• Criar esta receita de nachos vegetarianos
• Ingredientes dos Nachos de Abobrinha
• Como fazer nachos de abobrinha
• Posso adicionar carne aos nachos de abobrinha?
• Outros topos de nachos vegetarianos para experimentar
• Dicas para os melhores nachos vegetarianos
• Mais receitas com abobrinhas:
• Receber mais receitas por e-mail
• Nachos de abobrinha recheados
  • Ingredientes
  • Instruções
  • Produtos recomendados
    • • • Informação nutricional
  • Fizeste esta receita?

Pode preparar estes pratos vegetarianos fáceis Nachos de abobrinha São perfeitos para utilizar todas as abobrinhas de verão que tem a crescer no seu jardim .

Criar esta receita de nachos vegetarianos

Aqui ainda deve ser verão, porque ainda estou a tirar abobrinhas da horta e a tentar descobrir como incorporá-las nas refeições sem me fartar delas.

As abobrinhas têm tido um lugar frequente na nossa ementa este verão. E sabem que mais? não estou farta delas!

Gosto de tentar encontrar novas formas de utilizar os alimentos que já tenho à mão e de os incorporar com diferentes sabores e texturas, pelo que este tem sido um desafio divertido para mim.

Quando voltámos da nossa viagem há duas semanas, havia duas abobrinhas quase do tamanho de um taco de basebol (está bem, do tamanho de um taco de basebol de criança - mas mesmo assim!). O meu vizinho disse que tinha apanhado uma no dia anterior porque estava a ficar ENORME e que se telefonássemos a dizer que decidíamos ficar mais tempo, ele também teria de apanhar aquelas duas.

Foi ótimo para mim ter todas aquelas curgetes e tomates depois de chegar a casa de uma viagem. Fiz salsa duas vezes e numa das noites da semana passada comemos uns deliciosos nachos de curgetes e cobrimo-los com salsa caseira. Tão bom!

Adorei o sabor fresco desta refeição, a rapidez com que foi feita, o facto de ter utilizado os meus produtos da época e de 3 de nós termos gostado dela.

Nunca conto que o Logan coma o que nós jantamos, mas foi ótimo que a Madeline também tenha gostado.

Adoro o facto de os nachos terem o sabor e a aparência de serem uma daquelas refeições tipo snack, mas estes são, na verdade, bastante saudáveis, uma vez que estão repletos de vegetais.

Ingredientes dos Nachos de Abobrinha

O melhor destes nachos de curgete é que pode prepará-los com quase todos os ingredientes que quiser.

Eis o que utilizo para esta receita de nachos vegetarianos

• Batatas fritas de tortilha
• Pico de Gallo (ou uma salsa fresca e volumosa)
• Abacate cortado em cubos
• Abobrinhas
• Feijão preto
• Milho
• Sal e pimenta
• Cominho
• Pimenta em pó
• Queijo ralado

Para obter a lista completa de ingredientes e instruções pormenorizadas, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.

Como fazer nachos de abobrinha

Esta receita de nachos de abobrinha é super simples de fazer! Adoro o facto de esta receita de nachos não usar carne - menos uma coisa para cozinhar!

Eis como são feitos os nachos vegetarianos carregados:

1. Pré-aqueça o forno ou a torradeira.
2. Forre uma forma com papel de alumínio e pulverize com óleo em spray.
3. Coloque as batatas fritas em camadas no tabuleiro.
4. Rale as abobrinhas e misture com os temperos. Polvilhe sobre uma camada de tortilhas.
5. Rale o queijo por cima da mistura de vegetais, use a quantidade que desejar.
6. Coloque a forma no forno e cozinhe até o queijo estar derretido e a borbulhar.
7. Cubra com salsa fresca e abacate em cubos.

O acima exposto é simplesmente um resumo rápido desta receita. Consulte a receita completa no cartão de receitas para impressão gratuito no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.

Posso adicionar carne aos nachos de abobrinha?

Se quiser adicionar carne a esta receita de nachos de abobrinha, este frango mexicano da panela de barro é uma opção fácil e deliciosa. Basta adicionar o frango ao mesmo tempo que o feijão e o queijo.

Se preferir carne de vaca em vez de frango, aloure meio quilo de carne de vaca moída com este Tempero picante para tacos caseiro. Depois, adicione-o aos nachos carregados.

Para uma opção de carne de vaca grelhada, experimente adicionar fatias desta carne de fajita de bife de flanco. Para uma opção de carne de porco, experimente esta carne de porco puxada do sudoeste do fogão lento.

Outros topos de nachos vegetarianos para experimentar

Se preferir, pode usar os seus nachos com uma receita simples ou até mesmo com uma receita mais simples:

• Salsa de milho e tomate grelhado
• Salsa verde assada
• Guacamole básico
• Queso Blanco em cozedura lenta

Dicas para os melhores nachos vegetarianos

• Os nachos só são "cozinhados" no forno para aquecer o queijo, não ficam lá dentro tempo suficiente para que os pedaços de curgete cozinhem corretamente.
• Pode rechear estes nachos de curgete com os ingredientes que quiser!
• Depois de montados, estes nachos vegetarianos devem ser consumidos de imediato, pois, na minha opinião, não aquecem bem.

Mais receitas com abobrinhas:

Se procura outra coisa para além de nachos de abobrinha para fazer com o seu excesso de abobrinha, aqui estão algumas receitas excelentes de abobrinha para experimentar:

Estes Muffins de Abobrinha com Especiarias de Maçã são perfeitos para o espaço de transição entre o verão e o outono. Pode utilizar as imensas abobrinhas de verão que estão no seu jardim, na mercearia ou no mercado do agricultor, enquanto saboreia os sabores das especiarias de outono e uma pitada de maçã.

A frigideira italiana de frango, cogumelos e curgetes é uma receita de jantar super fácil para as noites de escola agitadas. Apresenta lombinhos de frango grelhados na frigideira, curgetes e cogumelos fatiados em molho de tomate com alho e ervas.

Esta salada de abobrinha, tomate e manjericão com vinagrete de limão e manjericão é uma salada leve e refrescante para o verão e perfeita quando o seu jardim está explodindo com tomates, manjericão e abobrinha nos últimos meses do verão.

Crostini de abóbora grelhada com queijo de cabra e pesto é uma óptima maneira de saborear a abundância de curgetes e abóbora amarela durante os meses de verão.

Nestas Sanduíches de Legumes Assados de Cara Aberta, o pão de alho com alecrim é empilhado com legumes assados (como abobrinha e pimentos) e queijo para fazer a MELHOR Sanduíche de Cara Aberta.

Se não encontrar o que procura aqui, pode sempre consultar o índice de receitas para procurar mais receitas.

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Nachos de abobrinha recheados

Estes nachos vegetarianos de curgete são perfeitos para utilizar todas as curgetes de verão que possa ter no seu jardim.

Ingredientes

• Batatas fritas de tortilha (adoro as batatas fritas de tortilha orgânicas da Costco)
• Salsa fresca
• Abacate cortado em cubos
• 1 curgete (ou metade se for uma curgete grande como a minha)
• Lata de 15 onças de feijão preto, escorrido
• 1 1/2 chávena de milho (congelado ou fresco cozido e cortado da espiga)
• Sal e pimenta, a gosto
• 1/4 colher de chá de cominhos
• pitada de malagueta em pó
• Queijo ralado (jack, pepper jack ou cheddar)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno ou a torradeira (eu gosto da torradeira no verão) a 425 graus F. Forre uma forma com papel de alumínio e pulverize com óleo em spray.
2. Coloque as batatas fritas em camadas na frigideira. Rale as abobrinhas. Misture as abobrinhas com pimenta em pó. Polvilhe sobre uma camada de tortilhas.
3. Rale o queijo por cima da mistura de legumes. Use a quantidade que quiser, eu provavelmente usei cerca de 3/4 de chávena.
4. Coloque a forma no forno e cozinhe até o queijo derreter e borbulhar. Cubra com salsa fresca e abacate em cubos.

Produtos recomendados

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• Tábuas de cortar
• Conjunto de blocos de facas
• Filtro de malha fina
• Ralador de caixa
• Folha de alumínio
• Folha de cozimento

Informação nutricional

Quantidade por dose Calorias 333 Gorduras totais 16g Gorduras saturadas 5g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 9g Colesterol 20mg Sódio 693mg Hidratos de carbono 37g Fibra 13g Açúcar 5g Proteína 15g

O GoodLifeEats.com disponibiliza a informação nutricional das receitas como cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras online. Embora o GoodLifeEats.com faça todos os esforços para fornecer informações exactas, estes valores são apenas estimativas.

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