Elsie Mitchell- Fazer enfeites de massa salgada
- Ingredientes da massa salgada
- Como fazer enfeites de massa salgada
- Como é que se dá cor à massa salgada?
- É possível adicionar purpurinas à massa salgada?
- Como personalizar enfeites de massa salgada
- Como carimbar ornamentos de massa salgada com textura
- Ornamentos de massa salgada perfumada
- Faça uma festa de fabrico de enfeites de massa salgada
- Quantos enfeites faz esta receita de massa salgada?
- Que tipo de sal devo utilizar?
- Dicas para fazer enfeites de massa salgada
- Quanto tempo duram os ornamentos de massa salgada?
- Mais ideias de presentes caseiros:
- Ornamentos de massa salgada
Os enfeites de massa salgada são a prenda caseira mais querida e uma tradição de Natal tão divertida!
Pode fazê-los para toda a família ou para a sala de aula sem quase nenhum esforço e há muitas opções de personalização divertidas. As crianças vão divertir-se imenso a fazê-los!
Fazer enfeites de massa salgada
Quando a minha filha Madeline andava na escola primária, recebeu de uma das suas amigas um enfeite de massa salgada feito em casa.
Achei a ideia mais gira para os miúdos oferecerem uns aos outros e adorei o facto de ser um presente divertido para amigos que não custa muito dinheiro.
O artesanato de Natal como prenda para os amigos da escola não é algo que eu tenha considerado antes - certamente comprar coisas era mais fácil... Mas depois de ela ter chegado a casa com aquele ornamento adorável, não consegui parar de pensar nisso.
Nos últimos anos, normalmente numa tarde de neve em que toda a gente está cansada de brincar na neve, preparamos uma fornada destes bonitos ornamentos de massa salgada para distribuir aos amigos.
Mantemos a simplicidade com cores sólidas e formas clássicas como árvores de Natal e flocos de neve, mas as bengalas doces vermelhas e brancas ou os sinos amarelos também seriam muito giros e festivos.
Os enfeites de massa salgada são realmente muito fáceis de fazer e são a atividade perfeita para as crianças fazerem durante o mês de dezembro. Especialmente nos dias que estão demasiado frios ou com neve para brincar ao ar livre. Normalmente esses dias são abundantes aqui no Colorado.
Quando eu e o Kevin nos casámos, decidimos decorar duas árvores de Natal por ano - uma no andar de baixo, na sala de estar formal, que é toda a condizer e perfeita.
Fica em frente às janelas e é tão bonita com as luzes brancas da árvore e os ornamentos em tons de azul, prateado e dourado a brilharem através das janelas à noite.
Apesar de ser uma árvore de decoração, tem alguns ornamentos especiais para mim que se enquadram no esquema de cores, e todos os anos tentamos acrescentar alguns novos.
No andar de cima, no corredor fora da sala de jogos dos miúdos, há uma árvore com todos os seus ornamentos de colecionador. Essa árvore contém todas as coisas giras feitas à mão pelos miúdos nas aulas dos anos anteriores e luzes multicoloridas. É totalmente pirosa da melhor maneira possível.
Este ano, fizemos mais alguns destes enfeites de massa salgada para colocar na nossa árvore cheia de memórias e estou ansiosa por fazer mais nos próximos anos.
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Ingredientes da massa salgada
Esta é a melhor receita de massa salgada! Se nunca aprendeu a fazer massa salgada, não se preocupe - é muito fácil fazer os seus próprios enfeites caseiros! Eis o que vai precisar para fazer um lote desta massa salgada:
- Farinha para todos os fins
- Sal
- Água
- Óleos essenciais para perfumar (opcional!)
Para além destes ingredientes essenciais para fazer a massa, também vai precisar de alguns materiais adicionais para moldar e decorar os seus ornamentos caseiros:
- taça de mistura
- colher de mistura
- rolo de massa
- cortadores de biscoitos
- corante alimentar ou tinta acrílica para artesanato (ou manter a cor natural)
- palhinha (ajuda a fazer o buraco para enfiar a fita ou o cordel para pendurar o ornamento)
- papel vegetal
- fio ou fita
É tudo! Quaisquer outros utensílios que utilize são da sua preferência pessoal, dependendo de como gostaria de personalizar os seus ornamentos de massa salgada caseira.
Para obter a lista completa de ingredientes e instruções pormenorizadas, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.
Como fazer enfeites de massa salgada
Os enfeites de massa salgada são super simples de fazer em casa! Aqui está uma visão geral das etapas que você precisará seguir. Para obter todos os detalhes, certifique-se de rolar para baixo até o cartão de receita imprimível gratuito que você pode manter para seus registros e usar ano após ano.
- Para fazer esta receita de enfeite de massa salgada, primeiro precisa de misturar o sal e a farinha.
- Numa tigela separada, bata a água e o corante alimentar (ou tinta).
- Faça um buraco na mistura de farinha e deite lentamente a água colorida, misturando depois de ter adicionado metade do líquido.
- Amasse a massa durante cerca de 10 minutos em cima de papel vegetal ou de um tapete de cozinha até a massa ficar lisa e colorida.
- Estenda a massa salgada e corte-a com os cortadores de bolachas da sua preferência.
- Coloque os enfeites de massa salgada num tabuleiro forrado com papel vegetal e, em seguida, faça um buraco perto do topo com uma palhinha.
- Depois, leve ao forno a 200 graus Fahrenheit durante uma hora, ou até secar (varia consoante o tamanho e a espessura do ornamento).
Posso fazer massa salgada antes do tempo?
Sim, pode fazer a massa salgada com antecedência, até 5 dias. Guarde-a no frigorífico num recipiente completamente Pode também utilizar um selador a vácuo, se tiver um.
É necessário guardá-la hermeticamente, porque não queremos que a massa seque antes de a podermos enrolar!
Fazer massa salgada com antecedência é uma forma perfeita de eliminar algumas das tarefas no dia em que quer fazer a massa, se não tiver tempo para fazer tudo num só dia.
Não recomendo que o faça com antecedência se adicionar tinta acrílica, pois a tinta pode secar ou degradar-se se for guardada durante muito tempo no frigorífico.
Como é que se dá cor à massa salgada?
Há duas maneiras diferentes de adicionar cores personalizadas à massa salgada - usando corantes alimentares ou tinta acrílica.
Adicionar corante alimentar à massa salgada
Corante alimentar Para adicionar corante alimentar à massa salgada, só precisa de algumas gotas, a menos que pretenda obter cores muito profundas.
Pode misturar cores diferentes para criar tonalidades diferentes para além das opções típicas de corantes alimentares.
Prefiro o corante alimentar em gel ao corante alimentar tradicional porque não é necessário utilizar um frasco inteiro de corante para obter uma massa intensamente colorida.
Que tinta se pode usar na massa salgada?
Na minha experiência, a tinta acrílica para artesanato é a melhor para utilizar com massa salgada.
Para obter uma massa salgada de cor sólida, adicione 3-6 onças de tinta acrílica para artesanato à água e misture, depois combine (lentamente) com a mistura de farinha e sal. Mexa até misturar e depois amasse.
Quando adicionar tinta à massa salgada, certifique-se de que cobre todas as superfícies com papel vegetal ou papel de talho para não acabar por danificar as superfícies da cozinha.
Também pode utilizar um tapete de cozinha velho se não se importar que fique manchado. Eu prefiro papel de talho ou papel vegetal porque facilita a limpeza da sujidade.
Quando estiveres a amassar a massa salgada, vais querer usar luvas para que a tinta não passe para as tuas mãos. Podes usar luvas cirúrgicas ou luvas de limpeza de cozinha (mais uma vez, podem manchar!).
Desta vez, como pode ver nas minhas fotografias, decidi adicionar tinta acrílica branca de giz à minha massa salgada para obter uma cor branca mais brilhante e um acabamento mate.
Se a massa estiver demasiado pegajosa, basta adicionar mais farinha e sal numa proporção de 4:1 (por exemplo, 4 colheres de sopa de farinha e 1 colher de sopa de sal) até a massa ser facilmente manuseada.
Pode-se pintar a massa salgada depois de cozida?
Sim, pode cozer a massa salgada depois de o seu ornamento estar completamente seco. Recomendo também a tinta acrílica para este efeito.
Pode utilizar pequenos pincéis para adicionar detalhes ao seu ornamento, o que funciona especialmente bem se o seu ornamento tiver uma textura tridimensional.
É possível adicionar purpurinas à massa salgada?
Sim! Adicionar purpurina à massa salgada dá um efeito bonito e pode proporcionar opções de personalização divertidas. Continue a ler para saber como adicionar purpurina aos ornamentos de massa salgada - existem 3 formas diferentes!
Existem algumas formas diferentes de adicionar purpurinas à massa salgada.
- Uma forma de adicionar purpurina à sua receita de massa salgada é adicionando flocos de purpurina - 1 colher de sopa de cada vez, até obter a proporção ideal de purpurina para a massa.
- Outra forma de incorporar purpurina na receita de massa salgada é adicionar tinta acrílica que contenha purpurina ou brilho à água e depois misturá-la com a farinha e o sal quando preparar a massa. Quando adiciono tinta à minha massa, adiciono 6 onças de tinta à receita, tal como está escrito.
- Por último, pode incorporar purpurina nos seus ornamentos de massa salgada, pintando cola de artesanato transparente nas partes do ornamento que pretende que tenham purpurina e espalhando flocos de purpurina soltos por cima da cola. O ornamento deve estar seco antes de utilizar este método.
Como personalizar enfeites de massa salgada
Pode fazer enfeites de massa salgada para a sua família, para a sala de aula, para os colegas de trabalho - é só escolher!
Se quiser dar um passo em frente, pode até personalizar os ornamentos para o destinatário!
Todas as combinações diferentes que se podem fazer, todos os cortadores de bolachas de Natal que por acaso tenho na despensa... as possibilidades são infinitas.
Aqui estão algumas das minhas formas favoritas de personalizar estes ornamentos de massa salgada:
- Pegue em alguns cortadores de bolachas ABC mini e carimbe o meio com a inicial do apelido, o monograma ou o nome próprio do destinatário.
- Carimbe o ornamento com a data desse ano ou com uma data de significado especial.
- Carimbe ligeiramente um desenho dentro do cortador de bolachas utilizando outro cortador mais pequeno.
- Pendure dois ornamentos juntos no mesmo fio, por exemplo, duas formas que tenham significado para a pessoa a quem os vai oferecer.
Como carimbar ornamentos de massa salgada com textura
Se quiser adicionar texturas ou padrões interessantes à superfície dos seus ornamentos de massa salgada, pode fazê-lo pressionando diferentes tipos de materiais, ferramentas ou outros objectos que possa ter em casa na superfície da massa antes de a cozer.
Algumas boas opções para dar textura à sua massa salgada são:
- renda
- carimbos para bolachas
- folhas
- ramos de alecrim
- pinhas
- agulhas de pinheiro
- carimbos de borracha para artesanato
- fita
- fundos de jarras de cristal
Pressione firmemente a massa com estes objectos para deixar uma marca na massa, mas não pressione até ao fim. Apenas pretende criar uma textura na superfície que permanecerá após a cozedura.
Os objectos ou carimbos com texturas e ranhuras mais profundas e pronunciadas dão o melhor aspeto final após a cozedura e secagem. Os objectos que têm detalhes muito pequenos e intrincados não produzem resultados ideais.
Ornamentos de massa salgada perfumada
Se adicionar óleos essenciais à sua massa salgada, esta ficará com um ótimo aroma que poderá desfrutar em sua casa!
Tem uma árvore artificial mas adora o cheiro das árvores de Natal verdadeiras e frescas?
Os enfeites de massa salgada perfumada são uma óptima maneira de dar a uma árvore artificial um aroma natural de pinheiro. Basta adicionar 5-15, dependendo da sua preferência, gotas de óleo essencial de abeto. Eu gosto mais do abeto siberiano!
Outra fragrância excelente para adicionar aos enfeites de massa salgada é o óleo essencial de canela! Isto fará com que a sua casa cheire a Natal! Uma mistura natalícia de que gosto é a Holiday Joy, que tem canela juntamente com laranja e alguns outros óleos essenciais.
O céu é o limite, na verdade! Pode adicionar qualquer aroma de óleo essencial de que goste, não tem de ser um aroma temático de férias.
Para obter os melhores resultados, deve secar ao ar qualquer ornamento de massa salgada a que tenha adicionado óleos essenciais, para que o aroma se mantenha durante mais tempo.
Quando se adicionam óleos essenciais à massa, recomendo vivamente o uso de luvas para manusear a massa, uma vez que algumas pessoas são sensíveis aos óleos essenciais na sua pele.
Faça uma festa de fabrico de enfeites de massa salgada
Combine esta atividade divertida com uma caneca do seu cacau quente preferido e uma ou duas rondas de Christmas Book Bingo à lareira.
Os adultos vão adorar este chocolate quente com moca de hortelã-pimenta e os miúdos vão gostar de uma caneca de chocolate quente de cana-de-açúcar. Se as sidras quentes forem mais o seu estilo, experimente esta sidra de maçã com especiarias e romã.
Certifique-se apenas de que as suas músicas de Natal favoritas estão a tocar em segundo plano!
Esta parece ser a tarde de inverno mais perfeita que eu poderia desejar, e espero que o seja para si também.
Se procura ideias de actividades de Natal mais divertidas para as crianças, para além de fazer estes ornamentos de massa salgada, veja o meu post sobre Dicas para preparar umas férias de inverno divertidas com as crianças
Quantos enfeites faz esta receita de massa salgada?
O número de ornamentos que obterá com esta receita de massa salgada varia consoante o tamanho do ornamento, no entanto, esta receita fez aproximadamente 10 círculos de três polegadas no meu lote mais recente.
Depois de cortar as formas para os ornamentos, junte os restos e amasse até ficarem macios e combinados, depois volte a enrolar e corte mais formas. Repita até não ter mais massa salgada.
Que tipo de sal devo utilizar?
Para fazer esta receita de massa salgada, vai utilizar sal de mesa normal! Não é necessário comprar nada de especial.
Dicas para fazer enfeites de massa salgada
A parte mais difícil de fazer estes ornamentos de massa salgada é simplesmente certificar-se de que a sua superfície de trabalho não tem corantes.
Recomendo que cubra a sua superfície de trabalho com papel vegetal ou uma toalha de mesa de plástico. Algo barato que não se importe que fique manchado ou que possa deitar fora, a loja do dólar é óptima para isto. Folhas grandes de papel de talhante também funcionam incrivelmente bem!
O uso de luvas e aventais ajudará a garantir que as roupas e os dedos não fiquem tingidos de vermelho e verde quando estiver a fazer os seus ornamentos de massa salgada.
O número de ornamentos que obterá com esta receita de massa salgada varia consoante o tamanho do ornamento, no entanto, esta receita fez aproximadamente 18 círculos de três polegadas no meu lote mais recente.
Depois de cortar as formas para os ornamentos, junte os restos e amasse até ficarem macios e combinados, depois volte a enrolar e corte mais formas. Repita até não ter mais massa salgada.
Por que é que a minha massa salgada incha?
Normalmente, há duas coisas que fazem com que a massa de sal fique inchada: ou o seu forno está demasiado quente ou utilizou farinha com fermento.
A primeira razão pela qual os seus enfeites de massa salgada podem estar a inchar é a temperatura a que está a cozer. O seu forno deve estar bastante baixo. Esta receita pede um forno a 200 graus F.
Se achar que os seus enfeites de massa salgada ainda estão a ficar inchados, tente uma temperatura ainda mais baixa. Temperaturas inferiores a 200 graus F funcionam muito bem para cozer a sua massa salgada e resultam em menos inchaço. Os seus enfeites apenas demorarão mais tempo a cozer e a secar a uma temperatura mais baixa.
A segunda razão pela qual uma decoração de massa salgada pode inchar depois de cozida é porque utilizou farinha com fermento. Nesta receita, é importante utilizar farinha para todos os fins, uma vez que não contém fermentos (bicarbonato de sódio, fermento em pó, etc.).
É possível secar ao ar livre os ornamentos de massa salgada?
Sim, é possível fazer enfeites de massa salgada sem os cozer, no entanto, normalmente não escolho fazê-los dessa forma.
Os enfeites de massa salgada que não se cozinham demoram muito mais tempo a endurecer, porque os deixamos secar naturalmente. A vantagem de fazer enfeites de massa salgada que não se cozinham é que a secagem ao ar da massa salgada elimina qualquer hipótese de inchaço.
Para secar ao ar os seus ornamentos de massa salgada, prepare a receita conforme as instruções, eliminando qualquer spray de cozinha. Em seguida, coloque-os num local quente e seco numa superfície plana (como uma folha de biscoitos).
Deixe a massa salgada secar naturalmente durante cerca de 3-5 dias; os ornamentos maiores ou mais espessos podem demorar até uma semana a secar ao ar livre.
Quanto tempo duram os ornamentos de massa salgada?
Os ornamentos de massa salgada corretamente preparados e completamente secos duram décadas!
A dica mais importante para que os enfeites de massa salgada durem muito tempo é certificar-se de que os deixa secar até ao fim - e que não os deixa ficar húmidos. Se ficarem húmidos, podem mofar.
Isto significa que, quando arrumar os seus enfeites de Natal depois das festas, tem de os guardar de forma a não se molharem.
Recomendo caixas de plástico herméticas para ornamentos em vez de caixas de cartão, que podem ficar molhadas e húmidas devido à humidade ou a fugas em sua casa. Pode até adicionar pacotes de sílica ao seu armazenamento de ornamentos para ajudar a mitigar qualquer humidade que ocorra.
Os enfeites de massa salgada que se molharam ou que já começaram a ganhar bolor devem, infelizmente, ser deitados fora por razões de saúde. É melhor prevenir do que remediar!
Mais ideias de presentes caseiros:
Se gosta de fazer presentes caseiros para amigos, vizinhos, professores ou qualquer outra pessoa na sua lista de presentes de Natal, talvez queira experimentar algumas destas ideias também.
Em vez de deitar fora pedaços de lápis de cor, aprenda Como fazer lápis de cera reciclados Para os lápis de cera com tema natalício, procure moldes de silicone com a forma de uma árvore de Natal ou de um floco de neve.
Com limão, óleo, açúcar e sal, esta Esfoliante de mãos de cozinha hidratante e totalmente natural É um presente simples de preparar - perfeito para a época festiva. Os professores vão adorar este mimo. Para algo mais especial, combine-o com um cartão de oferta de manicura/pedicura ou com algumas cores novas e divertidas de verniz para as unhas.
Este Esfoliante de Alecrim e Hortelã é outro presente caseiro que qualquer mulher na sua vida iria adorar. É fácil de fazer e pode ser usado em todo o corpo.
Os marcadores de livros feitos em casa são divertidos trabalhos manuais para crianças e também presentes muito giros para distribuírem aos amigos na escola; veja estes 8 ideias giras de marcadores de livros DIY .
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Ornamentos de massa salgada
Rendimento: 15 - 30 ornamentos Tempo de preparação: 30 minutos Tempo ativo: 1 hora Tempo total: 1 hora e 30 minutos Dificuldade: FácilOs enfeites de massa salgada são a prenda caseira mais querida! Pode fazê-los para toda a família ou para a sala de aula sem quase nenhum esforço e há muitas opções de personalização divertidas! As crianças vão divertir-se imenso a fazê-los.
Materiais
- 1 chávena de farinha de trigo
- 1/4 chávena de sal de mesa
- 1/3 de chávena de água, mais 1 colher de sopa
- Corante alimentar ou tinta
- 1 palhinha para beber
- Spray antiaderente para bolos
- Papel vegetal
- 1 rolo de fita colorida (1/8 a 1/4 de polegada de largura), fio ou cordel
Ferramentas
- Tigela de mistura
- Colher de mistura
- Luvas cirúrgicas, ou luvas de cozinha
- Rolo de massa
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200°F. Coloque a grelha na posição central.
- Prepare um tabuleiro de ir ao forno grande, forrando-o com papel vegetal. Em seguida, forre a área de trabalho com papel de talho para evitar que os seus balcões ou mesa fiquem manchados.
Fazer a massa de sal
- Numa tigela de mistura de tamanho médio, misture a farinha e o sal até ficarem bem batidos. Num copo de medição de vidro, misture a água e o corante alimentar ou a tinta.
- Faça um buraco no centro da mistura de farinha e deite lentamente a água colorida, começando com metade da quantidade e adicionando mais conforme necessário para formar uma massa firme, húmida mas não pegajosa.
- Com as luvas cirúrgicas calçadas, amassar a massa com as mãos durante cerca de 10 minutos (em cima do papel vegetal), ou até a massa ficar lisa e a cor estar distribuída por toda a parte.
Fazer os enfeites de massa salgada
- Utilize um rolo de massa para enrolar a massa até obter uma espessura de 1/8 de polegada no papel vegetal. Utilize os cortadores de bolachas com o formato que desejar para cortar a massa.
- Além disso, pode carimbar a massa com vários objectos para criar textura ou com carimbos ABC para personalizar os ornamentos com as iniciais, o apelido ou o ano de alguém.
- Junte os restos que sobraram e amasse, depois volte a enrolar com o rolo da massa e corte mais enfeites. Repita até utilizar toda a massa.
- Depois de cortar os ornamentos, transfira as formas cortadas para o tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Utilize a palhinha para fazer um pequeno furo perto do topo (onde pretende pendurar o ornamento). Deite fora o pequeno pedaço circular de massa que retirou para fazer o furo.
Cozinhar os enfeites de massa salgada
- Colocar o tabuleiro no forno pré-aquecido e cozer durante 1 hora, ou até secar.
- Vire os ornamentos a meio da cozedura para que o lado de baixo possa também secar.
- Quando terminar de cozer, retire do forno e deixe arrefecer completamente sobre uma grelha.
- Depois de arrefecer, passe a fita ou o cordel pelos orifícios e amarre para pendurar.
Notas
PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA:
- Fazer não Não ingerir esta massa, pois não se destina a ser comida.
- Os enfeites de massa salgada são fatais para os animais de estimação, pois o seu corpo não consegue aguentar o sal, por isso deve pendurá-los bem alto e fora do alcance do seu animal.
QUE TINTA SE PODE USAR NA MASSA SALGADA?
A tinta acrílica para artesanato é a melhor para utilizar com massa salgada, segundo a minha experiência. Para uma massa salgada de cor sólida, adicione 3-6 onças de tinta acrílica para artesanato à água e misture, depois combine (lentamente) com a mistura de farinha e sal. Mexa até misturar e depois amasse.
Se a massa estiver demasiado pegajosa, basta adicionar mais farinha e sal numa proporção de 4:1 (por exemplo, 4 colheres de sopa de farinha e 1 colher de sopa de sal)
Quando adicionar tinta à massa salgada, cubra todas as superfícies com papel vegetal ou papel manteiga para não danificar as superfícies da cozinha. Use luvas cirúrgicas quando amassar a massa para que a tinta não seja transferida para as suas mãos.
QUE TINTA SE PODE USAR NA MASSA SALGADA?
Tenho de adicionar a tinta? Não - pode utilizar corantes alimentares ou não adicionar nenhum corante e pintar os ornamentos à mão depois de secarem.
POSSO FAZER A MASSA SALGADA ANTES DO TEMPO?
Sim, até 5 dias. Guarde-a no frigorífico num recipiente completamente hermético ou num saco com fecho de correr selado. Não quer deixar a massa secar antes de ter tido oportunidade de a enrolar!
Este produto funciona melhor quando é deixado naturalmente colorido ou colorido com corante alimentar. Não recomendo que o faça antes do tempo se adicionar tinta acrílica.
QUANTOS ENFEITES FAZ ESTA RECEITA DE MASSA SALGADA?
O número de ornamentos que obterá com esta receita de massa salgada varia consoante o tamanho do ornamento, no entanto, esta receita fez aproximadamente 10 círculos de três polegadas no meu lote mais recente.
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