この自家製ピーチ・シロップは、パンケーキやワッフル、アイスクリームなどにかけて楽しめる!作り方はとても簡単で、新鮮な桃を使い切るには最高の方法だ。

この記事とレシピは、Good Life Eatsの元コントリビューターであるLindseyによって発表されたものです。 カフェ・ジョンソニア 追加情報を含むために更新されました

ピーチ・シロップのレシピ

ようやく桃の季節がやってくると、私は歓声を上げる。 7月中旬から農産物直売所に出向き、早生の桃が買えるかもしれないチャンスをうかがっているのだ。

早生の桃を見つけると、まるで宝くじに当たったような気分になる。 そして数週間後には、いたるところで桃が溢れかえる。

桃シロップを作り始めたのは、手持ちの完熟桃を使い切るためだった。 この夏のフルーツを楽しむには完璧な方法だ!

このピーチ・シロップは、シナモン、バニラ、そしてフレッシュ・レモン・ジュースの風味が効いている。

ピーチ・シロップの原材料

この簡単な桃シロップに必要な材料は以下の通り:

  • グラニュー糖
  • レモン汁
  • バター
  • 挽いたシナモン
  • バニラエッセンス
  • アーモンド・エキス
  • フレッシュ・ピーチ

自家製シロップの全材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

ピーチ・シロップの作り方

このシンプルなピーチ・シロップのレシピは、これ以上ないほど簡単に作れます!作り方を簡単にご紹介しましょう:

  1. 桃を切る。
  2. すべての材料を鍋に入れ、沸騰させる。
  3. シロップ状になるまで約20~30分煮る。

以上、簡単なピーチ・シロップのレシピを簡単にまとめてみた。 詳しい作り方は、この記事の下にある無料の印刷用レシピカードでチェックしてほしい。

最高のピーチシロップを作るためのヒント

桃はピューレにしてもいいし、塊のままでもいい。 Y.それはあなた次第です。 私たちは、桃のかけらが少し大きい方が好きです。 とても薄い自家製ジャムのようなものだと思ってください。

私はこのピーチシロップにバニラエッセンスとアーモンドエッセンスの両方を加えるのが好きだが、アーモンドエッセンスはお好みで省いてもかまわない。 ただ、風味が一層増し、ほのかなナッツの風味が加わるだけだ。

私の家族はこの桃のシロップを温めて食べるのが好きだが、冷やして食べてもおいしい。 シロップを温め直すときは、瓶ごと温め直すのではなく、鍋で温めることをお勧めする。 そうすれば、シロップを何度も温め直す必要がなくなる。

ピーチ・シロップに関するFAQ

フレッシュ・ピーチ・シロップの作り方について質問がある? よくある質問にお答えします。 他に質問があれば、この記事のコメント欄にどうぞ。

どのような桃が最適ですか?

熟した新鮮な桃が一番。 普通の桃でも白桃でもいい。 私たちは色と風味から黄桃を好むが、どちらでもいい。

冷凍の桃は使えますか?

私たちは夏の間、この自家製桃シロップのレシピを必ず作ります。 新鮮な桃は自然な甘さがあり、最高の風味を与えてくれます。

しかし、冷凍桃を使ってもレシピはうまくいく。ただ、新鮮な果物を使ったときほど桃の風味は感じられないだろう。

このピーチ・シロップはどのくらいもちますか?

この自家製ピーチ・シロップは、メイソン・ジャーなどの密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、3~5日間日持ちする。

冷凍できますか?

そう、この自家製ピーチシロップは冷凍保存できる。 冷凍庫に保存するベストな方法は

まずシロップを室温まで冷やし、冷凍庫で保存できる容器に移す(必要なら小分けにする)。

自家製ピーチ・シロップの使い方

この万能シロップをスプーンですくって食べても誰にも言わないが、このおいしい調合物を楽しむ方法もかなりある。 桃シロップのお気に入りの使い方をいくつか紹介しよう:

  • パンケーキのシロップとして
  • 自家製ワッフルのトッピングとして
  • フレンチトーストにかける
  • アイスクリームの上に(バニラアイスクリームとピーチアイスクリームが最高!)。
  • アイスキューブに入れて凍らせ、冷たい飲み物に加える。
  • 目の細かいこし器で煮詰めた桃を取り除けば、飲み物に使える桃のシンプルシロップの出来上がり。 桃をアイスティーに入れたり、桃のレモネードを作ったり、カクテルに使ったり。
  • ...などなど!

この夏、桃をどのように食べようか迷っている間に、これを試してみて、感想を聞かせてほしい。

簡単なピーチシロップのレシピをお試しください!

新鮮な夏の桃を楽しむシンプルなレシピをお探しなら、ぜひこのおいしい桃シロップをお試しあれ!

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桃の好きな食べ方は?

コンテンツへ続く

シナモン・ピーチ・シロップ

収量: 2カップ 準備時間: 5分 調理時間 30分 合計時間: 35分

この自家製ピーチ・シロップは、パンケーキやワッフル、アイスクリームなどにかけて楽しめる!作り方はとても簡単で、新鮮な桃を使い切るには最高の方法だ。

原材料

  • グラニュー糖 1カップ
  • 水1カップ
  • レモン汁 1個分
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • アーモンドエッセンス 小さじ1/2(お好みで
  • 桃(小2個または大1個、皮をむいて刻む
  • バター 大さじ1
  • 挽いたシナモン 小さじ1
  • 塩ひとつまみ

使用方法

    1. グラニュー糖、水、レモン汁、バニラエッセンス、アーモンドエッセンスをソースパンに加え、泡立て器で混ぜ合わせる。 中火にかけて煮立たせる。
    2. 刻んだ桃、バター、挽いたシナモン、塩ひとつまみを加え、かき混ぜながら20~30分、またはとろみがつくまで煮る。
    3. パンケーキ、ワッフル、アイスクリームなどにのせて温めて食べる。

備考

注:ピューレ状にすると滑らかなシロップになる。

栄養情報
収量 8 サービングサイズ 1

一食あたりの量 カロリー 122 総脂肪 2g 飽和脂肪 1g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 0g コレステロール 4mg ナトリウム 30mg 炭水化物 28g 食物繊維 1g 砂糖 27g タンパク質 0g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

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Elsie Mitchell

によって Elsie Mitchell