シナモン・ピーカン・アップル・スクエアーズ このスナックケーキの簡単さと冷凍保存のしやすさは、きっと気に入っていただけるはず!

アップル・スクエアの簡単レシピ
休日のお菓子作りに取り掛かり、子供たちと一緒にキッチンで新しいお菓子を試す時間を増やしたいと思っている。 私たちの新しいお気に入りのひとつが、このスナックケーキのレシピだ。 シナモン・ピーカン・アップル・スクエアーズ .
このアップル・スクエアは、とても簡単に作れる。 子供たちが小さかった頃、私がピーカンとリンゴを刻むのを手伝えば、このシンプルなリンゴのスナックケーキを作ることができた。 子供たちのキッチンの腕が上達し、自分の能力に自信を持つのを見るのは、いつもとても楽しかった。
このアップル・スクエアの魅力
厳密にはこのスナックケーキはデザートだが、今朝の朝食に少し食べたことは認めよう。
アップル・スクエアは甘すぎず、フルーツとナッツが入っているからヘルシーなんだ。 朝食ケーキと呼ぶべきかな!
このアップル・バーは、冷めて四角に切ったら冷凍保存もできるので、1、2分余分に時間をかけて2回分作っておこう。
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アップル・スクエアを作るのに必要な道具
リンゴ・バーの簡単レシピを作るには、いくつかの台所用品が必要です。 私がお勧めするのは、以下のものです:
- 野菜ピーラー - リンゴの皮をむく。
- ナイフとまな板 - リンゴを刻む。
- 計量カップと計量スプーン - で材料を計る。
- 小鉢 - で乾燥材料を混ぜ合わせる。
- ワイヤー・ウィスク - 泡立て器を使って、すべての乾燥材料を一緒にふるいにかける。
- 中鉢 - を混ぜ合わせる。
- 電動ミキサー - バターと砂糖を混ぜるときは、ハンドミキサーを使うとうまくいく。
- パーチメントペーパー - ベーキングパンにパーチメントを敷くと、スナックケーキを持ち上げやすくなる。
- フレキシブルスパチュラ - 私はシリコン製のヘラを使ってボウルの側面をこすり、アップルバーの生地をフライパンに広げるのが好きだ。
- スクエアベーキングパン - このリンゴの正方形は、8×8の正方形のフライパンで焼く。

この簡単アップル・スクエアのレシピの中身
このピーカン・アップル・スクエアのレシピは、材料リストがかなり短く、甘い。 作るのに必要なものは以下の通り:
- バター
- ブラウンシュガー
- 卵
- バニラエクストラクト
- シナモン・エキス
- 万能小麦粉
- ベーキングパウダー
- 挽いたシナモン
- ナツメグ
- ピーカン
- アップル
このレシピに最適なリンゴの品種は?
シナモン・アップル・バーのレシピは、どんなリンゴでも使えますが、私は酸味のあるリンゴやシャキシャキしたリンゴを好んで使います。 ハニークリスプ・アップルやグラニー・スミス・アップルを使うのが好きです。 リンゴを組み合わせて使うこともできます。
アップルスクエアの代用食材
このリンゴのスナックケーキのレシピを作るときに、代用できる材料について質問がありますか? ここに、私のお勧めのレシピがあります:
- お好みで、ピーカンの代わりにクルミを使ってもよい。
- 木の実アレルギーの方は、ナッツの代わりにシナモンチップを加えてみてください。
- バターの代わりにギーや澄ましバターを使ってもよい。
- このスナックケーキのレシピでは、全粒粉の代わりにペストリー用全粒粉を使ってもよい。
- このアップルスクエアのレシピは、グルテンフリーの代用品ではテストしていないが、私がこのレシピを試すときによく使うのは、Cup4Cupグルテンフリー小麦粉だ。
完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

簡単アップル・スクエアの作り方
まずオーブンを熱し、フライパンにパーチメントペーパーを敷く。
その後、ボウルにバターとブラウンシュガーを加えて混ぜ合わせ、卵とエキスを加えてよく混ぜる。
次に、別のボウルに小麦粉と残りの乾燥材料を入れ、泡立て器でよくふるう。 その後、バターミックスに乾燥材料を加え、小麦粉が混ざるまで混ぜる。 次に、リンゴと刻んだナッツを生地に加え、混ぜ合わせる。
次に、用意したフライパンにりんご生地を均等に敷き詰める。 指示通りに焼く。 最後に、ワイヤーラックで冷ましてからカットする。

アップル・スクエアを作るコツ
このレシピを作る前にマスターしておくべき難しいベーキング・テクニックは特にないが、最高の結果を得るために役立つ提案をいくつか紹介しよう:
- 始めよう 柔らかくしたバターと常温の卵 バターを冷蔵庫から出すのを忘れた方は、「バターを手早く柔らかくする方法」と「卵を手早く室温に戻す方法」をご覧ください。
- チェック ベーキングパウダーの賞味期限 古いベーキングパウダーでは、このリンゴバーには適切な膨張効果がありません。 自家製ベーキングパウダーが作れることをご存知でしたか?
- 必要ではないが、私は以下のことが好きだ。 刻んだピーカンを購入する ナッツを刻む手間が省けるので、リンゴのスナックケーキの準備がさらに簡単になった!
アップル・スクエアの保存方法
このアップル・スクエアは、密閉容器に入れて室温で保存するのがベストだが、結露しないように完全に冷ましてから密閉すること。
このレシピの冷凍保存方法
冷凍庫で保存することもできる。 まず、リンゴを完全に冷やし、正方形に切る。 その後、密閉できる冷凍保存容器に移す。
完全に冷めてから、パーチメントペーパーの端を使って、スナックケーキ全体を鍋底から持ち上げる。 ラップに包んで、ガロンサイズのフリーザーバッグに入れ、冷凍庫に移す。
アップル・スクエアのサービングのアイデア
このシンプルなアップルケーキのレシピを提供する際に、ワンランク上の演出をしたい場合は、バニラアイスクリームを添えたり、ホイップクリームをたっぷりかけたり、あるいはコンフェクショナーズシュガーをまぶしたりしてみよう。
このアップル・スクエアのレシピを試してみよう!
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コンテンツへ続く
シナモン・ピーカン・アップル・スクエアーズ
収量: 16マス 準備時間: 5分 調理時間 25分 追加時間: 30分 合計時間: 1時間シナモン・ピーカン・アップル・スクエアは、秋のお菓子作りにぴったりのシンプルなレシピ。 このスナックケーキの簡単さと、冷凍保存が可能なところが気に入るはず!
原材料
- しっかりと詰めたブラウンシュガー2/3カップ
- バター(柔らかくする) 大さじ4
- 卵1個
- バニラエクストラクト 小さじ1
- 3/4カップの万能小麦粉
- 挽いたシナモン 小さじ1
- 小さじ1/8 挽いたナツメグ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 刻んだピーカン1カップ
- 皮をむいたリンゴのみじん切り 1/2カップ
使用方法
- オーブンを350°Fに予熱しておく。8x8の正方形のベーキングパンにパーチメントペーパーを敷く。
- ボウルにブラウンシュガーと柔らかくしたバターを加え、ハンドミキサーで砂糖とバターをよく混ぜ合わせる。
- その後、卵とエキスを加えてよく混ぜ、必要に応じてシリコンヘラで側面をこすり落とす。
- 別のボウルに万能粉、ベーキングパウダー、挽いたシナモン、ナツメグを入れ、ワイヤー泡立て器でよくかき混ぜ、乾燥材料がよくふるい落とされるまで混ぜる。
- 小麦粉をバターミックスに加え、材料が混ざり合うまでかき混ぜる。
- 次に、刻んだリンゴと刻んだピーカン3/4カップを生地に加え、ヘラで混ぜ合わせる。
- 用意した耐熱皿にリンゴの生地を均等に敷き詰め、残りの1/4カップの刻んだピーカンを生地の上に振りかける。
- ピーカン・アップル・スクエアを20~25分、または中心につまようじを刺してきれいに出るまで焼く。
- フライパンをワイヤーラックにのせ、完全に冷ましてからカットする。 16個の正方形にカットする。
おすすめ商品
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ミキシングボウル
計量スプーンセット
計量カップ
グラニー・スミス・アップル
シナモン
ブラウンシュガー
栄養情報
収穫量 16 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 133 総脂肪 8g 飽和脂肪 2g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 5g コレステロール 19mg ナトリウム 60mg 炭水化物 14g 食物繊維 1g 砂糖 9g タンパク質 2g
GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。
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