• Qu'est-ce que la sangria ?
• Outils nécessaires à la préparation de la sangria aux pêches
• De quoi est composée la sangria à la pêche ?
  • Quel type de liqueur de pêche dois-je utiliser ?
• Quel est le meilleur vin à utiliser dans la sangria aux pêches ?
• Comment préparer cette recette de sangria aux pêches maison ?
• Conseils pour préparer la meilleure sangria aux pêches
• Comment servir cette sangria aux pêches
• Comment préparer une sangria vierge à la pêche
• FAQ sur la sangria à la pêche
  • Faut-il éplucher les pêches pour la sangria ?
  • Puis-je utiliser des pêches blanches ?
  • Que peut-on substituer aux framboises ?
  • Dois-je ajouter de l'édulcorant à la sangria ?
  • Puis-je utiliser du vin blanc pour préparer une sangria aux pêches ?
• Essayez cette recette facile de sangria aux pêches
• Autres recettes faciles de cocktails d'été
• Recevoir de nouvelles recettes par e-mail
• Sangria à la pêche
  • Ingrédients
    • En option :
  • Instructions
    • Préparation de la sangria aux pêches
    • Réfrigérer la sangria
    • Servir la sangria aux pêches
  • Notes
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Sangria à la pêche est un cocktail délicieux et savoureux, facile à préparer pour un groupe ou pour vous-même. Les saveurs de la pêche se combinent parfaitement avec le rosé pour donner une boisson délicieuse que vous ne manquerez pas d'apprécier, surtout pendant les chaudes journées d'été ! Lisez la suite pour apprendre tout ce que vous devez savoir pour préparer ce cocktail à la pêche.

Qu'est-ce que la sangria ?

La sangria traditionnelle est une boisson alcoolisée semblable à un punch, originaire d'Espagne et du Portugal. La sangria est soumise à des règles d'étiquetage strictes en vertu de la législation européenne, qui stipule que seule la sangria fabriquée dans ces deux pays peut être vendue sous le nom de "sangria".

L'UE utilise les critères suivants pour définir une boisson comme étant de la sangria :

• à base de vin
• contient des extraits d'agrumes, avec ou sans le jus
• des épices peuvent être ajoutées
• du dioxyde de carbone (c'est-à-dire du "mousseux") peut être ajouté
• n'a pas été coloré
• V.B.A. entre 4,5 % et 12 %.
• peut contenir des morceaux solides de pulpe ou d'écorce d'agrumes

Traditionnellement, la sangria classique est préparée à base de vin rouge, auquel s'ajoutent généralement du soda, une liqueur, des fruits et un édulcorant.

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Outils nécessaires à la préparation de la sangria aux pêches

Vous aurez besoin de quelques ustensiles de cuisine pour préparer une fournée de sangria maison. Voici ce que je vous recommande d'avoir sous la main avant de vous lancer dans cette recette :

• Grand pichet ou pot - pour préparer la sangria aux pêches.
• Planche à découper et couteau tranchant - pour couper les tranches de pêche.
• Tasses et cuillères à mesurer - pour mesurer les ingrédients.
• Cuillère en bois - pour mélanger les ingrédients.

De quoi est composée la sangria à la pêche ?

Voici ce que j'ai ajouté à ce cocktail estival tout simple :

• Vin rosé sec
• Liqueur de pêche
• Nectar de pêche
• Sucre ou nectar d'agave
• Pêches fraîches
• Framboises fraîches
• Eau pétillante

Quel type de liqueur de pêche dois-je utiliser ?

Cette recette utilise du schnapps à la pêche, mais vous pouvez également utiliser du brandy ou de la vodka à la pêche.

Pour obtenir la liste complète des ingrédients et les instructions détaillées, faites défiler jusqu'au bas de cet article pour obtenir la carte de recette imprimable GRATUITE.

Quel est le meilleur vin à utiliser dans la sangria aux pêches ?

Je préfère préparer cette sangria aux pêches avec un vin rosé sec, car je pense que le schnaps de pêche, le nectar de pêche et l'édulcorant apportent suffisamment de douceur.

Voici quelques vins rosés secs bon marché que j'apprécie pour la sangria :

• Charles & ; Charles Rosé Wine
• AVA Grace Vineyards Vin rosé
• La Vieille Ferme Rosé
• Le projet Pinot Rosé

Une bonne règle de base pour le choix d'un vin pour la sangria est la suivante consulter les notes de dégustation de ce vin Choisissez un vin qui a des notes des fruits présents dans la recette de sangria, ou des saveurs qui se marient bien avec les fruits choisis.

Comme c'est vous qui buvez ce rosé de pêche, utilisez un vin doux si c'est ce que vous préférez !

Comment préparer cette recette de sangria aux pêches maison ?

Il n'y a rien de plus facile que de préparer une sangria ! Voici un bref aperçu du processus :

1. Mélangez le vin, le schnaps de pêche, le nectar de pêche et l'édulcorant de votre choix dans un grand pichet ou un bocal, puis ajoutez les fruits et réfrigérez.
2. N'ajoutez pas de glace ou d'eau gazeuse avant de servir, car il est préférable de le faire directement dans le verre.

La recette complète se trouve dans la carte de recette imprimable gratuite au bas de ce billet pour toutes les instructions détaillées.

Conseils pour préparer la meilleure sangria aux pêches

• Pour une saveur optimale, utilisez des pêches bien mûres pendant la période de l'année. saison des pêches .
• Réfrigérez le vin rosé, le nectar de pêche, les fruits et le club soda au moins un jour avant de préparer cette recette, afin que tout soit bien en place. au frais avant la préparation de la recette .
• Offrez la sangria aux pêches temps de refroidissement au réfrigérateur Les produits doivent être conservés pendant au moins deux heures avant d'être servis.

Comment servir cette sangria aux pêches

Cette recette de La sangria aux pêches se sert de préférence fraîche .

La sangria s'améliore au fur et à mesure qu'elle repose. le réfrigérer pendant au moins quelques heures avant de le servir Vous pouvez attendre encore plus longtemps pour que les saveurs se mélangent.

Servez cette sangria d'été dans un grand pichet Le verre transparent permet de mettre en valeur les pêches juteuses et les framboises fraîches. bol à punch convient mieux à une grande quantité si vous servez cette boisson fruitée à l'occasion d'une fête.

Pour les verres de service : Ils font des verres à sangria, mais vous pouvez servir cette recette de sangria facile dans n'importe quel verre.

Certaines personnes aiment les verres à vin à pied, tandis que d'autres préfèrent les verres sans pied, comme les gobelets ou les verres à vin sans pied. Pour les événements en plein air, il peut être intéressant d'opter pour des verres incassables pour servir ce cocktail à la pêche.

N'oubliez pas de garnir ! Un brin de menthe fraîche ou de basilic frais constitue une excellente garniture.

Comment préparer une sangria vierge à la pêche

Vous ne buvez pas d'alcool ? Essayez de préparer une version vierge de cette sangria aux pêches en remplaçant quelques éléments par d'autres :

Au lieu de la liqueur de pêche, ajoutez du nectar de pêche ou de l'arôme de pêche. Si vous voulez essayer quelque chose de différent, ce spiritueux sans alcool à l'orange conviendrait aussi très bien.

Quelle est la meilleure alternative non alcoolisée au rosé ?

Il y a beaucoup plus de vins sans alcool ou avec suppression d'alcool sur le marché qu'il y a seulement quelques années. Voici quelques vins rosés qui contiennent 0,5 % ou moins d'ABV.

• Fre Rosé
• Sûrement du rosé sans alcool
• Château Diana Rosé sans alcool
• Wölffer Spring dans un vin sans alcool
• Giesen 0 % d'alcool Rose de Nouvelle-Zélande

Conseil de sécurité : Selon la marque utilisée, certaines eaux-de-vie désalcoolisées peuvent encore contenir des traces d'alcool. Vérifiez l'étiquette avant de les utiliser !

FAQ sur la sangria à la pêche

Vous avez des questions sur la préparation de cette recette de Sangria aux pêches ? Voici les réponses à quelques questions fréquemment posées. N'hésitez pas à poser d'autres questions dans les commentaires de cet article et j'y répondrai.

Faut-il éplucher les pêches pour la sangria ?

Non, il suffit de couper les pêches en tranches et de jeter le noyau. Vous pouvez laisser la peau, mais n'hésitez pas à l'éplucher si vous préférez.

Puis-je utiliser des pêches blanches ?

La saveur et l'aspect seront légèrement différents, mais vous pouvez tout à fait préparer une sangria aux pêches blanches si vous avez des pêches blanches.

Que peut-on substituer aux framboises ?

Si vous n'avez pas de framboises, vous pouvez les remplacer par des fraises fraîches pour obtenir une sangria pêche-fraise.

Dois-je ajouter de l'édulcorant à la sangria ?

Non ! Si vous ne voulez pas que votre sangria soit sucrée, n'ajoutez pas d'édulcorant. Ensuite, goûtez-la après refroidissement pour voir si vous l'aimez.

Si vous le souhaitez plus sucré, ajoutez du sirop simple ou du nectar d'agave en commençant par une cuillère à soupe, puis goûtez et ajustez en conséquence.

Puis-je utiliser du vin blanc pour préparer une sangria aux pêches ?

Je n'ai préparé cette sangria aux pêches qu'avec du vin rosé, mais je pense que vous pourriez probablement obtenir de bons résultats en utilisant un vin blanc. Essayez un vin blanc vif, comme le sauvignon blanc ou le pinot grigio.

Essayez cette recette facile de sangria aux pêches

La prochaine fois que vous chercherez un cocktail facile à préparer avec des pêches d'été, essayez cette Sangria aux pêches !

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Autres recettes faciles de cocktails d'été

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Avez-vous déjà préparé une sangria maison ?

Sangria à la pêche

La sangria à la pêche est un cocktail estival délicieux et facile à préparer. Les saveurs de la pêche se combinent parfaitement avec le rosé pour donner une boisson délicieuse que vous ne manquerez pas d'apprécier ! Ce cocktail à base de pêche est parfait pour un rassemblement ou simplement pour être dégusté lors d'une journée chaude !

Ingrédients

• 750 ml de vin rosé sec
• 1/3 de tasse de liqueur de pêche
• 1/2 tasse de nectar de pêche
• 3 cuillères à soupe de nectar d'agave
• 3 pêches fraîches
• 1 tasse de framboises fraîches
• Eau pétillante
• Glace

En option :

• Feuilles de menthe, pour la garniture

Instructions

Préparation de la sangria aux pêches

1. Versez le vin dans votre bocal.
2. Ajouter ensuite la liqueur de pêche, le nectar et le nectar d'agave et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3. Couper les pêches en tranches, puis les ajouter avec les framboises fraîches dans le bocal contenant le mélange de sangria. Remuer délicatement pour ne pas casser les fruits.

Réfrigérer la sangria

1. Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que le sucre se dissolve et que la sangria ait un goût plus fruité.

Servir la sangria aux pêches

1. Avant de servir, mettez de la glace dans vos verres et versez-y la sangria ainsi qu'une partie des fruits.
2. Compléter avec de l'eau gazeuse et décorer avec une tranche de pêche fraîche et/ou des feuilles de menthe fraîche au moment de servir.

Notes

• Ajustez la teneur en alcool et le goût sucré selon vos préférences (pour la liqueur de pêche, vous pouvez commencer avec ¼ de tasse, et en ajouter si vous l'aimez un peu plus forte).
• Si vous ne voulez pas qu'il soit trop sucré, commencez par une cuillère à soupe d'agave et continuez à en ajouter selon votre goût.
• Réfrigérez le vin rosé, le nectar de pêche, les fruits et le club soda au moins un jour avant de préparer cette recette, afin que tout soit bien frais.
• La sangria se bonifie au fur et à mesure qu'elle repose. Laissez-la refroidir au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de la servir. Vous pouvez même attendre plus longtemps pour que les saveurs se mélangent.

Produits recommandés

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• Schnaps à la pêche
• Tasse à mesurer en verre
• Set de cuillères à mesurer
• Vin rosé
• Nectar de pêche
• Pichet à sangria

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 213 Graisses totales 0g Graisses saturées 0g Graisses trans 0g Graisses insaturées 0g Cholestérol 0mg Sodium 10mg Glucides 29g Fibres 3g Sucre 24g Protéines 2g

GoodLifeEats.com fournit des informations nutritionnelles sur les recettes par courtoisie. Ces informations ne sont que des estimations. Elles proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, il ne s'agit que d'estimations.

Avez-vous fait cette recette ?

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