このクランベリー・オレンジ・ウォルナッツ・レリッシュはとても簡単で、感謝祭の食卓の定番になること間違いなしだ。

自家製クランベリー・レリッシュのレシピ

感謝祭が明日だなんて信じられない!私の考えでは、感謝祭のディナーは、サイドに少しクランベリーソースを添えなければ完璧ではない。 このクランベリーオレンジレリッシュのレシピは、私の妹のお気に入りのレシピの一つなので、もう一度紹介しようと思った!

クランベリーレリッシュ、クランベリーソース、グレイビーソースのどれが好きか、個人的には決められない。 マッシュポテトとターキーにかけるグレイビーソースは大好きだ。

私はクランベリーソースとクランベリーレリッシュを七面鳥とロールパンにかけるのが好きだ。 そして、いつも少しずつ食べなければならない。

オレンジジュース入りのクランベリーソースは、家庭で簡単に作れる。

缶詰のクランベリーレリッシュは、市販の缶詰のクランベリーレリッシュに比べて、とてもフレッシュな味がする。

このクランベリー・オレンジ・レリッシュのレシピは、ゴールデン・レーズン、クルミ、そしてもちろん調理したクランベリーのおかげで、もっちりとしている。

滑らかなクランベリーソースがお好みなら、この赤ワインざくろクランベリーソースをお試しいただきたい。

クランベリー・オレンジ・レリッシュの材料

このオレンジジュース入りクランベリーソースのレシピは、材料がほんの少ししか使われていない。 このクランベリーオレンジレリッシュのレシピをできるだけシンプルにしようとしたので、材料リストにもそれが反映されていると思う。

自家製クランベリーソースを作るのに必要なものは以下の通り:

  • オレンジジュース
  • 砂糖
  • 本物のメープルシロップ
  • シナモン
  • ナツメグ
  • オレンジの皮
  • バニラエッセンス
  • フレッシュ・クランベリー
  • ゴールデンレーズン
  • クルミのかけら

チップ このレシピを作った後にクランベリーが余ったら、冷凍保存して後日使うことができます。 クランベリーの冷凍保存方法 チュートリアルで詳細をご覧ください!

完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

クランベリー・オレンジ・レリッシュの作り方

このレシピは、材料を集めたら、5つのステップであっという間に完成する。 とても簡単なので、子供たちも自分で作ることができ、感謝祭当日の仕事を分散させることができる。

  1. 液体、甘味料、調味料をすべて混ぜ合わせる。
  2. オレンジジュースを加熱し、砂糖を溶かす。
  3. クランベリーとレーズンを加える。
  4. クランベリーが "弾ける "まで火を通す。
  5. 火を止め、クルミを加える。

このクランベリー・オレンジ・ウォルナッツ・レリッシュは、温かいうちにお召し上がりいただくか、2時間から3日ほど冷やしてからサンクスギビング当日にお食事と一緒にお召し上がりください。

上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

クランベリー・レリッシュは冷凍できるか?

ああ、間違いない!

クランベリーオレンジレリッシュを完全に冷ましてから、フリーザーバッグか冷凍保存可能な容器に詰める。 冷凍クランベリーソースを食べる準備ができたら、冷蔵庫で一晩解凍する。

生のクランベリーの代わりに冷凍クランベリーを使ってもいいですか?

そう、このクランベリー・オレンジ・レリッシュのレシピでは、生のクランベリーの代わりに冷凍クランベリーを使うことができる。

私はこのクランベリー・オレンジ・レリッシュのレシピを作るのに、生のクランベリーと冷凍クランベリーの両方を使ったことがある。

クランベリーの袋を冷凍庫に入れて、このレシピを作る準備をする。

最高のクランベリー・レリッシュを作るコツ

クランベリーの酸味とバランスを取るために、砂糖は必要だ。

また、このレシピではパンケーキ・シロップではなく、本物のメープルシロップを使っていることを確認してほしい。 パンケーキ・シロップは通常、味付けされたコーンシロップであり、あなたが望むものではない。

クランベリーオレンジレリッシュが十分に冷めたら、味見をして、スパイスを足すかどうかを確認する。 味覚は人それぞれなので、最善の判断で。

このクランベリー・レリッシュ・レシピについての読者の声:

" タルトは主人の仕事用に、バターは冬の長距離ドライブから両親が到着したときに温かいパンと一緒に出す予定です。 ありがとうございました。 "

フレッシュ・クランベリーのレシピをもっと見る:

サンクスギビングの食卓を彩るだけでなく、サンクスギビングの後に残ったクランベリーオレンジレリッシュを使って、いろいろな楽しいレシピを作ることができる。

自家製クランベリーレリッシュを作る醍醐味のひとつは、余ったクランベリーレリッシュで何か別のおいしいものを作ることができることだ!

感謝祭で余ったクランベリーレリッシュを使った楽しいレシピをいくつかご紹介しよう。

感謝祭の日にパイを食べ尽くしたけど、何か甘いものが食べたくなったら、かわいい一口サイズのクランベリーくるみタルトを作ろう。 超簡単でとってもキュート!

このホイップクランベリーバターを作ろう。 何にでもかけたくなるけど、特に温かいロールパンにかけるのが大好き。

残ったターキー・サンドイッチに加える。 感謝祭後のお気に入りの食べ物のひとつだ!

新鮮なクランベリーを丸ごと使う代わりに、濃厚なクランベリーソースをディープディッシュ・アップルクランベリー、オートミールピーカンクラムトッピングに加える。

オレンジジュース入りのクランベリーソースをメープルシロップに混ぜて、クランベリーオレンジメープルシロップを作ろう。 感謝祭後のブランチに、パンケーキやワッフルにかけるととてもおいしい。

バルサミコ・ロースト・ストロベリー・ルバーブ入り無調整バニラ・フローズン・ヨーグルトを作り、感謝祭風味のクランベリー・アイスクリームを作ろう!ただし、バルサミコ・ストロベリー・ルバーブを使う代わりに、クランベリー・ソースかレリッシュを使おう。

オートミール・ピーカン・クランブル・トッピングのアップル・クリスプを作り、全体に加える。

感謝祭にはクランベリーソースが欠かせない? それともグレービーソース派?

コンテンツへ続く

クランベリー・オレンジ・ウォルナッツ・レリッシュ

収量: 8~10人前 準備時間: 5分 調理時間 10分 合計時間: 15分

このクランベリー・オレンジ・ウォルナッツ・レリッシュはとても簡単で、感謝祭の食卓の定番になること間違いなしだ。

原材料

  • オレンジジュース3/4カップ
  • 水 大さじ2
  • 砂糖1/2カップ
  • メープルシロップ 大さじ4
  • シナモン 小さじ1/8
  • ナツメグ 小さじ1/8
  • オレンジの皮 小さじ2
  • バニラエッセンス 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/8
  • 新鮮なクランベリー12オンス
  • ゴールデンレーズン 1/3カップ
  • クルミ2/3カップ

使用方法

  1. オレンジジュース、水、砂糖、メープルシロップ、シナモン、ナツメグ、オレンジの皮、バニラ、塩を中くらいの鍋に入れる。
  2. 中火にかけ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜる。
  3. クランベリーとゴールデンレーズンを混ぜる。
  4. 沸騰したら火を弱め、クランベリーが弾けるまで3~5分煮る。
  5. 火から下ろし、クルミを混ぜる。
  6. 蓋をして2時間冷やし、七面鳥に添える。

備考

収納のヒント

  • このクランベリー・オレンジ・ウォルナッツ・レリッシュは、温かいうちにお召し上がりいただくか、密閉容器に入れて2時間から3日ほど冷やしてから、感謝祭の日にお食事と一緒にお召し上がりください。
  • このクランベリーレリッシュは、前もって作って冷凍しておくこともできる。 食べる前に冷蔵庫で解凍する。 温めて食べる場合は、ストーブの上で中弱火で好みの温度になるまで加熱する。

生のクランベリーの代わりに冷凍クランベリーを使ってもいいですか?

クランベリーオレンジレリッシュのレシピでは、生のクランベリーの代わりに冷凍クランベリーを使うことができます。 私はこのレシピで冷凍クランベリーを使ったことがないのですが、大丈夫でしょう!

最高のクランベリー・レリッシュを作るコツ

  • クランベリーの酸味とバランスを取るために、砂糖は必要だ。
  • また、このレシピではパンケーキ・シロップではなく、本物のメープルシロップを使っていることを確認してほしい。 パンケーキ・シロップは通常、味付けされたコーンシロップであり、あなたが望むものではない。
  • クランベリーオレンジレリッシュが十分に冷めたら、味見をして、スパイスを足すかどうかを確認する。 味覚は人それぞれなので、最善の判断で。

おすすめ商品

アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

  • バニラエクストラクト
  • ステンレス調理器具
  • 計量カップ
  • 計量スプーン
  • ピンク・ヒマラヤン・ソルト
  • シナモン
栄養情報
収量 8 サービングサイズ 1

一食あたりの量 カロリー 182 総脂肪 6g 飽和脂肪 1g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 5g コレステロール 0mg ナトリウム 35mg 炭水化物 33g 食物繊維 3g 砂糖 26g タンパク質 2g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

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Elsie Mitchell

によって Elsie Mitchell