このおいしいアップル・サイダー・シロップを作って、週末のブランチにおいしいトッピングとして使いましょう!このサイダー・シロップの簡単さと、ワッフルやパンケーキの一皿をレベルアップしてくれるところが気に入るはず。 このスパイス入りアップル・サイダー・シロップは、ホリデーギフトにも最適です!

自家製アップル・サイダー・シロップを作る

先週の日曜日、私たちは夕食に朝食を食べた。 私はチェリーソースをかけたワッフルを作るつもりだったが、チェリーの皮をむくのは面倒だと思った。

MOMSクラブのワッフル・ブレックファストで食べたアップル・サイダー・シロップを作りたいと思っていたことを思い出した。 あまりにおいしかったので、シロップをおかわりするためにワッフルを2枚も3枚も食べていた。

シロップの作り方は実に簡単で、秋のおいしい風味が特徴だ。 涼しい秋の日(今は秋が遠いようだ)に楽しむには、これ以上のレシピはないだろう。 こんな食事をしていると、毎朝朝食を作る時間があればいいのに、と思ってしまう。

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このアップル・シロップのレシピを作るのに必要な道具

アップル・サイダー・シロップのおいしいレシピを作るのに役立つ、私のおすすめキッチンツールを紹介しよう:

  • 計量スプーン - でコーンスターチとスパイスを計る。
  • 計量カップ - で糖分を測定する。
  • 液体用ガラス計量カップ - アップルサイダーを計る。
  • シトラス・ジューサー - レモンを絞る。
  • 泡立て器 - にスパイスとコーンスターチを入れて泡立てる。
  • 木製スプーン - を使ってシロップをかき混ぜる。

このアップル・サイダー・シロップのレシピに含まれるもの

このアップル・シロップのレシピの材料は実にシンプルだ。 作るのに必要なものは以下の通り:

  • グラニュー糖
  • ブラウンシュガー
  • コーンスターチ
  • シナモン
  • ナツメグ
  • フレッシュ・プレス・アップル・サイダー
  • レモン・ジュース
  • バニラエクストラクト
  • バター

このおいしいシロップの全材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

アップルシロップの作り方

  1. 砂糖、コーンスターチ、シナモン、ナツメグをよく混ぜる。
  2. フレッシュサイダーとレモン汁を加える。
  3. 中火で沸騰させ、かき混ぜながら1分間煮る。
  4. 火から下ろし、バターを混ぜる。
  5. 室温まで冷ましてから、蓋つきの容器に入れて冷蔵保存する。 1週間以内に使用する。

上記は、この簡単なシロップのレシピを簡単にまとめたものです。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

アップル・サイダー・シロップの作り方

新鮮なアップルサイダーが主原料 このアップルシロップのレシピでは、リンゴジュースではなく、純粋なアップルサイダーを使用していることを確認してください。 搾りたてのアップルサイダーには、余分な砂糖やスパイスが加えられていません。

私の地元の食料品店では、新鮮なアップルサイダーはジュース売り場ではなく、青果売り場でガロンの水差しで売られています。 季節限定の場合もあるので、秋から冬にかけて探してみてください。

アップル・サイダー・シロップの使い方

このアップル・サイダー・シロップの楽しい使い道はたくさんあります!いくつかアイデアをご紹介しましょう:

  • サイダーをバニラアイスクリームにかければ、楽しい秋のデザートになる。
  • ワッフルやパンケーキ、フレンチトーストを作るときにメープルシロップの代わりに使う。
  • デザートクレープにアップルパイのフィリングを詰め、このアップルシロップをかける。
  • 熱い紅茶の甘み付けに使う(このアップルスパイスティーにぴったり!)。
  • 秋のカクテルでは、シンプル・シロップの代わりにアップル・シロップを使おう。
  • キュートなガラスのシロップボトルに入れて、ホリデーシーズンのギフトに使おう。

残ったアップル・シロップの保存方法

余ったアップルサイダーシロップは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存しています。 古い(洗って乾燥させた)ガラスのシロップボトルや、メイソンジャーなどの容器を再利用できます。 冷蔵庫で1週間ほど持ちます。

このアップル・サイダー・シロップのレシピを試してみよう!

今度手作りシロップのレシピをお探しの時は、このアップル・サイダー・シロップのレシピを試してみてください!従来のメープルシロップに代わる素晴らしいレシピだと思いましたか? このおいしいシロップをどう思ったか、他の人に見てもらうために、下にコメントを残してレビューしてください。

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コンテンツへ続く

アップル・サイダー・シロップ

収量: 約25人前 準備時間: 10分 調理時間 5分 合計時間: 5分

このおいしいアップル・サイダー・シロップを作って、週末のブランチにおいしいトッピングとして使いましょう!このサイダー・シロップの簡単さと、ワッフルやパンケーキの一皿をレベルアップしてくれるところが気に入るはず。 このスパイス入りアップル・サイダー・シロップは、ホリデーギフトにも最適です!

原材料

  • グラニュー糖 3/4カップ
  • ブラウンシュガー1/4カップ
  • コーンスターチ 大さじ2
  • シナモン 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • フレッシュ・プレス・アップル・サイダー 2カップ
  • レモン汁 大さじ1
  • バニラエクストラクト 小さじ1
  • バター 1/4カップ

使用方法

  1. グラニュー糖、ブラウンシュガー、コーンスターチ、シナモン、ナツメグを中くらいのボウルに入れる。
  2. 泡立て器でよくかき混ぜ、砂糖のかたまりをほぐし、材料が均等になるようにする。
  3. アップルサイダー、レモン汁、バニラエッセンスを中型の厚底鍋に加え、混ぜ合わせる。
  4. 次に、砂糖をリンゴ酒にゆっくりと混ぜ合わせる。
  5. 沸騰するまで中火にかけ、そのまま1分間沸騰させる。
  6. 火からおろし、バターを混ぜる。
  7. 室温まで冷ましてから、密閉できる蓋つきのガラス瓶に漏斗をかぶせ、アップル・サイダー・シロップを注ぐ。

備考

密閉容器に入れて冷蔵保存し、1週間以内に使用する。

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  • ステンレス製キッチンじょうご
  • フリップトップ・ガラス・ボトル
  • ガラス計量カップ
  • 計量カップ
  • 計量スプーンセット
  • 泡立て器
栄養情報
収量 25 サービングサイズ 大さじ2

一食あたりの量 カロリー 59 総脂肪 2g 飽和脂肪 1g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 1g コレステロール 5mg ナトリウム 16mg 炭水化物 11g 食物繊維 0g 砂糖 10g タンパク質 0g

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Elsie Mitchell

によって Elsie Mitchell