• Cómo crear esta receta de galletas navideñas
• La mejor receta de barrita de galletas de azúcar
• Herramientas necesarias para hacer estas galletas de azúcar navideñas
• Ingredientes para las barritas navideñas de galletas de azúcar
• Cómo hacer barritas navideñas de galletas de azúcar
• Consejos para hacer barritas de galletas de azúcar glaseadas
• Formas de decorar estas barritas navideñas de galleta de azúcar
• Cómo guardar las barritas navideñas de galleta de azúcar
  • Cómo congelar estas galletas fáciles
    • Cómo congelar las galletas de azúcar sobrantes
• Regalar estas galletas de azúcar navideñas
• ¡Prueba esta receta navideña de galletas de azúcar!
• Más galletas de Navidad fáciles:
• Más recetas por correo electrónico
• Barritas navideñas de galletas de azúcar
  • Ingredientes
    • Para las barritas de galleta de azúcar
    • Para el glaseado de nata
    • Para decorar
  • Instrucciones
    • Para las barritas de galleta de azúcar
    • Para el glaseado de nata
    • Decoración de las barritas navideñas de galleta de azúcar
  • Notas
  • Productos recomendados
    • • • Información nutricional
  • ¿Has hecho esta receta?

Barritas navideñas de galletas de azúcar ¡son super festivas con virutas de funfetti rojas y verdes en las barritas y trocitos de bastón de caramelo aplastado por encima!

Cómo crear esta receta de galletas navideñas

Una de las grandes oportunidades de estar en una casa nueva en un barrio que todavía es relativamente nuevo (menos de 2 años) en esta época del año es que todo el mundo todavía está conociendo a los vecinos porque todos somos nuevos.

¿Qué mejor manera de pasarnos por allí y presentarnos a las nuevas familias que tenemos cerca que con unos dulces para regalar?

Hace poco hicimos estas divertidas barritas navideñas de galletas de azúcar. No voy a mentir, creo que los niños habrían estado más que encantados de comérselas todas ellos solos.

Pero, me alegré de empaquetar más de la mitad de ellos en estos súper lindos Glad® Holiday Containers (disponibles en Walmart esta temporada navideña) y compartirlos con algunas personas en el vecindario.

Me encanta que los Envases Navideños Glad no contengan BPA, son súper bonitos y festivos, fáciles de usar y de limpiar, y ayudan a mantener frescos los dulces navideños.

La mejor receta de barrita de galletas de azúcar

Esta es una de mis recetas favoritas de galletas navideñas fáciles de hacer. Aquí tienes 3 razones por las que me encantan estas Barritas Navideñas de Galletas de Azúcar:

1. Es una manera fácil de hacer galletas de azúcar. Esta receta es mucho menos trabajo que rodar y cortar toda la masa hacia fuera
2. Estas galletas tienen una miga tierna y agradable, como las galletas de azúcar blandas.
3. Puede personalizar estas barras de galletas de azúcar con mantequilla para cualquier fiesta u ocasión.

Herramientas necesarias para hacer estas galletas de azúcar navideñas

• Tazas y cucharas medidoras - para medir los ingredientes de la masa y del glaseado.
• Batidora - para hacer la masa de galletas de azúcar.
• Fijación de la pala - batir la mantequilla y mezclar el resto de ingredientes para la base de galletas de azúcar.
• Bol grande - para combinar los ingredientes secos.
• Espátula flexible - para raspar las paredes del bol mientras se prepara la masa y el glaseado.
• Accesorio batidor - para hacer la receta del glaseado.
• Hoja para hornear - necesitarás un molde de 11×16 pulgadas para hornear las barras de galletas de azúcar.
• Cuchillo afilado - para cortar las barras de galleta de azúcar.
• Regla - si desea un borde recto para cortar.
• Espátula Offset - para extender el dulce glaseado de crema de mantequilla.

Como asociada de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, obtengo una pequeña comisión por las compras que cumplan los requisitos.

Ingredientes para las barritas navideñas de galletas de azúcar

Esta receta consta de tres partes: las galletas, el glaseado y las decoraciones. Esto es lo que necesitarás para hacer las barritas de galletas de azúcar glaseadas:

Para las galletas masticables

• Mantequilla
• Azúcar granulado
• Huevos
• Crema agria
• Extracto de vainilla
• Harina común
• Sal
• Bicarbonato sódico
• Espolvoreado de confeti verde
• Espolvoreado de confeti rojo

Para la crema de vainilla

• Mantequilla
• Azúcar en polvo
• Extracto de vainilla
• Crema agria
• Leche entera

Para decorar

• Colorante alimentario, si se desea
• Bastones de caramelo triturados
• Espolvoreado festivo

Para ver la lista completa de ingredientes y las instrucciones detalladas, desplácese hasta la parte inferior de este post para obtener la tarjeta de receta imprimible GRATUITAMENTE.

Cómo hacer barritas navideñas de galletas de azúcar

Hacer barras de galletas navideñas es mucho más fácil que hacer galletas individuales. Aquí puedes ver cómo se hacen las barras de galletas de azúcar:

1. En el bol de una batidora de pie, mezclar la mantequilla y el azúcar granulado y batir hasta que quede esponjoso y cremoso.
2. A continuación, añadir los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición.
3. A continuación, añada la nata agria y el extracto de vainilla.
4. En un bol mediano, mezclar la harina, la sal, el bicarbonato y las virutas.
5. Añadir la mezcla de harina 1 taza cada vez al bol de la batidora.
6. Presione la masa en una bandeja para hornear de 16×11 pulgadas forrada con papel de pergamino, asegurándose de que esté nivelada uniformemente en toda la parte superior y de que llegue completamente a las esquinas de la bandeja.
7. Hornear a 350 grados F hasta que estén ligeramente doradas por encima y hechas por el centro.
8. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
9. Después de enfriar, cubrir con glaseado, trocitos de bastón de caramelo y chispitas.

Lo anterior es simplemente un resumen rápido de esta receta. Echa un vistazo a la receta completa en la tarjeta de receta imprimible gratuita en la parte inferior de este post para todas las instrucciones detalladas.

Consejos para hacer barritas de galletas de azúcar glaseadas

Para obtener mejores resultados, utilice mantequilla a temperatura ambiente Si olvidaste poner la mantequilla a ablandar antes de hacer esto, ¡no te asustes! Hay 8 maneras diferentes de ablandar la mantequilla rápidamente.

Asegúrese de dejar que las barras enfriar completamente antes de añadir la crema de mantequilla Si las barras están aún calientes, el glaseado se derretirá.

Forrar el molde con papel pergamino para evitar que las galletas se peguen a la bandeja.

Formas de decorar estas barritas navideñas de galleta de azúcar

Esta fácil receta es muy divertida de personalizar. Aquí tienes algunas ideas para decorar en Navidad, pero seguro que no te limitas a estas fiestas:

Lo más fácil que puedes hacer para decorar estas barritas navideñas de galletas de azúcar es añadir virutas sobre el glaseado Además del bastón de caramelo triturado, pruebe con espolvoreado navideño mixto, espolvoreado rojo, espolvoreado verde...

Cambia el color del glaseado si quieres - yo prefiero el colorante alimentario en gel. El verde es genial si las cortas en triángulos y haces pequeñas galletas con forma de árbol de Navidad.

Recorta el molde utilizando diferentes cortapastas navideños Esto le permite hacer galletas de azúcar recortadas de todo el molde con mucho menos trabajo.

Cómo guardar las barritas navideñas de galleta de azúcar

Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Para poder apilarlas en el recipiente sin manchar el glaseado por todas partes, simplemente refrigeré las barritas glaseadas y decoradas en una bandeja de horno durante una hora más o menos antes de apilarlas para que el glaseado estuviera firme.

Para este método de conservación, tendrá que mantenerlos refrigerados. Después, llévelos a temperatura ambiente antes de comerlos.

Cómo congelar estas galletas fáciles

¿Quieres adelantarte a la hora de hornear? Estas Barritas Navideñas de Galletas de Azúcar se pueden congelar antes de decorarlas. Aquí te explicamos cómo:

• Hornee la receta de galletas según las instrucciones y, a continuación, déjela enfriar completamente.
• Levante la galleta horneada de la bandeja para hornear.
• A continuación, envolver en una doble capa de envoltorio de plástico seguida de una capa de papel de aluminio.
• Congelar hasta un mes. Descongelar antes de glasear y decorar.

Una bolsa de vacío o una bolsa ziptop podrían sustituir al papel de aluminio si tiene una lo suficientemente grande.

Cómo congelar las galletas de azúcar sobrantes

He creado esta receta a propósito para servir a una multitud, pero si te sobra algo, ten en cuenta que las barritas se congelan muy bien. Sólo tienes que transferir las sobras a un recipiente hermético y congelarlas hasta un mes.

Regalar estas galletas de azúcar navideñas

Entregué las Candy Cane Crunch Funfetti Sugar Cookie Bars completamente glaseadas y decoradas, pero aquí hay otras ideas divertidas para regalar :

• Para las familias con niños, entregue un recipiente con las barritas cortadas, sin decorar, junto con tarrinas de esta sabrosa crema de vainilla, una bolsa de bastones de caramelo triturados y un recipiente de chispitas navideñas para que los niños puedan disfrutar decorando las barritas ellos mismos. Estará regalando una sabrosa golosina empaquetada como una divertida actividad familiar navideña!
• Si los destinatarios celebran la Navidad, puedes incluir un ejemplar de este Bingo de libros navideños para que jueguen mientras disfrutan de las deliciosas barritas. Estos dos regalos combinados son económicos y constituyen divertidas meriendas, actividades y golosinas navideñas para niños.

¡Prueba esta receta navideña de galletas de azúcar!

La próxima vez que busques recetas sencillas para hornear durante las fiestas, ¡prueba esta receta de galletas de azúcar en barra! ¿Te han parecido una alternativa estupenda a las galletas de azúcar glaseadas tradicionales? Deja un comentario a continuación y dale una opinión para que los demás vean qué te han parecido!

¿En Instagram? Comparte tu foto y etiquétame con @goodlifeeats y #goodlifeeatsrecipes ¡. me encantaría ver tu foto de estas Barritas Navideñas de Galletas de Azúcar!

Más galletas de Navidad fáciles:

¿Buscas más dulces creativos para regalar a amigos, vecinos y profesores? O tal vez te gustaría organizar un intercambio de galletas o una fiesta de decoración de galletas estas fiestas. Aquí tienes algunas ideas estupendas:

Echa un vistazo a mis Consejos para organizar con éxito una fiesta de galletas para niños, que te ayudarán a crear una reunión divertida y sin estrés.

Las galletas de jengibre son tradicionales en esta época del año, pero estas galletas de jengibre con chocolate ofrecen un giro divertido y único al clásico.

Las galletas suecas son una receta única de galletas navideñas que encantará a toda la familia, ya que llevan galletas de media luna con mantequilla y almendras picadas.

Una sabrosa receta con jengibre que no requiere recortes es esta Receta de Pulgarcitos de Jengibre con Pecan y Caramelo.

Estas galletas de mantequilla de almendras son las más sabrosas que he probado y son una gran adición a tu repostería habitual. ¡Son la alternativa perfecta si tienes alergia a los cacahuetes!

Las clásicas galletas con pepitas de chocolate se renuevan con chocolate blanco, coco, nueces de macadamia y limón. Estas galletas de chocolate blanco, limón y coco son perfectas para la primavera y el verano, con un toque tropical.

Si no encuentra lo que busca aquí, siempre puede consultar el índice de recetas para buscar más recetas.

Más recetas por correo electrónico

¿Te ha gustado esta receta? Inscríbete para recibir Actualizaciones por correo electrónico de Good Life Eats ¡y no te pierdas ni una receta más!

Barritas navideñas de galletas de azúcar

Las Barritas Navideñas de Galletas de Azúcar son super festivas con virutas de funfetti rojas y verdes en las barritas y trocitos de bastón de caramelo machacados por encima.

Ingredientes

Para las barritas de galleta de azúcar

• 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
• 2 tazas de azúcar granulado
• 4 huevos grandes
• 3 cucharadas de nata agria
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 5 tazas de harina común
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato
• 3/4 de taza de confeti rojo y verde

Para el glaseado de nata

• 1 1/2 tazas (3 barritas de mantequilla), a temperatura ambiente
• 4 3/4 tazas de azúcar en polvo
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 4 cucharadas de nata agria
• 1 cucharada de leche entera

Para decorar

• Colorante alimentario, si se desea
• 1/2 taza de bastones de caramelo de menta triturados
• Espolvoreado navideño

Instrucciones

Para las barritas de galleta de azúcar

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Prepare una bandeja para hornear de un tamaño aproximado de 16 x 11 forrándola con papel pergamino y déjela a un lado.
3. En el bol de una batidora de pie, mezclar la mantequilla y el azúcar granulado y batir, utilizando el accesorio de pala, a velocidad alta durante 3 - 5 minutos o hasta que la mantequilla y el azúcar estén esponjosos y cremosos. Es posible que tenga que parar la batidora de vez en cuando y raspar las paredes del bol con una espátula.

1. A continuación, añadir los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición.
2. A continuación, añada la nata agria y el extracto de vainilla, rascando los bordes si es necesario para que la mezcla se incorpore por completo.
3. En un bol mediano, mezclar la harina, la sal, el bicarbonato y las virutas.
4. Añada la mezcla de harina 1 taza cada vez al bol de la batidora, removiendo a velocidad baja con el accesorio de pala, hasta que toda la harina se haya incorporado a la masa.
5. Presione la masa en la bandeja para hornear preparada, asegurándose de que esté uniformemente nivelada en toda la parte superior y de que llegue completamente a las esquinas del molde.
6. Hornear a 350 grados F durante 20 - 30 minutos, hasta que las barras estén ligeramente doradas por encima y hechas por el centro. Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Para el glaseado de nata

1. En el bol de una batidora de pie equipada con el accesorio batidor, bata la mantequilla a velocidad alta hasta que quede esponjosa.
2. Ponga la batidora a velocidad baja y añada poco a poco el azúcar glas, 1 taza cada vez, sin dejar de batir.
3. Una vez bien mezclados, añada la vainilla, la crema agria y la leche. Mezcle a velocidad baja hasta que estén bien combinados y húmedos.
4. Raspe las paredes del bol con una espátula. Si lo desea, añada colorante alimentario y bata a velocidad alta hasta que el glaseado esté suave y esponjoso.

Decoración de las barritas navideñas de galleta de azúcar

1. Escarcha las barras de galleta de azúcar enfriadas.
2. Sacar las galletas del molde levantando los bordes del papel pergamino; pasarlas a una tabla de cortar grande.
3. Espolvorear la parte superior con los bastones de caramelo de menta triturados y las chispitas. Cortar en cuadrados.

Notas

Para que el glaseado se endurezca antes de cortar las barritas, mete el molde de las barritas glaseadas y decoradas en el frigorífico durante 1 hora. Después, córtalas una vez que el glaseado esté endurecido.

Productos recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, gano por las compras que cumplan los requisitos.

• Hoja para hornear
• Papel de pergamino
• Espátula Offset
• Juego de espátulas
• Cuencos mezcladores
• Batidora

Información nutricional

Cantidad por ración Calorías 262 Grasas totales 8g Grasas saturadas 4g Grasas trans 0g Grasas insaturadas 3g Colesterol 36mg Sodio 128mg Carbohidratos 46g Fibra 0g Azúcar 30g Proteínas 3g

GoodLifeEats.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información procede de calculadoras en línea. Aunque GoodLifeEats.com hace todo lo posible por proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

¿Has hecho esta receta?

Hazme una foto y etiquétame en Instagram en @goodlifeeats con el hashtag #goodlifeeatsrecipes para que pueda ver lo que estás preparando en TU cocina.