J'aime garder mon garde-manger bien approvisionné en haricots en conserve, car ils sont très efficaces. l'un de mes aliments de base préférés et l'un de mes ingrédients de prédilection pour des repas rapides et peu coûteux .
Les haricots sont parfaits lorsque vous avez un petit reste de repas que vous aimeriez étirer un peu plus, et c'est exactement ce que j'ai fait avec ces Tostadas faciles au poulet et aux haricots.
Récemment, j'ai expérimenté d'autres recettes que les haricots culinaires traditionnels. Je suis une grande fan des haricots culinaires Bush's depuis des années, car je ne pense pas qu'il y ait de meilleurs haricots en conserve pour vos recettes. Bush's propose également d'excellentes variétés d'autres haricots, tels que les haricots chili, les haricots au four, et bien plus encore.
Ces Tostadas faciles au poulet et aux haricots sont super simples à préparer et sont parfaites pour le déjeuner ou un dîner rapide grâce à l'aide des haricots Bush's®.
Ces Bush's® Bold & ; Spicy Baked Beans ont un soupçon d'épices grâce aux assaisonnements de coriandre et de cumin qui sont jumelés au bacon et à la cassonade, ce qui en fait un ajout amusant à ces Tostadas au poulet.
Les tortillas grillées sont garnies de votre guacamole préféré ou simplement d'avocat écrasé, de laitue et de coriandre, de poulet effiloché et de haricots au four Bush's® Bold & ; Spicy.
Vous pouvez les garnir comme vous le souhaitez, mais j'ai choisi d'ajouter des tranches d'oignon vert, des cubes de poivron rouge et de la crème aigre sur les miens. D'autres options de garniture peuvent inclure des tranches de jalapeños, du fromage râpé, des oignons sautés, des olives, ou vraiment tout ce que vous avez sous la main !
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Tostada au poulet facile
Rendement : 8 tostadas Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Durée totale : 20 minutesLes haricots sont parfaits lorsque vous avez un petit reste de repas que vous aimeriez étirer un peu plus, et c'est exactement ce que j'ai fait avec ces Tostadas faciles au poulet et aux haricots.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 8 petites tortillas de farine
- 2 tasses de guacamole ou d'avocats écrasés
- 2 tasses de laitue râpée, comme la laitue romaine ou Iceberg
- 2 cuillères à soupe de coriandre finement hachée
- 3 tasses de poulet râpé, cuit et chaud
- 1 boîte de Bush's® Bold & ; Spicy Baked Beans (haricots au four épicés)
- 1/3 de tasse de salsa verte
Instructions
Préparer les tortillas :
- Faire chauffer une poêle ou un gril à feu moyen. Badigeonner chaque côté des tortillas d'huile d'olive et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et grillées, environ 1 minute de chaque côté. Réserver.
Préparer les garnitures :
- Mélanger la laitue et la coriandre. Réserver. Ajouter les haricots dans une casserole moyenne et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient chauds, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que vous assembliez les tostadas.
Pour assembler :
- Disposer les ingrédients dans l'ordre : guacamole, mélange de laitue, poulet, haricots, salsa et garnitures de votre choix, en veillant à répartir les ingrédients de manière égale entre les huit tortillas. Servir chaque tortilla avec un ou deux quartiers de citron vert à presser sur le dessus. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, si vous le souhaitez.
Notes
Les restes de poulet grillé ou de poulet rôti conviennent parfaitement à cette recette. Le poulet tex-mex râpé à la mijoteuse convient également si vous en avez sous la main. Cette recette est idéale pour préparer une grande quantité et la conserver au congélateur.
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Informations nutritionnelles
Rendement 8 portions 1Quantité par portion Calories 437 Graisses totales 24g Graisses saturées 4g Graisses trans 0g Graisses insaturées 18g Cholestérol 38mg Sodium 589mg Glucides 38g Fibres 9g Sucre 2g Protéines 20g
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