• Création de cette recette de biscuits à la pistache
• Outils nécessaires à la préparation de cette recette de biscuits à la pistache
• Ingrédients pour Biscuits de Noël à la pistache
• Comment préparer ces biscuits de Noël à la pistache ?
• Conseils pour la préparation des biscuits de Noël à la pistache
• Comment conserver et congeler les biscuits à la pistache
• Essayez ces biscuits faciles à la pistache !
• Plus de biscuits de Noël faciles :
• Recevoir plus de recettes par e-mail
• Biscuits à l'orange et à la pistache
  • Ingrédients
  • Instructions
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Ces Biscuits à l'orange et à la pistache Ces délicieux biscuits contiennent de vraies pistaches et un arôme de pistache intense. Ils sont faciles à préparer et ne nécessitent que 7 ingrédients de base.

Création de cette recette de biscuits à la pistache

J'espère que tout le monde a passé un Thanksgiving agréable, délicieux et amusant. Maintenant que nous avons franchi cette étape importante des fêtes de fin d'année, nous pouvons commencer à parler des biscuits de Noël !

L'une des activités préférées de notre famille au mois de décembre est de préparer et de décorer des biscuits de Noël (et d'écouter de la musique de Noël).

Comme j'aime prendre des recettes classiques et les adapter à de nouvelles saveurs, j'ai pensé faire la même chose cette année. J'ai utilisé une recette de biscuits au croissant suédois que j'ai déjà réalisée et j'ai ajouté du zeste d'orange et des pistaches pour changer un peu.

Les pistaches ont toujours été l'un de mes fruits à coque préférés et je pense qu'elles se marient très bien avec l'orange.

En tant qu'associé d'Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je perçois une petite commission sur les achats qualifiés.

Outils nécessaires à la préparation de cette recette de biscuits à la pistache

Je recommande d'avoir les outils de cuisine suivants à portée de main pour préparer cette recette de biscuits à la pistache :

• Tasses et cuillères à mesurer - pour mesurer les ingrédients.
• Robot de cuisine - pour hacher finement les pistaches
• Grand bol à mélanger - pour combiner les ingrédients secs.
• Microplane - pour zester les oranges.
• Batteur sur socle avec bol - pour battre le beurre, le sucre et les œufs avant d'ajouter les ingrédients secs. Vous pouvez également utiliser un batteur électrique manuel avec un grand bol.
• Papier sulfurisé - pour tapisser la plaque à biscuits.
• Feuille de cuisson - pour cuire les biscuits.
• Supports en fil de fer - pour refroidir les biscuits cuits et chauds.
• Tamis à mailles fines - pour saupoudrer le sucre en poudre sur le dessus des biscuits.

Ingrédients pour Biscuits de Noël à la pistache

Pour préparer les biscuits de Noël en forme de croissant, vous n'aurez besoin que de sept ingrédients simples :

• Beurre non salé
• Sucre glace
• Extrait de vanille
• Jaune d'œuf
• Farine tout usage
• Pistaches hachées
• Zeste d'orange

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions complètes pour préparer ces biscuits aux noix, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer ces biscuits de Noël à la pistache ?

J'adore la facilité de préparation de ces biscuits à l'orange et à la pistache ! Ils nécessitent un peu de patience, car la pâte doit refroidir pendant 2 heures et chaque biscuit doit être façonné en forme de croissant. Sinon, c'est une recette très simple !

1. Préchauffer le four et tapisser un moule de papier sulfurisé.
2. Dans un bol, battre le beurre et le sucre ensemble.
3. Incorporer lentement la farine, les noix et le zeste.
4. Former une boule avec la pâte et l'aplatir en forme de disque. Couvrir et mettre au frais pendant 2 heures.
5. Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 375 degrés F. Recouvrez les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
6. Prélever une bonne cuillère à soupe de pâte à la fois, en lui donnant la forme d'un croissant.
7. Faire cuire les biscuits à la pistache sur la plaque préparée jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.
8. Transférer sur une grille de refroidissement au-dessus d'une feuille de papier sulfurisé.
9. Pendant qu'ils sont encore chauds, saupoudrer les biscuits de sucre glace.

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Conseils pour la préparation des biscuits de Noël à la pistache

• Utiliser des pistaches non salées pour obtenir les meilleurs résultats.
• Pour mesurer les pistaches, il faut les hacher et puis Vous aurez besoin de 1 1/3 tasse. haché pistaches.
• Le zeste de citron peut remplacer le zeste d'orange si vous préférez ou si vous n'avez pas d'orange.
• Les biscuits de Noël en forme de croissant sont facilement adaptables avec les noix que vous avez sous la main ou que vous aimez le plus.
• Ne PAS omettre de refroidir la pâte. Elle a besoin de ces 2 heures au réfrigérateur pour se raffermir. Si vous ne refroidissez pas la pâte, les biscuits ne garderont pas leur forme de croissant et s'aplatiront au four.
• Vous pouvez rouler ces biscuits à la pistache en boules de pâte à biscuits ou leur donner la forme d'un croissant, comme vous le préférez !
• Cuire les biscuits à la pistache sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé afin qu'ils ne collent pas.

Comment conserver et congeler les biscuits à la pistache

Les biscuits de Noël se conservent jusqu'à cinq jours dans une boîte hermétique à température ambiante, ou jusqu'à trois mois au congélateur.

Si possible, je recommande de congeler les biscuits sans le sucre en poudre, mais la congélation avec le sucre ne les abîmera pas !

Au moment de déguster les biscuits congelés, les mettre à décongeler à température ambiante.

Essayez ces biscuits faciles à la pistache !

La prochaine fois que vous chercherez le biscuit idéal pour quelqu'un qui aime les pistaches, essayez cette recette de biscuits aux pistaches ! Avez-vous pensé qu'il s'agissait de l'un des meilleurs biscuits de Noël ? Laissez un commentaire ci-dessous et donnez votre avis pour que les autres sachent ce que vous avez pensé de ce classique des fêtes de fin d'année.

Sur Instagram, partagez votre photo et marquez-la avec @goodlifeeats et #goodlifeeatsrecipes J'aimerais bien voir votre photo de ces biscuits de Noël aux pistaches croquantes !

Plus de biscuits de Noël faciles :

Les barres de biscuits au sucre de Noël sont super festives avec des paillettes funfetti rouges et vertes dans les barres et des morceaux de sucre d'orge écrasés sur le dessus !

Les biscuits au pain d'épices sont traditionnels à cette période de l'année, mais ces biscuits au chocolat et au pain d'épices apportent une touche amusante et unique à ce classique.

Une recette savoureuse au gingembre qui ne nécessite pas d'être découpée est cette recette d'empreintes au caramel, aux noix de pécan et aux bâtons de gingembre.

Ces biscuits au beurre d'amande sont les plus savoureux que j'ai essayés et constituent un excellent complément à votre cuisine habituelle. Ils sont une alternative parfaite si vous êtes allergique aux arachides !

Les biscuits classiques aux pépites de chocolat sont revisités avec du chocolat blanc, de la noix de coco, des noix de macadamia et du citron. Ces biscuits au chocolat blanc, au citron et à la noix de coco sont les biscuits parfaits pour le printemps et l'été, avec une petite touche tropicale.

Recevoir plus de recettes par e-mail

Si vous avez aimé cette recette, inscrivez-vous pour recevoir les informations suivantes Mises à jour par courriel de Good Life Eats et ne ratez plus jamais une recette !

Biscuits à l'orange et à la pistache

Ces biscuits à l'orange et à la pistache sont une version unique des traditionnels biscuits en forme de croissant. Vous n'avez besoin que de 7 ingrédients de base pour cette recette de biscuits facile ! Ces délicieux biscuits contiennent de vraies pistaches et un arôme de pistache intense.

Ingrédients

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli
• 1/2 tasse de sucre glace, plus le reste pour l'enrobage
• 1/4 de cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 jaune d'œuf
• 2 1/2 tasses de farine tout usage
• 1 1/3 tasse de pistaches très finement hachées
• zeste d'une orange

Instructions

1. Dans un bol, battre le beurre et 1/2 tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
2. Ajouter l'extrait de vanille, le jaune d'œuf et battre jusqu'à ce que le tout soit combiné.
3. Incorporer lentement la farine, les noix et le zeste.
4. Former une boule avec la pâte et l'aplatir en forme de disque. Couvrir et mettre au frais pendant 2 heures.
5. Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 375 degrés F. Recouvrez les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
6. Prélever une cuillère à soupe bombée de pâte à la fois, former des croissants et les disposer à environ 1 1/2 pouce d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées.
7. Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords, environ 15-20 minutes.
8. Pendant qu'ils sont encore chauds, saupoudrer les biscuits de sucre glace et les transférer sur une grille pour les laisser refroidir.

Produits recommandés

En tant qu'associé d'Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je gagne de l'argent sur les achats qualifiés.

• Supports de refroidissement
• Cuillère en bois
• Papier sulfurisé
• Feuille de cuisson
• Mélangeur à main
• Filtre à mailles fines

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 228 Graisses totales 15g Graisses saturées 7g Graisses trans 0g Graisses insaturées 7g Cholestérol 37mg Sodium 44mg Glucides 20g Fibres 2g Sucre 4g Protéines 4g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

Avez-vous fait cette recette ?

Prenez une photo et marquez-la sur Instagram à @goodlifeeats avec le hashtag #goodlifeeatsrecipes pour que je puisse voir ce que vous préparez dans VOTRE cuisine !