• Création de ce chili facile au poulet et aux haricots blancs
• Ingrédients du chili aux haricots blancs et au poulet
• Comment préparer le chili aux haricots blancs et au poulet
• Cette recette peut-elle être préparée à l'avance ?
• Que servir avec le chili au poulet blanc
• Conseils pour le meilleur chili au poulet et aux haricots blancs
• Plus de recettes de chili faciles :
• Recevoir plus de recettes par e-mail
• Chili de poulet aux haricots blancs
  • Ingrédients
  • Instructions
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Du poulet effiloché, des haricots blancs, du maïs et des piments grillés à la flamme parfument ce plat rapide et facile à préparer. Chili aux haricots blancs et au poulet. Servir avec du pain de maïs pour un repas copieux en semaine !

Création de ce chili facile au poulet et aux haricots blancs

Ce chili aux haricots blancs et au poulet est rempli de poulet râpé et de haricots blancs - le bœuf ne vous manquera pas du tout !

De nombreuses recettes de chili blanc au poulet sur la cuisinière font appel à la crème épaisse, au fromage à la crème ou à une combinaison des deux pour créer la consistance crémeuse caractéristique du chili, mais je voulais créer une version légèrement plus saine du chili classique aux haricots blancs.

Au lieu d'utiliser de la crème épaisse ou du fromage frais, j'ai préparé un simple roux avec de la farine, du beurre et de l'huile. Le roux épaissit le chili et le rend très crémeux sans le charger de fromage ou de matières grasses.

Ingrédients du chili aux haricots blancs et au poulet

Pour cette recette facile de chili au poulet et aux haricots blancs, vous aurez besoin des produits de base suivants :

• Beurre
• Huile d'olive
• Oignon
• Ail
• Bouillon de poulet
• Poitrines de poulet
• Haricots blancs du Nord
• Maïs
• Piments verts grillés
• Farine tout usage
• Herbes et épices séchées

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Comment préparer le chili aux haricots blancs et au poulet

Il s'agit d'une recette de chili super simple à préparer sur la cuisinière, en moins d'une heure.

1. Faire sauter l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide et tendre. Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute de plus.
2. Mélanger la farine et les épices, ajouter au mélange d'oignons et mélanger.
3. Ajouter lentement le bouillon, en remuant pour éliminer les éventuels grumeaux.
4. Ajouter les haricots, le maïs et les piments verts.
5. Ajouter les blancs de poulet et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ensuite, retirer le poulet et le déchiqueter, puis le remettre dans la soupe.
6. Servir avec des dés de tomate et des tranches d'oignon vert ou de coriandre.

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Cette recette peut-elle être préparée à l'avance ?

Le chili aux haricots blancs et au poulet se conserve jusqu'à cinq jours au réfrigérateur et se réchauffe comme un rêve au micro-ondes ou sur la cuisinière.

Que servir avec le chili au poulet blanc

Ce chili crémeux aux haricots blancs et au poulet se marie bien avec du pain croustillant ou des petits pains, ou encore avec une salade :

• Muffins au pain de maïs et à la citrouille
• Scones de pain de maïs au fromage chilien
• Muffins au pain de maïs
• Rouleaux de patates douces

Si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, vous pouvez toujours consulter l'index des recettes pour en trouver d'autres.

Conseils pour le meilleur chili au poulet et aux haricots blancs

• N'égouttez pas les haricots avant de les ajouter à la casserole, ajoutez-les directement !
• Une fois le poulet ajouté au chili, laissez-le mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit. Si vous faites trop cuire le poulet, il deviendra dur et moelleux et sera difficile à déchiqueter.
• J'aime servir mon chili de poulet aux haricots blancs avec des cubes d'avocat, de la coriandre fraîche, des oignons verts et/ou des chips tortilla écrasées.

Plus de recettes de chili faciles :

Notre chili classique à base de viande est cette recette de chili aux haricots rouges et au bœuf. Il est délicieux servi sur des pommes de terre au four pour une idée de bar à chili et pommes de terre au four.

C'est la saison de la citrouille ! Si c'est votre truc, vous voudrez certainement jeter un coup d'œil à ce chili à la citrouille et à la dinde aux haricots noirs. Il s'agit d'un chili épais et savoureux qui est un peu moins tomaté. Il a l'avantage d'être rempli de légumes supplémentaires sous la forme de purée de citrouille.

La courge butternut rôtie, le maïs rôti et les tomates grillées au feu s'associent aux haricots noirs dans ce copieux chili à la courge butternut rôtie et aux haricots noirs, qui ne contient pas de viande et qui se compose de 7 ingrédients.

Un autre chili végétarien préféré est ce chili aux haricots noirs et aux patates douces, ou comme je l'ai appelé dans l'article original, "chili d'urgence", parce qu'il a permis de gagner du temps pour le dîner en cas de coup dur.

Pour un chili super riche et décadent, essayez ce chili aux côtes de bœuf braisées et au bacon, qui contient des morceaux de côtes de bœuf tendres, des poivrons et des haricots rouges, dans une base épaisse de chili.

Recevoir plus de recettes par e-mail

Si vous avez aimé cette recette, inscrivez-vous pour recevoir les informations suivantes Mises à jour par courriel de Good Life Eats et ne ratez plus jamais une recette !

Chili de poulet aux haricots blancs

Du poulet râpé, des haricots blancs, du maïs et des piments grillés à la flamme parfument ce chili au poulet et aux haricots blancs, facile et rapide à préparer, et à servir avec du pain de maïs pour un repas copieux en semaine !

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 gros oignon, haché
• 1 cuillère à café d'ail haché
• 1/4 de tasse de farine tout usage
• 2 cuillères à café de cumin
• 2 cuillères à café d'origan
• 1 cuillère à café de persil
• 1/4 de cuillère à café de poivre noir
• 1/4 de cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de sel
• 32 oz de bouillon de poulet
• 2 grands blancs de poulet désossés et sans peau
• 2 boîtes de 15 oz de haricots blancs du Nord
• 1 boîte de maïs de 15 oz, égouttée
• 1 boîte de 4 oz de piments verts grillés, coupés en dés

Instructions

1. Faire sauter l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit translucide et tendre. Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute de plus.
2. Mélanger la farine et le sel. Ajouter à l'oignon et mélanger. Ajouter lentement le bouillon, en remuant pour éliminer les grumeaux.
3. Ajouter les haricots non égouttés, le maïs et les piments verts. Ajouter les poitrines de poulet et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
4. Retirer ensuite le poulet et l'effilocher, puis le remettre dans la soupe.
5. Servir avec des dés de tomate et des tranches d'oignon vert ou de coriandre.

Produits recommandés

En tant qu'associé d'Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je gagne de l'argent sur les achats qualifiés.

• Louche à soupe
• Bols de soupe
• Planches à découper
• Bloc de couteaux
• Cuillère en bois
• Le Creuset 7-1/4-Quart Round French Oven

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 286 Graisses totales 7g Graisses saturées 3g Graisses trans 0g Graisses insaturées 4g Cholestérol 36mg Sodium 765mg Glucides 36g Fibres 9g Sucre 4g Protéines 21g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

Avez-vous fait cette recette ?

Prenez une photo et marquez-la sur Instagram à @goodlifeeats avec le hashtag #goodlifeeatsrecipes pour que je puisse voir ce que vous préparez dans VOTRE cuisine !