簡単ゴマ麺の作り方
数週間前から、このゴマ麺のレシピをブックマークしていた。 とても新鮮で簡単そうだったので、予定が少し立て込んでいる学校の夜食にぴったりだった。 先週ようやく作ることができた。ナカノの唐辛子米酢を1本持っていたので、味見するのに完璧なレシピだった。
普段はプレーンな米酢を買っているので、風味のあるものを使うのはいい気分転換になった。 レッドペッパーの風味がセサミヌードルに少し加わるのがよかったし、ドレッシングを作るのがもっと手早くなった。
このゴマ・ヌードルのレシピが気に入る理由
このセサミヌードルは絶対に試してみるべきだよ!こんなに早く準備できる料理なんだから!
午後の遅い時間に作り、ローガンを学校に迎えに行く間と夕食の時間まで冷蔵庫で保存しておいた。 レシピ、写真撮影、後片付け全部で約30分かかった。
学校のクレイジーな夜のために、手早くできるレシピがまたひとつ増えてうれしい!
もう少し手間を惜しまないなら、このレモングラス・シュリンプを絡めても美味しい予感がする。
このゴマ麺のレシピをお試しあれ!
今度、肉を使わない手軽な食事をお探しの方は、このシンプルなごま麺のレシピを試してみてはいかがだろうか!
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コンテンツへ続くクイック&イージー・ゴマ・ヌードル
収量: 4-6人分 準備時間: 20分 調理時間 10分 合計時間: 30分このゴマヌードル、ぜひ試してみてください!調理がとても早いですよ!もしまだ米酢を使ったことがないのなら、このレシピは入門編として最適です。
原材料
- スパゲッティ 12オンス
- 減塩醤油1/2カップ
- ごま油 大さじ2
- キャノーラ油 大さじ2
- 中野とうがらし米酢 大さじ2
- 新しょうが(皮をむいてすりおろす)小さじ1
- ネギ(スライス) 1束
- 新鮮なコリアンダーのみじん切り1/4カップ
- 赤パプリカ(薄切り) 1個半
- レッドキャベツ(薄切り) 1/4個
- マッチ棒切りにしたニンジン 大1~2本
- 冷凍枝豆1/2カップ
- トーストしたゴマ1/2カップ
使用方法
- パスタは表示通りに茹で、冷水で洗う。
- ドレッシングは、しょうゆ、ごま油、キャノーラ油、酢、しょうがを泡立て器で混ぜ合わせる。 野菜はすべて指示通りに下ごしらえし、ドレッシングと和え、パスタと合わせる。 ごまをトッピングし、冷やして供する。 お好みで塩、こしょうで味を調える。
備考
アギーズ・キッチンより抜粋
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- まな板
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栄養情報
収量 6 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 267 総脂肪 15g 飽和脂肪 2g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 13g コレステロール 0mg ナトリウム 775mg 炭水化物 25g 食物繊維 4g 砂糖 3g タンパク質 9g
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