Preparare questi facili spaghetti al sesamo

Avevo messo nei preferiti questa ricetta dei Noodles al sesamo da qualche settimana. Sembrava così fresca e facile, ideale per una cena a scuola quando i nostri impegni sono un po' più frettolosi. Finalmente sono riuscita a prepararla la scorsa settimana, al momento giusto perché avevo una bottiglia di aceto di riso al pepe rosso Nakano da assaggiare e questa era una ricetta perfetta per provarla.

Di solito compro il semplice aceto di riso, quindi è stato un bel cambiamento usare qualcosa di più aromatizzato. Mi è piaciuto il pizzico di pepe rosso che ha aggiunto agli spaghetti di sesamo e ha reso la preparazione del condimento molto più veloce.

Perché vi piacerà questa ricetta degli spaghetti al sesamo

Dovete assolutamente provare questi spaghetti al sesamo, è un piatto così veloce da preparare!

Li ho preparati nel tardo pomeriggio e li ho tenuti in frigorifero mentre andavo a prendere Logan a scuola e fino all'ora di cena. L'intera ricetta, la fotografia e la pulizia hanno richiesto circa 30 minuti.

Ho comprato delle carote a bastoncino già tagliate (erano in offerta) e questo ha reso il tutto un po' più semplice. Sono felice di avere un'altra ricetta veloce per le notti di scuola!

Se siete disposti a impegnarvi un po' di più, ho la sensazione che questi gamberetti alla citronella siano deliziosi.

Provate questa ricetta di tagliatelle al sesamo!

La prossima volta che cercate un pasto veloce senza carne, provate questa ricetta dei semplici spaghetti al sesamo!

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Tagliatelle al sesamo facili e veloci

Rendimento: 4-6 porzioni Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 30 minuti

Dovete assolutamente provare questi spaghetti al sesamo, un piatto così veloce da preparare! Se non avete ancora utilizzato l'aceto di vino di riso, questa ricetta è l'introduzione perfetta.

Ingredienti

  • 12 once di spaghetti
  • 1/2 tazza di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 2 cucchiai di olio di canola
  • 2 cucchiai di aceto di riso al pepe rosso Nakano
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco, sbucciato e grattugiato su una microplane
  • 1 mazzo di scalogno, affettato
  • 1/4 di tazza di coriandolo fresco tritato
  • 1 1/2 peperoni rossi, tagliati a fette sottili
  • 1/4 di cavolo rosso, tagliato a fettine sottili
  • 1-2 grandi manciate di carote tagliate a fiammifero
  • 1 1/2 tazza di edamame surgelati sgusciati
  • 1/2 tazza di semi di sesamo tostati

Istruzioni

  1. Cuocere la pasta secondo le indicazioni, scolarla e sciacquarla sotto l'acqua fredda.
  2. Per il condimento, frullare la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'olio di canola, l'aceto e lo zenzero. Preparare tutte le verdure come indicato e farle saltare con il condimento, quindi unire la pasta. Completare con i semi di sesamo. Servire freddo. Salare e pepare a piacere.

Note

Adattato da Aggie's Kitchen

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Informazioni nutrizionali
Resa 6 Dosi 1

Quantità per porzione Calorie 267 Grassi totali 15g Grassi saturi 2g Grassi trans 0g Grassi insaturi 13g Colesterolo 0mg Sodio 775mg Carboidrati 25g Fibre 4g Zucchero 3g Proteine 9g

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