• Ce que j'aime dans les haricots noirs et le riz à la saucisse fumée
• Réclamer la cuisine avec cette recette facile à préparer pour le dîner
• Comment faire participer les enfants à la préparation de cette recette de haricots noirs et de riz
• Ingrédients des haricots noirs et du riz
• Comment préparer les haricots noirs et le riz
• Puis-je omettre la saucisse ?
• Puis-je le préparer à l'avance ?
• Conseils pour la préparation des haricots noirs et du riz
• Commentaires des lecteurs sur cette recette de haricots noirs et de riz
  • Qu'est-ce qui accompagne les haricots noirs et le riz ?
• Plus de recettes de saucisses fumées :
• Haricots noirs et riz faciles avec saucisse fumée
  • Ingrédients
  • Instructions
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Cette recette facile de haricots noirs et de riz est un dîner que vous pouvez préparer rapidement lors d'un soir de semaine chargé. Les haricots noirs, la saucisse fumée et le riz sont une combinaison gagnante à tous les coups !

Ce que j'aime dans les haricots noirs et le riz à la saucisse fumée

3 raisons pour lesquelles j'aime cette recette de haricots noirs et de riz :

1. Il est il est facile d'avoir la plupart, voire la totalité, des ingrédients à portée de main J'adore les plats préparés les soirs de grande affluence et je n'aime pas du tout les courses de dernière minute à l'épicerie pour préparer le dîner.
2. Le présent La recette du dîner est facile à préparer ! J'aime les plats qui ont du goût et de l'allure, qui plaisent à ma famille et qui ne prennent pas beaucoup de temps en cuisine.
3. Il a beaucoup de goût ! L'ajout de saucisses fumées et l'utilisation de tomates grillées au feu au lieu de simples tomates en dés rehaussent la saveur de ce plat.

Réclamer la cuisine avec cette recette facile à préparer pour le dîner

Plus tôt, j'ai partagé avec vous quelques conseils pour récupérer votre cuisine et je vous ai dit ce qui fonctionne pour moi. Ce sujet #ReclaimtheKitchen a été un grand voyage pour moi à partager avec vous.

Parce qu'une partie de la reconquête de la cuisine consiste à cuisiner en famille et entre amis, j'ai voulu partager avec vous quelques dernières expériences. des conseils pour créer des liens avec vos enfants dans la cuisine. Vous pouvez vous inspirer de ces conseils pour préparer cette recette facile de haricots noirs et de riz.

Souvent, je demande à mes enfants de jouer dehors ou de faire quelque chose de calme pendant que je prépare le dîner. La tâche est généralement accomplie plus rapidement de cette façon, mais je m'efforce de passer du temps chaque semaine avec eux dans la cuisine.

Parfois, il s'agit simplement de les faire s'asseoir sur l'un des tabourets du comptoir pour qu'ils me parlent de leur journée ou de ce qui les préoccupe pendant que je cuisine.

Dans tous les cas, cela rend le processus de cuisine plus agréable (même si cela prend un peu plus de temps ou d'efforts) parce que je passe du temps avec certaines des personnes que j'aime le plus au monde.

Comment faire participer les enfants à la préparation de cette recette de haricots noirs et de riz

Voici quelques tâches que les enfants peuvent accomplir pour participer à la préparation de cette recette de dîner facile. Les enfants plus âgés peuvent participer à n'importe laquelle des tâches énumérées pour les plus jeunes. plus vous commencez tôt, plus vos enfants deviendront compétents en cuisine Finalement, le dîner sera un jeu d'enfant grâce à l'aide de tous ceux qui vous aideront dans la cuisine.

5-6 ans

• Verser des ingrédients pré-dosés.
• Les observer pendant que vous préparez ces haricots noirs et ce riz avec de la saucisse fumée en leur expliquant les étapes.
• Déchirer la laitue pour la salade, couper les extrémités des haricots verts, rincer les légumes dans une passoire sont autant de façons pour les jeunes enfants de participer à la préparation des plats d'accompagnement de cette recette.
• Dresser la table.

7-8 ans

• Entraînez-vous à lire les recettes et à disposer les ingrédients appropriés pour ce plat.
• Mesurer les ingrédients, tels que le riz et les épices, nécessaires à la préparation de cette recette de haricots noirs et de riz.
• Remuer les oignons et les poivrons pendant qu'ils sautent (garder à l'esprit la sécurité de la cuisinière et toujours surveiller votre enfant).
• Ouvrir les boîtes de haricots noirs (sous surveillance afin qu'ils ne se coupent pas avec les bords tranchants).

9-10 ans

• Lire les instructions d'une recette et expliquer les étapes suivantes.

10 ans et plus

• Hacher les légumes et la saucisse fumée.
• Préparer des recettes simples, comme cette recette de haricots noirs et de riz, en les supervisant plutôt qu'en les aidant.

Avec ces tâches simples, vous enseignez à vos enfants des compétences importantes qu'ils conserveront toute leur vie. C'est aussi une excellente occasion de passer du temps ensemble et de créer des liens autour d'une activité amusante.

Surveillez toujours votre enfant dans la cuisine pour assurer sa sécurité et évaluer son degré de préparation à ces tâches. Les âges indiqués sont donnés à titre indicatif.

Ingrédients des haricots noirs et du riz

Pour conclure, je voulais partager avec vous une recette de haricots noirs et de riz super rapide mais savoureuse. C'est la recette parfaite que vous pouvez utiliser lorsque vous sentez que vous avez besoin d'un peu plus d'aide pour reconquérir votre cuisine.

Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de haricots noirs, saucisse fumée et riz :

• Riz
• Huile d'olive
• Oignon jaune
• Beurre
• Saucisse fumée
• Poivron vert
• Ail
• Épices
• Haricots noirs en conserve
• Tomates grillées
• Sel et poivre

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer les haricots noirs et le riz

Cette recette facile de haricots noirs et de riz ne prend pas beaucoup de temps à préparer, et si vous avez des enfants, ils peuvent facilement vous aider à ouvrir les boîtes, à égoutter les haricots ou à faire sauter les oignons et les poivrons (Madeline adore m'aider à le faire !).

Voici comment je prépare cette recette facile de haricots noirs et de riz :

1. Préparer le riz au beurre selon les instructions de l'emballage.
2. Faire revenir l'oignon et la saucisse dans une poêle huilée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajouter le poivron et l'ail et poursuivre la cuisson.
4. Incorporer le reste des ingrédients, puis le riz cuit.
5. Servez immédiatement et savourez !

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Puis-je omettre la saucisse ?

Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous pouvez omettre la saucisse dans cette recette de haricots noirs et de riz (ou utiliser un substitut de saucisse à base de plantes).

Si vous ne consommez pas de porc, optez plutôt pour une saucisse de poulet fumée. Sinon, je vous recommande vivement d'inclure la saucisse fumée, car elle étoffe vraiment ce plat et apporte des tonnes de saveur.

Puis-je le préparer à l'avance ?

Cette recette facile de haricots noirs et de riz est un plat copieux qui peut être préparé à l'avance et réchauffé plus tard. Notez que vous devrez peut-être ajouter un peu d'eau lorsque vous réchaufferez les haricots noirs, la saucisse fumée et le riz afin d'éviter que le mélange ne se dessèche.

Une autre astuce pour gagner du temps consiste à préparer tous les ingrédients à l'avance et à préparer les autres étapes de la recette juste avant de servir les haricots noirs et le riz.

J'aime le faire en coupant les légumes et la saucisse et en préparant le riz. Ensuite, conservez ces ingrédients au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuisiner.

Conseils pour la préparation des haricots noirs et du riz

Vous pouvez utiliser le riz de votre choix dans cette recette de dîner à la saucisse fumée, mais sachez que certaines variétés de riz prennent plus de temps à cuire que d'autres, et qu'il vous faudra donc tenir compte du temps de cuisson avant de commencer cette recette.

Si vous ne trouvez pas de haricots chili en sauce dans votre région, vous pouvez utiliser des haricots noirs en conserve, en ajoutant une cuillère à café de poudre de chili pour compenser.

Je préfère préparer des plats comme cette recette de haricots noirs et de riz dans mon braisier rond en fonte émaillée Le Creuset de 3-1/2 pintes. En général, les casseroles en fonte sont idéales pour les recettes sur la cuisinière, car la fonte conduit la chaleur de manière plus uniforme que les autres poêles à frire.

Commentaires des lecteurs sur cette recette de haricots noirs et de riz

"La recette a été recherchée parce que mon fils, 15 ans, m'a dit qu'il avait mangé un plat comme celui-ci dans un camp de scouts. Alors, combiner le riz et la saucisse fumée et l'avoir fait aimer, c'est super aussi. Merci."

Qu'est-ce qui accompagne les haricots noirs et le riz ?

Cette recette de haricots noirs et de riz s'accompagne idéalement d'une salade.

Une salade d'accompagnement n'a pas besoin d'être sophistiquée. Pour accompagner ces haricots noirs et ce riz, nous utilisons des légumes verts mélangés, de la laitue, du concombre, des carottes râpées et des tomates. Essayez quelques-uns de ces plats 3 recettes simples de vinaigrette pour accompagner votre salade.

Si vous préférez accompagner ce plat d'un autre type de légume, je vous recommande un simple accompagnement de brocolis rôtis.

Plus de recettes de saucisses fumées :

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Quels sont les plats faciles à préparer qui vous permettent de vous réapproprier votre cuisine ?

Haricots noirs et riz faciles avec saucisse fumée

Ce plat facile de haricots noirs et de riz avec de la saucisse fumée est un dîner que vous pouvez préparer rapidement lors d'un soir de semaine chargé !

Ingrédients

• 1 1/3 tasse de riz non cuit
• 2 cuillères à café de beurre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon jaune, coupé en dés
• 1 saucisse fumée, coupée en demi-lunes
• 1 gros poivron vert, coupé en dés
• 2 cuillères à café d'ail haché
• 1 cuillère à soupe de cumin
• 1/2 cuillère à café d'origan
• 2 boîtes de haricots chili noirs avec sauce
• 1 boîte de haricots noirs, rincés et égouttés
• 1 boîte de tomates grillées
• sel et poivre, selon le goût

Instructions

1. Préparer le riz au beurre selon les instructions de l'emballage et le réserver.
2. Faites chauffer l'huile à feu moyen dans une grande cocotte ou une marmite en fonte. J'aime bien ma cocotte ronde en fonte émaillée Le Creuset de 3-1/2 pintes. C'est une pièce très polyvalente.
3. Ajouter l'oignon et la saucisse et faire sauter pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés.
4. Ajouter le poivron et l'ail et faire sauter pendant 3 minutes supplémentaires.
5. Incorporer ensuite le cumin et l'origan et faire sauter le tout pendant une minute supplémentaire.
6. Ajouter les haricots noirs au chili avec la sauce, les haricots noirs égouttés et les tomates grillées à la flamme et mélanger.
7. Assaisonner avec du sel et du poivre et bien mélanger. Laisser mijoter pendant 20 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps.
8. Incorporer le riz au mélange de haricots et de saucisses et servir ou servir le riz à part et répartir le mélange de haricots noirs dans chaque bol ou assiette.

Produits recommandés

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• Poivre de cayenne
• Sel rose de l'Himalaya
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• Cuillère en bois
• Poêle en fonte

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 364 Graisses totales 8g Graisses saturées 2g Graisses trans 0g Graisses insaturées 5g Cholestérol 11mg Sodium 867mg Glucides 61g Fibres 8g Sucre 6g Protéines 12g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

Avez-vous fait cette recette ?

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