- 自家製アップル・サイダー・シロップを作る
- このアップル・シロップのレシピを作るのに必要な道具
- このアップル・サイダー・シロップのレシピに含まれるもの
- アップルシロップの作り方
- アップル・サイダー・シロップの作り方
- アップル・サイダー・シロップの使い方
- 残ったアップル・シロップの保存方法
- このアップル・サイダー・シロップのレシピを試してみよう!
- リンゴのレシピをもっと見る
- メールでレシピを受け取る
- アップル・サイダー・シロップ
このおいしいアップル・サイダー・シロップを作って、週末のブランチにおいしいトッピングとして使いましょう!このサイダー・シロップの簡単さと、ワッフルやパンケーキの一皿をレベルアップしてくれるところが気に入るはず。 このスパイス入りアップル・サイダー・シロップは、ホリデーギフトにも最適です!
自家製アップル・サイダー・シロップを作る
先週の日曜日、私たちは夕食に朝食を食べた。 私はチェリーソースをかけたワッフルを作るつもりだったが、チェリーの皮をむくのは面倒だと思った。
MOMSクラブのワッフル・ブレックファストで食べたアップル・サイダー・シロップを作りたいと思っていたことを思い出した。 あまりにおいしかったので、シロップをおかわりするためにワッフルを2枚も3枚も食べていた。
シロップの作り方は実に簡単で、秋のおいしい風味が特徴だ。 涼しい秋の日(今は秋が遠いようだ)に楽しむには、これ以上のレシピはないだろう。 こんな食事をしていると、毎朝朝食を作る時間があればいいのに、と思ってしまう。
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このアップル・シロップのレシピを作るのに必要な道具
アップル・サイダー・シロップのおいしいレシピを作るのに役立つ、私のおすすめキッチンツールを紹介しよう:
- 計量スプーン - でコーンスターチとスパイスを計る。
- 計量カップ - で糖分を測定する。
- 液体用ガラス計量カップ - アップルサイダーを計る。
- シトラス・ジューサー - レモンを絞る。
- 泡立て器 - にスパイスとコーンスターチを入れて泡立てる。
- 木製スプーン - を使ってシロップをかき混ぜる。
このアップル・サイダー・シロップのレシピに含まれるもの
このアップル・シロップのレシピの材料は実にシンプルだ。 作るのに必要なものは以下の通り:
- グラニュー糖
- ブラウンシュガー
- コーンスターチ
- シナモン
- ナツメグ
- フレッシュ・プレス・アップル・サイダー
- レモン・ジュース
- バニラエクストラクト
- バター
このおいしいシロップの全材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
アップルシロップの作り方
- 砂糖、コーンスターチ、シナモン、ナツメグをよく混ぜる。
- フレッシュサイダーとレモン汁を加える。
- 中火で沸騰させ、かき混ぜながら1分間煮る。
- 火から下ろし、バターを混ぜる。
- 室温まで冷ましてから、蓋つきの容器に入れて冷蔵保存する。 1週間以内に使用する。
上記は、この簡単なシロップのレシピを簡単にまとめたものです。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
アップル・サイダー・シロップの作り方
新鮮なアップルサイダーが主原料 このアップルシロップのレシピでは、リンゴジュースではなく、純粋なアップルサイダーを使用していることを確認してください。 搾りたてのアップルサイダーには、余分な砂糖やスパイスが加えられていません。
私の地元の食料品店では、新鮮なアップルサイダーはジュース売り場ではなく、青果売り場でガロンの水差しで売られています。 季節限定の場合もあるので、秋から冬にかけて探してみてください。
アップル・サイダー・シロップの使い方
このアップル・サイダー・シロップの楽しい使い道はたくさんあります!いくつかアイデアをご紹介しましょう:
- サイダーをバニラアイスクリームにかければ、楽しい秋のデザートになる。
- ワッフルやパンケーキ、フレンチトーストを作るときにメープルシロップの代わりに使う。
- デザートクレープにアップルパイのフィリングを詰め、このアップルシロップをかける。
- 熱い紅茶の甘み付けに使う(このアップルスパイスティーにぴったり!)。
- 秋のカクテルでは、シンプル・シロップの代わりにアップル・シロップを使おう。
- キュートなガラスのシロップボトルに入れて、ホリデーシーズンのギフトに使おう。
残ったアップル・シロップの保存方法
余ったアップルサイダーシロップは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存しています。 古い(洗って乾燥させた)ガラスのシロップボトルや、メイソンジャーなどの容器を再利用できます。 冷蔵庫で1週間ほど持ちます。
このアップル・サイダー・シロップのレシピを試してみよう!
今度手作りシロップのレシピをお探しの時は、このアップル・サイダー・シロップのレシピを試してみてください!従来のメープルシロップに代わる素晴らしいレシピだと思いましたか? このおいしいシロップをどう思ったか、他の人に見てもらうために、下にコメントを残してレビューしてください。
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コンテンツへ続くアップル・サイダー・シロップ
収量: 約25人前 準備時間: 10分 調理時間 5分 合計時間: 5分このおいしいアップル・サイダー・シロップを作って、週末のブランチにおいしいトッピングとして使いましょう!このサイダー・シロップの簡単さと、ワッフルやパンケーキの一皿をレベルアップしてくれるところが気に入るはず。 このスパイス入りアップル・サイダー・シロップは、ホリデーギフトにも最適です!
原材料
- グラニュー糖 3/4カップ
- ブラウンシュガー1/4カップ
- コーンスターチ 大さじ2
- シナモン 小さじ1/2
- ナツメグ 小さじ1/2
- フレッシュ・プレス・アップル・サイダー 2カップ
- レモン汁 大さじ1
- バニラエクストラクト 小さじ1
- バター 1/4カップ
使用方法
- グラニュー糖、ブラウンシュガー、コーンスターチ、シナモン、ナツメグを中くらいのボウルに入れる。
- 泡立て器でよくかき混ぜ、砂糖のかたまりをほぐし、材料が均等になるようにする。
- アップルサイダー、レモン汁、バニラエッセンスを中型の厚底鍋に加え、混ぜ合わせる。
- 次に、砂糖をリンゴ酒にゆっくりと混ぜ合わせる。
- 沸騰するまで中火にかけ、そのまま1分間沸騰させる。
- 火からおろし、バターを混ぜる。
- 室温まで冷ましてから、密閉できる蓋つきのガラス瓶に漏斗をかぶせ、アップル・サイダー・シロップを注ぐ。
備考
密閉容器に入れて冷蔵保存し、1週間以内に使用する。
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- 計量カップ
- 計量スプーンセット
- 泡立て器
栄養情報
収量 25 サービングサイズ 大さじ2一食あたりの量 カロリー 59 総脂肪 2g 飽和脂肪 1g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 1g コレステロール 5mg ナトリウム 16mg 炭水化物 11g 食物繊維 0g 砂糖 10g タンパク質 0g
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