• Sandwichs à la dinde avec Jarlsberg et pesto de tomates séchées au soleil
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Je suis officiellement une "Soccer Mom". Je n'aurais jamais pensé que ce serait moi, mais en ce moment, notre vie semble tourner autour du football.

Il y a quelques semaines, Logan a commencé sa première saison de football d'automne. Il est aux anges. Logan nous supplie de jouer au football depuis un certain temps. Trois jours par semaine, vous nous trouverez sur les terrains de football, allongés sur une couverture, en train de regarder Logan.

Avec deux entraînements nocturnes par semaine et un match chaque week-end, parfois à l'heure du déjeuner, nous avons eu beaucoup d'occasions en famille de "faire la queue" et nous avons eu besoin de collations et de repas simples et sains lorsque nous étions en déplacement pendant nos journées sportives bien remplies.

L'horaire nous rend la vie un peu plus facile plus Logan a marqué deux buts pendant les matchs et s'est montré très enthousiaste.

Je suis tellement fière de mon petit (pardon, de mon grand !) qui travaille si dur avec ses amis.

J'ai récemment mis au point une nouvelle recette de sandwich en utilisant des tranches de fromage Jarlsberg que j'ai achetées chez Costco juste à cette fin. Sandwichs à la dinde avec Jarlsberg et pesto de tomates séchées au soleil Le nom n'est pas très créatif, mais c'est vraiment délicieux !

Après avoir préparé le Pesto d'épinards aux tomates séchées au soleil J'ai préparé toute une série de sandwiches en utilisant la nouvelle pâte à tartiner et je les ai conservés au réfrigérateur pour le moment où nous aurions besoin d'un petit quelque chose à manger dans les deux jours à venir.

Jarlsberg USA a eu la gentillesse d'offrir à un lecteur de GoodLife Eats son propre panier de pique-nique gourmet rempli d'un assortiment de fromages, de snacks et de condiments pour les pique-niques d'automne de votre famille.

Il suffit de lire la suite après la recette du sandwich pour voir les articles inclus dans le panier-cadeau et découvrir comment vous pouvez participer pour gagner !

Sandwichs à la dinde avec Jarlsberg et pesto de tomates séchées au soleil

L'utilisation de votre pâte à tartiner préférée peut ajouter beaucoup de saveur à un pique-nique.

Ingrédients

• 1/4 de tasse de pesto d'épinards aux tomates séchées au soleil
• 1/4 lb de poitrine de dinde
• 4 tranches de fromage Jarlsberg
• 1/2 tasse de roquette (ou d'épinards, de laitue, etc.)
• 4 tranches de pain au levain

Instructions

1. Étendre le pesto de tomates séchées au soleil et d'épinards sur un côté du pain au levain. Recouvrir de tranches de dinde, de fromage et de légumes verts de votre choix. Recouvrir d'une autre tranche de pain au levain.
2. Répétez l'opération jusqu'à ce que vous ayez préparé le nombre de sandwichs souhaité. Ajoutez des garnitures supplémentaires si vous le souhaitez et évaluez les quantités d'ingrédients en fonction de vos préférences personnelles.

Produits recommandés

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Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 701 Graisses totales 29g Graisses saturées 9g Graisses trans 0g Graisses insaturées 17g Cholestérol 78mg Sodium 1037mg Glucides 69g Fibres 3g Sucre 6g Protéines 42g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

Avez-vous fait cette recette ?

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