico para compota de congelação. Esta é uma óptima opção para embalar os batidos nos almoços das crianças. Coloque o batido congelado no saco do almoço, juntamente com uma colher, e estará com a consistência de sorvete à hora do almoço.
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Informação nutricional
Rendimento 4 Porções 1Quantidade por dose Calorias 104 Gorduras totais 0g Gorduras saturadas 0g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 0g Colesterol 1mg Sódio 35mg Hidratos de carbono 20g Fibra 3g Açúcar 15g Proteína 7g
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