Elsie Mitchell- バーボンアップルクリスプの材料
- バーボンアップルクリスプの作り方
- ブルボン・アップル・クリスプは前もって準備できるか？
- ブルボン・アップル・クリスプを焼くスキレットのサイズは？
- ブルボン・アップル・クリスプの保存方法
- アップルクリスプは冷蔵保存が必要か？
- アップルクリスプは冷凍できるか？
- おいしい洋梨のガレットのレシピをお試しください！
- 感謝祭のリンゴのデザートをもっと
- メールでレシピを受け取る
- ブラウン・バター・バーボン・アップル・クリスプ
バーボンアップルクリスプ バーボンと焦がしバターで味付けしたスパイス風味のリンゴのフィリングと、オート麦とジンジャースナップのトッピングが特徴だ。 感謝祭にはリンゴのデザートがお好きですか？ 秋のリンゴを使い切るのにぴったりのデザートです！
EVITE®と提携して、感謝祭を手間をかけずに祝うための私のお気に入りのヒントと、おいしいレシピをお届けします。 ブラウン・バター・バーボン・アップル・クリスプ。
バーボンアップルクリスプの材料
秋の風味をプラスするために、私はこのバーボンアップルクリスプにインスタントオートミールとジンジャースナップのクッキーをトッピングした。 準備にほんの少し時間がかかるが、努力する価値はある！
オートミールのトッピングとリンゴのフィリングに必要なものは以下の通り：
ピーカン入りオート麦のクランブル
- ジンジャースナップ・クッキー
- ブラウンシュガー
- 万能小麦粉
- シナモン
- ナツメグ
- 無塩バター
- オート麦
- ピーカン
リンゴのミックス
- 無塩バター
- ブラウンシュガー
- バーボン
- バニラエクストラクト
- りんごのスライス
- シナモン
- ナツメグ
- 塩
- コーンスターチ
完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
バーボンアップルクリスプのレシピに最適なリンゴとは？
私はこのレシピを作るとき、ハニークリスプとジョナゴールド、ピンクレディ、ガラなど、数種類のリンゴをミックスして使うのが好きだ。 ベーキング用のリンゴなら何でもいい。
バーボンアップルクリスプの作り方
このレシピは、トッピングとフィリングを作り、スキレットでクリスプを組み立て、焼くだけという簡単さだ！
- トッピングを作る： 乾燥した材料を泡立て器で混ぜ合わせ、フォークでバターを切る。 焼くまでクランブルミックスは置いておく。
- フィリングを作る： 底の厚い大きめのスキレットを中火にかけ、熱したスキレットにバターを加え、フライパンの底に薄茶色の斑点がつくまで焼く。 バターがナッツのような香ばしい香りになったら、「焼き色」がついたことになる。 焼き色バターの作り方が初めての方は、こちらのチュートリアルをご覧ください。
- ブラウンシュガー、バーボン、バニラ、リンゴ、シナモン、ナツメグ、塩をバターに加える。
- すべての材料を混ぜ合わせながら、リンゴから汁が出て柔らかくなるまで煮る。
- コーンスターチを泡立て、ソースにとろみがつくまで煮る。 火からおろす。
- 用意した耐熱皿にアップルクリスプを並べ、リンゴの上にアップルクリスプのトッピングをのせる。
- そして、カリカリのトッピングがきつね色になり、フィリングが泡立つまで焼く。
上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
ブルボン・アップル・クリスプは前もって準備できるか？
はい！それぞれの材料（フィリングとクランブル）は前もって作っておき、前日か当日の早い時間に分けておくことができます。
残りの部分は焼く直前に組み立てられる。
ブルボン・アップル・クリスプを焼くスキレットのサイズは？
個ずつ作るか（このレシピでは6個分）、標準サイズのスキレットで大きなアップルクリスプを1つ作る。 代わりに、1.5クォートのキャセロール皿を使うこともできる。
バーボンアップルクリスプのお召し上がり方
この感謝祭のリンゴのデザートはそのままでも美味しいが、バニラアイスクリームやホイップクリーム、バーボンキャラメルソースをかけるとさらに美味しくなる。
ブルボン・アップル・クリスプの保存方法
りんごのフィリングに火が通っているので、クリスプは2日間室温に置いても大丈夫。 タオルやホイルでゆるく覆う。
アップルクリスプは冷蔵保存が必要か？
作ってから2日以内に食べれば大丈夫！そうでなければ冷蔵保存が必要だ。
アップルクリスプは冷凍できるか？
はい！室温に戻してから冷凍してください。
なお、アップル・クリスプは丸ごと（冷凍庫でもオーブンでも使える耐熱皿に入れて）、または小分けにして冷凍することができる。 丸ごと耐熱皿に入れて冷凍した場合は、凍ったまま温め直すことができる。
おいしい洋梨のガレットのレシピをお試しください！
今度、感謝祭用のリンゴのデザートをお探しなら、このブルボン・アップル・クリスプのレシピをお試しあれ！
温かいリンゴを楽しむのに最適な方法だと思いましたか？ この焼きリンゴデザートをどう思ったか、他の人に見てもらうために、下にコメントを残してレビューしてください。
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手間のかからない感謝祭のためのヒント
冬のホリデーシーズンはストレスの多い時期になりがちだ。 以下は、ストレスのない感謝祭を過ごすための私のトップ・ヒントだ。
ヒント1：前もって計画を立てる
月初めは感謝祭のことを考えるには少し早いと思われるかもしれないが、もしあなたがビッグイベントを主催することにストレスを感じがちなら、前もって計画を立てるのが一番だ。
感謝祭のごちそうに新しい料理を試してみたいなら、前もってレシピを試してみることをお勧めする。
誰も喜ばない料理に時間とお金を費やしたことほど残念なことはない。
初めて七面鳥を焼く方のために、七面鳥焼きのコツをたくさんご紹介します。
感謝祭の準備スケジュールを立てることで、計画や準備をより小さく、管理しやすくすることができる。 大みそかまでの1週間を少しずつこなすことで、感謝祭をスムーズに進めることができ、直前になって慌てることもなく、家族で楽しい時間を過ごすことができる。
私の感謝祭レシピガイドでは、朝食から午後の軽食、前菜、そして大食事のコース料理まで、一日中楽しめる感謝祭レシピをご紹介しています。
ヒント2：簡素化できるところは簡素化する
シンプルにすることは、休日の食事に関しては、時間とストレスの大きな節約になる！デザートは準備に本当に時間がかかるものだ。
この「ブラウン・バター・バーボン・アップル・クリスプ」は、シンプル化の好例だ。 複雑に聞こえるかもしれないが、パイ生地を用意したり、格子状のトッピングをカットしたり、生地を伸ばす際の後片付けを省けば、実はパイよりもシンプルなのだ。
スケジュールと一日の計画のバランスを考慮しながら、休日の特別感を味わうことができる。
平日の夜ギリギリに作るような超時短デザートではなく、特別な夜の食事に合わせやすいものだ。
ヒント3：EVITEの招待状とツールを使う
EVITEの使命は、人と人とが顔を合わせることであり、接待にありがちなストレスを感じることなく接待を行えるよう、役立つリソースを数多く提供している。
無料の招待状と有料のプレミアム招待状がある。
Eviteの招待状を使えば、招待客のリストを整理して追跡することができるので、正確な人数を把握することができます。
そうすれば、サンクスギビングをポットラック形式で開催する場合でも、誰も同じものをたくさん持ってくることはない。
また、他の用事があって、例えばデザートなど、イベントの一部しか参加できない場合は、その旨を伝えることもできる。
EVITEはまた、あらゆる機会のためのパーティーのアイデア、プランニングのヒント、サンキューカード（感謝祭の後にゲストに送るのに最適！）なども提供している。
サンクスギビング・イベントをどのように企画するか、まだお決まりでない方は、EVITEにたくさんのサンクスギビング・パーティー・アイデアが掲載されていますので、そちらを参考にしてください。
ヒント4：他の人に手伝ってもらう
ストレスが溜まっているときや忙しいときでも、他人に助けてもらうのが一番難しいときがある。 このホリデーシーズンに助けの申し出を受けたら、ぜひ受け入れてほしい。
友人や家族は助けたいと思う。
テーブルセッティングは誰かに任せ、ゲストが「バーボンアップルクリスプをシェアしたい」と申し出たら「はい」と答えましょう。 食後の後片付けを手伝うという申し出も断らないようにしましょう。
ホリデーの醍醐味は、友人や家族と祝うことだ。 顔を合わせて協力し合うことで、お互いの愛を分かち合い、表現することができる。
感謝祭のリンゴのデザートをもっと
秋の間中、この簡単デザート・ピザを楽しもう！アップル・クリスプ・ピザは、スパイスの効いたリンゴのフィリングとサクサクのオート麦のトッピングで作られ、キャラメル・ソースがかかっている。
オートミールクランブルをトッピングしたアップルクリスプは、クラシックなデザートを一段と美味しくしたもの。 そのままでも、アイスクリームを添えても楽しめる！
このディープ・ディッシュ・アップル・クランベリー・パイは、感謝祭が終わったら朝食に食べてもまったく問題ないと自分に言い聞かせるようなパイだ。
自家製の皮に新鮮なクランベリーとリンゴをたっぷり使ったこのアップル・クランベリー・ガレットは、感謝祭にぴったりだ！
このクルミ入りシナモン・アップルソース・パンは秋にぴったりで、シナモン、リンゴ、クルミといった秋の最高の味覚が使われている。
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コンテンツへ続く
ブラウン・バター・バーボン・アップル・クリスプ
収量： サーブ6 準備時間： 15分 調理時間 20分 追加時間： 10分 合計時間： 45分ブラウン・バター・バーボン・アップル・クリスプは、感謝祭のためのおいしくて簡単なデザートレシピです。
原材料
トッピング
- ジンジャースナップ・クッキーの粉 1/3カップ
- ブラウンシュガー 大さじ3
- 小麦粉1/4カップ
- シナモン 小さじ1/4
- ナツメグ 小さじ1/4
- バター（角切り） 大さじ5
- クイッククッキングオーツ1/3カップ
- 刻んだピーカン1/4カップ
フィリング
- バター（スライス） 大さじ4
- ブラウンシュガー 大さじ4
- バーボン 1/4カップ
- ピュアバニラエクストラクト 大さじ1
- 皮をむいて芯を取り、薄くスライスしたリンゴ2ポンド（約1.5kg） - ジョナゴールドかハニークリスプとガラのミックスがいい。
- シナモン 小さじ1
- ナツメグ 小さじ1/4
- 塩 少々
- コーンスターチ 小さじ2
使用方法
トッピング用：
- 中くらいの大きさのボウルに、ジンジャースナップ・クッキーのパン粉、ブラウンシュガー、小麦粉、シナモン、ナツメグを入れて混ぜる。
- ボウルにバターを加え、ペストリーブレンダーか2本のナイフを使って、粉が粗くなるまで切り混ぜる。
- オーツ麦とピーカンを混ぜ合わせ、手を使ってトッピングミックスを大きな塊にする。
- クリスプを組み立てて焼く準備ができるまで冷蔵庫で保管する。
フィリング：
- バターを焼く：底の厚い大きなスキレットを中火にかける。
- 熱したスキレットにバターを加え、よく泡立てながら溶かす。
- バターが加熱されると、少し泡立つ。
- さらに加熱を続けると、フライパンの底に薄い焦げ目がつく。
- ナッツのような香りがしてきたら、バターの "焼き色 "はついている。
- ブラウンシュガー、バーボン、バニラ、リンゴ、シナモン、ナツメグ、塩をバターに加える。
- すべての材料を混ぜ合わせながら、リンゴから汁が出て柔らかくなるまで約10分煮る。
- コーンスターチを入れて泡立て、ソースにとろみがつくまでさらに1分ほど煮る。
- 火から下ろす。
組み立てて焼く：
- オーブンを375度に予熱する。
- 1.5リットルのキャセロール皿にバターを塗る。
- 準備したフライパンにリンゴのフィリングを流し入れる。
- トッピングのクリスプを冷蔵庫から取り出し、リンゴの上に砕く。
- 縁を取った耐熱皿にキャセロールを並べる。
- 華氏375度で約30～45分、泡立ち、黄金色になるまで焼く。
- トッピングに焼き色がつき始めたら、ホイルでゆるく覆う。
- 食べる前に10分間冷やす。
備考
ジンジャーナップ・クッキーのパン粉を用意するには、市販の（サクサクしたタイプの）ジンジャーナップ・クッキーをフードプロセッサーに入れ、細かくなるまでパルスにかける。
おすすめ商品
アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。
まな板 
木製スプーン 
ナイフブロックセット 
ステンレス調理器具 
泡立て器 
ミニ・フードプロセッサー 
計量スプーンセット 
ミキシングボウル 
ペストリーブレンダー 
シナモン 
バニラビーンズ 
ミニ鋳物スキレット
栄養情報
収量 8 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 315 総脂肪 17g 飽和脂肪酸 9g トランス脂肪酸 1g 不飽和脂肪酸 7g コレステロール 34mg ナトリウム 170mg 炭水化物 37g 食物繊維 3g 砂糖 22g タンパク質 2g
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