このケールとフローズン・ベリーのスムージーでは、フローズン・ワイルド・ブルーベリー、ストロベリー、レッド・ラズベリー、ブラックベリーを、マンゴー、フレッシュ・ケール、チアシード、オレンジ・ジュースと合わせて、爽やかなスムージーに仕上げている。

ヘルシー・フローズン・ベリー・スムージー

このフローズン・ミックス・ベリー・スムージーのようなスムージーは、我が家の朝食の定番だ。 子供たちの朝食には、ほぼ毎朝スムージーを作っている。 ケンダルとマデリンに朝食は何がいいかと聞くと、十中八九スムージーがいいと言う。

子供たちが、朝を健康的で栄養たっぷりのもので始める習慣があることを喜んでいるのが嬉しい。 私たちは、最終的な結果が緑色のものであれ、ベリーの詰まったものであれ、柑橘系のものであれ、果物の新しい組み合わせを試すのが大好きだ。

私たちのお気に入りの一品は、このマンゴー、ケール、フローズン・ベリーのスムージーだ。 冷凍ミックスベリーをメインベースに、ワイルドブルーベリー、ストロベリー、レッドラズベリー、ブラックベリーをブレンド。

オレンジジュースと冷凍マンゴーを加えて柑橘系とトロピカルな香りを加え、新鮮なケールとチアシードを加えて栄養価をさらに高めた。 ベリーをたくさん加えることで、ケールの味と色を隠すことができる。

朝食以外にね、 おやつにスムージーを食べるのも大好き 特に暖かい季節には、冷たくて爽やかなものが欲しくなる。

もうひとつ、マデリンが特に好きなのは、スムージーをタッパーに入れて凍らせ、お弁当に入れることだ。 お弁当の頃には、スムージーはシャーベットのようにスプーンで食べられるほどやわらかくなり、楽しいお弁当のごちそうになっている。

あなたもスムージーが好き?

フローズン・ベリー・スムージーの材料

このフローズン・ベリーとマンゴー・ケールのスムージーのレシピは、ごった煮のような材料を使っているが、どれもとても相性がよく、満足感のあるヘルシーなスムージーに仕上がっている。 私がこのフローズン・ベリー・スムージーに使ったものは、以下の通りだ:

  • オレンジジュース
  • 新鮮なケール
  • 冷凍ミックスベリー
  • 冷凍マンゴー・チャンクス
  • チアシード

完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

フローズン・ベリー・スムージーの作り方

このヘルシーなベリースムージーは、これ以上ないほど簡単に作れる!マンゴーとケールを使ったミックスベリースムージーの作り方を紹介しよう:

  1. オレンジジュース、ケール、冷凍フルーツ、水1/2カップ、チアシードをミキサーに入れる。
  2. 完全になめらかになるまで高速で混ぜる。
  3. 濃すぎる場合は、さらに1/2カップの水を加える。

スムージーのケールの代わりにほうれん草は使えるか?

そう、新鮮なベビーほうれん草や冷凍ほうれん草は、ケールの代用としてスムージーに最適だ。 ケールを切らしていてほうれん草で代用したい場合でも、このケールと冷凍ベリーのスムージーは作れる。

スムージーでケールと相性の良いベリーとは?

スムージーのケールにはどんな種類のベリーを使ってもいいが、私はブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、イチゴなど、いろいろなベリーを使いたい。

ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーのような濃い色のベリーは、スムージーの緑色をカバーしてくれるので、ケールと特に相性がいい。

スムージーに使うべき液体とは?

このケールとフローズンベリーのスムージーでは、水のほかに柑橘系の風味を出すためにオレンジジュースを使う。 スムージーによく使われる液体には、水、ジュース、牛乳、アーモンドミルクなどの非乳製品ミルク、ココナッツミルクなどがある。

砂糖の摂取を控えている場合は、スムージーに含まれる砂糖の量を減らすために、ジュース以外の液体を使うのがベストだ。

オレンジジュースなしでこのスムージーを作るには、省略したオレンジジュースの分だけ水の量を増やせばよい。 ケール・ベリー・マンゴー・スムージーに柑橘系の香りを残すには、大きなオレンジ1個の皮を剥き、ジュースを省略した場合はそれをスムージーの材料に入れることをお勧めする。

スムージーに適した甘味料とは?

  • リュウゼツラン
  • ハニー
  • ステビア
  • モンキーフルーツ

私は通常、スムージーには凍らせたフルーツの自然な甘さに頼り、少量のジュースを加えることもあるが、スムージーにさらなる甘さを加えたい(またはジュースなしで甘くしたい)場合は、アガベ、蜂蜜、ステビア、モンクフルーツがおすすめだ。

ステビアやモンクフルーツは、スムージーに糖分を加えることなく甘みを加えることができる優れたオプションだ。 食事の糖分量を減らそうとしている人には最適だ。

スムージーをもっと充実させるには?

このケールベリースムージーをお腹いっぱいの朝の朝食にしたい場合は、他の材料を少し加えて、フルミールにすることもできる。

このスムージーにタンパク質を加えるために、コラーゲンペプチドを加えることをお勧めする。 コラーゲンペプチドは、いくつかの材料のようにこのベリー・マンゴー・ケール・スムージーの味を変えないので、私のお気に入りの添加物だ。

スムージーに加えることで、より食べ応えのあるスムージーができる:

  • ココナッツオイル
  • プロテインパウダー
  • コラーゲンペプチド
  • 卵黄
  • チアシード(このレシピにはすでにチアが入っています)
  • 亜麻の種
  • 麻の実
  • 素焼きオーツ麦
  • ナッツ
  • アボカド
  • 小麦胚芽

残ったスムージーの保存方法

冷凍ベリースムージーが余った場合は、ガラス瓶に入れて凍らせてもよい。 どの容器を使うにせよ、スムージーを凍らせるときに膨らむことを考慮して、1センチほど空けること。

凍らせたミックスベリースムージーは、カウンターに置いて15~30分ほど解凍すると飲みやすい硬さになる。 解凍時間を短くしてスプーンで食べることもできる。

フローズン・ベリー・スムージーの作り方

冷凍ミックスベリーを使う代わりに、冷凍ベリーを1種類だけ使ってもかまわない。 冷凍イチゴはこのマンゴー・ケール・スムージーに特によく合うだろうし、プレーンな冷凍ブルーベリーもいいだろう。

娘や私のようにスムージーマニアなら、生のケールの代わりにケールをまとめて冷凍し、それを冷凍ベリースムージーに使うのもいいかもしれない。 そうすれば、いつでもヘルシーなベリースムージーの材料が手元にある! ヒントが必要なら、ケールの冷凍方法に関する私の記事をチェックしよう。

ケールが手元にない場合は、新鮮なほうれん草や他の葉物野菜でも代用できる。

スムージーにケールを加えるコツ

  • 変色した葉は取り除く。 茎は取り除いて捨てる。 残りの葉は洗う。
  • 大きな葉は細かくちぎる。
  • ケールがミキサーの底に詰まらないように、他の冷凍フルーツの間に入れる。
  • 冷凍ケールを使う。

その他のヘルシースムージーのレシピ

スムージーのレシピをもっと知りたい方は、お気に入りのレシピをチェックしてみて。

鮮やかなグリーンのスムージーなら、このグリーンアップル、レモン、パイナップルのケールスムージーを試してみよう。 ほんのり甘く、ほのかな酸味がある。

パイナップルココナッツケールスムージーは、パイナップル、ケール、ココナッツオイル、チアシード、オレンジジュースが特徴。

このパンプキンオートミールブレックファーストスムージーの一番いいところは、ビタミンA、タンパク質、全粒粉のおいしさが詰まったヘルシーなスムージーでありながら、おいしいパンプキンパイのような味がすることだ。

このミンティ・ラズベリー・バナナスムージーは、あなたを満腹にし、朝から活力を与えてくれる。 スーパーフード、抗酸化物質が豊富なフルーツがぎっしり詰まっていて、フレッシュハーブの香りがほんのりする。

チョコレート・アーモンド・バナナのスムージーは、午後のおやつにぴったり。

お探しのスムージーレシピが見つからない場合は、レシピ索引をご覧ください。 特定の材料を使ったレシピを探すには、材料索引もご覧ください。

好きなスムージーの味は何ですか? ケールとフローズン・ベリーのスムージーを作ったことがありますか?

コンテンツへ続く

ベリー・マンゴー・ケール・スムージー

収量: 3 準備時間: 5分 合計時間: 5分

このケールとフローズン・ベリーのスムージーでは、フローズン・ワイルド・ブルーベリー、ストロベリー、レッド・ラズベリー、ブラックベリーを、マンゴー、フレッシュ・ケール、チアシード、オレンジ・ジュースと合わせて、爽やかなスムージーに仕上げている。

原材料

  • オレンジジュース 2/3カップ
  • 新鮮なケールの葉1カップ
  • 1 1/2 カップ ワイマンズ・オブ・メイン社のフレッシュ・冷凍ミックス・ベリー
  • ワイマンズ・オブ・メイン社の新鮮な冷凍マンゴー・チャンク1カップ
  • 水 1/2~1カップ(お好みで
  • チアシード 大さじ1と1/2

使用方法

  1. ミキサーにオレンジジュース、ケール、冷凍フルーツ、水1/2カップ、チアシードを入れる。
  2. ブレンダーの「スムージー」設定があればそれを使い、完全になめらかになるまで高速で混ぜる。
  3. とろみが強すぎる場合は、残りの水1/2カップを好みの固さになるまで適宜加える。
  4. 3つのグラスに分け、すぐにサービスする。

おすすめ商品

アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

  • ブラック・チアシード
  • 計量カップ
  • 計量スプーン
  • ブレンダー
  • 断熱タンブラー
栄養情報
収量 3 サービングサイズ 1

一食あたりの量 カロリー 121 総脂肪 3g 飽和脂肪 0g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 2g コレステロール 0mg ナトリウム 14mg 炭水化物 24g 食物繊維 6g 砂糖 16g タンパク質 3g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

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Elsie Mitchell

によって Elsie Mitchell