• Création de ces barres granola au potiron et au chaï
  • Apprendre aux enfants à cuisiner avec cette recette facile de barres de céréales
• Pourquoi j'aime cette recette de barres granola santé
• Outils pour préparer des barres granola aux pépites de chocolat et au chaï à la citrouille
• Que contiennent ces barres Chai au potiron et aux pépites de chocolat ?
  • Que puis-je substituer aux graines de citrouille dans cette recette de barres granola santé ?
• Comment préparer cette recette de barres granola saines
• Comment conserver cette recette de barres granola saines
  • Peut-on congeler ces barres granola à la citrouille et aux pépites de chocolat ?
• Essayez cette recette de barres de céréales saines !
• Plus de recettes d'en-cas sains
• Recevez plus d'idées de recettes faciles par courriel !
• Barres granola Chai aux pépites de chocolat et à la citrouille
  • Ingrédients
  • Instructions
  • Notes
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Cette recette de barres granola saines est si facile à réaliser ! Célébrez l'automne avec ces barres granola faciles à réaliser. Barres granola Chai aux pépites de chocolat et à la citrouille à base d'avoine, de purée de citrouille, d'épices chai, de mini pépites de chocolat et de pepitas.

Sponsorisé par Pampered Chef pour promouvoir son nouveau programme Classroom Kitchen en partenariat avec Big Green.

Retrouvez d'autres recettes et de bons conseils pour inciter les enfants à cuisiner sur Facebook et Instagram !

Création de ces barres granola au potiron et au chaï

L'été dernier, nous avons trouvé les enfants dans notre cuisine en train de jouer. La cuisine coupe-gorge .

Oui, ils se sont affrontés en utilisant des ingrédients trouvés dans notre garde-manger et notre réfrigérateur comme s'ils participaient à l'émission.

Avec un animateur et un juge.

Une fois le désordre passé, j'ai été ravie de voir les enfants s'amuser autant ensemble et de constater qu'au fil des ans, ils ont appris suffisamment de choses sur la cuisine dans notre maison pour jouer à un jeu de ce genre.

J'ai même partagé quelques-unes des vidéos qu'ils ont prises sur mes stories Instagram parce qu'elles étaient vraiment drôles à mourir de rire.

Je me rends compte que ce n'est probablement pas un comportement normal pour les enfants.

Il s'agit probablement de quelque chose d'unique pour un groupe d'enfants âgés de 11 à 15 ans dont la mère ou la belle-mère est blogueuse culinaire depuis une dizaine d'années.

Je sais que de nombreux enfants n'ont pas pu acquérir ce type de compétences à la maison ou à l'école. Je n'ai pas été surpris de lire que près de trois quarts des parents souhaiteraient que leurs enfants apprennent à cuisiner à l'école*.

Pourtant, plus de la moitié des écoles de leurs enfants ne proposent pas de cours d'alphabétisation culinaire*.

J'ai déjà parlé de ma passion pour la cuisine avec les enfants dans mon article sur les 5 raisons de cuisiner avec les enfants. Je suis donc très heureuse que Pampered Chef m'ait demandé de l'aider à promouvoir son partenariat avec l'organisme à but non lucratif Big Green cet automne.

Actuellement, plus de 500 écoles travaillant avec Big Green attendent des fournitures d'outils de cuisine pour apporter les produits de leurs jardins d'apprentissage dans les salles de classe.

Ensuite, les écoles du pays peuvent intégrer la cuisine dans leurs classes grâce à des cours de cuisine animés par des enseignants.

Apprendre aux enfants à cuisiner avec cette recette facile de barres de céréales

Ensemble, Pampered Chef et Big Green s'efforcent de promouvoir et de faciliter ce type d'éducation dans les écoles du pays en mettant des outils de cuisine à la disposition des éducateurs.

En organisant une soirée de collecte de fonds pour un programme affilié à une école au cours du mois d'octobre, Pampered Chef rend service de trois façons :

1. De l'argent pour votre école : Pampered Chef fait don de 10 à 15 % des ventes de la collecte de fonds pour répondre aux besoins de votre école, qu'il s'agisse d'instruments de musique, de fournitures artistiques ou d'équipement scientifique.
2. L'enseignement de la cuisine dans votre école : Gagnez un kit de cuisine pour votre école (d'une valeur de 150 à 900 $). La taille de l'ensemble d'outils est déterminée par la taille de votre fête de collecte de fonds.
3. Enseignement de la cuisine pour les écoles en difficulté : Pampered Chef fait don d'un kit de cuisine supplémentaire à Big Green, avec des fournitures essentielles pour les écoles qui ont besoin d'enseigner un programme axé sur une alimentation saine.

Pour participer et redonner à une école locale dans votre communauté ou à une école Big Green dans le besoin, contactez votre consultant local ou visitez le site Web Pampered Chef Classroom Kitchen pour en savoir plus et réserver une exposition.

J'ai décidé que nous ferions une recette de barres granola au chocolat et au chaï à la citrouille en utilisant mon kit Kitchen Classroom, et comme nous sommes en octobre, je me sens tout à fait à l'aise pour publier des recettes à la citrouille !

Pourquoi j'aime cette recette de barres granola santé

Ces barres d'en-cas saines sont très simples et constituent un excellent moyen d'enseigner aux enfants les techniques de cuisine, notamment les techniques de mesure appropriées.

De plus, ces barres de petit-déjeuner sont la collation délicieuse parfaite pour donner envie aux enfants de participer à la cuisine. Je pense que ces barres aux pépites de chocolat et au chaï à la citrouille offrent un bon équilibre d'ingrédients sains et un petit quelque chose pour satisfaire les envies de sucré.

Outils pour préparer des barres granola aux pépites de chocolat et au chaï à la citrouille

Lorsque je cuisine avec mes enfants, j'aime rassembler d'abord tous les ingrédients et les outils dont j'aurai besoin. Cela facilite grandement le processus lorsque nous avons tout ce qu'il faut au départ.

Nous évitons également de commettre de grosses erreurs lorsque nous nous organisons dès le départ et la cuisine finit généralement par être moins en désordre.

Pour préparer cette recette de barre granola au potiron et au chaï, vous aurez besoin de :

• grand bol à mélanger - Le bol à mélanger pour enfants de Pampered Chef est parfait pour préparer ces barres au chaï. Il possède d'excellentes caractéristiques, comme un fond antidérapant, des côtés hauts pour aider à contenir les ingrédients et une poignée facile à saisir pour les enfants.
• gobelets gradués et cuillères à mesurer - pour mesurer les ingrédients.
• spatule en caoutchouc - Le Mix 'N Scraper de Pampered Chef est idéal pour remuer et racler les parois du bol afin de s'assurer que tous les ingrédients sont combinés.
• moule à barres granola en silicone - comme l'ensemble Pampered Chef Snack Bar Maker Set
• ou un moule de 9×9 pouces et papier sulfurisé - Si vous choisissez de cuire les barres dans un moule carré, un tapis à découper avec des mesures est très utile pour découper les barres en portions de taille égale.
• grille métallique - pour refroidir les barres après la cuisson.
• couteau universel et spatule de service - pour servir les bars.

Que contiennent ces barres Chai au potiron et aux pépites de chocolat ?

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées pour réaliser cette recette, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Voici un bref aperçu de la liste des ingrédients de ces barres saines :

• avoine
• mini pépites de chocolat (nous aimons les pépites de chocolat noir)
• pepitas (graines de courge vertes)
• purée de citrouille
• compote de pommes
• sucre roux
• agave
• extrait de vanille
• épices chai
• sel

Que puis-je substituer aux graines de citrouille dans cette recette de barres granola santé ?

Les graines de tournesol ou de chanvre (ou une combinaison des deux) remplaceront parfaitement les pepitas si vous ne les trouvez pas. Les graines de chia sont également une excellente idée si vous souhaitez ajouter d'autres ingrédients.

Comment préparer cette recette de barres granola saines

Le texte ci-dessous n'est qu'un bref résumé de cette recette de barres granola au chaï et au chocolat à la citrouille. La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Chauffer le four. Ensuite, mélanger les ingrédients secs dans un grand bol et réserver.

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides et les épices jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Après avoir mélangé ces deux bols d'ingrédients, verser le mélange d'avoine dans le mélange de purée de citrouille et mélanger le tout à l'aide d'une spatule.

Selon votre méthode de cuisson préférée, vous transférerez le mélange de granola aux pépites de chocolat et au chaï à la citrouille que vous avez mélangé dans l'une des deux options de cuisson : un moule de 9×9 tapissé de papier sulfurisé ou le Snack Bar Maker Set (ensemble de fabrication de barres).

Presser le mélange de barres granola dans le fond du moule, puis faire cuire les barres granola au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées !

Comment conserver cette recette de barres granola saines

Une fois que les barres granola au potiron et aux pépites de chocolat ont complètement refroidi, les transférer dans un récipient hermétique et les conserver à température ambiante. Elles se conserveront jusqu'à 5 jours.

Peut-on congeler ces barres granola à la citrouille et aux pépites de chocolat ?

Il suffit de les laisser refroidir complètement, puis de les transférer dans un sac à fermeture éclair ou dans un contenant pouvant aller au congélateur.

Essayez cette recette de barres de céréales saines !

La prochaine fois que vous chercherez une recette facile de barres granola maison, essayez ces barres aux pépites de chocolat et à la citrouille aux délicieuses saveurs de chai !

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Plus de recettes d'en-cas sains

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Les boules énergétiques au chocolat, à la noix de coco et aux dattes sont pleines d'ingrédients sains qui fournissent un mélange de protéines, de graisses saines, de dattes naturellement sucrées et de flocons de noix de coco non sucrés.

Cette recette de Bar Nuts au romarin sucré et épicé est si bonne et si simple à préparer. Les Bar Nuts constituent un excellent en-cas salé et croquant !

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Avez-vous déjà préparé des barres de céréales à mâcher maison ? ?

Barres granola Chai aux pépites de chocolat et à la citrouille

Célébrez l'automne avec ces barres granola au potiron, au chaï et aux pépites de chocolat, faciles à préparer, qui contiennent de l'avoine, de la purée de potiron, des épices chaï, des mini pépites de chocolat et des pepitas.

Ingrédients

• 3 tasses de flocons d'avoine à l'ancienne
• 1/2 tasse - 2/3 tasse de mini pépites de chocolat noir
• 3/4 de tasse de Pepitas
• 1/2 tasse de purée de citrouille
• 1/4 de tasse de compote de pommes non sucrée
• 3/4 de tasse de sucre roux tassé
• 1/4 de tasse d'agave
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à café de mélange d'épices Chai
• 1/2 cuillère à café de sel marin

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Si vous utilisez un moule à pâtisserie, préparez-le en le tapissant de papier sulfurisé. Laissez dépasser un pouce ou deux de papier sulfurisé sur le côté du moule afin de pouvoir retirer facilement les barres cuites du moule. Mettez-les de côté.
3. Si vous utilisez un set de fabrication de barres à grignoter, il suffit de le disposer de manière à ce qu'il soit prêt à l'emploi. Le moule en silicone n'a pas besoin d'être graissé.
4. Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine à l'ancienne, les mini pépites de chocolat noir et les pepitas, puis réserver.
5. Dans un autre saladier, ajouter la purée de citrouille, la compote de pommes non sucrée, la cassonade, l'agave, l'extrait de vanille, le mélange d'épices chai et le sel de mer. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément mélangés, en raclant les parois du saladier à l'aide d'une spatule si nécessaire.
6. Verser le mélange d'avoine dans le bol contenant le mélange de purée de citrouille.
7. Remuer jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient humides et que tous les ingrédients soient entièrement incorporés, en veillant à racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
8. Transférer le mélange dans le moule 9x9 préparé, en veillant à le répartir uniformément dans le moule. Presser le mélange à l'aide de la spatule jusqu'à ce qu'il soit bien tassé et nivelé sur le dessus.
9. Vous pouvez également répartir le mélange entre les 12 sections du moule en silicone du Snack Bar Maker Set.
10. Transférer le moule dans le four préchauffé.
11. Cuire au four à 350 degrés pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en vérifiant à partir de la 30e minute.
12. Remarque : la purée de citrouille ajoute de l'humidité, ne pas sous-cuire ou les barres auront du mal à garder leur forme.
13. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur une grille.
14. Une fois refroidies, couper en 12 barres si vous les avez cuites dans le moule de 9 x 9 pouces. Si vous les avez cuites à l'aide du Snack Bar Maker Set, utiliser une mini spatule de service pour retirer les barres du moule.
15. Conserver dans un récipient hermétique.

Notes

Recette adaptée de My Baking Addiction

Produits recommandés

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• Cuillères à mesurer
• Extrait de vanille
• Sucre brun
• Petite spatule de service
• Papier sulfurisé
• Plat à four carré

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 235 Graisses totales 8g Graisses saturées 3g Graisses trans 0g Graisses insaturées 5g Cholestérol 1mg Sodium 97mg Glucides 37g Fibres 4g Sucre 20g Protéines 5g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

Avez-vous fait cette recette ?

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