Fromage à la crème au potiron Il s'agit d'une excellente recette facile à préparer à base d'épices pour tarte à la citrouille, de sucre brun et de citrouille en conserve.

Préparation de ce fromage à la crème au potiron - seulement 4 ingrédients !

C'est l'automne et, comme toujours, la citrouille est à l'honneur.

L'autre jour, je faisais des courses, J'ai réalisé que je n'avais pas encore fait mon stock de purée de potiron en conserve pour l'automne.

Je devais absolument le faire si je voulais commencer à préparer l'une de nos recettes préférées à base de citrouille. Nous ajouterons certainement ce nouveau fromage à la crème fouetté au potiron à la liste.

Une fois tout cela réglé, nous avons préparé des crêpes à la citrouille pour le petit-déjeuner. Les enfants demandaient depuis quelques semaines un petit-déjeuner pour le dîner.

Le problème, c'est qu'après avoir doublé la recette et l'avoir réduite de moitié, il n'a pas été possible d'obtenir un résultat satisfaisant. Il me restait une demi-boîte de potiron dans le réfrigérateur.

Je ne savais pas trop quoi en faire. J'ai réalisé que ce scénario exact se produit très souvent dans notre maison.

J'ai donc commencé à réfléchir à une quelques façons d'utiliser les restes de purée de citrouille . A Un petit reste de purée de potiron et un paquet de fromage à la crème ont donné ce délicieux fromage à la crème fouetté au potiron.

Les enfants étaient ravis !

Logan et Madeline ont adoré utiliser Fromage à la crème fouetté au potiron à tartiner sur des bagels grillés au petit déjeuner et à tremper dans des gingersnaps.

C'était vraiment un bon moyen d'utiliser rapidement ce petit surplus de purée de potiron !

Outils nécessaires à la préparation du fromage à la crème fouetté à la citrouille

Vous n'aurez besoin que de quelques outils de cuisine pour préparer cette recette et la plupart d'entre eux sont assez basiques :

  • Tasses et cuillères à mesurer - pour mesurer la purée de potiron, la cassonade et les épices.
  • Bol moyen - pour mélanger les ingrédients du fromage frais au potiron.
  • Batteur à main - un batteur électrique est idéal pour battre le fromage frais avec le potiron, le sucre et les épices afin d'obtenir une belle texture fouettée.
  • Spatule en silicone - pour racler les parois du bol.

Ingrédients de cette recette de fromage à la crème au potiron

Cette recette de fromage frais fouetté à la citrouille ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients pour sa préparation. ce que contient cette recette super simple :

  • Fromage à la crème
  • Purée de citrouille
  • Épices pour tarte à la citrouille
  • Sucre brun

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer le fromage à la crème de citrouille

Voici un bref aperçu aperçu des étapes simples nécessaires à la réalisation de cette recette :

Dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage frais avec la purée de potiron, la cassonade et les épices pour tarte au potiron. Battre à l'aide d'un batteur à main à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux.

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Conseils pour préparer le meilleur fromage à la crème de citrouille

Suivez ces conseils pour que votre lot de fromage à la crème au potiron soit le meilleur possible. s'avère parfait :

  • Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez du fromage à la crème entier, et non du fromage léger ou allégé, lorsque vous préparez cette délicieuse recette.
  • Cette recette utilise de la purée de citrouille pure, et non de la garniture pour tarte à la citrouille ou du mélange de citrouille en conserve pour les tartes.
  • Faites ramollir le fromage frais à température ambiante avant de commencer la recette, mais n'essayez pas de le faire ramollir au micro-ondes, car il sera chaud au lieu d'être légèrement mou.
  • Goûter, puis ajuster les quantités d'épices de citrouille et de cassonade en fonction de vos préférences personnelles.

Façons d'utiliser le fromage à la crème de citrouille

Il existe de nombreuses façons de décliner cette recette savoureuse, mais si vous avez besoin de quelques idées pour commencer, en voici quelques-unes. Nous aimons profiter de la douce onctuosité du fromage frais fouetté à la citrouille :

  • Comme trempette pour les fruits, tels que les tranches de pommes.
  • Sur le bagel du petit-déjeuner - un bagel à la cannelle ou à la citrouille serait délicieux recouvert de fromage à la crème à la citrouille !
  • Tartiner les pains de petit-déjeuner, les toasts ou les muffins anglais.
  • Comme trempette pour les biscuits graham ou les biscuits au gingembre pour une collation amusante.

Comment conserver le fromage à la crème de citrouille

Cette recette de fromage à la crème au potiron doit être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique ou dans un petit bol recouvert hermétiquement d'un film plastique. Utilisez le fromage à la crème aux épices de potiron dans les 2 à 4 jours qui suivent.

Ce mélange de fromage à la crème et de potiron ne se congèle pas bien.

Essayez ce fromage à la crème au potiron

La prochaine fois que vous chercherez une façon amusante d'utiliser de la purée de citrouille en conserve, essayez ce fromage à la crème fouetté à la citrouille ! Avez-vous trouvé qu'il contenait la quantité parfaite d'épices de citrouille ? Laissez un commentaire ci-dessous et donnez votre avis pour que d'autres puissent voir ce que vous avez pensé de cette excellente recette.

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Fromage à la crème fouetté au potiron

Rendement : 8 portions Temps de préparation : 10 minutes Durée totale : 10 minutes

Le fromage à la crème au potiron est un fromage à la crème légèrement sucré avec une riche saveur de potiron et beaucoup d'épices pour tarte au potiron. Il s'agit d'une excellente recette facile à préparer avec des épices pour tarte au potiron, de la cassonade et du potiron en conserve.

Ingrédients

  • 1 paquet de 8 onces de fromage frais
  • 2/3 de tasse de purée de citrouille
  • 1 1/2 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux

Instructions

  1. Ramollir le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante.
  2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage frais, la purée de citrouille, les épices pour tarte à la citrouille et la cassonade.
  3. Battre, à l'aide d'un batteur à main électrique, jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés et que le fromage à la crème soit mousseux, en s'arrêtant pour racler les côtés de temps en temps afin que les ingrédients soient incorporés de manière uniforme.
  4. Transférer le fromage à la crème de potiron dans un récipient hermétique et le conserver au réfrigérateur.
  5. A utiliser dans les 2 à 4 jours. Ne pas congeler.

Produits recommandés

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  • Sucre brun
  • Purée de citrouille
  • Épices pour tarte à la citrouille
  • Mélangeur à main
  • Bols à mélanger
Informations nutritionnelles
Rendement 8 portions 1

Quantité par portion Calories 118 Graisses totales 10g Graisses saturées 6g Graisses trans 0g Graisses insaturées 3g Cholestérol 29mg Sodium 91mg Glucides 6g Fibres 1g Sucre 4g Protéines 2g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

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