Esta receita de Smoothie de Morango e Ananás é uma óptima maneira de alegrar a sua mesa de pequeno-almoço! É o smoothie perfeito se lhe apetecer algo com um sabor tropical. Os sabores do morango, do ananás doce e do coco juntos neste smoothie de fruta fazem com que saiba um pouco como uma colada de morango - só que muito mais saudável!

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Receita de batido de ananás e morango

Recentemente, comprámos uma liquidificadora de alta potência (adoro-a!) e temos feito imensos batidos para os lanches e até mais algumas bebidas tipo sobremesa.

O Cinco de Mayo está mesmo ao virar da esquina, o que me dá vontade de fazer comida mexicana. Sempre gostei de um bom prato de tacos ou enchiladas e de muita salsa e guacamole para distribuir pela mesa.

Também não há como errar com algo doce, gelado e com côco para beber.

Criar este Smoothie de Morango, Ananás e Coco

Ao ver ananases à venda na mercearia na semana passada, pensei em fazer um batido de morango, ananás e coco no liquidificador.

Estava muito saboroso e muito giro quando acrescentámos uma rodela de ananás fresco e uma cereja marasquino ao copo.

Quando testei esta receita pela primeira vez, utilizei ananás fresco à temperatura ambiente. O ananás fresco é muito sumarento e dificultou a obtenção da consistência espessa que eu procurava para o batido.

Não sendo uma pessoa que se deixa dissuadir de algo tão simples, tentei novamente. Desta vez, congelei o ananás fresco picado até ficar sólido para ser utilizado na receita. Problema resolvido! Papilas gustativas satisfeitas!

Ingredientes para fazer este Smoothie Fácil de Morango e Ananás

Esta receita de Smoothie de Morango, Ananás e Coco utiliza apenas alguns ingredientes, mas estes funcionam tão bem em conjunto para criar o smoothie mais satisfatório, tipo colada de morango.

Aqui está tudo o que vai precisar para fazer esta receita:

  • Leite de coco
  • Óleo de coco
  • Sumo de laranja
  • Morangos congelados - pode congelar ananás fresco cortado, mas os congelados comprados em lojas também funcionam bem!
  • Ananás congelado - pode congelar ananás fresco cortado, mas o ananás congelado comprado em loja também funciona bem!

Como a maioria das receitas de batidos simples, é tudo uma questão de gosto pessoal. Adicione mais ou menos líquido, dependendo das suas preferências, ou substitua por outros frutos, se desejar. Também experimentámos isto com manga, ananás e coco.

Para obter a lista completa de ingredientes e instruções pormenorizadas, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.

Ingredientes extra para tornar este batido de morango e ananás mais recheado

Se preferir apreciar o seu batido como uma refeição, em vez de o acompanhar, pode querer que ele seja um pouco mais completo. Aqui estão algumas ideias para adicionar ao seu liquidificador:

  • Proteína em pó ou péptidos de colagénio - Adicionar péptidos de colagénio ou proteína em pó é uma excelente forma de aumentar a quantidade de proteína nas suas receitas de batidos. Procure variedades sem adição de açúcar; há muita doçura nesta receita fácil de batidos.
  • Gema de ovo - As gemas de ovo são outra forma fácil de adicionar proteínas aos seus batidos.
  • Sementes de chia - o meu superalimento favorito para adicionar aos batidos! 2 colheres de sopa têm 4 g de proteína, 11 g de fibra e 18% da DDR de cálcio. são uma proteína completa e a fonte vegetal mais rica em ácidos gordos ómega 3. [ fonte ]
  • Corações de cânhamo - O cânhamo fornece magnésio e é outra grande fonte de proteínas que pode adicionar a este delicioso batido. fonte ]
  • Óleo de coco - esta receita já tem óleo de coco, mas o óleo de coco é uma óptima forma de adicionar gorduras saudáveis aos batidos de pequeno-almoço.
  • Aveia não cozida - uma boa fonte de fibras solúveis e insolúveis, bem como de zinco, magnésio, tiamina e fósforo. [ fonte ]
  • Iogurte grego - O iogurte grego é uma óptima adição e dará a este batido de morango e ananás uma textura agradável e cremosa.

Recomendo a adição de péptidos de colagénio para adicionar alguma proteína a este batido. Os péptidos de colagénio são a minha adição favorita porque a sua adição não altera o sabor dos batidos como alguns ingredientes podem fazer.

Receita de batido vegan de morango e ananás

Se quiser manter este batido vegan de morango e ananás Ou então, procure um colagénio ou proteína em pó à base de plantas (que não contenha lacticínios) ou use um iogurte à base de plantas.

Em alternativa, basta preparar a receita deste Smoothie de Coco com Ananás e Morango tal como está escrito, com o leite de coco, o óleo de coco, os morangos e os pedaços de ananás.

Como fazer este Smoothie de Morango e Ananás

Os batidos são uma das coisas mais fáceis de preparar, porque envolvem muito pouco tempo, técnica ou esforço!

  1. Primeiro, coloque todos os ingredientes no liquidificador, pela ordem em que estão listados.
  2. Em seguida, adicione qualquer um dos extras do batido de morango e ananás que estejam listados.
  3. Em seguida, triture o batido, utilizando a definição de batido, se o seu liquidificador tiver uma, até ficar completamente homogéneo.
  4. Depois, decore como quiser: experimente servir com uma fatia de ananás, um morango ou um pouco de coco torrado!

Não sabe como tostar o coco? Veja este post: Aprenda a tostar os flocos de coco de 3 maneiras diferentes (são todas super fáceis!), como guardar o coco tostado, quanto tempo dura o coco tostado e as muitas maneiras diferentes de utilizar este ingrediente divertido e saboroso!

O acima exposto é simplesmente um resumo rápido desta receita. Consulte a receita completa no cartão de receitas para impressão gratuito no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.

Dicas para preparar este delicioso batido de morango e ananás

  • A fruta fresca funciona bem neste batido, mas eu preferir utilizar fruta congelada porque produz um batido espesso que é agradável e frio.
  • Para um batido mais espesso Se quiser, congele uma parte do leite de coco ou do sumo de laranja em cubos de gelo e coloque-os no liquidificador.
  • I não é recomendável utilizar ananás enlatado porque é demasiado doce e perde-se o sabor fresco do ananás.
  • Experimente usar manga em vez de morango ou ananás. A banana também sabe bem.

Como guardar as sobras de batidos?

Congelar este Smoothie de Morango, Ananás e Coco para saborear mais tarde não podia ser mais fácil!

Certifique-se apenas de que, independentemente do tipo de recipiente que utilizar, deixa cerca de 2,5 cm de espaço para permitir a expansão à medida que o batido congela e que escolheu um recipiente seguro para o congelador.

Para saborear um batido congelado, descongele-o na bancada durante cerca de 30 a 45 minutos antes de o poder beber. Se quiser comê-lo com uma colher, poderá utilizar um tempo de descongelação mais curto.

Qual é o melhor liquidificador para fazer este batido de morango, ananás e coco?

Adoro a minha liquidificadora Blendtec. Adoro o facto de esta liquidificadora cortar tudo muito bem para obter um batido perfeitamente suave. Não há nada que eu goste de beber um batido e encontrar um pedaço de um fruto misterioso que não se misturou.

Este liquidificador também é incrivelmente durável e faz tantas coisas além de fazer smoothies! Acabei de consultar a minha encomenda original e já o tenho desde abril de 2012 (estou a registar isto em março de 2022). Embora possam ser caros, duram muito tempo!

10 anos depois, este liquidificador de alta velocidade continua a bater na perfeição, mesmo com 4 adolescentes a aprenderem a utilizá-lo. Ninguém me pagou para dizer isto e fui eu que comprei o liquidificador.

Experimente esta receita de batido fácil em casa!

Da próxima vez que estiver à procura de um smoothie de frutas saudável, experimente este Smoothie de Morango e Ananás! Achou que é o melhor smoothie? Deixe um comentário abaixo e dê uma opinião para que outros vejam o que achou desta receita.

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Este batido de banana e amêndoa com chocolate é um lanche delicioso para uma tarde animada.

Neste batido de ananás e couve de coco, o ananás congelado é combinado com couve, óleo de coco, sementes de chia, água e sumo de laranja para um batido verde refrescante.

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Smoothie de morango, ananás e coco

Rendimento: 2- 4 porções Tempo de preparação: 5 minutos Tempo total: 5 minutos

Esta receita de batido de morango e ananás é uma óptima maneira de alegrar a sua mesa de pequeno-almoço! Os sabores do morango, do ananás doce e do coco juntos neste batido de fruta fazem-no saber um pouco como uma colada de morango - só que muito mais saudável!

Ingredientes

Para o batido

  • 1/2 chávena de leite de coco (frio)
  • 1/4 - 1/4 chávena de sumo de laranja
  • 2 colheres de chá de óleo de coco
  • 6 onças de ananás congelado em pedaços
  • 8 onças de morangos congelados

Guarnições

  • Iogurte grego (coco ou baunilha)
  • Côco torrado
  • Cunha de ananás
  • Morango fresco

Ideias de complementos opcionais

  • Ver ideias nas notas abaixo

Instruções

  1. Junte todo o leite de coco, o sumo de laranja, o óleo de coco, os pedaços de ananás congelados e os morangos congelados no liquidificador.
  2. Coloque a tampa firmemente e bata (utilize a "definição de batido" se o seu liquidificador tiver uma) até ficar homogéneo e atingir a consistência desejada.
  3. Deite em copos e decore se desejar.
  4. Sirva imediatamente ou coloque em frascos de conserva próprios para congelação e guarde no congelador para utilização posterior.

Notas

Ingredientes extra para tornar este batido de morango e ananás mais recheado

Se preferir apreciar o seu batido como uma refeição, em vez de o acompanhar, pode querer que ele seja um pouco mais completo. Aqui estão algumas ideias para adicionar ao seu liquidificador:

  • Proteína em pó ou péptidos de colagénio - Adicionar péptidos de colagénio ou proteína em pó é uma excelente forma de aumentar a quantidade de proteína nas suas receitas de batidos.
  • Gema de ovo - As gemas de ovo são uma forma fácil de adicionar proteínas aos seus batidos.
  • Sementes de chia - o meu superalimento favorito para adicionar aos batidos! 1-2 colheres de sopa são óptimas.
  • Corações de cânhamo - O cânhamo fornece magnésio e é outra grande fonte de proteínas que pode adicionar; 1-2 colheres de sopa funcionam muito bem.
  • Aveia não cozida - 1/4 de chávena é o ideal
  • Iogurte grego - O iogurte grego dará a este batido de morango e ananás uma textura agradável e cremosa. Adicione 1/4 - 1/2 chávena.

Tem restos de comida?

Congelar para saborear mais tarde não poderia ser mais fácil! Certifique-se apenas de que deixa cerca de 2,5 cm de espaço para permitir a expansão à medida que o batido congela e que escolheu um recipiente seguro para o congelador.

Sugestões adicionais: Sugestões para fazer batidos

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  • Liquidificador
Informação nutricional
Rendimento 4 Porções 1

Quantidade por dose Calorias 357 Gorduras totais 12g Gorduras saturadas 10g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 1g Colesterol 0mg Sódio 11mg Hidratos de carbono 68g Fibra 8g Açúcar 49g Proteína 4g

O GoodLifeEats.com disponibiliza a informação nutricional das receitas como cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras online. Embora o GoodLifeEats.com faça todos os esforços para fornecer informações exactas, estes valores são apenas estimativas.

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