- チキン・トルテリーニ・スープを作る
- 簡単チキン・トルテリーニ・スープを作るのに使った道具
- チキン・トルテッリーニ・スープの材料
- チキン・トルテッリーニ・スープ よくある質問
- チキン・トルテッリーニ・スープをお試しあれ!
- その他のチキンスープのレシピ
- おいしいスープのレシピをメールでもっと見る
- ケールとブロッコリーのチキン・トルテリーニ・スープ
夏であろうとなかろうと、スープは、正確にはチキンヌードルスープは、いつも嫌な風邪にぴったりのお供だ。 ケールとブロッコリーのチキン・トルテリーニ・スープ は古典的なスープに完璧なアレンジを加えたもので、季節に関係なく、すぐに体調を回復させることができる!
レシピ提供者:Carla .
チキン・トルテリーニ・スープを作る
外気温が85度から105度の間で変化しているときにスープのレシピを掲載するのは、ちょっとクレイジーな面もあると思う。 信じてくれ、クレイジーに聞こえるのは分かっている。
気温が85~105度でも風邪をひくときはひく。
風邪は時期を問わない。
それに、体調が悪いときにスープが欲しくならないと言ったら、みんなウソをつくだろう?
チキン・ヌードル・スープが大好きな私だが、今回は変化が必要で、このチキン・トルテッリーニ・スープが私の名前を呼んでいた。
このスープで一番好きなのはトルテッリーニだ。 プリパックされた3種のチーズのトルテッリーニなんだけど、チーズの風味が加わって、このスープが最高なんだ! あと、最近ケールがたまらなく好きで、何にでも入れているような気がする。
鶏肉は、私は店の惣菜コーナーで買ったロティサリーチキンを使いましたが、お好きな種類の鶏肉を使ってください。 私は、特に体調が良くなかったので、できるだけ簡単に済ませたかったのです。 どうなるかおわかりでしょう?
実際、このスープに含まれるものはすべて、あらかじめ千切り/カットされたものなどで、鍋に放り込めばそれで終わりだった。 必要以上に手間をかけたくなかったのだ。
と ケール、ブロッコリー、ニンジン、鶏肉、トルテッリーニにパルミジャーノ・レッジャーノを加えた。 きっと気分も良くなり、同時に楽しむことができるだろう!
簡単チキン・トルテリーニ・スープを作るのに使った道具
このチキン・トルテッリーニ・スープを作るには、いくつかの道具が必要だ。 キッチンで調理を始める前に、手元に揃えておくことをお勧めする道具を紹介しよう:
- まな板と鋭利なナイフ - 野菜を切る。
- 計量カップと計量スプーン - スープの材料を計る。
- 大きな鍋または大きなダッチオーブン - でスープを煮込む。
- 木製スプーン - 攪拌用。
チキン・トルテッリーニ・スープの材料
- チキン
- オニオン
- ニンジン
- ブロッコリー
- ケール
- チーズ・トルテリーニ
- チキン・ブロス
- 乾燥バジルとオレガノ
- ブラックペッパー
- 塩
チキン・トルテッリーニ・スープ よくある質問
ほうれん草とトルテッリーニのスープの作り方について質問がある? よくある質問にお答えします。 他に質問があれば、この記事のコメント欄にどうぞ。
チキン・トルテリーニ・スープを作るのに使うトルテリーニ・スープの種類は?
トルテッリーニは、スーパーの冷蔵庫コーナーで探してください。 冷凍トルテッリーニも使えますが、私たちは新鮮な方が好きです。
味に関しては、チーズ風味のトルテッリーニ、チキン・トルテッリーニ、ほうれん草のトルテッリーニがおすすめだ。
このレシピから鶏肉を省いてもいいですか?
白いんげん豆の缶詰を入れたり、野菜を増やしたりするといいでしょう。
このチキン・トルテッリーニ・スープのレシピで、ケールの代わりに何を代用できますか?
新鮮なベビーほうれん草、冷凍ほうれん草、インゲン豆、スイスチャードなどがケールの代用になる。
チキン・トルテッリーニ・スープの残りを保存するベストな方法は?
残った鶏のトルテッリーニ・スープは、3~4日保存可能。
このスープは冷凍しても大丈夫ですか?
パスタ入りのスープは、解凍して温め直すとドロドロになってしまうので、冷凍保存するのは好きではない。
このチキン・トルテッリーニ・スープをより冷凍保存しやすくするには、トルテッリーニを入れないスープを冷凍すればよい。 保存にはフリーザーバッグやフリーザーコンテナがよい。
残ったスープを解凍して温め直せば、トルテッリーニをスープで煮込むことができる。 スープを冷凍保存する方法については、こちらのチュートリアルを参照。
チキン・トルテッリーニ・スープをお試しあれ!
今度、忙しい平日の夜に、簡単な材料で風味豊かなスープを作りたいときは、この「簡単チキン・トルテリーニ・スープ」のレシピを試してみよう!
この簡単な夕食のアイデアは、新しい家族のお気に入りになりましたか? 下にコメントを残して、この素晴らしいスープのレシピをどう思ったか他の人に見てもらうためにレビューを書いてください。
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その他のチキンスープのレシピ
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トルテッリーニでチキンスープを作ったことはある?
コンテンツへ続くケールとブロッコリーのチキン・トルテリーニ・スープ
収量: 6-8人分 準備時間: 10分 調理時間 30分 合計時間: 40分このケールとブロッコリーのチキン・トルテリーニ・スープは、クラシックなチキン・ヌードルに完璧なアレンジを加えたもので、体調が優れず、元気を取り戻したいときにぴったりだ!
原材料
- 4カップの調理済み鶏肉(私は調理済みのロティサリーチキンを使った)
- 玉ねぎ 大1個(みじん切り
- マッチ棒ニンジン 1袋(10オンス
- カットしたブロッコリーの花 1袋(10オンス
- 茎を取り除いたケールの葉 2カップ
- チーズ・トルテリーニ・ヌードル1パック(16オンス
- 9 1/2 カップ 低ナトリウム・チキン・ブロス(必要であれば足すか、ブロスを切らしている場合は水を加える)
- 乾燥バジルとオレガノ 適量
- 挽きたての黒胡椒 適量
- パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ(飾り用
- クラッカー
使用方法
- 切る必要のある野菜は切り、下茹でした鶏肉は細切りにする。
- 大きな鍋に玉ねぎ、ブロッコリー、ケール、にんじん、チキンスープ、スパイスを加え、強火で沸騰させる。
- 煮立ったら鶏肉とトルテッリーニを加え、味がなじんでブロッコリーなどの野菜がやわらかくなるまでさらに10~15分煮る。 必要に応じて水かスープを足し、食べごろになるまで煮る。
- 温かいうちに、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズを添え、お好みでクラッカーを添える。
- 密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存できる。
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- ル・クルーゼ 7-1/4クオート・ラウンド・フレンチオーブン
栄養情報
収量 8 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 338 総脂肪 13g 飽和脂肪 4g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 8g コレステロール 77mg ナトリウム 285mg 炭水化物 27g 食物繊維 2g 砂糖 2g タンパク質 28g
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