• Receta de deslizadores de pollo a la barbacoa con miel
• Sliders de pollo a la barbacoa Ingredientes
• Cómo hacer deslizadores de pollo a la barbacoa
• ¿Puedo utilizar salsa barbacoa comprada en la tienda?
• ¿Es realmente picante la salsa barbacoa?
• Consejos para hacer deslizadores de pollo a la barbacoa
• Más aperitivos fáciles para la Super Bowl:
• Sliders de pollo con salsa barbacoa y miel y pacanas
  • Ingredientes
    • Salsa barbacoa con miel y nueces
    • Para el pollo
    • Para los Sliders
  • Instrucciones
    • Salsa barbacoa con miel y nueces
    • Para el pollo
    • Para los Sliders
  • Notas
  • Productos recomendados
    • • • Información nutricional
  • ¿Has hecho esta receta?

Honey Pecan BBQ Chicken Sliders tienen un panecillo lleno de pollo BBQ desmenuzado, ensalada de col y nueces picadas.

Esta receta se ha elaborado en colaboración con Fisher Nuts.

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Receta de deslizadores de pollo a la barbacoa con miel

Hoy ha sido el día de la mudanza para nosotros! Anoche nos quedamos hasta tarde empaquetando los últimos platos. Tengo tantas cosas, gracias a este blog. Las uso todas, así que no siento que pueda deshacerme de nada, y tampoco quiero que se rompa nada. La cocina es mi némesis personal a la hora de empaquetar.

Esta mañana enviamos a los niños a la escuela y nos pusimos a trabajar en terminar lo último del garaje, cosas al azar, y la limpieza. Estamos completamente fuera de la casa de Kevin ahora, y mientras escribo esto está en el cierre de la casa.

Mañana nos mudamos a nuestro alquiler temporal y conseguimos tener un poco de tiempo de inactividad y volver a la vida normal durante un par de meses hasta que la casa que estamos construyendo esté terminada.

Una de las cosas que más me apetece hacer en el futuro es volver a cocinar, probar nuevas recetas y experimentar en la cocina.

No puedo esperar a cocinar en mi nueva cocina cuando nuestra casa esté terminada de construir, y por mucho que odie empaquetar la cocina, no siento lo mismo al mudarme. Estoy deseando volver a tener toda mi vajilla y mis cosas y organizar mi nueva cocina como yo quiero.

Las últimas semanas hemos comido de forma bastante sencilla, ya que estábamos ocupados con otras cosas y no queríamos añadir mucha comida al frigorífico y al congelador que al final tendríamos que empaquetar.

Estos Honey Pecan BBQ Chicken Sliders fueron la última comida realmente buena que he hecho - y tan delicioso! Vamos a asistir a una barbacoa del Día del Trabajo este fin de semana en lugar de acoger uno este año con toda la mudanza que ha estado pasando, pero si usted está trayendo un plato o acoger estos deslizadores de pollo barbacoa sería un gran éxito!

Permítanme hablarles de esta deliciosa Salsa BBQ de Miel y Nueces. A diferencia de cualquier otra receta de salsa BBQ que haya hecho antes, esta receta se espesa con Nueces Fisher Pecans, en lugar de utilizar maicena o harina. Esto le da a la salsa un toque de sabor a nueces, sin dejar de saber a salsa BBQ de Miel.

Me encanta añadir frutos secos en lugares inesperados, especialmente las variedades Fisher's sin conservantes. Es una forma estupenda de dar un toque único a una receta tradicional.

Si eres fanático de los muslos de pollo, yo definitivamente le daría una oportunidad a esta receta de salsa BBQ con miel y pacanas la próxima vez que decidas asar un lote de muslos. Para obtener instrucciones sobre cómo hacerlo, sigue esta receta de muslos de pollo con mango habanero y simplemente reemplaza la salsa BBQ por la de esta receta.

Para preparar pollo o cerdo a la barbacoa, añada esta salsa a las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que estén tiernas.

O, simplemente, sirve la salsa como condimento aparte en tu barbacoa. ¡Feliz fin de semana del Día del Trabajo!

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Sliders de pollo a la barbacoa Ingredientes

Estos sliders de pollo bbq tienen unos pocos componentes principales: la salsa bbq con miel para el pollo, el pollo desmenuzado y todos los ingredientes de los sliders de pollo.

Esto es lo que lleva la salsa barbacoa casera con miel:

• Aceite de canola
• Chile poblano
• Ajo
• Ketchup
• Miel
• Melaza
• Nueces Fisher Picadas Nueces Pecanas
• Vinagre de manzana
• Agua
• Salsa Worcestershire
• Especias

Y para el resto de la receta de deslizadores de pollo bbq que utilicé:

• Pechugas de pollo
• Ensalada de col
• Panecillos deslizantes
• Cebollas verdes

Para ver la lista completa de ingredientes y las instrucciones detalladas, desplácese hasta la parte inferior de este post para obtener la tarjeta de receta imprimible GRATUITAMENTE.

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Cómo hacer deslizadores de pollo a la barbacoa

Esta receta de deslizadores de pollo bbq con miel puede parecer complicada, ¡pero en realidad es muy fácil de hacer! Así es como hago estos deslizadores de pollo bbq:

1. Primero, prepara la salsa barbacoa casera con miel. Tendrás que saltear las verduras primero, y luego triturar los ingredientes en una batidora antes de cocinar la salsa en el fuego para espesarla.
2. Ase el pollo hasta que esté bien hecho, rociándolo periódicamente con la salsa barbacoa casera de miel.
3. Una vez cocido, trocear el pollo.
4. Monta los deslizadores de pollo a la barbacoa y sírvelos.

Sirva estos deslizadores de pollo a la barbacoa con miel como plato principal o como aperitivo el día del partido.

¿Puedo utilizar salsa barbacoa comprada en la tienda?

Por supuesto, aunque la salsa bbq de miel casera es lo que realmente hace que estos sliders de pollo destaquen.

¿Es realmente picante la salsa barbacoa?

No, el chile poblano añade un ligero ahumado a la salsa bbq de miel, pero no mucho picante.

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Consejos para hacer deslizadores de pollo a la barbacoa

La salsa barbacoa casera con miel para el pollo se puede hacer con unos días de antelación y recalentarla cuando prepares el resto del plato.

También tenga en cuenta que en lugar del pollo a la parrilla, pollo asado picado o pollo desmenuzado de cocción lenta funciona muy bien también.

A mi familia le encanta la combinación de ensalada de repollo, nueces pecanas y cebollas de verdeo, ¡pero agrega los aderezos que quieras!

Más aperitivos fáciles para la Super Bowl:

El dip de cebolla caramelizada y bacon con queso azul es una versión renovada y casera del clásico dip de cebolla. Este dip tiene toneladas de sabor gracias a la adición de queso azul y mucho bacon desmenuzado.

Esta receta de Crock-Pot de Queso con Carne para el día del partido tiene queso pegajoso combinado con carne picante, tomates y muchos chips de tortilla para servir. Es perfecta para todas tus fiestas caseras.

Estos Taquitos de Pollo Wonton Horneados son tan fáciles de preparar que te sorprenderán. Los envoltorios de wonton se rellenan con pollo, queso crema y salsa verde.

El Dip de Queso Blanco con Maíz Asado, Col Rizada y Tomates con chips de tortilla es un aperitivo perfecto para disfrutar mientras ves la Super Bowl, o cualquiera de tus deportes favoritos el día del partido.

Esta Bola de Queso Crema Buffalo lleva salsa picante, pollo desmenuzado, apio, cebolla verde, queso azul y nueces picadas. Una vuelta de tuerca a la receta tradicional de bola de queso.

Este aperitivo para la Super Bowl es fácil de preparar (y de servir), y te deja más tiempo para socializar, comer y disfrutar del partido.

Eche un vistazo a nuestras 20 recetas favoritas de los lectores para la Super Bowl, que harán que sus invitados vuelvan a por más... y aún más. Todas están aprobadas para el día del partido, probadas por los aficionados al fútbol y los amantes de la comida, ¡así que seguro que serán un éxito!

Sliders de pollo con salsa barbacoa y miel y pacanas

Honey Pecan BBQ Sauce Chicken Sliders es un bollo con pollo BBQ picado, ensalada de col y nueces picadas.

Ingredientes

Salsa barbacoa con miel y nueces

• 2 cucharaditas de aceite de canola
• 1/4 taza de chile poblano picado, sin semillas
• 1 1/4 cucharaditas de ajo picado
• 1 1/4 taza de Ketchup
• 3/4 de taza de miel
• 1/2 taza de melaza
• 1/2 taza de nueces pecanas Fisher picadas
• 1/4 de taza de vinagre de sidra de manzana
• 1/4 de taza de agua
• 1 1/2 cucharadas de salsa Worcestershire
• 2 1/2 cucharaditas de mostaza molida
• 1 1/2 cucharaditas de pimentón ahumado

Para el pollo

• 1 1/2 lbs Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
• Sal y pimienta, al gusto
• Salsa barbacoa de miel y nueces para untar

Para los Sliders

• Pollo preparado
• 2 tazas de ensalada de col: ensalada de brócoli comprada en la tienda, ensalada de col cremosa con jalapeños y barbacoa o su receta favorita
• 6 Slider Buns, cortados por la mitad
• 1/3 taza de nueces pecanas Fisher picadas
• 3 cebollas verdes en rodajas
• Salsa barbacoa con miel y nueces para servir

Instrucciones

Salsa barbacoa con miel y nueces

1. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Añada el chile poblano y sofríalo durante 3 minutos. Añada el ajo y sofríalo otros 3 minutos.
2. Ponga el ajo y el chile poblano en una licuadora junto con el resto de los ingredientes para la salsa (desde el ketchup hasta el pimentón ahumado). Cierre la tapa de la licuadora y licúe a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Verter el puré en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, batiendo constantemente. A continuación, bajar el fuego y dejar que la salsa cueza a fuego lento durante 20 minutos, batiendo cada pocos minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Para el pollo

1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Seque el pollo por ambos lados dando golpecitos con una toalla de papel. Sazone ambos lados con sal y pimienta al gusto.
2. Coloque el pollo en la parrilla precalentada, cierre la tapa y cocine de 3 a 5 minutos. Dé la vuelta al pollo. Unte el lado cocinado hacia arriba con salsa BBQ. Cocine de 3 a 5 minutos más. A continuación, vuelva a dar la vuelta al pollo y unte el otro lado. Cocine de 3 a 5 minutos más, o hasta que el pollo esté hecho y la temperatura interna sea de 160 grados F.
3. Retire el pollo de la parrilla, colóquelo sobre una tabla de cortar y déjelo reposar, cubierto con papel de aluminio, durante unos 3 minutos. A continuación, corte el pollo en trozos del tamaño de un bocado.

Para los Sliders

1. Coloque el pollo picado, la salsa BBQ, la ensalada de col, las cebollas de verdeo y las pacanas picadas entre las dos mitades del panecillo.

Notas

En lugar del pollo a la parrilla, ¡también funciona muy bien el pollo asado picado o el pollo desmenuzado de la olla de cocción lenta!

Productos recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, gano por las compras que cumplan los requisitos.

• Pincel de repostería
• Pinzas BBQ
• Parrilla Weber Q1200
• Licuadora
• Cuchara de madera
• Sartén de hierro colado esmaltado Le Creuset de 2-1/4 cuartos de galón

Información nutricional

Cantidad por ración Calorías 987 Grasas totales 37g Grasas saturadas 6g Grasas trans 0g Grasas insaturadas 28g Colesterol 130mg Sodio 1369mg Carbohidratos 118g Fibra 7g Azúcar 93g Proteínas 53g

GoodLifeEats.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información procede de calculadoras en línea. Aunque GoodLifeEats.com hace todo lo posible por proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

¿Has hecho esta receta?

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