Elsie Mitchell- Popcorn maison au micro-ondes
- Avantages de la préparation de maïs soufflé maison au micro-ondes
- De quoi avez-vous besoin pour faire du pop-corn au micro-ondes ?
- Comment faire du pop-corn maison au micro-ondes ?
- FAQ sur le maïs soufflé au micro-ondes
- Mes garnitures de maïs soufflé préférées
- Comment conserver les restes de pop-corn
- Plus d'en-cas faciles et sains :
- Recevez des idées de recettes simples par courriel
- Popcorn maison au micro-ondes
Le maïs soufflé maison au micro-ondes est très simple à préparer et constitue un excellent en-cas lorsque vous avez envie de quelque chose d'un peu salé et d'un peu croustillant.
Popcorn maison au micro-ondes
Lorsque nous préparons du pop-corn pour les soirées cinéma à la maison avec toute la famille, nous préparons du pop-corn à l'air libre à l'aide de notre cuiseur à air.
Mais lorsque vous souhaitez préparer une portion unique, il peut être pénible de sortir un appareil de sa réserve pour le faire.
La commodité du pop-corn acheté au micro-ondes est indéniable, mais il n'a tout simplement pas le même goût.
Saviez-vous que vous pouviez fabriquer vos propres sachets de pop-corn pour micro-ondes ? Je ne le savais pas jusqu'à ce qu'un ami m'apprenne récemment cette astuce.
Grâce à cette méthode simple, vous pouvez profiter de la douceur du beurre du pop-corn micro-ondable sans les arômes artificiels.
Kevin a fait quelques voyages pour son travail ces derniers temps, et parfois les enfants ne sont pas à la maison, si bien que je me retrouve avec une soirée pour moi toute seule. Ce que je préfère faire ces soirs-là, c'est m'installer sur le canapé dans des vêtements confortables avec une série et un bol de pop-corn.
Avant que toutes les séries d'automne ne reviennent, j'ai commencé à regarder The Resident sur Hulu pendant mes soirées en solitaire et c'est toujours un peu plus amusant avec un bol de pop-corn fait maison au micro-ondes à déguster.
Avantages de la préparation de maïs soufflé maison au micro-ondes
Il y a tellement d'avantages à préparer ce pop-corn en sachet brun pour le micro-ondes que vous pouvez le faire vous-même :
Popcorn maison pour micro-ondes Économisez de l'argent !
Il est beaucoup moins coûteux d'acheter des grains de pop-corn en vrac que d'acheter du pop-corn individuel préemballé pour micro-ondes. Vous en aurez plus pour votre argent de cette façon et vos grains dureront longtemps.
Le pop-corn maison pour micro-ondes est plus sain !
Votre pop-corn ne contiendra pas d'ingrédients mystérieux, de conservateurs ou d'autres ingrédients que vous souhaiteriez éviter lorsque vous le préparez vous-même plutôt que d'utiliser du pop-corn en sachet pour micro-ondes.
De plus, vous pouvez contrôler la quantité de sel et de beurre lorsque vous l'ajoutez vous-même, ce qui est idéal si vous surveillez votre taux de sodium.
Le pop-corn fait maison au micro-ondes produit moins de déchets !
Saviez-vous que vous pouvez réutiliser le sac en papier à plusieurs reprises lorsque vous préparez votre pop-corn maison au micro-ondes ? C'est tellement mieux que de jeter des sacs à micro-ondes préemballés à usage unique.
Le pop-corn maison pour micro-ondes permet de gagner du temps !
D'accord, il ne faut pas beaucoup de temps pour sortir la machine à pop-corn et l'installer si vous voulez faire du pop-corn à l'ancienne, mais vous n'avez pas besoin de sortir un gros appareil un peu lourd ou de le ranger après.
Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais chez nous, la machine à pop-corn n'est presque jamais rangée juste après avoir été utilisée et je me retrouve toujours à devoir nettoyer le pop-corn le lendemain.
De quoi avez-vous besoin pour faire du pop-corn au micro-ondes ?
Pour cette recette de pop-corn maison, tout ce dont vous avez besoin est.. :
- un petit sac en papier brun (c'est-à-dire un sac à lunch en papier brun)
- grains de pop-corn
- 1/3 de tasse à mesurer
- bande
- micro-ondes
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du beurre et du sel ou les garnitures de votre choix au pop-corn fait maison pour le micro-ondes.
Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées pour préparer votre propre sachet de pop-corn pour micro-ondes, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la fiche de recette imprimable GRATUITE.
Comment faire du pop-corn maison au micro-ondes ?
Voici comment faire éclater du pop-corn dans un sac en papier :
Ajouter 1/3 de tasse de grains de pop-corn non éclatés Vous pouvez choisir de faire moins de pop-corn si vous voulez une petite quantité, mais n'ajoutez pas plus d'un tiers de tasse à la fois dans le sac.
Plier le pouce supérieur du sac vers le bas Cela empêchera le pop-corn d'éclater partout dans votre micro-ondes.
Si votre four à micro-ondes est équipé d'un bouton "pop-corn". Placer le sachet de pop-corn au centre du four à micro-ondes, côté plié vers le haut. Fermer la porte. Appuyer sur le bouton "pop-corn" et laisser cuire jusqu'à ce qu'il y ait 5 secondes d'intervalle entre les pop-corns.
Si votre micro-ondes n'a pas de bouton "pop-corn", Placez le sachet de pop-corn dans le micro-ondes, côté plié vers le haut. Fermez la porte. Faites cuire à pleine puissance jusqu'à ce qu'il y ait 5 secondes d'intervalle entre les pop-corns.
Versez le contenu dans un bol et arrosez-le de beurre fondu ou de tout autre arôme que vous préférez !
Ce qui précède n'est qu'un bref résumé de la façon de préparer du pop-corn au micro-ondes. Pour obtenir des instructions détaillées, consultez la recette complète dans la fiche de recette imprimable gratuite qui se trouve au bas de cet article.
FAQ sur le maïs soufflé au micro-ondes
Vous avez des questions sur la préparation du pop-corn au micro-ondes ? Voici les réponses à quelques questions fréquemment posées. N'hésitez pas à poser d'autres questions dans les commentaires de cet article et j'y répondrai.
Combien de temps faut-il passer le pop-corn au micro-ondes ?
Le temps exact dépendra de la puissance de votre four à micro-ondes, il est donc préférable de rester près du four à micro-ondes et de jouer à l'oreille.
Vous saurez que votre pop-corn a fini d'être cuit au micro-ondes lorsqu'il se sera écoulé 5 secondes entre chaque pop-corn. Cela peut prendre entre 1 et 3 minutes. Ensuite, vous connaîtrez le temps exact que prend votre micro-ondes spécifique.
Dois-je fermer le sac avec du ruban adhésif ?
J'ai fait mon propre pop-corn au micro-ondes sans le ruban adhésif parce que je voulais aussi tester ce processus.
Il arrive parfois que du pop-corn égaré sorte du sac, en fonction du degré de remplissage du sac et de la façon dont il est plié. Cela fonctionne sans le ruban adhésif, mais le ruban adhésif sécurise bien le sac.
Quand faut-il ajouter les assaisonnements ?
Pour de meilleurs résultats, ajoutez du beurre, du sel ou tout autre assaisonnement après le processus d'éclatement.
Pourquoi ? cela finit par créer un gros désordre et ne se répartit pas uniformément sur le pop-corn éclaté lorsque vous ajoutez ces éléments aux grains non éclatés pour le processus de cuisson au micro-ondes.
Voici mon conseil pour beurrer votre pop-corn frais :
Au lieu de verser le beurre sur le pop-corn en haut du bol, ajoutez votre pop-corn éclaté dans le bol de service en 4 fois.
Ensuite, arroser chaque section d'une petite quantité de beurre et assaisonner avec du sel de mer. Ensuite, répéter l'opération avec le reste du pop-corn 3 fois de plus.
Mélangez ensuite délicatement le pop-corn et savourez les délices salés et beurrés.
Mes garnitures de maïs soufflé préférées
Essayez de donner un coup de fouet en utilisant du romarin frais et du beurre brun pour un Popcorn au beurre brun et au romarin ou ajoutez des fruits secs, des noix et des graines pour un amusant Popcorn Trail Mix.
La levure nutritionnelle, une garniture que j'aime ajouter à mes Easy "Cheesy" Kale Chips, est également un ajout délicieux. J'aime la combinaison de levure nutritionnelle + romarin + un peu de parmesan fraîchement râpé.
Pour un pop-corn au caramel rapide et "tricheur", j'aime bien arroser mon pop-corn de cette sauce au caramel. Ce n'est rapide que si vous avez déjà préparé la sauce au caramel, mais lorsque c'est le cas, le goût est délicieux !
Le parmesan en poudre est également une excellente garniture pour le pop-corn !
Comment conserver les restes de pop-corn
Si, par mégarde, vous faites trop de pop-corn, je vous recommande de conserver les restes dans un sac à fermeture éclair au congélateur. Le pop-corn se périme très rapidement, et le conserver au congélateur permet d'en préserver la fraîcheur.
Si vous n'aimez pas le pop-corn froid, laissez-le reposer sur le comptoir pendant 10 minutes avant de le déguster.
Plus d'en-cas faciles et sains :
Ces bouchées de yaourt glacé aux baies sont agréables à avoir sous la main pendant l'été. Elles sont juste assez sucrées et peuvent être dégustées comme collation ou comme dessert léger.
Si vous avez envie de sel, préparez une fournée de guacamole en 5 minutes et servez-vous-en avec des crackers ou des tortillas.
Pour une collation plus sucrée, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette salsa aux fraises et à la mangue. J'aime l'accompagner de croustilles de sucre à la cannelle faites maison, mais vous pouvez aussi les acheter dans le commerce.
Ces noix au romarin sucrées et épicées restent fraîches pendant un certain temps et constituent une excellente option d'en-cas plus sain à garder à portée de main.
Les enfants adorent ces barres granola au potiron, au chaï et aux pépites de chocolat. J'aime préparer les barres granola à la maison, car je peux plus facilement contrôler la quantité de sucre qu'elles contiennent.
Avez-vous déjà fait du pop-corn maison au micro-ondes ?
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Popcorn maison au micro-ondes
Rendement : 12 tasses Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Durée totale : 5 minutesLe maïs soufflé maison au micro-ondes est très simple à préparer et constitue un excellent en-cas lorsque vous avez envie de quelque chose d'un peu salé et d'un peu croustillant.
Ingrédients
- 1/3 de tasse de grains de pop-corn*
- Garnitures au choix
Instructions
- Placez les grains de pop-corn non éclatés dans un sac à lunch en papier brun de taille standard.
- Pliez le haut du sac à lunch en papier brun 2 ou 3 fois et fixez le pli avec du ruban adhésif.
- Si votre four à micro-ondes est équipé d'un bouton "pop-corn". Placez le sachet de pop-corn dans le micro-ondes, côté plié vers le haut. Fermez la porte. Appuyez sur le bouton "pop-corn" et laissez cuire jusqu'à ce qu'il y ait 5 secondes d'intervalle entre les pop-corns.
- Si votre micro-ondes n'a pas de bouton "pop-corn", Placez le sac de pop-corn dans le four à micro-ondes, côté plié vers le haut. Fermez la porte. Faites cuire pendant 1 à 3 minutes à pleine puissance jusqu'à ce qu'il y ait 5 secondes d'intervalle entre les pop-corns.
- Verser le pop-corn éclaté dans un grand bol et le garnir de vos garnitures de pop-corn préférées !
Notes
*Vous pouvez faire plus ou moins que ce qui est indiqué dans cette recette, selon la quantité de pop-corn que vous voulez, mais 1/3 de tasse est ce qui tient le mieux dans un sac à lunch en papier de taille standard.
Idées de garniture pour le pop-corn
Il est préférable d'ajouter le beurre, le sel ou tout autre assaisonnement après le processus d'éclatement. Pourquoi ? Lorsque vous ajoutez ces ingrédients aux grains non éclatés pour le processus de cuisson au micro-ondes, ils finissent par créer un grand désordre et ne sont pas répartis uniformément sur le pop-corn éclaté.
Essayez de donner un coup de fouet en utilisant du romarin frais et du beurre brun pour un Popcorn au beurre brun et au romarin ou ajoutez des fruits secs, des noix et des graines pour un amusant Popcorn Trail Mix.
La levure nutritionnelle, une garniture que j'aime ajouter à mes Easy "Cheesy" Kale Chips, est également un ajout délicieux. J'aime la combinaison de levure nutritionnelle + romarin + un peu de parmesan fraîchement râpé.
Comment conserver les restes de pop-corn
Si, par mégarde, vous faites trop de pop-corn, je vous recommande de conserver les restes dans un sac à fermeture éclair au congélateur. Le pop-corn se périme très rapidement, et le conserver au congélateur permet d'en préserver la fraîcheur.
Si vous n'aimez pas le pop-corn froid, laissez-le reposer sur le comptoir pendant 10 minutes avant de le déguster.
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Sacs à lunch en papier brun
Informations nutritionnelles
Rendement 4 portions 1Quantité par portion Calories 4 Graisses totales 0g Graisses saturées 0g Graisses trans 0g Graisses insaturées 0g Cholestérol 0mg Sodium 5mg Glucides 0g Fibres 0g Sucre 0g Protéines 0g
Avez-vous fait cette recette ?
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