Elsie Mitchell- ホット・スパイス・アップル・サイダーの作り方
- ホット・スパイス・アップル・サイダーの材料
- スパイス・アップル・サイダーの作り方
- 最高のスパイス・アップルサイダーを作るコツ
- スパイス・アップル・サイダーの作り方
- ホット・スパイス・アップル・サイダーの飾り付けのアイデア
- アップルサイダーを温かく保つ方法
- スパイス入りアップルサイダーの日持ち
- この簡単ホット・アップル・サイダーのレシピを試してみよう！
- もっと簡単な冬の飲み物：
- 簡単レシピをメールで受け取る
- スパイス・ザクロ・アップル・サイダー
この中で ホット・スパイス・アップル・サイダー フレッシュ・プレス・アップル・サイダーと酸味のあるザクロ・ジュースに、マリング・スパイスと新鮮なフルーツを加え、この秋冬の季節にぴったりの居心地の良い飲み物に仕上げた。
ホット・スパイス・アップル・サイダーの作り方
感謝祭の前の週、食料品店の青果売り場を歩いていたら、1ガロンの搾りたてのアップルサイダーが目に入った。 何か温かい飲み物を作ろうと思い、カートに放り込んだ。
なぜかというと、あまりお酒を作らないからなんです。 でも、作るといつも楽しいんです。
去年の冬に作ったパンプキンスパイス・ホワイト・ホットチョコレートや、今年の夏に作ったパイナップル・ライムエード・クーラーやチェリー・ライムエード・スラッシュなど。 でも、私はあまり飲み物を試していない。 食べ物のブログを書いている人間としては、ちょっと変かもしれない。
このスパイス・ザクロ・アップルサイダーは本当にぴったりだった。 夫は感謝祭の前の週は留守だった。
子供たちが寝た後の）私の静かな夜は、ホット・スパイス・アップル・サイダーを飲みながら『バフィー・ザ・ヴァンパイア・スレイヤー』の古いエピソードを見て過ごした。
冬らしくなってきたので、暖かい飲み物が欲しくなってきた。 昔から定番のホットチョコレートに飛びつく代わりに、新しい飲み物を試してみることにした。
ホット・スパイス・アップル・サイダーの材料
購入したアップル・サイダーは搾りたてで、甘味料やスパイスは入っていない。 そのため、自分でマリング・スパイスを作る必要があった。 このレシピを作るのに必要なシンプルな材料の概要は以下の通り：
このレシピでは、アップルサイダーのマリングスパイスを使った：
- クローブ
- オールスパイスの実
- シナモンスティック
そして残りのレシピに必要なもの：
- ザクロジュース
- フレッシュ・プレス・アップル・サイダー
- ブラウンシュガー
- オレンジ
完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
ザクロジュースは省略できるか？
もしクラシックなホット・スパイス・アップルサイダーを作りたいのであれば、ザクロジュースの代わりにフレッシュ・プレス・アップルサイダーを加えてもいいと思う。
なお、アップルサイダーだけを使う場合は、レシピにある黒砂糖の量は必要ないかもしれない。
また、ザクロジュースを無糖のクランベリージュースで代用することもできる。 ただ、クランベリーカクテルではなく、無糖のものにしないと甘すぎるかもしれない。
スパイス・アップル・サイダーの作り方
ホット・リンゴ・サイダー作りはとても簡単で、ストーブがほとんどの作業をやってくれる。 ここでは、このホット・リンゴ・サイダー・ドリンクがどのように出来上がるかを紹介しよう。
- ザクロジュース、アップルサイダー、ブラウンシュガー、クローブ、オールスパイス、シナモンスティックを大きな鍋に入れる。
- オレンジスライスを加え、弱火にして30分煮る。
- グラスにオレンジのスライスを入れ、熱いうちにいただく。
- パーティーの場合は、ホット・スパイス・サイダーをクックポットに移して温めておく。
上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
最高のスパイス・アップルサイダーを作るコツ
この甘いサイダーは、ホリデー・シーズンにぴったりの飲み物だ。 以下のヒントをチェックして、作るたびに最高の味を楽しもう：
- を使用していることを確認する。 フレッシュ・アップル・サイダー 普通のリンゴジュースとは違い、砂糖もスパイスも加えていない、新鮮なリンゴを搾っただけのリンゴジュースだ。 私のスーパーの青果売り場には、たいてい何ガロンもの搾りたてのサイダーが置いてある。
- 用途 ホールスパイス 透明なグラスに注ぐと、熱いスパイス・サイダーが濁らず、スパイスが底に沈まないので、見た目もきれいだ。
- グラスにホールスパイスを入れない またはマグカップで提供する。
スパイス・アップル・サイダーの作り方
このノンアルコール・ドリンクは、バーボンやウイスキーをグラスに注げば簡単にアレンジできる。
私は、子どもたちにも楽しんでもらえるように、アルコールを使わないザクロジュース入りの自家製アップルサイダーを用意するのが好きだ。
ホット・スパイス・アップル・サイダーの飾り付けのアイデア
きれいな盛り付けのために、ザクロアップルサイダーのグラスに以下のいずれかを添えてみよう：
- フレッシュオレンジのスライス
- 乾燥オレンジスライス
- ザクロ
- 新鮮なリンゴのスライス
- フレッシュ・クランベリー
アップルサイダーを温かく保つ方法
大勢に温かいリンゴ酒をふるまうなら、スロークッカーで弱火で温めて出すのがおすすめだ。
さらに、温かいスパイスの香りが家中をいい香りにしてくれる。
スパイス入りアップルサイダーの日持ち
残ったサイダーは冷蔵庫で1週間ほど保存でき、時間が経つにつれて風味がさらに増す。
この簡単ホット・アップル・サイダーのレシピを試してみよう！
今度、ホリデー・パーティーで出す居心地の良い冬の飲み物を探しているなら、このザクロ・スパイス・アップル・サイダーを試してみよう！
冬にぴったりの飲み物だと思いましたか？ この素晴らしい飲み物のレシピをどう思ったか、他の人に見てもらうために、下にコメントを残して、レビューを書いてください。
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もっと簡単な冬の飲み物：
このパンプキンスパイス・ホワイト・ホットチョコレートは、本物のパンプキンピューレとたっぷりのパンプキンスパイスが効いた、秋の美味しい飲み物だ！
スパイクド・ペパーミント・モカ・ホットチョコレートは、モカ、ペパーミントのフレーバーと、お好みでアイリッシュクリームを加えることで、伝統的なホットチョコレートをさらにレベルアップ。 ペパーミント・モカ・ホイップクリームとマシュマロで仕上げれば、とびきりのスイーツに。
本物のかぼちゃを使った簡単パンプキンスパイス・チャイ・ラテは、ほんの数分でできあがる。
アップル・サイダー、オレンジ・ジュース、クランベリー・ジュースにシナモンとクローブをたっぷり加えた、この時期定番のクリスマス・ワセイル。
クリスマスや感謝祭のカクテルのレシピが必要なら、このクランベリー・ローズマリー・シュラブ・カクテルをお試しあれ。 ブラックペッパー、シナモン、ローズマリーの香りがする、簡単なバーボンカクテルだ。
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コンテンツへ続く
スパイス・ザクロ・アップル・サイダー
収量： 6～8人前 準備時間： 5分 調理時間 30分 合計時間： 35分フレッシュ・プレス・アップル・サイダーと酸味のあるザクロ・ジュースが、マリング・スパイスとフレッシュ・フルーツと相まって、秋を感じさせるカクテルに仕上がっている。
原材料
- ザクロジュース 3カップ
- 4 1/2 カップ 搾りたてのアップルサイダー（砂糖、スパイス無添加）
- ブラウンシュガー 大さじ2と1/2
- クローブ（ホール） 小さじ1
- オールスパイスの実（ホール） 小さじ1/2
- シナモンスティック 2本
- オレンジ（スライス） 大1個
- オレンジ精油 1滴（お好みで
使用方法
- ザクロジュース、アップルサイダー、ブラウンシュガー、クローブ、オールスパイス、シナモンスティックを小さなストックポットか大きな鍋に入れる。
- オレンジスライスを加え、弱火にして30分煮る。
- また、休日におもてなしをする場合は、クックポットの弱火で温めておく。
- グラスやマグカップにスパイスを丸ごと入れない。 グラスにオレンジのスライスを1枚ずつ入れ、熱いうちに飲む。
おすすめ商品
アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。
マグカップ4点セット 
計量スプーンセット 
ガラス計量カップ 
ミキシングスプーン 
ブラウンシュガー 
スロークッカー
栄養情報
収量 8 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 158 総脂肪 1g 飽和脂肪 0g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 0g コレステロール 0mg ナトリウム 17mg 炭水化物 39g 食物繊維 2g 砂糖 33g タンパク質 1g
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