• Preparar a mistura de especiarias para tarte de abóbora
• O que é Pumpkin Pie Spice?
  • Tempero de tarte de abóbora vs Tempero de pão de gengibre
  • Qual é o sabor das especiarias da tarte de abóbora?
• Ferramentas necessárias para fazer a mistura de especiarias para tarte de abóbora
• Quais são as especiarias da torta de abóbora?
• Como fazer um substituto para o tempero da torta de abóbora
• Dicas para fazer a melhor mistura de especiarias para tarte de abóbora
• Perguntas frequentes sobre a mistura de especiarias para tarte de abóbora
  • Que quantidade de especiarias para tarte de abóbora utilizar?
  • Como devo guardar a minha mistura de especiarias?
  • Quanto tempo dura a torta de abóbora DIY?
• Como utilizar a mistura de especiarias para tarte de abóbora
  • Adicionar o sabor a abóbora às sobremesas
  • Criar uma Panela de Fervura de inverno com Especiarias de Abóbora
  • Adicionar o substituto de especiarias para tarte de abóbora às receitas de pequeno-almoço
  • Bebidas de borda com substituto de especiarias de tarte de abóbora
  • Mais utilizações divertidas para este substituto de especiarias para tarte de abóbora
• Experimente esta receita caseira de especiarias para tarte de abóbora!
• Mais misturas de especiarias caseiras:
• Receber mais receitas por e-mail
• Substituto de especiarias para tarte de abóbora
  • Ingredientes
  • Instruções
  • Notas
  • Produtos recomendados
    • • • Informação nutricional
  • Fizeste esta receita?

Este Caseiro Tempero de tarte de abóbora O substituto é perfeito para usar na tarte de abóbora, para oferecer como uma ideia de presente DIY e muito mais. Além disso, é tão fácil de personalizar!

Preparar a mistura de especiarias para tarte de abóbora

A especiaria para tarte de abóbora comprada em loja é útil para ter à mão, mas os meus produtos de pastelaria acabam sempre por ter um sabor ligeiramente diferente, dependendo da marca que compro.

Já para não falar que muitas vezes preciso de uma ou duas colheres de chá para uma receita e não quero ter de voltar a comprar um frasco cheio de especiarias para tartes de abóbora só por causa dessa pequena quantidade!

Introduzir: este substituto do tempero da tarte de abóbora.

Esta alternativa caseira ao tempero da tarte de abóbora é fácil de personalizar com base nas suas preferências pessoais, além de pode fazer tanto ou tão pouco quanto necessário Prepare o lote completo para guardar na sua despensa, ou faça o suficiente para uma única receita.

Na maioria das vezes, faço este substituto quando faço a minha tarte de abóbora de Ação de Graças, mas A especiaria da tarte de abóbora - apesar do nome! - pode ser utilizada em tudo, desde bolachas a papas de aveia cozidas e pão de abóbora.

Esta publicação explica como fazer um substituto para a especiaria da tarte de abóbora utilizando especiarias que já tem na sua despensa, bem como as muitas formas de desfrutar desta mistura de especiarias quentes.

O que é Pumpkin Pie Spice?

Como o nome sugere, a especiaria para tarte de abóbora é uma mistura de especiarias tradicionalmente utilizada para fazer tarte de abóbora. É normalmente feita com uma mistura de gengibre moído, canela, cravinho, pimenta da Jamaica e noz-moscada.

As proporções exactas de especiarias variam de marca para marca e de receita para receita. A receita caseira de especiarias para tarte de abóbora que partilho convosco hoje utiliza as proporções que a minha família prefere!

E saiba que, embora esta especiaria se chame "tarte de abóbora", é deliciosa em qualquer coisa a que se adicione canela ou outra especiaria quente!

Tempero de tarte de abóbora vs Tempero de pão de gengibre

A especiaria para tarte de abóbora e a especiaria para pão de gengibre são misturas de especiarias semelhantes que utilizam a mesma mistura de especiarias como base (canela, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica e cravinho).

No entanto, as duas misturas de especiarias têm um sabor diferente. A especiaria da tarte de abóbora tem um sabor mais forte a canela, enquanto a especiaria do pão de gengibre tem tudo a ver com o gengibre.

Em cada mistura de especiarias, as proporções dos ingredientes diferem para realçar a canela ou o gengibre.

Qual é o sabor das especiarias da tarte de abóbora?

Quando misturadas, a mistura de especiarias para tarte de abóbora tem um sabor quente, perfumado e ligeiramente picante.

A canela é o sabor mais forte, com as especiarias adicionais a conferir profundidade e calor à mistura. A noz-moscada e a pimenta da Jamaica, em particular, fazem com que esta mistura de especiarias para tarte de abóbora se destaque!

Ferramentas necessárias para fazer a mistura de especiarias para tarte de abóbora

As misturas de especiarias caseiras são muito fáceis de preparar e podem ser feitas apenas com um batedor e uma tigela. No entanto, recomendo os seguintes utensílios de cozinha adicionais para facilitar a preparação e o armazenamento de qualquer mistura de especiarias.

• Colheres de medição - Não se deve medir as proporções dos ingredientes a olho nu, mas sim corretamente!
• Batedor - Também se pode utilizar um garfo.
• Taça de mistura - Para esta receita, é necessária uma tigela pequena.
• Funil - A forma mais fácil de transferir a mistura de especiarias para um frasco.
• Contentor de armazenamento - Prefiro utilizar pequenos frascos de pedreiro ou frascos de especiarias para guardar os meus temperos caseiros, mas qualquer recipiente hermético serve.

Quais são as especiarias da torta de abóbora?

As especiarias utilizadas no tempero da tarte de abóbora (quer sejam caseiras ou compradas em lojas) são praticamente sempre as mesmas - o que difere são as proporções das especiarias utilizadas!

Para substituir o tempero da tarte de abóbora, são necessárias as seguintes especiarias:

• Gengibre
• Canela
• Cravinho
• Pimenta da Jamaica
• Noz-moscada

Para obter a lista completa de ingredientes e instruções pormenorizadas para preparar esta mistura de especiarias para tarte de abóbora, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.

Como fazer um substituto para o tempero da torta de abóbora

Para preparar a alternativa de especiarias para a tarte de abóbora, basta misturar tudo!

Pode medir as especiarias utilizando colheres de sopa e de chá, como está escrito, ou medi-las em partes para uma fornada extra grande, se tenciona oferecer a amigos e familiares.

Se estiver a fazer uma fornada maior para oferecer, recomendo que peneire os ingredientes com um passador de rede fina para garantir que ficam bem misturados.

A receita acima é apenas um resumo rápido desta receita de tarte de abóbora com especiarias. Veja a receita completa no cartão de receita para impressão gratuito no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.

Dicas para fazer a melhor mistura de especiarias para tarte de abóbora

• Certifique-se de que as suas especiarias ainda estão boas - A menos que tenham sido expostas à humidade e tenham desenvolvido bolor, as especiarias nunca se estragam. No entanto, perdem o seu sabor e potência ao longo do tempo. Para saber se as suas especiarias ainda estão boas para usar, cheire-as para ver se ainda estão "frescas". Se tiverem um cheiro forte, podem ser usadas! Se quase não sentir o cheiro, é altura de as deitar fora e comprar um saco novo.
• Utilizar especiarias inteiras, se possível - Para obter o melhor e mais forte sabor, compre especiarias inteiras (paus de canela, cravos-da-índia inteiros, noz-moscada inteira, etc.) e triture-as utilizando um moinho de especiarias ou um moinho de café limpo.
• Conservar num recipiente hermético - Um recipiente hermético, como um frasco, ajuda a selar os sabores e mantém a mistura de especiarias fresca.
• Faça apenas a quantidade necessária - Não faça um lote de especiarias para tarte de abóbora tão grande que não o utilize todo antes de as especiarias perderem a sua potência. Lembre-se de que pode medir em partes para fazer tanto ou tão pouco quanto precisar.
• Personalize como desejar! Altere as proporções das especiarias de acordo com o seu gosto pessoal.

Perguntas frequentes sobre a mistura de especiarias para tarte de abóbora

Tem dúvidas sobre como fazer esta receita de substituto de especiarias para tarte de abóbora? Eis as respostas a algumas das perguntas mais frequentes. Se tiver outras perguntas, deixe-as nos comentários deste post e eu responderei.

Que quantidade de especiarias para tarte de abóbora utilizar?

Não tem a certeza da quantidade de especiarias para tarte de abóbora a utilizar para uma tarte de abóbora de 9 polegadas?

Deve utilizar 2 a 3 colheres de chá por tarte, dependendo da intensidade do tempero que gosta nas suas sobremesas de abóbora.

Para todos os outros produtos de pastelaria, recomendo que some a quantidade total de especiarias individuais pedidas na receita e substitua a quantidade total por especiarias para tarte de abóbora caseiras.

Assim, se uma receita pede 1 colher de chá de canela + ¼ de colher de chá de noz-moscada + ¼ de colher de chá de pimenta da Jamaica, deve substituir por 1,5 colheres de chá de especiarias para tarte de abóbora.

Como devo guardar a minha mistura de especiarias?

Guarde o seu substituto do tempero da tarte de abóbora num recipiente hermético para preservar o seu sabor. Um frasco com uma tampa apertada seria perfeito para este efeito!

Guarde o frasco num local fresco e seco. A exposição direta à luz solar irá branquear as especiarias e torná-las menos potentes, por isso não as coloque junto a uma janela ou num local ensolarado.

Quanto tempo dura a torta de abóbora DIY?

Até 1 ano! Desde que as especiarias não sejam expostas à água, a mistura de temperos durará tecnicamente para sempre.

Com o passar do tempo, vai notar que o cheiro das especiarias vai diminuir, o que significa que a mistura de especiarias ficou "estragada" - ou seja, o sabor desapareceu essencialmente e está na altura de fazer uma nova fornada.

Se não quiser deitar fora as especiarias, experimente utilizá-las numa panela de inverno para perfumar a sua casa!

Como utilizar a mistura de especiarias para tarte de abóbora

Embora esta mistura de especiarias seja perfeita para fazer tarte de abóbora (duh!), funciona bem em muitos tipos de receitas. Aqui estão algumas ideias divertidas para utilizar o seu tempero de tarte de abóbora:

Adicionar o sabor a abóbora às sobremesas

• Brownies
• Blondies
• Cupcakes de baunilha
• Tarte de abóbora com noz-pecã
• Frascos de cheesecake de abóbora não cozinhados
• Gelado de abóbora com especiarias sem batedeira
• Molho de caramelo com especiarias de abóbora
• Pudim de abóbora
• Cheesecake de chocolate e abóbora
• Bolachas de chocolate com especiarias de abóbora
• Queijo creme de abóbora

Criar uma Panela de Fervura de inverno com Especiarias de Abóbora

• Adicione fatias de laranja secas e 1 a 2 colheres de chá de especiarias para tarte de abóbora a uma panela de água para ferver e perfumar a sua casa.

Adicionar o substituto de especiarias para tarte de abóbora às receitas de pequeno-almoço

• Panquecas de vários grãos
• Waffles mais saudáveis
• Waffles de noz-pecã

Bebidas de borda com substituto de especiarias de tarte de abóbora

Para fazer a borda das bebidas, misture 1,5 colheres de sopa de especiarias de tarte de abóbora com 3 colheres de sopa de açúcar para fazer a borda dos copos destas bebidas:

• Cidra de maçã com romã
• Salgadinhos de Natal
• Cocktail de esfoliante de arando
• Vinho quente
• Chocolate quente branco de abóbora

Mais utilizações divertidas para este substituto de especiarias para tarte de abóbora

• Polvilhar por cima do gelado de baunilha (ou de abóbora)
• Adicionar ao cacau quente
• Utilizar em papas de aveia com abóbora
• Adicionar ao batido de abóbora
• Polvilhe o seu café da manhã

Experimente esta receita caseira de especiarias para tarte de abóbora!

Da próxima vez que quiser adicionar mais calor a uma receita, experimente este tempero caseiro para tarte de abóbora!

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Mais misturas de especiarias caseiras:

As especiarias caseiras para pão de gengibre são perfeitas para projectos de pastelaria natalícia, como uma ideia de presente DIY, para polvilhar a farinha de aveia e muito mais.

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Substituto de especiarias para tarte de abóbora

Este substituto caseiro das especiarias para tarte de abóbora é perfeito para usar em tarte de abóbora, oferecer como uma ideia de presente DIY e muito mais. Além disso, é tão fácil de personalizar!

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de canela em pó
• 2 colheres de chá de gengibre moído
• 2 colheres de chá de noz-moscada moída
• 1 1/2 colher de chá de cravinho moído
• 1 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída

Instruções

Para preparar a alternativa de especiarias para a tarte de abóbora, basta misturar tudo!

1. Coloque a canela em pó, o gengibre em pó, a noz-moscada em pó, o cravinho em pó e a pimenta-da-jamaica em pó numa tigela ou num frasco.
2. Mexa com um batedor de arame até obter uma mistura homogénea.
3. Conservar num recipiente hermético num local fresco.

Notas

Pode medir as especiarias utilizando colheres de sopa e de chá, como está escrito, ou medi-las em partes para uma fornada extra grande, se tenciona oferecer a amigos e familiares.

Se estiver a fazer uma fornada maior para oferecer, recomendo que peneire os ingredientes com um passador de rede fina para garantir que ficam bem misturados.

Produtos recomendados

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• Pimenta da Jamaica moída
• Canela
• Gengibre moído
• Noz-moscada moída
• Cravinho moído
• Colheres de medição

Informação nutricional

Quantidade por dose Calorias 3 Gorduras totais 0g Gorduras saturadas 0g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 0g Colesterol 0mg Sódio 0mg Hidratos de carbono 1g Fibra 0g Açúcar 0g Proteína 0g

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