Elsie Mitchell- Pipocas caseiras para micro-ondas
- Benefícios de fazer pipocas caseiras no micro-ondas
- O que é necessário para fazer pipocas no micro-ondas?
- Como fazer pipocas caseiras no micro-ondas
- Perguntas frequentes sobre pipocas no micro-ondas
- Os meus topos de pipocas preferidos
- Como guardar as sobras de pipocas
- Lanches mais fáceis e saudáveis:
- Receba ideias de receitas simples por e-mail
- Pipocas caseiras para micro-ondas
As pipocas caseiras para micro-ondas são super simples de fazer e são um ótimo petisco para quando apetece algo um pouco salgado e um pouco estaladiço.
Pipocas caseiras para micro-ondas
Quando estamos a fazer pipocas para as noites de cinema em casa com toda a família, fazemos pipocas de ar comprimido com a nossa máquina de fazer pipocas de ar comprimido.
Mas quando se quer fazer uma dose única, pode ser um pouco chato tirar um eletrodoméstico da arrecadação para o fazer.
A conveniência das pipocas de micro-ondas compradas em lojas é inegável, mas o seu sabor não é tão bom.
Sabia que pode fazer os seus próprios sacos de pipocas para micro-ondas? Eu não sabia até há pouco tempo, quando um amigo me ensinou este truque.
Com este método fácil, pode desfrutar da bondade amanteigada das pipocas para micro-ondas sem os sabores artificiais.
O Kevin tem feito algumas viagens de trabalho nos últimos tempos e, por vezes, os miúdos não estão em casa, pelo que acabo por ter uma noite só para mim. A minha coisa preferida nessas noites é sentar-me no sofá, com roupas confortáveis, com um programa e uma taça de pipocas.
Antes do regresso de todas as séries de outono, comecei a ver The Resident no Hulu durante algumas das minhas noites de solidão e é sempre um pouco mais divertido com uma taça de pipocas caseiras para comer no micro-ondas.
Benefícios de fazer pipocas caseiras no micro-ondas
São muitos os benefícios de fazer estas pipocas de saco castanho para o micro-ondas! Fazer as suas próprias pipocas para o micro-ondas permite-lhe
Pipocas caseiras para micro-ondas Poupa dinheiro!
É muito menos dispendioso comprar grãos de pipocas a granel do que comprar pipocas individuais pré-embaladas para micro-ondas. Desta forma, obterá mais sacos para o seu dinheiro e os seus grãos durarão muito tempo.
As pipocas caseiras para micro-ondas são mais saudáveis!
As suas pipocas não terão quaisquer ingredientes misteriosos, conservantes ou outros ingredientes que gostaria de evitar quando as faz você mesmo em vez de usar pipocas de micro-ondas embaladas.
Além disso, pode controlar a quantidade de sal e manteiga quando a adiciona você mesmo - perfeito se estiver a controlar os seus níveis de sódio.
As pipocas de micro-ondas feitas em casa produzem menos resíduos!
Sabia que pode reutilizar o saco de papel uma e outra vez quando fizer as suas próprias pipocas caseiras no micro-ondas? É muito melhor do que deitar fora sacos de micro-ondas pré-embalados de utilização única.
Pipocas caseiras no micro-ondas poupam tempo!
Não é preciso muito tempo para tirar a máquina de fazer pipocas e prepará-la, se quiser fazer pipocas à moda antiga, mas também não tem de se preocupar em tirar um aparelho grande e um pouco pesado e guardá-lo depois.
Não sei o que se passa convosco, mas a máquina de fazer pipocas quase nunca é guardada em nossa casa logo após ser utilizada e acabo sempre por ter de limpar as pipocas no dia seguinte.
O que é necessário para fazer pipocas no micro-ondas?
Para esta receita de pipocas caseiras, tudo o que precisa é de:
- um pequeno saco de papel castanho (ou seja, uma lancheira de papel castanho)
- grãos de pipocas
- 1/3 de copo de medição
- fita
- micro-ondas
Se desejar, pode juntar às pipocas caseiras para micro-ondas um pouco de manteiga e sal, ou as coberturas de pipocas da sua preferência.
Para obter a lista completa de ingredientes e instruções detalhadas para fazer o seu próprio saco de pipocas para micro-ondas, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receitas para impressão GRATUITO.
Como fazer pipocas caseiras no micro-ondas
Quer saber como fazer pipocas num saco de papel? Eis como:
Adicionar 1/3 de uma chávena de grãos de pipocas não abertos Pode optar por fazer menos pipocas se quiser fazer uma fornada pequena, mas não coloque mais de 1/3 de chávena de cada vez no saco.
Dobre a parte superior do saco para baixo 2-3 vezes e prenda a parte superior do saco com um pequeno pedaço de fita adesiva. Isto evitará que as pipocas rebentem por todo o micro-ondas.
Se o seu micro-ondas tiver um botão "pipocas" Coloque as pipocas ensacadas no centro do micro-ondas, com o lado dobrado para cima. Feche a porta. Prima o botão "pipocas" e deixe cozinhar até que haja 5 segundos entre os estalos.
Se o seu micro-ondas não tiver um botão "pipocas", Coloque as pipocas ensacadas no micro-ondas, com o lado dobrado para cima. Feche a porta. Cozinhe na potência máxima até que haja 5 segundos entre os estouros.
Retire o saco do micro-ondas, deite o conteúdo numa tigela e regue com manteiga derretida ou com o sabor que preferir!
O acima exposto é simplesmente um resumo rápido de como fazer pipocas no micro-ondas. Veja a receita completa no cartão de receitas para impressão gratuito no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.
Perguntas frequentes sobre pipocas no micro-ondas
Tem dúvidas sobre como fazer pipocas no micro-ondas? Eis as respostas a algumas das perguntas mais frequentes. Se tiver outras perguntas, deixe-as nos comentários deste post e eu responderei.
Durante quanto tempo se colocam as pipocas no micro-ondas?
O tempo exato dependerá da potência do seu micro-ondas, por isso é melhor ficar junto ao micro-ondas e ir ouvindo.
Saberá que as pipocas estão prontas no micro-ondas quando houver 5 segundos entre os estouros, o que pode demorar de 1 a 3 minutos. Depois disso, saberá o tempo exato que o seu micro-ondas específico demora.
Tenho de fechar o saco com fita-cola?
Fiz as minhas próprias pipocas no micro-ondas sem a fita adesiva porque também queria testar esse processo.
Por vezes, as pipocas perdidas saem do saco, dependendo do grau de enchimento do saco e da forma como este está dobrado. Funciona sem a fita adesiva, mas a fita adesiva fixa bem o saco.
Quando é que se deve adicionar os temperos?
Para obter melhores resultados, adicione manteiga, sal ou quaisquer outros temperos após o processo de estourar.
Porquê? Acaba por fazer uma grande confusão e não fica distribuído uniformemente nas pipocas quando se juntam essas coisas aos grãos não abertos para o processo de micro-ondas.
Aqui fica a minha dica para untar as pipocas frescas com manteiga:
Em vez de deitar a manteiga sobre as pipocas no topo da tigela, adicione as pipocas estouradas à tigela de servir em 4 incrementos.
Em seguida, regue cada secção com uma pequena quantidade de manteiga e tempere com sal marinho. Depois, repita com as restantes pipocas mais 3 vezes.
Depois disso, mexa suavemente as pipocas e desfrute do seu sabor salgado e amanteigado.
Os meus topos de pipocas preferidos
Experimente dar um toque especial utilizando alecrim fresco e manteiga dourada para fazer pipocas com alecrim e manteiga dourada ou adicione frutos secos, nozes e sementes para fazer uma divertida mistura de pipocas.
A levedura nutricional, uma cobertura que gosto de adicionar às minhas batatas fritas de couve com queijo, também é uma adição deliciosa. Gosto da combinação de levedura nutricional + alecrim + um pouco de parmesão ralado na hora.
Para fazer pipocas de caramelo mais rápidas, gosto de deitar um pouco deste molho de caramelo nas pipocas. Só é rápido se já tiver o molho de caramelo feito, mas quando o faço fica delicioso!
O parmesão em pó também é uma óptima cobertura para as pipocas!
Como guardar as sobras de pipocas
Se acidentalmente fizer demasiadas pipocas, recomendo que guarde as sobras num saco com fecho de correr fechado no congelador. As pipocas envelhecem muito rapidamente e guardá-las no congelador mantém-nas frescas.
Pode comer as pipocas diretamente do congelador (não ficam nada duras), mas se não gostar de pipocas frias, deixe-as repousar no balcão durante 10 minutos antes de as comer.
Lanches mais fáceis e saudáveis:
Estes gelados de iogurte de frutos silvestres são ideais para ter à mão durante o verão, pois são suficientemente doces e podem ser apreciados como um snack ou uma sobremesa ligeira.
Se lhe apetecer sal, faça uma porção de Guacamole de 5 Minutos e sirva-o com bolachas ou tortilhas. Viciante!
Para um lanche de cinema mais doce, não há como errar com esta Salsa de Morango e Manga. Gosto de a combinar com batatas fritas caseiras com açúcar e canela, mas também pode comprá-las na loja.
Estas Barras de Nozes com Alecrim Doce e Picante mantêm-se frescas durante algum tempo e são uma óptima opção de snack mais saudável para ter à mão.
Os miúdos adoram estas Barras de Granola com pepitas de chocolate Pumpkin Chai. Gosto de fazer barras de granola em casa, porque posso controlar mais facilmente a quantidade de açúcar que contêm.
Já alguma vez fez pipocas caseiras para o micro-ondas?
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Pipocas caseiras para micro-ondas
Rendimento: 12 chávenas Tempo de preparação: 2 minutos Tempo de cozedura: 3 minutos Tempo total: 5 minutosAs pipocas caseiras para micro-ondas são super simples de fazer e são um ótimo lanche para quando se deseja algo um pouco salgado e um pouco estaladiço.
Ingredientes
- 1/3 de chávena de grãos de milho para pipocas*
- Coberturas à escolha
Instruções
- Coloque os grãos de pipocas não abertos num saco de papel castanho de tamanho normal.
- Dobre a parte de cima do saco de papel castanho 2 a 3 vezes e prenda a dobra com fita-cola.
- Se o seu micro-ondas tiver um botão "pipocas" Coloque as pipocas ensacadas no micro-ondas, com o lado dobrado para cima, feche a porta, carregue no botão "pipocas" e deixe cozinhar até que passem 5 segundos entre os estalos.
- Se o seu micro-ondas não tiver um botão "pipocas", Coloque as pipocas ensacadas no micro-ondas, com o lado dobrado para cima. Feche a porta. Cozinhe durante 1 a 3 minutos na potência máxima até que haja 5 segundos entre os estouros.
- Deite as pipocas estouradas numa tigela grande e cubra-as com os seus toppings de pipocas favoritos!
Notas
*Pode fazer mais ou menos do que esta receita pede, dependendo da quantidade de pipocas que quiser, mas 1/3 de chávena é o que cabe melhor num saco de papel de tamanho normal. Se quiser mais pipocas, terá de fazer várias fornadas.
Ideias para a cobertura de pipocas
A manteiga, o sal ou quaisquer outros condimentos devem ser adicionados depois do processo de rebentamento. Porquê? Acaba por fazer uma grande confusão e não fica distribuído uniformemente nas pipocas rebentadas quando os adiciona aos grãos não rebentados para o processo de micro-ondas.
Experimente dar um toque especial utilizando alecrim fresco e manteiga dourada para fazer pipocas com alecrim e manteiga dourada ou adicione frutos secos, nozes e sementes para fazer uma divertida mistura de pipocas.
A levedura nutricional, uma cobertura que gosto de adicionar às minhas batatas fritas de couve com queijo, também é uma adição deliciosa. Gosto da combinação de levedura nutricional + alecrim + um pouco de parmesão ralado na hora.
Como guardar as sobras de pipocas
Se acidentalmente fizer demasiadas pipocas, recomendo que guarde as sobras num saco com fecho de correr fechado no congelador. As pipocas envelhecem muito rapidamente e guardá-las no congelador mantém-nas frescas.
Pode comer as pipocas diretamente do congelador (não ficam nada duras), mas se não gostar de pipocas frias, deixe-as repousar no balcão durante 10 minutos antes de as comer.
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Informação nutricional
Rendimento 4 Porções 1Quantidade por dose Calorias 4 Gorduras totais 0g Gorduras saturadas 0g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 0g Colesterol 0mg Sódio 5mg Hidratos de carbono 0g Fibra 0g Açúcar 0g Proteína 0g
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