Cette recette simple de limonade pétillante à la pastèque en 4 étapes est une idée de boisson estivale rafraîchissante ! Cette savoureuse recette de limonade se compose de jus de pastèque, d'eau pétillante, de jus de citron vert et de sirop simple. N'oubliez pas de jeter un coup d'œil aux adaptations pour un cocktail amusant à base de pastèque !

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Cette recette de Limonade pétillante à la pastèque Ce billet a été modifié pour inclure des informations, des instructions et des idées supplémentaires, mais la recette reste la même.

Création de cette recette de limonade pétillante à la pastèque

Bonjour, je suis Lauren de Lauren's Latest et je suis ravie de poster pour Katie aujourd'hui !

Cette pauvre fille se retrouve avec des boîtes et du ruban adhésif jusqu'aux yeux. Je vous propose une excellente recette, parfaite pour les chaudes journées d'été et très simple à préparer !

Mes amis, je vous présente mon Limonade pétillante à la pastèque : La pastèque sucrée est rehaussée par le jus de citron vert et l'eau pétillante pour un équilibre entre le sucré et l'acidulé.

Ma petite famille de trois personnes a adoré cette recette de limonade fraîche et l'a engloutie rapidement, même si je suis presque sûre que ma fille de 3 ans la buvait simplement parce qu'elle était rose.

Ce que j'aime dans cette boisson savoureuse

3 raisons pour lesquelles je pense que c'est la meilleure recette de limonade :

  • Il est composé de ingrédients naturels J'aime la façon dont les produits de ce type sont utilisés. des ingrédients frais et simples s'unissent pour former ensemble quelque chose de plus complexe.
  • Il s'agit de la boisson estivale parfaite pour les mois d'été - Cette limonade à la pastèque a un goût sucré et acidulé dans les bonnes proportions pour satisfaire vos papilles.
  • Cette recette facile de limonade maison permet d'obtenir une excellente boisson pour les occasions spéciales pendant les célébrations du printemps et de l'été : brunchs de la fête des mères, enterrements de vie de jeune fille, enterrements de vie de bébé, ou même barbecues dans l'arrière-cour et séances de bronzage sous le porche.

En rapport : Consultez ces conseils pour comment extraire le maximum de jus de vos citrons verts lorsque vous préparez cette limonade à la pastèque !

Ingrédients nécessaires à la préparation de cette recette de limonade

Pour réaliser cette recette de limonade à la pastèque, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Jus de pastèque
  • Citrons verts frais
  • Eau pétillante ou Club Soda
  • Sirop simple (eau sucrée)
  • Morceaux de pastèque fraîche, pour décorer
  • Tranches de citron vert frais, pour décorer

Pour préparer le sirop simple, vous n'avez besoin que de 2 ingrédients :

  • Sucre, agave ou poudre d'édulcorant de fruit du verger
  • L'eau

TIP Sirop simple : Vous pouvez également acheter du sirop simple déjà préparé.

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer du jus de pastèque

  1. Mélanger la pastèque avec 1/2 tasse d'eau dans un mixeur. Vous devrez peut-être travailler par lots en fonction de la taille de votre mixeur.
  2. Réduire le mélange en purée jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  3. Placer un tamis à mailles très fines au-dessus d'une grande tasse à mesurer en verre d'une contenance d'au moins 4 tasses.
  4. Verser le jus mixé sur le tamis et le filtrer dans le gobelet gradué pour éliminer l'excès de fibres.
  5. Jeter les restes dans la passoire et conserver le jus pour la recette.

Comment préparer une limonade de pastèque fraîche

Cette limonade à la pastèque est vraiment très simple à préparer et se compose des étapes suivantes :

  1. Mixer et passer au tamis un peu de pastèque
  2. Presser un peu de jus de citron vert
  3. Préparer un sirop simple, laisser refroidir complètement.
  4. Mélanger le jus de pastèque, le jus de citron vert et le sirop simple.
  5. Incorporer de l'eau gazeuse et laisser refroidir.
  6. Verser la limonade sur des glaçons pour servir.

Vous trouverez toutes les instructions détaillées dans la fiche de recette gratuite et imprimable au bas de cet article.

Substitutions de recettes pour cette limonade facile Recette

En général, je ne recommande pas de faire un grand nombre de substitutions lors de la préparation d'une nouvelle recette. En faisant des substitutions, vous ne saurez pas si vous n'aimez pas la recette ou si la recette n'a pas fonctionné en raison d'une erreur de préparation, d'un mauvais effet du substitut ou d'autre chose.

Toutefois, si vous décidez de faire des substitutions dans une recette, je vous recommande de n'en faire qu'une seule à la fois afin d'éviter l'effet cumulatif de plusieurs mauvaises substitutions.

Puis-je remplacer les citrons par des limes dans une recette de limonade ?

Bien sûr ! Si vous voulez utiliser des citrons à la place des citrons verts, vous pouvez le faire dans cette recette ! Cela vous donnera une saveur différente car ce sera une limonade au lieu d'une limonade, mais si vous aimez cela, n'hésitez pas et essayez.

Que puis-je substituer à la pastèque ?

Dans cette recette, je pense que vous pouvez facilement remplacer le jus de pastèque par du jus de fraise, de framboise, de mûre ou de cerise si vous n'aimez pas la pastèque, si vous y êtes allergique ou si vous n'en avez pas.

Lorsque vous remplacez un jus par un autre, veillez à choisir un jus pressé à froid plutôt qu'un jus contenant beaucoup d'additifs et de sucre.

Vous pouvez également préparer votre propre jus de fruits en utilisant la même méthode que pour le jus de pastèque dans cette recette.

Vous voulez un goût de citron vert plus prononcé ?

Pour un goût de citron vert plus prononcé, ajoutez du zeste de citron vert frais à l'eau et au sucre lors de la préparation du sirop simple. Il n'est pas nécessaire de le filtrer, à moins que vous ne le souhaitiez.

Limonade pétillante et limonade plate

Cette recette nécessite de l'eau gazeuse, mais si vous ne voulez pas qu'elle soit gazeuse, vous pouvez la remplacer par de l'eau glacée. C'est une bonne idée si vous voulez préparer un grand pichet à l'avance, car l'eau gazeuse peut s'aplatir avec le temps.

Conseils pour une meilleure limonade à la pastèque

Voici mes meilleurs conseils pour obtenir de délicieux résultats lors de la préparation de cette boisson estivale.

  • Ajustez la quantité de sucre dans le sirop simple en fonction de vos préférences. Si 1 tasse de sucre par tasse d'eau est trop sucrée pour vous, essayez de diminuer la quantité de sucre dans le sirop simple.
  • Assurez-vous que le le sucre se dissout complètement lors de la préparation du sirop simple.
  • Utilisation ingrédients frais Vous obtiendrez beaucoup plus de saveur en utilisant du jus de citron vert frais qu'en utilisant du jus de citron vert en bouteille.
  • N'ajoutez pas de glace directement dans le pichet de service Le fait de le faire diluera l'ensemble de la cruche.
  • Voici un autre conseil de pro : le meilleure façon de servir ce plat froid est d'utiliser de l'eau gazeuse réfrigérée plutôt que de l'eau à température ambiante lors de la préparation de la recette.
  • Si le temps le permet, mettre la limonade fraîchement pressée au réfrigérateur. Ajoutez ensuite des glaçons dans les verres individuels juste avant de servir.

Comment créer un cocktail à base de pastèque à l'aide de cette recette

Vous cherchez une boisson pour adultes à base de pastèque et de limonade ? Vous pouvez facilement adapter cette recette simple pour préparer d'amusants cocktails glacés à base de pastèque et de limonade.

Ajoutez un total de 4 à 6 verres de vodka ou de tequila (selon vos préférences !) dans le pichet avec le reste des ingrédients pour obtenir un spritzer à la pastèque et à la limonade. Pour une limonade à la tequila, vous pouvez essayer de saler le verre à cocktail !

Une autre option amusante consiste à adapter la recette pour obtenir une boisson mixée :

  • utiliser la moitié de la quantité d'eau indiquée et s'assurer qu'elle est non gazeuse au lieu d'être pétillante.
  • Mélanger l'eau, l'alcool, le jus de citron vert, le sirop simple et le jus de pastèque dans un mixeur.
  • ajouter suffisamment de glace pour obtenir un slushie épais et mixer

Ne servez pas de boissons alcoolisées à des personnes âgées de moins de 21 ans. Buvez avec prudence et ne conduisez pas sous l'emprise de l'alcool.

Conseils pour gagner du temps avec cette recette de limonade à la pastèque

Cette recette de limonade pétillante à la pastèque ne peut pas être préparée à l'avance en raison de l'eau pétillante (elle perdra sa gazéification au fil du temps dans le réfrigérateur), mais voici d'autres astuces pour gagner du temps :

  • Dans cette recette, vous pouvez préparer le sirop simple à l'avance, selon vos besoins, et il se conserve au réfrigérateur pendant environ 5 jours.
  • Je ne l'ai pas testé, mais j'imagine que vous pouvez très probablement congeler le sirop si vous voulez le garder au congélateur pour des utilisations ultérieures.
  • Vous pouvez mixer et filtrer la pastèque pour préparer le jus de pastèque la veille et le conserver au réfrigérateur. Une certaine séparation peut se produire et le jus devra être remué avant de préparer la recette.
  • Au lieu de préparer du jus de pastèque frais en utilisant des pastèques entières, vous pouvez acheter du jus de pastèque à l'épicerie, en recherchant les mots "fraîchement pressé".
  • N'achetez pas de jus de pastèque avec un mélange d'autres jus ou arômes, ou un jus uniquement aromatisé à la pastèque - ce ne sera pas la même chose.

Comment servir la limonade pétillante à la pastèque

J'ai servi les miens dans de grands verres avec beaucoup de glace et j'ai fait une jolie garniture en découpant de petites fleurs dans un morceau de melon d'eau.

Autres façons de garnir cette recette de limonade à la pastèque

Pour de jolies présentations lors de la préparation boisson maison Si vous avez une recette de limonade, essayez quelques-unes de ces idées de garnitures pour la limonade, elles donneront à cette délicieuse recette de limonade une dimension supplémentaire :

  • Brins de menthe fraîche - Non seulement le vert contraste magnifiquement avec la couleur vive de cette boisson, mais les herbes en complètent naturellement la saveur.
  • Quartiers de citron vert frais - Le citron vert supplémentaire est joli sur le bord du verre.
  • Pastèque fraîche - Vous pouvez également placer des cubes de pastèque au fond du verre et les mélanger si vous préférez.

Ce qu'il faut servir avec la limonade de pastèque

Cette recette de limonade pétillante à la pastèque se marie très bien avec toutes vos recettes préférées de barbecue et de pique-nique.

Nous adorons un verre de limonade de pastèque servi avec des hamburgers, une salade de pommes de terre, une salade de chou ou du porc effiloché. Essayez-le avec n'importe lequel de vos repas estivaux préférés !

Que faire d'autre avec la pastèque ?

Vous cherchez d'autres idées de recettes à base de pastèque à savourer avant la fin de la saison des fruits et légumes d'été ? Rendez-vous dans la section des recettes à base de pastèque pour découvrir nos recettes préférées à base de pastèque. On ne sait jamais ce qui pourrait susciter votre intérêt !

Plus de délicieuses boissons froides

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Ce rafraîchissement à la limonade et à l'ananas est très rafraîchissant par temps chaud et se marie très bien avec votre recette de tacos préférée. Si vous préférez une boisson pour adultes, le rafraîchissement à la limonade et à l'ananas se marie très bien avec de la tequila ou de la vodka comme spiritueux.

Rien n'évoque mieux l'été qu'un verre glacé de limonade aux fraises fraîchement pressées. La boisson parfaite, à la fois sucrée et acidulée, à boire telle quelle ou à utiliser comme base pour votre cocktail pour adultes préféré.

Le Moscow Mule classique prend une tournure fruitée avec cette recette de Moscow Mule à l'ananas et à la menthe.

La limonade aux épices n'est pas aussi sucrée qu'une limonade en boîte, ce que j'apprécie, et son goût unique est si rafraîchissant ! Avec un soupçon de cannelle, de clous de girofle et de piment de la Jamaïque, cette limonade constitue une délicieuse friandise estivale qui plaira à toute la famille.

Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, vous pouvez toujours consulter l'index des recettes pour en trouver d'autres.

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Limonade pétillante à la pastèque

Rendement : 8 portions Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Durée totale : 20 minutes

Cette recette de limonade pétillante en 4 étapes est une idée de boisson estivale rafraîchissante ! Cette recette de limonade savoureuse contient du jus de pastèque, de l'eau pétillante, du jus de citron vert et du sirop simple.

Ingrédients

  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de glace
  • 6 tasses de pastèque en dés, réduite en purée et passée au tamis {il devrait y avoir 3 1/2 tasses de jus de pastèque}
  • 2/3 de tasse de jus de citron vert fraîchement pressé comment tirer le maximum de jus des citrons verts
  • 2 tasses d'eau gazeuse {comme Perrier ou S.Pellegrino}
  • glace
  • morceaux de pastèque ou quartiers de citron vert supplémentaires pour décorer, si désiré

Instructions

  1. Dans une petite casserole, porter l'eau et le sucre à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  2. Retirer le mélange d'eau et de sucre du feu et ajouter de la glace pour qu'il refroidisse rapidement.
  3. Verser le sirop simple dans un pichet avec le jus de pastèque, le jus de citron vert et l'eau gazeuse.
  4. Remuer et servir sur des glaçons. Garnir de melon d'eau et de quartiers de citron vert si désiré.

Notes

Note sur la recette : Selon le degré de sucrosité de la pastèque, il peut être nécessaire d'ajouter plus ou moins de sirop simple.

Comment préparer du jus de pastèque

  1. Mélanger la pastèque avec 1/2 tasse d'eau dans un mixeur. Vous devrez peut-être travailler par lots en fonction de la taille de votre mixeur.
  2. Réduire le mélange en purée jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  3. Placer un tamis à mailles très fines au-dessus d'une grande tasse à mesurer en verre d'une contenance d'au moins 4 tasses.
  4. Verser le jus mixé sur le tamis et le filtrer dans le gobelet gradué pour éliminer l'excès de fibres.
  5. Jeter les restes dans la passoire et conserver le jus pour la recette.

Puis-je remplacer les citrons par des citrons verts ?

Bien sûr ! Si vous voulez utiliser des citrons à la place des citrons verts, vous pouvez le faire dans cette recette ! Cela vous donnera une saveur différente car ce sera une limonade au lieu d'une limonade, mais si vous aimez cela, n'hésitez pas et essayez.

Que puis-je substituer à la pastèque ?

Dans cette recette, je pense que vous pouvez facilement remplacer le jus de pastèque par du jus de fraise, de framboise, de mûre ou de cerise si vous n'aimez pas la pastèque, si vous y êtes allergique ou si vous n'en avez pas.

Lorsque vous remplacez un jus par un autre, veillez à choisir un jus pressé à froid plutôt qu'un jus contenant beaucoup d'additifs et de sucre.

Produits recommandés

En tant qu'associé d'Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je gagne de l'argent sur les achats qualifiés.

  • Mug, ensemble de 4 pièces
  • Filtre à mailles fines
  • Mélangeur
  • Presse-agrumes
  • Cuillère à mélange
  • Poêle Le Creuset en fonte émaillée 2-1/4 pintes
Informations nutritionnelles
Rendement 8 portions 1

Quantité par portion Calories 170 Graisses totales 0g Graisses saturées 0g Graisses trans 0g Graisses insaturées 0g Cholestérol 0mg Sodium 5mg Glucides 44g Fibres 1g Sucre 39g Protéines 1g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

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