Elsie Mitchell- Receita de frango com marmelada de laranja
- Criando esta receita de Frango com marmelada de laranja
- Utensílios necessários para fazer frango com marmelada de laranja
- Ingredientes do frango com marmelada de laranja
- Como fazer frango com marmelada de laranja
- Dicas para fazer frango com marmelada de laranja
- O que servir com frango com marmelada de laranja
- Posso utilizar peitos de frango em vez de coxas?
- Experimente este frango com marmelada de laranja em casa!
- Mais jantares fáceis com frango:
- Receba mais receitas de jantares fáceis por e-mail
- Frango assado com marmelada de chili fácil
Esta receita de frango com marmelada de laranja é uma receita de frango doce e picante de inspiração asiática para o jantar. Sirva com arroz ou quinoa e um lado dos seus vegetais favoritos.
Receita de frango com marmelada de laranja
Acho que finalmente encontrei algo que andava à procura há muito tempo com este Frango assado com marmelada de laranja. Primeiro, um pouco de história.
Uma das minhas receitas de jantar preferidas que partilhei é o Frango Assado Fácil com Mostarda e Mel, que demora literalmente apenas alguns minutos a preparar e a ir ao forno.
E o facto é que é bom, como realmente É realmente uma das receitas mais perfeitas para uma refeição em família.
O tipo de receitas que não são complicadas, algo que eu sei que provavelmente terei a maioria, se não todos os ingredientes, independentemente do dia, o tipo de receitas que são especiais, mesmo que na realidade não o sejam.
E as crianças têm de o comer.
Criando esta receita de Frango com marmelada de laranja
Tenho andado numa missão para criar uma variação do Frango Assado com Mostarda e Mel Fácil: Frango assado com marmelada de laranja fácil .
Esta ideia já estava a ser preparada há algum tempo, mas eu tinha um pequeno dilema sobre o que fazer com a 1/2 chávena de mostarda que a outra receita contém.
A marmelada foi uma troca fácil para o mel, ambos são doces e pegajosos. Troquei 1/4 de chávena de mostarda por uma combinação de molho de alho e malagueta, marmelada e sumo de laranja.
Sabia que queria um pouco de picante, mas não demasiado, pelo que decidi adicionar mais 1/4 de chávena de marmelada à mistura, o que me deu um molho doce e ligeiramente picante que, basicamente, tinha as mesmas medidas que a receita anterior.
O sumo de laranja e o molho de soja deram-lhe um pouco mais de sabor. Um toque de gengibre, sal e pimenta e estava pronto.
Utensílios necessários para fazer frango com marmelada de laranja
Para preparar esta receita de jantar fácil, vai precisar de alguns utensílios de cozinha. Eis o que recomendo ter à mão antes de começar:
- Copos e colheres de medida - para medir os ingredientes do molho.
- Tigela pequena - para misturar os ingredientes do molho de laranja.
- Batedor - para misturar o molho.
- Frigideira grande ou assadeira segura para ir ao forno - para cozinhar o frango com marmelada.
Ingredientes do frango com marmelada de laranja
Esta é realmente a receita de frango com cobertura de laranja mais incrível e fácil de fazer. Requer apenas 9 ingredientes simples e pode ser preparada num instante - perfeita quando precisa de um jantar rápido.
Eis o que precisa para fazer esta receita de frango com laranja e marmelada de laranja:
- Coxas de frango
- Molho de soja
- Pasta de alho e pimentão
- Vinagre de arroz
- Sumo de laranja
- Azeite
- Marmelada de laranja
- Pasta de gengibre
- Amido de milho
- Sal e pimenta
Para obter a lista completa de ingredientes e instruções pormenorizadas, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.
Como fazer frango com marmelada de laranja
Aqui estão os passos básicos para fazer este frango com laranja saudável:
- Bata o molho de frango com laranja.
- Disponha os pedaços de frango numa assadeira própria para ir ao forno. Salgue e apimente a parte de cima do frango.
- Deite a mistura de marmelada por cima do frango.
- Cubra com papel de alumínio e leve ao forno durante 20 minutos.
- Passados 20 minutos, retire o papel de alumínio e regue o frango com os sucos. Volte a colocar o frango no forno, destapado, e deixe cozer até terminar.
O acima exposto é simplesmente um resumo rápido desta receita. Consulte a receita completa no cartão de receitas para impressão gratuito no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.
Dicas para fazer frango com marmelada de laranja
Gostamos de utilizar coxas de frango sem pele e sem osso, mas também pode utilizar coxas com pele e sem osso. Para obter melhores resultados, recomendo que aloure primeiro as coxas se utilizar coxas com pele.
Só fiz esta receita de frango com cobertura de laranja com marmelada de laranja sem açúcar. Não sei se o sabor ou a textura seriam afectados se utilizasse marmelada com baixo teor de açúcar ou sem açúcar.
Para dar um toque extra de laranja, recomendo que adicione um pouco de raspa de laranja ao molho. Um pouco de raspa dá muito jeito!
Se sobrar frango com marmelada de laranja, pode reaquecê-lo no forno ou numa frigideira com um pouco do molho para evitar que fique seco.
O que servir com frango com marmelada de laranja
Decore este frango glaceado com laranja com sementes de sésamo e cebola verde ou folhas de manjericão tailandês.
Gostamos de o servir com esta Quinoa de Coco Fácil - porque os meus filhos são esquisitos e gostam mais de quinoa do que de arroz branco. Vá-se lá saber porquê. Também pode servir com arroz integral ou com massa de arroz à moda asiática.
Para um acompanhamento de vegetais, brócolos cozidos a vapor ou brócolos assados ficam muito bem com o frango e a quinoa.
Posso utilizar peitos de frango em vez de coxas?
Sim, mas os peitos de frango podem ter de ser cozinhados durante mais tempo. Para peitos de frango maiores, cortá-los-ia ao meio para ficarem mais próximos do tamanho das coxas de frango.
Uma vez que os peitos de frango são muito mais grossos, recomendo que os doure de ambos os lados antes de os cozer.
Experimente este frango com marmelada de laranja em casa!
Da próxima vez que estiver à procura de uma receita de frango fácil, experimente esta receita saudável de frango com laranja!
Deixe um comentário abaixo e faça uma avaliação para que outros vejam o que achou desta receita simples.
No Instagram? Partilhe a sua foto e marque-me com @goodlifeeats e #goodlifeeatsrecipes. Adoraria ver uma foto da sua receita fácil de frango com laranja!
Mais jantares fáceis com frango:
Se ainda não aprendeu Como desfiar frango, recomendo a leitura deste post. Pode fazer frango desfiado em grandes quantidades e depois utilizá-lo ao longo da semana em sopas, saladas, sanduíches e muito mais.
Estes wraps de alface com frango moído são um dos jantares mais fáceis de fazer numa noite de semana agitada. Pode servi-los como wraps de alface ou sobre uma cama de arroz de jasmim.
Adoro fazer Frango e Arroz com Amêndoa e Laranja Cremosa durante os meses de outono e inverno. É um prato tão reconfortante e fácil.
Esta frigideira italiana de frango, cogumelos e curgetes é outra receita a que recorro nas noites de escola. Rápida, saudável e saborosa!
Também gosto de fazer uma grande quantidade de Cheesy Chicken Enchilada Chili e aproveitar as sobras durante a semana.
Receba mais receitas de jantares fáceis por e-mail
Gostou desta receita de Frango com marmelada de laranja? Inscreva-se para receber Actualizações por e-mail do Good Life Eats e nunca mais perder uma receita!
Qual é a sua forma preferida de preparar frango em noites de semana atarefadas?
Continuar para o conteúdo
Frango assado com marmelada de chili fácil
Rendimento: serve 4 - 6 Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozedura: 45 minutos Tempo total: 50 minutosO frango assado com marmelada de chili é uma receita de frango doce e picante de inspiração asiática para o jantar. Sirva-o com arroz ou quinoa e um lado dos seus vegetais favoritos.
Ingredientes
- 1 1/4 libras de coxa de frango, ou lombinhos
- 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de pasta de alho e pimentão
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa de sumo de laranja
- 1 colher de sopa de azeite
- 3/4 chávena de marmelada de laranja
- 1/4 colher de chá de pasta de gengibre
- 1 1/4 colher de chá de amido de milho
- sal e pimenta, a gosto
Instruções
Preparar o molho de marmelada de chili
- Numa tigela pequena, misture o molho de soja, a pasta de alho e chili, o vinagre de arroz, o sumo de laranja, o azeite, a marmelada, a pasta de gengibre e o amido de milho.
- Bata até ficar bem combinado e não restarem grumos do amido de milho.
Cozinhar o frango com marmelada de laranja
- Disponha os pedaços de frango num tabuleiro que possa ir ao forno. Para esta receita, gosto de utilizar a minha panela redonda de ferro fundido esmaltado Le Creuset de 3-1/2 quartos.
- Salgue e apimente a parte de cima do frango de acordo com a sua preferência pessoal. Deite a mistura de marmelada por cima do frango.
- Cozer o frango coberto a 400°F durante 20 minutos.
- Em seguida, retire a tampa, regue o frango com o molho e continue a cozinhar durante mais 20 a 30 minutos, sem tampa, ou até o frango estar dourado por cima e cozinhado.
Notas
Opcional:
Para um toque extra de laranja, adicione algumas raspas de laranja ao molho.
Produtos recomendados
Como associado da Amazon e membro de outros programas de afiliados, ganho com compras qualificadas.
Vinagre de arroz 
Espremedor de citrinos 
Azeite Filippo Berio, 25,3 onças 
Batedor 
Conjunto de taças de vidro para preparação 
Forno francês redondo Le Creuset 7-1/4-Quart
Informação nutricional
Rendimento 6 Porções 1Quantidade por dose Calorias 381 Gorduras totais 19g Gorduras saturadas 6g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 13g Colesterol 134mg Sódio 502mg Hidratos de carbono 28g Fibra 0g Açúcar 24g Proteína 26g
O GoodLifeEats.com disponibiliza a informação nutricional das receitas como cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras online. Embora o GoodLifeEats.com faça todos os esforços para fornecer informações exactas, estes valores são apenas estimativas.
Fizeste esta receita?
Tire uma fotografia e marque-me no Instagram em @goodlifeeats com o hashtag #goodlifeeatsrecipes para que eu possa ver o que está a cozinhar na SUA cozinha!