Elsie Mitchell- O que é uma Floradora?
- Ferramentas necessárias para este cocktail
- Ingredientes de uma Floradora
- Como fazer um Cocktail Floradora
- Dicas para preparar este cocktail de gin frutado
- O que servir com uma Floradora
- Experimente esta Receita de Cocktail Floradora!
- Mais cocktails frutados de verão:
- Receber mais receitas por e-mail
- Cocktail Floradora
De cor rosa ruborizado e sabor deliciosamente doce e azedo, o Floradora é o cocktail de gin perfeito para a primavera ou para o verão. É uma bebida simples que utiliza apenas 4 ingredientes, mas o seu sabor é de cortar a respiração! Continue a ler para saber tudo sobre o cocktail floradora.
O que é uma Floradora?
A Floradora é um tipo de cocktail highball que foi popularizado no início dos anos 1900. O seu nome vem do popular espetáculo da Broadway, Florodora que foi inaugurado em 1900, depois de uma estreia em Londres, no ano anterior, com grande sucesso.
O espetáculo Florodora era conhecido pelas suas seis coristas vestidas de cor-de-rosa, chamadas "Florodora girls".
Este cocktail de gin frutado foi criado na sequência do sucesso do programa e teve um recente renascimento em termos de popularidade - e eu consigo facilmente perceber porquê!
O cocktail Floradora é o derradeiro cocktail de gin da primavera ou do verão. É feito com gin, sumo de lima e licor de framboesa, e utiliza cerveja de gengibre como misturador.
O cocktail original teria provavelmente usado xarope de framboesa, mas como não queria fazer o meu próprio xarope de framboesa, troquei-o por Chambord, que combina lindamente com as notas florais do gin!
Qual é o sabor de um cocktail Floradora?
A Floradora é deliciosamente refrescante, com uma mistura perfeita de citrinos e ervas.
As notas de base do gin botânico são um parceiro perfeito para o licor de framboesa e a cerveja de gengibre borbulhante. O sumo de lima acrescenta um maravilhoso toque cítrico e a cerveja de gengibre acrescenta frescura.
É um cocktail de gin simples com camadas de sabor que todos adoram!
Quando se deve servir um cocktail Floradora?
Este cocktail cor-de-rosa com o mais bonito dos nomes evoca a sensação de que a primavera está no ar.
O sabor frutado a ervas e a cor bonita tornam este cocktail de gin de framboesa adequado para eventos de primavera ou verão, como festas no jardim, brunches, Dia da Mãe e festas de noivas.
Se vai organizar uma festa do bebé na primavera ou no verão, um mocktail Floradora sem álcool seria uma bebida bonita para servir se a futura mamã estiver à espera de uma menina!
Este post pode incluir links de afiliados. Como associado da Amazon e membro de outros programas de afiliados, recebo uma pequena comissão por compras qualificadas.
Ferramentas necessárias para este cocktail
A bebida Floradora é feita no copo, precisa de muito poucos utensílios de bar para a preparar. Eis o que recomendo ter à mão para esta receita de cocktail em particular:
- Jarra - Para uma medição fácil.
- Espremedor de citrinos - A minha máquina de sumos de lima é muito mais fácil de espremer do que a dos outros citrinos.
- Colher de bar - Uma Floradora é mexida, não batida. Use uma colher de cocktail comprida para combinar os ingredientes antes de beber.
- Copo Collins -O copo mais popular para bebidas com gás, como este cocktail de gin de framboesa, semelhante a um copo alto. No entanto, pode utilizar qualquer copo que desejar!
Ingredientes de uma Floradora
Os ingredientes necessários para uma Floradora são mínimos, por isso é importante usar os de melhor qualidade que conseguir encontrar. Para preparar este cocktail de gin de verão, vai precisar do seguinte
- Gin
- Sumo de lima
- Licor de framboesa
- Cerveja de gengibre
Para obter a lista completa de ingredientes e instruções detalhadas para preparar este cocktail de gin clássico, vá até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.
O que é o Gin?
Ao contrário de outras bebidas espirituosas transparentes, como a vodka ou a tequila, o gin é infundido com plantas para criar o seu sabor botânico caraterístico.
O gin é sempre infundido com bagas de zimbro, que conferem um sabor distinto a pinho, mas também podem ser adicionados outros botânicos.
O nome "gin" deriva da palavra francesa genièvre , que significa "zimbro".
Ao comprar gin, deve ter em conta estas três variedades principais:
- London Dry Gin: é o tipo mais comum de gin, muito seco, mas muito aromático e com um forte sabor a zimbro.
- Gin de Plymouth: é mais leve do que o London Dry Gin e tem um sabor mais cítrico.
- Gin Old Tom: é o mais doce dos três, uma vez que lhe é adicionado xarope simples. É normalmente reservado para fazer cocktails Tom Collins.
Qual é o melhor Gin para uma Floradora?
Ao fazer um cocktail Floradora, pode escolher qualquer gin que goste, no entanto, o Plymouth Gin ou um London Dry será provavelmente o mais indicado para esta receita.
Uma palavra de cautela: não compre o gin mais barato na loja de bebidas local! Quer um gin de qualidade com um bom sabor botânico.
As marcas populares de gin de qualidade incluem: Bombay, Beefeater, Hendrick's e Tanqueray.
Se é novo no mundo do gin, recomendo que faça compras online na Drizly, para que possa verificar as avaliações de cada garrafa antes de comprar.
O gin pode ser substituído?
Se não gostar de gin, experimente tequila ou vodka na sua bebida Floradora.
Qual é o melhor licor de framboesa a utilizar?
Utilização Licor Chambord ou Crème de Framboise para este cocktail de gin de framboesa. Como já tinha Chambord à mão, optei por usá-lo.
Também pode substituir por um xarope de framboesa comprado em loja ou caseiro se não tiver licor de framboesa em casa.
O que é o Chambord?
Chambord (16,5% ABV) é a marca de um popular licor francês de framboesa preta. Tem uma base de conhaque e, embora o sabor predominante seja a framboesa, o sabor é aprofundado com a infusão de framboesas, amoras e groselhas negras.
A baunilha, a casca de citrinos e as especiarias completam o sabor e conferem ao Chambord o seu sabor único.
O Chambord é de uma cor púrpura profunda deslumbrante e tem um sabor distinto e doce a framboesa Pode ser bebido sozinho ou adicionado a cocktails, como o Floradora.
É definitivamente um item mais caro para armazenar no seu bar, mas é absolutamente delicioso e pode ser apreciado de muitas maneiras diferentes.
O que pode substituir o Chambord?
Pode trocar o Chambord por Licor Crème de Framboise ou um xarope simples de framboesa sem álcool.
Como fazer um Cocktail Floradora
Não há nada mais simples do que este cocktail de framboesa, gin e cerveja de gengibre! Eis os passos básicos para preparar uma Floradora:
- Encher um copo alto de cocktail com cubos de gelo.
- Meça o gin, o sumo de lima, o licor de framboesa e a cerveja de gengibre sobre o gelo.
- Mexa suavemente com uma colher de cocktail até que os ingredientes estejam combinados e arrefecidos.
- Decore como desejar (ver ideias abaixo).
O texto acima é apenas um resumo rápido deste cocktail à base de gin Veja a receita completa no cartão de receitas gratuito para impressão no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.
Ideias de guarnições para cocktails Floradora
Utilizei framboesas e tomilho para decorar este cocktail, bem como uma rosa comestível que combina tão bem com as vibrações florais da Floradora.
Outras ideias de guarnições incluem: Framboesas frescas, flores comestíveis, rosas comestíveis, ervas frescas, gomos de lima, rodela de lima. Um twist de lima ou de limão também ficaria muito bonito!
Dicas para preparar este cocktail de gin frutado
- Refrigerar a cerveja de gengibre primeiro - A Floradora é servida com gelo, mas é necessário arrefecer previamente a cerveja de gengibre para que o gelo não derreta tão rapidamente. Tal como se arrefece o champanhe para um cocktail, também se deve arrefecer a cerveja de gengibre!
- O sumo de lima fresco é melhor do que o engarrafado - No entanto, o sumo de lima engarrafado pode ser utilizado numa emergência.
- Comprar álcool de qualidade - O seu cocktail de gin e cerveja de gengibre só terá um sabor tão bom quanto a qualidade dos ingredientes, por isso evite comprar o gin e os licores mais baratos se puder evitá-lo. Um gin de boa qualidade fará toda a diferença.
- Opte por cubos de gelo, não por gelo raspado ou picado - Não quer diluir o seu cocktail Floradora!
- Se possível, utilize Chambord de marca - O Chambord tem um sabor único que não pode ser replicado com um substituto. No entanto, pode substituí-lo se não tiver Chambord à mão ou não o quiser comprar.
- Utilizar uma cerveja de gengibre de qualidade - Nem todas as cervejas de gengibre são criadas da mesma forma! Opte por uma marca de qualidade como Fever-Tree, Bundaberg ou Reed's.
- Utilizar cerveja de gengibre, NÃO ginger ale - A cerveja de gengibre tem um sabor muito mais subtil e doce do que a cerveja de gengibre e não sobressai tão bem em relação ao gin e ao Chambord. Para esta receita de cocktail, é preferível a cerveja de gengibre mais picante e mais forte.
FAQs sobre o Cocktail Floradora
Tem dúvidas sobre como preparar este cocktail de gin e cerveja de gengibre? Eis as respostas a algumas das perguntas mais frequentes. Se tiver outras perguntas, deixe-as nos comentários deste post e eu responderei.
Uma Floradora é batida ou mexida?
A Floradora é sempre mexida devido à carbonatação da cerveja de gengibre, por isso não é necessário ter um shaker para preparar esta bebida cor-de-rosa. Se a abanasse, o cocktail explodiria no shaker!
Que tipo de vidro é melhor para uma Floradora?
Para este cocktail, use um copo Collins, que tem capacidade para cerca de 12 onças de líquido, é alto e fino e tem os lados lisos.
Mas, dito isto, não usei um copo Collins. É a escolha tradicional, mas quis usar copos mais bonitos. Use os copos que tiver à mão!
O Cocktail Floradora deve ser servido com gelo?
Sim, mas é preferível utilizar cubos de gelo, uma vez que estes derretem mais lentamente do que o gelo picado e, por conseguinte, não diluem a bebida tão rapidamente.
Posso utilizar framboesas congeladas em vez de frescas?
Pode decorar este cocktail de gin com framboesas congeladas que foram previamente descongeladas.
Pode ser feito como um cocktail de jarro?
Pode facilmente utilizar esta receita para fazer um cocktail em jarro em vez de copos individuais.
Para fazer um cocktail de jarro Floradora, mede-se os ingredientes em partes e não em onças:
- 1 parte de sumo de lima
- 1 parte de licor de framboesa
- 4 partes de gin
- 4 partes de cerveja de gengibre
Pode ser feito como um mocktail?
Se estiver sóbrio de curiosidade ou não beber álcool, pode utilizar alternativas não alcoólicas para fazer este cocktail de gin frutado.
Não experimentei fazer Floradoras sem álcool, mas há muitas bebidas espirituosas sem álcool no mercado que podem ser usadas. Algumas opções são:
- Gin: Lyre's, Ritual Zero Proof, Monday, ou New London Light
- Chambord : Liber & Co. Xarope de framboesa ou fazer um xarope simples de framboesa caseiro
Também pode tentar utilizar club soda ou água tónica em vez do gin, tendo em conta que a bebida final terá um sabor botânico menos pronunciado.
Conselhos de segurança: Nota: dependendo da marca que utilizar, algumas bebidas espirituosas sem álcool podem ainda conter vestígios de álcool. Verifique antes de utilizar/servir a crianças ou beber durante a gravidez, etc.
O que servir com uma Floradora
Os sabores de framboesa e gengibre da Floradora fazem dela a escolha perfeita para festas de jardim na primavera ou no verão, chás de bebé, brunches e piqueniques.
Sirva o seu cocktail Floradora com uma ou mais das seguintes opções:
- Aperitivos: Sandes de pepino com agrião, croissants de amêndoa, pãezinhos de pepino, taças de alface com bagas e salsa de manga.
- Entradas: quiche de brócolos sem côdea, salada de frango com estragão, quiche Lorraine, parfaits de pudim de chia com coco e muffins de ovo com fiambre.
- Saladas: salada de funcho cítrico, salada fria de espargos e salada de tomate e curgete.
- Sobremesas: bolo de ricota de limão, pavlova de coalhada de limão, morangos e natas, bolo de café de ruibarbo e galette de morango.
Experimente esta Receita de Cocktail Floradora!
Da próxima vez que estiver à procura de um cocktail de gin de verão, experimente esta receita de bebida Floradora!
Deixe um comentário abaixo e faça uma avaliação para que outros possam ver o que achou deste cocktail.
No Instagram? Partilhe a sua fotografia e marque-me com @goodlifeeats e #goodlifeeatsrecipes. Adoraria ver a sua fotografia deste simples cocktail de gin.
Mais cocktails frutados de verão:
Feita com apenas três ingredientes, esta receita de Mimosa de Morango é perfeita para brunches de ocasiões especiais, Dia dos Namorados ou pequeno-almoço na cama!
O ananás, os coentros e o sumo de lima conferem a esta Margarita de ananás sabores refrescantes de verão. Faça uma pequena dose ou prepare uma jarra para festas!
A Sangria de Pêssego é um cocktail de verão delicioso e fácil de preparar. Os sabores do pêssego combinam na perfeição com o Rosé para uma bebida deliciosa que irá certamente apreciar! Este cocktail de pêssego é perfeito para uma reunião ou simplesmente para beber num dia quente!
Forte, ácido e ligeiramente doce, um Mai Tai Cocktail é um cocktail clássico de rum que o transportará diretamente para os trópicos! Neste post, vou partilhar como fazer um mai tai completamente a partir do zero, bem como o melhor rum para mai tais, e muito mais.
Deixe o liquidificador de lado e faça Piña Coladas on the Rocks. É o clássico cocktail de ananás, coco e rum - servido apenas com gelo!
Receber mais receitas por e-mail
Gostou desta receita de cocktail de gin de framboesa? Inscreva-se para receber Actualizações por e-mail do Good Life Eats e nunca mais perder uma receita!
Continuar para o conteúdo
Cocktail Floradora
Rendimento: 1 Tempo de preparação: 3 minutos Tempo total: 3 minutosCom uma cor rosa blush e um sabor deliciosamente doce e ácido, o Floradora é o cocktail de gin perfeito para a primavera ou o verão. É uma bebida simples que utiliza apenas 4 ingredientes, mas o seu sabor é de cortar a respiração!
Ingredientes
- 1,5 - 2 onças de Gin
- .5 onças de sumo de lima fresco
- .5 onças de licor de framboesa
- 2 - 4 onças de cerveja de gengibre, para completar
Guarnições
- Framboesas frescas, opcional
- Ramos de tomilho fresco, opcional
- Flores comestíveis, opcional
Instruções
- Encha um copo de cocktail alto, como um copo collins ou highball, com cubos de gelo. Meça o gin, o sumo de lima, o licor de framboesa e a cerveja de gengibre no copo de cocktail cheio de gelo.
- Mexa suavemente com uma colher de cocktail até que os ingredientes estejam combinados e arrefecidos.
- Decore com tomilho fresco, framboesas e flores, se desejar.
- Servir de imediato.
Informação nutricional
Rendimento 1 Porção 1Quantidade por dose Calorias 166 Gorduras totais 0g Gorduras saturadas 0g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 0g Colesterol 0mg Sódio 5mg Hidratos de carbono 14g Fibra 0g Açúcar 13g Proteína 0g
GoodLifeEats.com oferece informações nutricionais de receitas como cortesia. Estas informações fornecidas são apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras online. Embora GoodLifeEats.com faça todos os esforços para fornecer informações exactas, estes valores são apenas estimativas.
Fizeste esta receita?
Tire uma fotografia e marque-me no Instagram em @goodlifeeats com o hashtag #goodlifeeatsrecipes para que eu possa ver o que está a cozinhar na SUA cozinha!