• Създаване на черна боб супа от нулата
• Пикантна супа от черен боб Съставки
• Как се прави пикантна супа от черен боб
• Можете ли да замразите супа от черен боб?
• Мога ли да използвам потапящ се миксер?
• Съвети за приготвяне на супа от черен боб от нулата
• Още лесни вегетариански супи:
• Получаване на повече рецепти по имейл
• Пикантна супа от черен боб
  • Съставки
    • Топинги:
  • Инструкции
  • Бележки
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Халапеньо добавя малко топлина към това Пикантна супа от черен боб . Гарнирайте със заквасена сметана и сок от лайм, за да получите пълна с аромати вегетарианска супа, която ще искате да приготвяте през цялата зима!

Създаване на черна боб супа от нулата

Супата, яхнията и чилито са моята зимнина номер едно, следвана плътно от лазаня, пълнени черупки и домашно приготвени макарони със сирене.

Харесва ми универсалността на супите, защото почти винаги имам продукти за някакъв вид супа между съставките в хладилника, фризера и килера, без да се налага да ходя специално до магазина.

Съществуват толкова много различни видове супи, яхнии и чили, както и множество вкусови комбинации, че обикновено мога да се справя за известно време, без да ми омръзне.

Ако след няколко месеца на зимни продукти започнете да се чувствате малко уморени от купичките със супа, опитайте да смесите малко нещата!

Пикантна супа от черен боб Съставки

Избрах да направя тази черна боб чорба с консервиран боб, а не със сушен, защото това значително съкращава времето за готвене.

Ето какво още ще ви е необходимо, за да приготвите тази случайно вегетарианска супа от черен боб:

• Гроздови домати
• Лук
• Халапеньо
• Чесън
• Мед
• Зехтин
• Консервиран черен боб
• Зеленчуков бульон
• Пресен кориандър
• Сушен риган
• Смлян кимион
• Заквасена сметана и сок от лайм, за гарниране

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Как се прави пикантна супа от черен боб

В тази рецепта за мексиканска супа от черен боб запържих зеленчуците и ги пасирах в супата, вместо да ги сотирам и да ги оставя на кубчета или нарязани.

Печените зеленчуци придават страхотен вкус на супата, а фурната винаги затопля кухнята в хладен ден!

1. Застелете лист за печене с пергаментова хартия. В средна купа намажете доматите, лука, халапеньото и чесъна със зехтин и мед.
2. Разпределете сместа на един слой в подготвената тава. Печете на 400F, докато зеленчуците омекнат.
3. Поставете запечените зеленчуци в блендер. Отстранете централния капак (не целия капак) и покрийте отвора с кърпа, за да може парата да излезе.
4. Пасирайте сместа на висока скорост, докато стане гладка. Изсипете сместа в голяма тенджера.
5. Поставете 1 от отцедената и изплакната консерва боб, 1 чаша бульон, 3 супени лъжици кориандър, риган, кимион, сол и черен пипер в блендера. Покрийте с капак и пасирайте до гладка смес.
6. Добавете бобената смес в тенджерата заедно с останалата 1 чаша пилешки бульон и втората консерва боб (без пюрето).
7. Гответе, докато супата се загрее и леко се сгъсти.
8. Когато супата се затопли, я разпределете в купички и украсете със заквасена сметана от лайм, нарязано халапеньо и запазени листа кориандър.

Вижте пълната рецепта в безплатната карта с рецепти за разпечатване в долната част на публикацията, където ще намерите всички подробни инструкции.

Можете ли да замразите супа от черен боб?

Да! Рецептата за супа се замразява добре до три месеца без добавените гарнитури. Размразете я в хладилника и я затоплете отново преди сервиране, след което добавете желаната гарнитура.

Мога ли да използвам потапящ се миксер?

Да! Ако притежавате потапящ миксер, със сигурност можете да го използвате, за да пасирате супата, вместо с обикновен пасатор.

Съвети за приготвяне на супа от черен боб от нулата

• Ако халапеньото е твърде люто за вас, опитайте вместо него да изпечете 2 средно големи чушки поблано.
• Заменете зеленчуковия бульон с пилешкия, за да приготвите вегетарианска супа от черен боб.
• Обичам да поднасям супата си с обикновена зелена салата или няколко филийки хляб с масло.

Още лесни вегетариански супи:

Печени тиквички, печена царевица и печени домати се съчетават с черен боб в тази обилна вегетарианска рецепта за чили със 7 съставки. Повярвайте ми, ще харесате това чили с тиквички!

Сърдечната супа Tomato Florentine е пълна с макаронени изделия, домати на кубчета и спанак за проста, но засищаща рецепта, която можете да приготвите с основни продукти от килера!

Поднесена с голяма салата и хрупкава филийка хляб, тази супа от печени червени чушки може да бъде вкусно и сгряващо ястие сама по себе си!

Черен боб, сладки картофи, салса от огнено печене и поблано се съчетават с черен боб в това обилно и лесно безмесно чили от сладки картофи и черен боб.

Това е бърз и здравословен вегански доматен биск, който се приготвя с богата на протеини киноа. С по-ниско съдържание на мазнини и пълна с хранителни вещества, тази супа е вкусна и подходяща за семейството!

Получаване на повече рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта? Регистрирайте се, за да получавате Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Пикантна супа от черен боб

Халапеньо добавя малко топлина към тази пикантна супа от черен боб. Това е пълна с вкус вегетарианска супа, която ще искате да приготвяте през цялата зима!

Съставки

• 1 пинта гроздови домати
• 1 малка глава лук, нарязана на 6 клина
• 3 халапеньо, разрязани наполовина и почистени от семките (дръжките се изхвърлят)
• 4 цели скилидки чесън, обелени
• 2 супени лъжици мед
• 1 супена лъжица зехтин
• 2 - 15 унции консерви Bush's Black Beans, отцедени и изплакнати (разделени)
• 2 чаши пилешки бульон (или зеленчуков бульон)
• 1/3 чаша пресен кориандър, разделена
• 2 чаени лъжички мексикански риган
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 1/2 чаена лъжичка морска сол или повече на вкус
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Топинги:

• 1/4 чаша заквасена сметана
• 1 чаена лъжичка сок от лайм
• допълнителни халапеньо за украса, ако желаете

Инструкции

1. Загрейте фурната до 400°F. Постелете лист за печене с пергаментова хартия.
2. Покрийте доматите, лука, халапеньото и чесъна със зехтин и мед в средна купа. Разбъркайте доматите, лука, чушките халапеньо, чесъна, меда и зехтина в средна купа, докато се покрият добре. Разпределете сместа на един слой върху подготвения тиган. Печете в продължение на 20 до 30 минути или докато зеленчуците омекнат.
3. Поставете печените зеленчуци в блендер. Отстранете централния капак (не целия капак) и покрийте отвора с кърпа, за да може парата да излезе. Пасирайте сместа на висока скорост, докато стане гладка. Изсипете сместа в голяма тенджера.
4. Поставете 1 от отцедената и изплакната консерва боб, 1 чаша бульон, 3 супени лъжици кориандър, риган, кимион, сол и черен пипер в блендера. Покрийте с капака (заменете централната част, която отстранихте по-рано) и пасирайте до гладка смес.
5. Добавете бобената смес в тенджерата с останалата 1 чаша пилешки бульон и втората консерва боб (не пюре). Разбъркайте.
6. Гответе супата на слаб огън в продължение на 20-30 минути или докато супата се затопли и леко се сгъсти. Разбърквайте от време на време, за да не загори на дъното.
7. През това време смесете сметаната и сока от лайм. Когато супата се затопли, я разпределете в купички и украсете със сметаната от лайм, нарязаното халапеньо и запазените листа кориандър.

Бележки

Рецептата за супа се замразява добре без добавените гарнитури. Размразете я в хладилника и я затоплете отново преди сервиране, след което добавете желаната гарнитура.

Ако халапеньото е твърде люто за вас, опитайте вместо него да изпечете 2 средно големи чушки поблано.

Ако желаете вегетариански вариант, заменете пилешкия бульон със зеленчуков.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Лъжица за супа
• Купи за супа
• Купи за смесване
• Смесителна лъжица
• Пергаментна хартия
• Лист за печене

Информация за храненето

Количество на порция Калории 298 Общо мазнини 6g Наситени мазнини 2g Транс мазнини 0g Ненаситени мазнини 4g Холестерол 8mg Натрий 300mg Въглехидрати 48g Фибри 14g Захар 10g Протеини 16g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!