カリフラワー、ベーコン、ネギ、マッシュルームのロースト2度焼きポテト

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カリフラワー、ベーコン、ネギ、マッシュルームのロースト2度焼きポテト

このカリフラワー、ベーコン、ネギ、マッシュルームのロースト2度焼きポテトは、伝統的な2度焼きポテトをアレンジしたものだ。

ピューレ状にしたロースト・カリフラワー、ソテーしたネギとクリミニ・マッシュルーム、ベーコンクランブル、シャープチェダーチーズがたっぷり入っている。

私は見るのが大好きだ。 チョップド .

選手たちが提供された材料を使ってレシピを考えるのには、いつも驚かされる。

クリエイティビティの極致だ。

あの番組を見ていると、"ああ、今お腹が空いた "とか、"ありがとう、おいしそう！"と何度も言ってしまう。

私と一緒か？

時々、食料品の買い物や食事計画について整理できていないと、その番組のエピソードに出演しているような気分になる。

精神的には、よし、冷蔵庫とパントリーにどんなランダムなものがあるか見てみよう、という感じだ。

それで何か作れるだろうか？

それを食べるのか？

それとも、ローガンとマデリンはそれを食べるのだろうか？

のエピソードで勝ったような気分だ。 チョップド 我が家のディナータイムにそれがうまくできるようになったらね。

大きなプレッシャーだ！

そうやって最高のディナーが実現することもある。

また、そうでないときもある。 チョップド ...私の子供たちによって！

個人的には、あのようなテレビ番組のコンテストに出られたら気が狂いそうだ。

私はパニックに陥っていただろう。

しかし、サージェント社から次のような依頼があった。 チョップド・アット・ホーム・チャレンジ 私はそれに夢中だった！

キッチンで実験するのが大好きなんだ。

とても楽しいし、創造性や既成概念にとらわれない発想の訓練にもなる。

こんな感じだ、 ローストカリフラワー、ベーコン、ネギ、マッシュルームの2度焼きポテト。

私の要求 チョップド・アット・ホーム・チャレンジ だった：以下の食材を含むコンフォート・フード

サージェント® 細切りシャープチェダーチーズ
カリフラワー
クリミニマッシュルーム
ネギ

個人的にはサージェント・チーズが大好きだ。

30種類もの多彩なバリエーション、ユニークなブレンドやカットがあり、さらに100％本物のナチュラルチーズからカットされているところが気に入っている。

シャープ・チェダーは定番で、レシピに風味を加えてくれる。

私は、ブロッコリー・チーズ入り2度焼きポテトのような2度焼きポテトを作りたいと思った。

二度焼きポテトは私にとって、特に寒い時期のコンフォートフードのように感じられる。

食べ応えがあり、ボリュームがあり、チーズの風味があるものが大好きで、Twice Baked Potatoはその欲求を完全に満たしてくれる。

ローストしたカリフラワーをピューレ状にして、ロースト・ガーリック・カリフラワー・マッシュポテトに加えたときのことを思い出した。

私は、カリフラワーを取り入れる際も同じようなアプローチで行こうと決めた。

カリフラワーをローストしてピューレ状にしたら、それをジャガイモと合わせ、ソテーしたネギ、マッシュルーム、たっぷりのベーコン、そしてサージェント社の細切りシャープチェダーチーズを加えた。

それを全部ポテトの皮に詰めて、さらにチーズをふりかけて焼いた。とてもおいしい！

カリフラワー、ベーコン、ネギ、マッシュルームの2度焼きポテトのロースト」のレシピと一緒に何を食べるかは完全にあなた次第で、選択肢はたくさんある。

メインディッシュとして、サイドサラダと一緒に、またはローストチキンや炙りステーキなどお好みのお肉と一緒にどうぞ。

メインディッシュとしてもサイドディッシュとしても、このカリフラワー、ベーコン、ネギ、マッシュルームのロースト2度焼きポテトは、ヒット間違いなしだ。

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