• Приготвяне на тази италианска супа с наденица и орзо
• Какво обичам в тази супа с орзо и италианска наденица
• Италианска супа с наденица Състав
• Как се прави супа с италиански колбаси
• Съвети за приготвяне на супа с италиански колбаси
• Какво да сервирате с тази супа
• Италианска супа с наденица Рецепта за често задавани въпроси
  • Мога ли да използвам друг вид колбас?
  • Мога ли да използвам друга форма макарони?
  • С какво мога да заместя пресните билки?
  • Мога ли да направя тази рецепта без глутен?
  • Мога ли да замразя супа с италианска наденица?
• Опитайте тази супа с италианска наденица!
• Още лесни рецепти за супа:
• Получаване на нови рецепти по имейл
• Италианска супа с колбаси Orzo
  • Съставки
  • Инструкции
  • Препоръчани продукти
    • • • Информация за храненето
  • Направихте ли тази рецепта?

Тази италианска супа с наденица и орзо е чудесна рецепта за почистване на хладилника! Тя е пълна със зеленчуци, италианска наденица, орзо и др.

Приготвяне на тази италианска супа с наденица и орзо

Мисля, че тук, в Колорадо, официално преминахме границата на есента. Имахме много по-хладни дни, сменящи се листа и посещения на тиквени градини, но също толкова много топли, къснолетни дни.

Тази седмица обаче усещам промяна във времето и в планирането на храненето ни. Супите, като тази вкусна супа с италиански колбаси и орзо, и други обилни ястия си проправят път в седмичното ни меню.

Грилът не е пипан от седмица. Вечерите са по-хладни, по-тъмни и много по-есенни. Сутрешните ни разходки до училище са хладни.

Никой не иска да става от топлите си легла сутрин, а аз нося панталони, пухкави чорапи и ботуши. Да, определено е есен. Ура за това!

Какво обичам в тази супа с орзо и италианска наденица

Харесва ми, че тази супа с италиански колбаси е пълна с доста основни зеленчуци, но в нея няма нищо скучно.

Използвах го най-вече като средство да изчистя хладилника от куп случайни остатъци от продукти, които се намираха твърде близо до състоянието си на годност.

Италианската супа с наденица е пълна с аромати от розмарин, мащерка и италианска наденица. Тя е обилна, без да се усеща тежка. И дори Логан я изяде!

Определено още не сме стигнали дотам, но в крайна сметка новостите в есенните и зимните продукти ще се изчерпят. Ще се уморим от морковите, картофите и тиквата.

Супите, като тази с италиански колбаси и боб, са чудесен начин да използвате есенните и зимните продукти.

Перфектно представяне на сезонни зеленчуци по различни, по-интересни начини, когато вечерята започва да се повтаря. и започваме да изпитваме желание за ярки, слънчеви пролетни и летни продукти.

Можете да измислите толкова много и различни рецепти за приготвяне в една тенджера, като често използвате много подобен списък със съставки и почти идентични техники за приготвяне. По този начин супата е невероятно ястие!

Италианска супа с наденица Състав

Тази лесна домашна супа е пълна със зеленчуци и ароматна италианска наденица. Ето всичко, което използвах в тази супа с италианска наденица и орзо:

• Зехтин
• Лук
• Чесън
• Моркови
• Целина
• Червен пипер
• Италианска наденица
• Огнено печени домати
• Пилешки бульон
• Вода
• Пресен розмарин и прясна мащерка
• Боб Канелини или друг бял боб
• Пресен спанак
• Зелен боб
• Паста Орзо
• Морска сол и черен пипер

За пълния списък на съставките и подробните инструкции превъртете до края на тази публикация, за да намерите картата с рецепти за БЕЗПЛАТНО разпечатване.

Как се прави супа с италиански колбаси

Това наистина е толкова лесна домашна супа, която може да се приготви в забързаните делнични вечери. Ето как приготвям тази рецепта за италианска супа с колбаси и орзо:

1. Задушете лука, чесъна, морковите, целината и червената чушка в голяма тенджера за супа или холандска фурна, докато зеленчуците започнат да омекват.
2. Добавете наденицата, печените домати, бульона, водата и пресните билки. Оставете супата да заври, след това намалете температурата и я оставете да къкри 45 минути.
3. Добавете останалите съставки и гответе, докато орзото омекне.

Съвети за приготвяне на супа с италиански колбаси

Предпочитам да използвам италиански колбаси в тази рецепта за супа орзо. Първо запържвам колбасите, след което ги нарязвам на половинсантиметрови парчета, преди да ги разбъркам в супата.

Тази лесна рецепта за домашна супа е доста гъвкава, така че можете лесно да сменяте зеленчуците. Например аз използвах пресен спанак, но можете да добавите прясно зеле, ако имате под ръка.

След като добавите орзото към супата с италиански колбаси, не забравяйте да варите само докато орзото омекне. Ако варите орзото прекалено дълго, то ще стане кашаво.

Какво да сервирате с тази супа

Поднесете тази супа с поръсено пармезан отгоре за допълнителен вкус.

Ако търсите предложения за гарнитура към тази рецепта, препоръчвам голяма зелена салата и малко селски хляб или тази фокача с розмарин .

Често използваме смесени зелени зеленчуци, маруля, краставица, настърган морков и домат за основна салата. Вижте тези 3 прости рецепти за дресинг, които можете да използвате заедно със салатата си.

Ако пък търсите нещо по-малко елементарно, бих ви препоръчала моята рецепта за салата Copycat Olive Garden или салата Mixed Greens and Prosciutto, която да поднесете заедно със супата.

Италианска супа с наденица Рецепта за често задавани въпроси

Имате въпроси за това как да приготвите тази италианска супа със сладка италианска наденица? Ето отговорите на няколко често задавани въпроса. Не се колебайте да оставите други въпроси в коментарите към тази публикация и аз ще ви отговоря.

Мога ли да използвам друг вид колбас?

Да, ако желаете, можете да използвате друг вид колбас в тази супа с италиански колбаси и орзо.

Обърнете внимание, че рецептата по-долу е създадена с оглед на вкуса на италианската наденица, така че не забравяйте да изберете наденица, която ще бъде вкусна в комбинация с останалите съставки.

Ето какво препоръчвам:

• Мека или сладка италианска наденица - с нея обикновено приготвям тази обилна супа.
• Пикантна италианска наденица - ако предпочитате рецепта за орзо супа с пикантна италианска наденица!
• Колбас от пуешко месо - чудесен вариант за по-слаба храна, ако е с неутрален вкус или с италиански подправки.

Мога ли да използвам друга форма макарони?

Разбира се! Ако нямате орзо, просто заменете пастата с друга малка форма. Препоръчвам паста диталини, стелин (с форма на звезда), фидео (малки, начупени като спагети парчета), перлен кускус, фрегола, мини пене, мини фарфале или ацини де пепе.

С какво мога да заместя пресните билки?

Ако нямате пресни под ръка, можете да използвате сушени билки.

Основното правило при тази замяна е да използвате 1/3 от количеството, което бихте използвали, ако използвате пресни продукти.

Можете да опитате да използвате и пресен босилек и пресен магданоз. Тъй като те са по-деликатни билки, бих ги добавил накрая, няколко минути преди сервиране.

Мога ли да направя тази рецепта без глутен?

Можете да замените любимата си безглутенова паста. Друга алтернатива е да използвате ориз или киноа вместо тях, но вкусът ще бъде малко по-различен.

Мога ли да замразя супа с италианска наденица?

Много лесно! Просто изсипете охладената супа орзо в торбички за замразяване или в херметически затворен контейнер и я замразете, докато стане готова за консумация.

Вижте тази публикация за замразяване на супа за повече инструкции. Можете да затоплите супата с италианска наденица, когато е замразена, или да я поставите в хладилника за една нощ, за да се размрази.

Опитайте тази супа с италианска наденица!

Следващият път, когато търсите лесна рецепта за супа, която да приготвите в студена вечер, опитайте тази рецепта за Обилна италианска супа с наденица!

Хареса ли на цялото семейство, че има толкова много вкус? Оставете коментар по-долу и дайте оценка, за да видят другите какво мислите за тази лесна рецепта.

В Instagram? Споделете снимката си и ме тагнете с @goodlifeeats и #goodlifeeatsrecipes . бих искала да видя ваша снимка на тази супа с италиански колбаси и паста!

Още лесни рецепти за супа:

Ето няколко от любимите ни рецепти за супи, които да поднесете в студен ден. Не виждате това, което търсите тук? Винаги можете да отидете да разгледате индекса на рецептите, за да потърсите още рецепти.

Тази лимонова пилешка супа с орзо е забавен обрат в класическата супа с пилешки юфка. Тя е идеалната супа за успокояване на болки в гърлото през цялата година!

Това Чили с тиква и пуйка е чудесна рецепта за есенно чили с много вкус. Още по-хубаво е, че се приготвя много лесно!

Ако търсите кремообразна, богата и ароматна супа, опитайте тази италианска супа с наденица и кейл. Тя е олекотена версия на класическата и любима на публиката супа Zuppa Toscana от Olive Garden.

Тази супа от шунка с картофи и кейл на бавен огън е лесна за приготвяне и ароматна, благодарение на използването на уред за бавно готвене и богатия вкус, който придава останалата кост от шунка.

Това чили с бъбреци е класическа рецепта за чили, изключително лесна за приготвяне и перфектната рецепта за чили за заредени печени картофи или кучета с чили.

Получаване на нови рецепти по имейл

Хареса ли ви тази рецепта за Домашна италианска наденица SOup? Абонирайте се за получаване на Добър живот яде актуализации по имейл и никога няма да пропуснете друга рецепта!

Кои са любимите ви лесни рецепти за супа?

Италианска супа с колбаси Orzo

Харесва ми, че тази супа с италиански колбаси и орзо е пълна с основни зеленчуци, но нищо в нея не е скучно. Използвах я най-вече като средство да изчистя хладилника от куп случайни остатъци от продукти, които се колебаеха твърде близо до най-добрия си статус.

Съставки

• 1 супена лъжица зехтин
• 1 голяма глава лук, нарязана на кубчета
• 2 супени лъжици смлян чесън
• 4 моркова, обелени и нарязани на полумесеци - с дебелина около 1/4 инча
• 2 ребра целина, нарязани с дебелина около 1/4 инча
• 1 голяма червена чушка, нарязана на ситно
• 1 - 19 унция пакет италиански колбаси, изпечени, сварени и нарязани на 1/2 инча филийки
• 1 - 14 унции консерва печени домати
• 5 чаши пилешки бульон
• 3 чаши вода
• 1 стрък пресен розмарин
• 1 стрък прясна мащерка
• 1 - 14 унции боб канелини, отцеден и изплакнат
• 2 унции нарязан пресен спанак
• 1 чаша нарязан зелен фасул - около 1/2 инча на дължина
• 2/3 чаша несварена паста орзо

Инструкции

1. В голям съд за супа или френска фурна загрейте зехтина на средна температура.
2. Добавете италианските колбаси в тигана и гответе, докато покафенеят от всички страни и се сготвят. Извадете ги и ги оставете настрана в чиния.
3. В същата тенджера, в която е приготвена наденицата, добавете лука и го задушете за 3-5 минути.
4. Добавете чесъна, морковите, целината и червената чушка. Задушавайте още 3-5 минути, докато зеленчуците станат ароматни и омекнат.
5. Нарежете италианската наденица на 1/2 инча парчета. След това разбъркайте бульона от печени домати, водата, розмарина, мащерката и италианската наденица в зеленчуковата смес.
6. Оставете супата да заври на средно силен огън, след това намалете температурата и оставете да къкри за 30-45 минути, като периодично разбърквате.
7. Добавете боба, спанака, зеления фасул и орзото. Продължете да готвите на слаб огън за 20-30 минути или докато орзото се свари и омекне.
8. Отстранете стръковете розмарин и мащерка. Поднесете с пармезан, ако желаете.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

• Лъжица за супа
• Купи за супа
• Дъски за рязане
• Комплект ножове Block
• Дървена лъжица
• Кръгла френска фурна Le Creuset 7-1/4 кварца

Информация за храненето

Количество на порция Калории 563 Общо мазнини 28g Наситени мазнини 10g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 21g Холестерол 55mg Натрий 1783mg Въглехидрати 49g Фибри 8g Захар 9g Протеини 29g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!