• Grappes de noix et de graines à l'érable et à la vanille salée
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  • Instructions
  • Produits recommandés
    • • • Informations nutritionnelles
  • Avez-vous fait cette recette ?

Cet article sur les grappes de noix et de graines à la vanille salée et à l'érable est commandité au nom de Fisher Nuts. Toutes les opinions sont les miennes.

En début d'année, j'ai partagé la liste des 15 choses à faire en 2015 pour notre famille. J'ai également dressé une liste de quelques choses pour moi-même. Il ne s'agit pas vraiment de résolutions, mais simplement de choses auxquelles je voulais faire plus attention en 2015. L'une des choses auxquelles je veux faire plus attention, c'est ma santé. malsain Je sais simplement qu'il y a des domaines dans lesquels je pourrais faire mieux.

La santé de mon cœur est l'un des domaines auxquels je voulais être plus attentif. La vérité, c'est que ma tension artérielle a un peu augmenté ces dernières années et que je ne suis pas en aussi bonne forme cardio que je le souhaiterais, car je ne me suis pas autant consacré à la course à pied qu'avant l'année dernière.

Comme des milliers d'autres personnes, je me suis donc inscrite dans une salle de sport en janvier. Et j'y prends beaucoup de plaisir. J'adore les cours collectifs de fitness et j'ai hâte d'y aller plusieurs fois par semaine.

Je suis parfois tellement occupée que j'oublie de prendre le temps de grignoter quelques aliments sains par-ci par-là. Les fruits à coque sont un excellent en-cas pour le cœur et ils sont très faciles à préparer pour cette maman débordée. parce qu'ils ne nécessitent pas beaucoup de préparation ou de déplacements à l'épicerie pour des ingrédients supplémentaires. Des collations qui prennent 5 minutes ou moins !

J'adore grignoter des noix, alors j'ai pris l'habitude d'en garder dans mon sac de sport et dans le garde-manger à la maison. La semaine dernière, cependant, j'ai décidé de me faire une petite gâterie saine à base de noix. Quelque chose d'un peu sucré quand j'en ai envie mais qui n'est pas mauvais pour moi - j'ai donc préparé ces produits. Grappes de noix et de graines à l'érable et à la vanille salée

Vous pouvez mélanger ces grappes de noix et de graines salées à la vanille et à l'érable comme bon vous semble. Essayez d'utiliser différentes noix Fisher ou différentes combinaisons de graines et de fruits secs. Les possibilités sont infinies. Pour un soupçon de piquant, vous pourriez même essayer d'ajouter un peu de poivre de Cayenne.

Les noix enrobées de chocolat ou les noix glacées à la cannelle et à la vanille constituent d'autres en-cas sucrés mais sains pour le cœur. Si vous avez envie d'un en-cas salé et sain pour le cœur, vous pouvez essayer ces noix épicées au romarin.

Grappes de noix et de graines à l'érable et à la vanille salée

Les grappes de noix et de graines à l'érable et à la vanille salée constituent une collation délicieuse et saine pour le cœur.

Ingrédients

• 2 tasses de noix non salées - j'ai utilisé un mélange d'amandes tranchées, de moitiés de noix de pécan et de noix de Grenoble de Fisher's.
• 1 tasse de graines mélangées - j'ai utilisé un mélange de graines de chia, de graines de tournesol crues non salées et de graines de citrouille germées crues non salées.
• 1/2 tasse d'éclats de noix de coco séchée non sucrée (ou d'autres fruits secs)
• 1/2 tasse de sirop d'érable pur
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 1/4 de cuillère à café de sel

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Garnir 36 moules à mini-muffins de caissettes et les mettre de côté.
2. Hacher les noix de pécan et les noix de Grenoble en gros morceaux. Mélanger toutes les noix, les graines et la noix de coco dans un bol de taille moyenne. Dans un petit bol, mélanger le sirop, la vanille et le sel. Verser le sirop sur le mélange de noix.
3. Répartir uniformément le mélange dans le moule préparé. Veiller à ce que le liquide soit uniformément réparti entre les amas. Appuyer sur chaque doublure pour bien compacter les noix.
4. Cuire au four à 350 degrés F pendant 10 à 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de servir. Pour accélérer le processus de refroidissement, laisser refroidir au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes.

Produits recommandés

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• Planches à découper
• Extrait de vanille
• Sirop d'érable
• Cuillère à mélange
• Bols à mélanger
• Set de bols de préparation en verre

Informations nutritionnelles

Quantité par portion Calories 370 Graisses totales 27g Graisses saturées 5g Graisses trans 0g Graisses insaturées 20g Cholestérol 0mg Sodium 765mg Glucides 27g Fibres 10g Sucre 10g Protéines 11g

GoodLifeEats.com fournit les informations nutritionnelles des recettes par courtoisie et à titre d'estimation uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que GoodLifeEats.com s'efforce de fournir des informations exactes, ces chiffres ne sont que des estimations.

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