• 自家製ポップタルトのレシピを作る
• 黒糖シナモンポップタルトの材料
• 自家製ポップタルトの作り方
• 自家製ポップタルトの保存方法
• ポップタルトは冷凍できますか？
• このレシピをグルテンフリーにできますか？
• 自家製黒糖ポップタルトを作るコツ
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• クリームチーズ・フィリングと黒蜜グレーズの自家製ポップ・タルト
  • 原材料
    • クラスト用：
    • エッグ・ウォッシュ
    • フィリング
    • シナモンシュガー：
    • 黒蜜グレイズ：
  • 使用方法
  • おすすめ商品
    • • • 栄養情報
  • このレシピを作ったの？

黒糖シナモンポップタルト 市販のものよりずっとおいしい！

自家製ポップタルトのレシピを作る

子供の頃といえば、3つのことを思い浮かべる。

でも、大好きなポップタルトを食べることには戻れる。 ただし、箱入りのポップタルトはいらない。 手作りの焼きたてパン .

明らかに私は年をとって、ポップタルトの純粋主義者になった。 そんなものがあるのなら、だが。

このポップ・タルトは親指2本と足の指2本がU-Pだからだ。

そしてそれは テイスティング5名 クリームチーズがたっぷり詰まった、この可愛らしいポケットは最高だ」。 もうみんなそんなことを言うのだろうか。 昔の話をしてるんだろうけど。

その上、これらは--待てよ--かなり体にいいのだ！ でも、私の考えでは、100億のうち1つの材料はカウントされないんだ。 わかるかい？

ハチミツとクリームチーズのおいしさがぎっしり詰まっているだけでなく、満足感や、レシピを克服してゼロから作ったときに得られる一般的な良い感情で満たされているのだ。

自分の手で、自分の腕の先についているもので、温かくてファジーな感じがする。

上記の自家製黒糖ポップタルトを頬張ったときと同じ感覚だ。 毛羽立ったポップタルトを好む人はいない。

とにかくだ。

先ほどのテイスティングテスターは皆、こう言った。 ジンジャースナップクッキーを思い出させる味だった。 基本的に、これは 完璧なクリスマスの朝の朝食 あなたにとっても、子供たちにとっても。

ミルクにもコーヒーにも合うし、ほら、あなたも子供もお腹もハッピー。

これだけハッピーなことが続いているのに、それを実現させないのは不精者だ。 クリスマスの朝は、それにかかっている。

黒糖シナモンポップタルトの材料

この手作りポップタルトのレシピは、パイ生地、ブラウンシュガースプレッド、クリームチーズフィリング、モラセスグレーズで構成されているからだ。

そのすべてを作るために必要なものは以下の通りだ：

• 全粒粉
• 白い全粒粉
• スパイス（挽き生姜、シナモン、塩）
• ココナッツオイル
• ブラウンシュガー
• 卵
• クリームチーズ
• ハニー
• グラニュー糖
• アイシング・シュガー
• 糖蜜
• ミルク

完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

自家製ポップタルトの作り方

このレシピにはかなり多くの手順があるので、さっそく見ていこう！

1. 菓子生地を作る： 大きめのボウルに薄力粉、塩、ショウガ、シナモン、ブラウンシュガーを入れ、冷凍ココナッツオイルを小豆大になるまで指で切る。
2. 氷水を少し垂らし、生地がまとまるまで混ぜる。
3. 生地を2枚の円盤状にし、サランラップで包み、冷蔵庫で冷やす。
4. 生地を成形する： 薄く打ち粉をした台の上で、円盤の1枚を4インチ幅の長方形に丸める。 生地を3インチ刻みで切り（1枚が3×4インチになるように）、パーチメント紙を敷いた天板に並べる。
5. 残りのディスクでこれを繰り返す。
6. 卵液を塗る： 生地を正方形に切り分けたら、小さなボウルに卵白と水を入れ、正方形全体に卵液を塗る。
7. 黒砂糖のフィリングを加える： 小さなボウルにブラウンシュガーとスパイスを入れ、大さじ1/2杯を正方形の真ん中にかける。
8. クリームチーズを加える： 小さなボウルにフィリングの材料を入れ、ほぼなめらかになるまで泡立てる。 大さじ1杯のフィリングを半分の正方形の中央に落とし、軽く広げる。
9. 組み立てを終える： クリームチーズで覆われた正方形に、ブラウンシュガーを塗っただけの正方形の生地を1枚かぶせ（塗った面を下にして）、フィリングの周りをしっかりと押さえて封じ込める。
10. フォークで各ポップタルトの外側に沿って押し、縁を圧着して密封する。 その後、焼成中に空気が抜けるように、爪楊枝で各ポップタルトの上部に9個の小さな穴を開ける。
11. 冷凍庫に30分入れ、油とフィリングを固める。
12. ポップタルトを焼く： オーブンを華氏350度に予熱し、きつね色になるまで焼く。
13. グレーズを作る： ポップタルトが完全に冷めたら、モラセス・グレーズの材料を泡立て器で混ぜ合わせ、それぞれのポップタルトに塗る。

上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

自家製ポップタルトの保存方法

この黒糖ポップタルトは、密閉容器に入れて室温で4日間保存できる。 焼き菓子なので室温で保存しても違和感はないが、フィリングには乳製品が含まれているので、冷蔵庫で保存したほうがいいかもしれない。

ポップタルトは冷凍できますか？

そう、この自家製黒糖シナモンポップタルトは、とてもよく凍るんだ。 完全に冷ましてから、ベーキングトレイの上で約1時間凍らせる。 そうすることで、フリーザーバッグに密封した後、つぶれてしまわないように固まる時間ができる。

食べるときは、室温で一晩解凍するか、温めたオーブンで10分ほど再加熱する。

このレシピをグルテンフリーにできますか？

可能性はあるが、このレシピでは2種類の全粒粉を使っているため、グルテンフリーの小麦粉をブレンドした場合、どの程度うまくいくかはわからない。

自家製黒糖ポップタルトを作るコツ

• ポップタルトにいろいろなフィリングを入れるときは、必ずサイドの縁を残しておくこと。 フィリングを入れすぎると、オーブンの中で漏れてしまう。
• 温かい生地を焼こうとすると、形が崩れ、ポップタルトがバラバラになってしまいます。
• 私はこのレシピ通りにしか作ったことがありませんが、普通の万能粉を使っても同じような結果が得られると思います。 確実なことは言えませんが！

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ポップタルトを自分で作ってみたことはある？

クリームチーズ・フィリングと黒蜜グレーズの自家製ポップ・タルト

このポップタルトは、ハチミツとクリームチーズのおいしさだけでなく、満足感や、レシピを克服してゼロから作ったときに得られる一般的な良い感情で満たされている。

原材料

クラスト用：

• 3/4カップ 全粒粉 (90g)
• 1カップ＋大さじ2杯（白全粒粉140g）
• 塩 小さじ1/4
• ジンジャーパウダー 小さじ3
• シナモン 小さじ2 ¼
• 大さじ1 黒砂糖
• 3/4カップ ココナッツオイル（冷凍し、小さな角切りにする
• 氷水 大さじ6～8

エッグ・ウォッシュ

• 卵白 1個
• 水 大さじ1/2
• ブラウンシュガースプレッド
• カップ1/4＋大さじ2（ブラウンシュガー
• シナモン 小さじ1 ½
• 生姜 小さじ3/4

フィリング

• 5 大さじ 低脂肪クリームチーズ（柔らかくする
• 蜂蜜 大さじ2杯半

シナモンシュガー：

• グラニュー糖 大さじ1
• シナモン 小さじ1/8

黒蜜グレイズ：

• アイシングシュガー3/4カップ
• シナモン 小さじ1 ½
• 糖蜜 大さじ1杯半
• 小さじ1 ½ 牛乳

使用方法

1. 大きめのボウルに薄力粉、塩、ショウガ、シナモン、ブラウンシュガーを入れ、ペストリーブレンダーか指で、冷凍ココナッツを小豆大になるまで切る。
2. 大さじ6杯の氷水を振り入れ、生地がまとまるまで混ぜ、必要に応じて残りの大さじ2杯を加える。
3. 生地を2枚の円盤状にし、サランラップで包む。 冷蔵庫で20分冷やし、天板2枚にクッキングペーパーを敷いておく。
4. 薄く打ち粉をした台の上で、小麦粉をまぶした麺棒を使い、円盤の1枚を4インチ幅の長方形に丸める。 生地を3インチ刻みでカットし（1枚が3×4インチになるように）、用意した天板に並べる。 冷蔵庫で冷やしながら、残りの円盤を繰り返し焼く。
5. 生地を正方形に切り分けたら、小さなボウルに卵白と水を入れ、正方形全体に卵液を塗る。
6. 黒糖スプレッドの材料を小さなボウルで混ぜ合わせ、大さじ1/2杯を正方形の真ん中にスプーンですくってのせ、周囲に1/4インチほど残して静かに広げる。
7. 小さなボウルにフィリングの材料を入れ、ほとんどなめらかになるまで泡立てる（少々のダマがあってもまったく問題ない）。フィリングを大さじ1杯ずつ、正方形の半分の中央に落とし、周囲を1/2インチほど残して軽く広げる。
8. クリームチーズを塗った正方形の上に、黒砂糖だけを塗った正方形の1つをかぶせ（塗った面を下にして）、フィリングの周りをしっかりと押さえて密閉する。 フォークでポップタルトの外側に沿って押し、端を圧着して密閉する。 その後、焼成中に空気が抜けるように、爪楊枝でポップタルトの上部に9つの小さな穴を開ける。 冷凍庫に入れる。30分間、油とフィリングを固める。
9. ポップタルトが凍っている間にオーブンを350度に予熱し、きつね色になるまで25～35分焼く。 フライパンの上で5分冷まし、ワイヤーラックに移して完全に冷ます。
10. ポップタルトが完全に冷めたら、グレーズの材料を泡立て器で混ぜ、各ポップタルトに塗る。 グレーズは約1時間後に固まる。
11. サーブ

おすすめ商品

アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

• 泡立て器
• ミキシングボウル
• パーチメントペーパー
• ベーキングシート
• ペストリーブレンダー
• ペストリーブラシ

栄養情報

一食あたりの量 カロリー 533 総脂肪 28g 飽和脂肪 22g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 4g コレステロール 14mg ナトリウム 175mg 炭水化物 64g 食物繊維 5g 砂糖 30g タンパク質 8g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

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