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このシンプルな白いんげん豆のブルスケッタは、休日のおもてなしやポットラックを簡素化するのに役立つ、手早く作れる前菜だ。

今年も12月がやってきた。

忙しい日々とホリデーの興奮を前に、これからの数週間はやるべきことがたくさんある。

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このおいしいブルスケッタは、15分ほどで完成する。

味は濃いが具材は少ない。 このシンプルな前菜は、観客を喜ばせること請け合いだ！

この白いんげん豆のブルスケッタは、2日前までに作って冷蔵庫で保存しておくことができる。

バゲットのスライスをトーストせず、クラッカーやパンにディップとして添えれば、さらにシンプルになる。

この料理は多用途に使えるので、それぞれのメニューやプランに合わせることができる。

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Simple BitesのAimeeのホリデー・クッキー・スワップにとても誘惑されたけれど（来年は絶対に自分のホリデー・クッキーを主催する！）、今年はおもてなしをするつもりはない。

とはいえ、今月はいろいろなポットラックやパーティーに出席するので、この手軽な前菜レシピを活用するつもりだ。

家族で過ごす年末年始の食事で、前菜として使おうと思っているんだ。

これは私のお気に入りのフィンガーフードのひとつだ！

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今年もホリデーパーティーの季節がやってきた。 いずれにせよ、レシピが必要になる可能性は高い。

ホリデー・ドリンクのレシピ

キュウリ・フェタロールの前菜に合う、華やかなドリンクのレシピをお探しなら、お気に入りのレシピをご覧ください。 また、ドリンクレシピのアーカイブもご覧ください。

クリスマス・ワセイル アップル・サイダー、オレンジ・ジュース、クランベリー・ジュースにシナモンとクローブのスパイスをたっぷり効かせた、この時期定番のホリデー・スイーツだ。

スパイス・ザクロ・アップル・サイダー は、新鮮なザクロ果汁を加え、伝統的なマルド・アップル・サイダーにひねりを加えたものだ。

このレシピでは スパイス入りザクロ・アップル・サイダーのマルド・ワイン フレッシュ・プレス・アップル・サイダー、酸味のあるザクロ・ジュース、テンプラニーリョが、モリング・スパイスとフレッシュ・フルーツと相まって、秋を感じさせるカクテルに仕上がっている。

クランベリー・ローズマリー・シュラブ・カクテル は完璧なホリデー・カクテルだ！ブラックペッパー、ローズマリー、シナモンを効かせた自家製クランベリー・シュラブをバーボンとセルツァーで割った、華やかでカラフルなカクテル。

お気に入りのホリデー・アペタイザー

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このレシピでは カラマタ・オリーブ入りギリシャ風シュークリームの前菜 シュークリームの殻に、カラマタオリーブ、赤ピーマン、オレガノ、フェタ、ほうれん草を混ぜたものを詰めて焼いたもので、温かいレモン風味のオリーブオイルドレッシングがかかっている。

洋ナシとザクロのクロスティーニ は、シンプルなおもてなしに最適なソリューションだ。

見た目はフルーツとチーズのプレートよりずっと特別だが、調理は実に簡単で、特別な盛り付けの道具も必要ない。

ロースト・クランベリー・サルサのレシピ このレシピは、贈答用にもパーティーにも使える、美味しくてカラフルなホリデー・レシピだ。

このレシピでは、ローストした新鮮なクランベリーが、サルサの伝統的な要素であるハラペーニョ、コリアンダー、タマネギ、ライムと絶妙にマッチしている。

アスパラガスの生ハム・ピザ 洒落た料理に聞こえるかもしれないが、作り方はとても簡単で、新鮮なアスパラガス、生ハム、サンドライトマト、リコッタ、パルメザンチーズの風味がぎっしり詰まっている。

海老入りポートベロマッシュルーム ポートベロマッシュルーム、エビ、新鮮なバジルとローズマリー、エクストラバージンオリーブオイル、パルメザンチーズ。

これは エンダイブ、洋ナシ、クルミの前菜 は、洋ナシとクランベリーのおいしい季節の風味がこの時期にぴったりだ。

文字通り、食べる数分前に組み立てることができる。

ローズマリー白いんげん豆のアーティチョークほうれん草ディップ は、多くの人に親しまれている定番レシピのリメイクである。

このレシピでは、クリーミーな白いカネリーニ豆とローズマリーが、アーティチョーク、新鮮なほうれん草、チーズと絶妙にマッチしている。

今年のホリデーシーズン、あなたはどんなおもてなしをしますか？

白いんげん豆のブルスケッタ

このシンプルな白いんげん豆のブルスケッタは、休日のおもてなしやポットラックを簡素化するのに役立つ、手早く作れる前菜だ。

原材料

• 新鮮な平葉パセリのみじん切り1/3カップ
• レモン汁
• 塩 小さじ1/4
• 挽きたての黒胡椒 小さじ1/2
• ニンニクのみじん切り 小さじ1
• カネリーニ・ビーンズ缶2缶（15オンス）（分ける
• 上質なエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3
• 水 小さじ2
• マルチグレイン・バゲット（24枚切り） 1本

使用方法

1. オーブンを華氏350度に予熱する。
2. 豆を水切りして洗う。
3. 豆を2/3カップ残し、残りの豆をパセリ、ジュース、塩、こしょう、にんにくと一緒にフードプロセッサーにかける。
4. プロセッサーをかけたまま、フードシュートから油と水をクリーム状になるまでゆっくり加える。
5. 残しておいた2/3カップの豆を加え、1～2回パルスをかける。
6. 天板にパンを並べる。
7. 350度で片面2～5分、または少し焼き色がつくまで焼く。
8. 白いんげん豆のスプレッドをかけ、皿に盛る。

備考

前もって作る場合は、2日前までに白いんげん豆スプレッドを準備し冷やしておく。 パンに添える前に室温に戻しておく。

クッキング・ライト』より引用。

おすすめ商品

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• ベーキングシート
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栄養情報

一食あたりの量 カロリー 127 総脂肪 4g 飽和脂肪 1g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 3g コレステロール 0mg ナトリウム 211mg 炭水化物 18g 食物繊維 2g 砂糖 1g タンパク質 5g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

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