• Création de cette recette de Pitas au poulet à la grecque
• Des restes de dîner sains pour le déjeuner !
• Ingrédients de cette recette de pita grec au poulet
  • Que puis-je substituer au poulet dans cette recette ?
• Comment préparer cette recette de pita au poulet
  • Puis-je faire cuire le poulet dans une mijoteuse ?
• Conseils pour préparer les meilleures pitas grecques au poulet
  • Conseils pour la préparation des repas pour cette recette
• Que servir avec les pita-pochettes au poulet grillé
• Comment conserver les restes de pita au poulet grec
• Essayez cette recette facile de Pitas au poulet à la grecque !
• Plus d'idées de recettes de poulet
• Recevoir de nouvelles recettes par e-mail
• Pita Pockets au poulet grillé et à la grecque
  • Ingrédients
    • Pour la marinade de poulet
    • Pour le poulet grillé
    • Pour les Pitas au poulet grillé
    • Garniture
  • Instructions
    • Mariner le poulet pour les pitas
    • Cuisson du poulet grillé pour les pitas
    • Assemblage des pitas au poulet grec
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Ces Pitas au poulet à la grecque Le poulet pita grec est mariné avec une délicieuse marinade qui lui donne des tonnes de saveur. Après la cuisson du poulet, vous remplirez votre pita de poulet, de tzatziki maison et de toutes vos garnitures préférées de pita au poulet.

Lisez la suite pour savoir comment préparer cette recette de pita au poulet, comment préparer des recettes avec des poches de pita et ce qu'il faut servir avec cette délicieuse recette de pita grecque au poulet.

Création de cette recette de Pitas au poulet à la grecque

Cette recette de pita au poulet à la grecque est l'un des plats préférés de nos enfants pendant l'été. Ils adorent les repas faciles comme celui-ci, qui leur permet de personnaliser leurs portions individuelles.

La marinade donne au poulet pour les pitas des tonnes de saveur et rend la viande très tendre.

Des restes de dîner sains pour le déjeuner !

La rentrée scolaire approche à grands pas, ce qui signifie qu'il est temps de recommencer à préparer les repas de l'école et de réfléchir à ce que je vais manger le midi pendant que les enfants sont à l'école.

Ces derniers temps, j'ai pris l'habitude de préparer un supplément de poulet grillé pour le dîner et de conserver les restes au réfrigérateur pendant quelques jours pour les utiliser dans divers repas faciles à préparer pour le déjeuner.

J'ai également approvisionné la cuisine en pains pita car j'ai découvert à quel point j'aime les "sandwichs" fourrés dans du pain pita plutôt que dans du pain de mie ordinaire.

Recettes de pochettes de pita, comme celles-ci Pita Pockets au poulet grillé et à la grecque J'aime cette recette parce que la plupart des ingrédients qui entrent dans la composition des pochettes de pita avec le poulet sont généralement disponibles dans mon garde-manger ou mon réfrigérateur.

Alors, pendant que les enfants sont à l'école, offrez-vous un petit quelque chose de spécial à l'heure du déjeuner et profitez de quelques minutes de tranquillité.

Ingrédients de cette recette de pita grec au poulet

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette délicieuse recette de poulet :

• Marinade de poulet à la grecque - vous ferez mariner des poitrines de poulet et les ferez griller.
• Pochettes de pita
• Laitue râpée ou jeunes épinards
• Concombre anglais
• Oignon rouge
• Coeurs d'artichauts
• Olives Kalamata
• Tomates
• Sauce tzatziki achetée dans le commerce ou faite maison (une délicieuse sauce au yaourt)
• Fromage Feta
• Aneth frais

Que puis-je substituer au poulet dans cette recette ?

Pour une autre variété de viande, je recommande filet de porc mariné de la même manière que pour le poulet, puis faire cuire sur le gril.

Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous pourriez essayez de préparer du tofu croustillant ou falafel Il est conseillé d'assaisonner le tofu avec un peu d'assaisonnement grec pour lui donner un peu de saveur.

Champignons sautés à l'huile d'olive et à l'assaisonnement grec pourrait également remplacer le poulet dans ces Pitas grecques.

Les pois chiches sont une autre option sans viande à utiliser dans cette recette. pois chiches et ajouter l'assaisonnement grec (assaisonner selon le goût) et les faire chauffer.

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer cette recette de pita au poulet

Les pochettes de pita grecques au poulet grillé sont faciles à préparer, surtout si vous faites griller le poulet à l'avance ! Voici un aperçu du processus de préparation :

Tout d'abord, mélangez les ingrédients de la marinade et faites mariner le poulet dans une marinade grecque pour poulet. Ensuite, faites griller le poulet à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit cuit (température interne de 165 degrés F).

Laisser reposer le poulet grillé pendant 5 minutes, puis le couper en fines tranches. Ensuite, assembler les pita pockets en farcissant le pain pita chaud avec les morceaux de poulet, les cœurs d'artichauts, les épinards ou la laitue, le concombre, les olives kalamata et les tomates.

Arroser ensuite de sauce tzatziki et garnir de feta émiettée et d'aneth frais.

Puis-je faire cuire le poulet dans la mijoteuse ?

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Puis-je faire cuire le poulet dans une mijoteuse ?

Je n'ai pas essayé, mais je pense que cela pourrait fonctionner. Assurez-vous d'égoutter le poulet de la marinade avant de l'ajouter à la cocotte-minute. Vous obtiendrez un poulet râpé (lien : comment râper le poulet) au lieu d'un poulet grillé en tranches avec de belles marques de carbonisation, cependant.

Conseils pour préparer les meilleures pitas grecques au poulet

• Vous pouvez faire mariner le poulet à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours avant de le faire griller. Une marinade plus longue permet d'obtenir un poulet plus savoureux.
• Un gril d'extérieur est idéal, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez également utiliser une poêle à griller d'intérieur.
• Utiliser un thermomètre à viande pour vérifier la température interne du poulet. Le poulet est cuit lorsqu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse du poulet indique une température de 165 degrés F.
• Si vous n'avez pas le temps de préparer votre propre sauce tzatziki, la plupart des magasins d'alimentation proposent des sauces achetées en magasin.
• Réchauffer le pain pita au four pendant quelques minutes avant de l'assembler.

Conseils pour la préparation des repas pour cette recette

Vous aimez préparer des repas pour faciliter votre semaine ? Voici quelques façons de le faire avec cette recette :

Préparer une marinade pour congélateur - Préparez la marinade et placez le poulet dans un sac de congélation de la taille d'un gallon avec la marinade. Scellez, datez et étiquetez et transférez au réfrigérateur. Ensuite, sortez le poulet du congélateur et décongelez la viande au réfrigérateur pendant 2 jours. Une fois décongelé, faites-le cuire selon les instructions.

Cuire le poulet à l'avance - Le poulet peut être cuit et coupé en tranches à l'avance et conservé dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Préparer les garnitures - coupez et hachez les garnitures à l'avance et conservez-les dans des récipients individuels au réfrigérateur.

Que servir avec les pita-pochettes au poulet grillé

Voici quelques-uns de nos plats préférés à servir avec cette recette de poulet pita à la grecque :

• Légumes frais accompagnés de houmous aux poivrons rouges grillés ou de sauce tzatziki extra crémeuse à tremper
• Frites cuites au four saupoudrées d'assaisonnement grec
• Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail (remplacez le romarin par de l'origan !)
• Pommes de terre rouges grillées
• Pico de Gallo grec servi sur de la laitue pour une salade grecque facile à préparer
• Feta marinée
• Olives marinées
• Chips de chou frisé
• Brocoli rôti croustillant

Comment conserver les restes de pita au poulet grec

Si vous avez des restes de cette recette de poulet pita grec, je vous recommande de les conserver séparément au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Le poulet grillé et mariné se conservera jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.

Essayez cette recette facile de Pitas au poulet à la grecque !

La prochaine fois que vous chercherez une délicieuse recette pour le dîner avec du poulet tendre, essayez ces pita wraps au poulet grec ! Cette recette est-elle devenue un nouveau favori chez vous ? Laissez un commentaire ci-dessous et donnez votre avis pour que les autres sachent ce que vous avez pensé de ce repas sain.

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Pita Pockets au poulet grillé et à la grecque

Ces pitas au poulet grec sont une des recettes de poulet préférées de la famille ! Le poulet des pitas grecs est mariné avec une délicieuse marinade qui lui donne des tonnes de saveur. Après la cuisson du poulet, vous remplirez votre pita de poulet, de tzatziki maison et de toutes vos garnitures préférées pour les pitas au poulet.

Ingrédients

Pour la marinade de poulet

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3 cuillères à soupe de yaourt grec nature
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
• 1 cuillère à soupe de gousses d'ail émincées
• 1 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement grec
• 1 gros citron, avec son jus
• Zeste d'un grand citron
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre

Pour le poulet grillé

• 1 lb. de poitrines de poulet
• Marinade de poulet

Pour les Pitas au poulet grillé

• 1 lb de poulet grillé mariné à la grecque, coupé en fines tranches
• Pochettes de pita
• Jeunes épinards ou laitue romaine râpée
• Oignon rouge finement tranché
• Concombre anglais haché ou finement tranché, non pelé
• Coeurs d'artichauts, coupés en quatre
• Olives Kalamata
• Tomates hachées
• Sauce Tzatziki

Garniture

• Aneth frais
• Feta émiettée

Instructions

Mariner le poulet pour les pitas

Pilez le poulet pour qu'il soit d'une épaisseur égale.

Mesurer les ingrédients de la marinade dans une grande tasse à mesurer en verre ou dans un bol à mélanger. Mélanger à l'aide d'un fouet métallique jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Mettre le poulet dans un bol en verre ou un autre récipient. Verser ensuite la marinade, couvrir et mettre au réfrigérateur. Laisser le poulet mariner pendant au moins 4 heures.

Cuisson du poulet grillé pour les pitas

Préchauffer le gril à 450 degrés F.

Après la marinade, retirer le poulet de la marinade et l'éponger.

Cuire le poulet sur le gril préchauffé pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 degrés F.

Retirer le poulet du gril et le laisser reposer sur une assiette pendant 5 minutes. Couper ensuite le poulet en fines lamelles.

Assemblage des pitas au poulet grec

Farcir les pitas avec le poulet et les garnitures additionnelles selon les quantités souhaitées. Ajouter de la feta émiettée et de l'aneth frais pour la garniture.

Produits recommandés

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• Pince à barbecue
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• Planches à découper
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Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 290 Graisses totales 7g Graisses saturées 2g Graisses trans 0g Graisses insaturées 4g Cholestérol 42mg Sodium 495mg Glucides 37g Fibres 2g Sucre 2g Protéines 20g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

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