Прости, вкусни мюсли барове с меки череши и шоколадови парченца, приготвени без никакви странни съставки (без глутен, веган).

Написано от:Emily of One Lovely Life

Усещате ли го?

Лятото пее песента на сирените и всички сме готови да дойде. ! Летните дни означават много хубави неща - много пресни продукти на пазарите, дни с басейн, паркове, пикници и барбекюта. Лятото означава също така училищна ваканция, което означава много време за запълване с малките деца у дома. И поне в моята къща цялото това тичане и всички тези дни, прекарани навън, означават, че сме по-гладни от всякога.много пакетирани закуски, но изпитваме глад за някои от старите ни любими, а мюслитата са на първо място в списъка.

Обичаме тези барове с черешов чипс по много причини. От една страна, те са без глутен и млечни продукти, естествено подсладени (с изключение на шоколадовия чипс, който не предизвиква алергии) и без консерванти. От друга страна, те са супер преносими, така че могат да ни придружават във всички приключения, които ни предстоят. Те се опаковат добре в обяда и децата ми (и съпругът ми) просто ги обожават.

Обичам рецепти, които са лесни за изпълнение и лесно се персонализират, а тези отговарят на изискванията и в двата случая. . Ако сте любители на стафидите, заменете черешите със стафиди. Не обичате шоколадови стърготини? Няма проблем! Не ги използвайте или ги заменете с любимите си ядки (нарязаните бадеми са вкусни).

Единствената съставка, за която може би не сте чували преди, е сироп от кафяв ориз, но всъщност той е ключът към тези супер меки и дъвчащи мюсли. Сиропът от кафяв ориз се прави от кафяв ориз и вода. Това е. Никакви забавни добавки, никакъв голям процес на рафиниране. Обичам го. Той е изненадващо сладък и работи наистина добре в тази рецепта, като държи всичко заедно, но предпазва нещата от прекалено хрупкави.-Ако хрупкавите мюсли барове са по-скоро ваш стил, можете да ги пъхнете във фурната на 300 градуса за 10-15 минути, за да изсъхнат малко.

Кои са любимите ви летни закуски?

Продължи към съдържанието

Барове с черешов чипс и гранола

Добив: 12-16 квадрата Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 10 минути Готино: 1 час Общо време: 1 час и 25 минути

Прости, вкусни меки мюсли барове, направени без странни съставки.

Съставки

  • 1½ чаши овесени ядки за бързо готвене
  • 1 чаша хрупкава оризова зърнена закуска (харесвам Erewhon Crisp Brown Rice)
  • 1/4 чаша мини шоколадов чипс (използвам марката Enjoy Life)
  • 1/4 чаша сушени череши, нарязани на ситно
  • 1/3 чаша сироп от кафяв ориз
  • 1/4 чаша кокосово масло (или масло)
  • 2 с.л. чист кленов сироп
  • 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1/8 ч.л. бадемов екстракт
  • щипка сол

Инструкции

  1. В малка тенджера разтопете кокосовото масло, сиропа от кафяв ориз и кленовия сироп. Оставете да заври на среден огън и гответе 2-3 минути. Отстранете от огъня и разбъркайте ванилията, бадемите и солта. Оставете сместа леко да се охлади.
  2. Докато сиропната смес се приготвя, разбъркайте овесените ядки, оризовите зърнени храни и сушените череши. Изсипете сиропната смес върху сухите съставки и разбъркайте, за да се съединят. (Сместа може да изглежда малко влажна - не се притеснявайте!) Внимателно сложете шоколадовите стърготини.
  3. Поставете 8×8″ тавичка за печене с пергаментова хартия.
  4. Намажете плътно тавичката със смес от мюсли. Оставете да се охлади напълно за 1-2 часа.
  5. Мюслито ще се стегне, докато се охлади. За да ускорите процеса, можете да го поставите в хладилника.
  6. Нарежете и яжте! Мюслито ще се съхранява покрито за 4-5 дни.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми печеля от квалифицирани покупки.

  • Емайлирана чугунена тенджера Le Creuset с вместимост 2-1/4 кварца
  • Комплект шпатули
  • Смесителна лъжица
  • Купи за смесване
  • Пергаментна хартия
  • Квадратна тава за печене
Информация за храненето
Добив 12 Размер на порцията 1

Количество на порция Калории 175 Общо мазнини 8g Наситени мазнини 5g Трансмазнини 0g Ненаситени мазнини 3g Холестерол 0mg Натрий 54mg Въглехидрати 25g Фибри 2g Захар 10g Протеини 2g

GoodLifeEats.com предлага информация за хранителната стойност на рецептите като любезност и е само приблизителна. Тази информация идва от онлайн калкулатори. Въпреки че GoodLifeEats.com полага всички усилия да предостави точна информация, тези цифри са само приблизителни.

Направихте ли тази рецепта?

Ще се радвам, ако ми кажете какво мислите! Направете снимка и ме тагнете в Instagram на @goodlifeeats с хаштаг #goodlifeeatsrecipes, за да видя какво готвите във ВАШАТА кухня!