- Criar este chili fácil de frango com feijão branco
- Ingredientes do chili de feijão branco e frango
- Como fazer Chili de feijão branco e frango
- Esta receita pode ser feita com antecedência?
- O que servir com Chili de frango branco
- Dicas para o melhor chili de frango com feijão branco
- Mais Receitas Fáceis de Chili:
- Receber mais receitas por e-mail
- Chili de frango com feijão branco
Frango desfiado, feijão branco do norte, milho e chiles assados no fogo dão sabor a este prato rápido e fácil Chili de feijão branco e frango. Sirva com pão de milho para uma refeição saudável durante a semana!
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Criar este chili fácil de frango com feijão branco
Se pensa que o chili só pode ser feito com carne de vaca moída, pense novamente! Este chili de feijão branco e frango está carregado com frango desfiado e feijão branco - não vai sentir a falta da carne nem um bocadinho!
Muitas receitas de chili de frango branco para cozinhar no fogão requerem natas, queijo creme ou uma combinação dos dois para criar a consistência cremosa caraterística do chili. No entanto, eu queria criar uma versão ligeiramente mais saudável do clássico chili de feijão branco.
Em vez de utilizar natas ou queijo creme, fiz um roux simples com farinha, manteiga e óleo. O roux engrossa o chili e torna-o muito cremoso sem o sobrecarregar com queijo ou gordura.
Ingredientes do chili de feijão branco e frango
Para esta receita fácil de chili de frango com feijão branco, vai precisar dos seguintes alimentos básicos da despensa:
- Manteiga
- Azeite
- Cebola
- Alho
- Caldo de galinha
- Peitos de frango
- Feijão branco do norte
- Milho
- Pimentos verdes torrados no fogo
- Farinha para todos os fins
- Ervas aromáticas e especiarias secas
Para obter a lista completa de ingredientes e instruções pormenorizadas, desloque-se até ao fim desta publicação para obter o cartão de receita para impressão GRATUITO.
Como fazer Chili de feijão branco e frango
Esta é uma receita de chili de fogão super simples que demora menos de uma hora a preparar.
- Refogue a cebola na manteiga e no azeite até ficar translúcida e tenra. Adicione o alho e refogue mais 1 minuto.
- Misture a farinha e as especiarias, adicione à mistura de cebola e mexa para combinar.
- Adicione lentamente o caldo, mexendo para eliminar os grumos.
- Adicione o feijão, o milho e os pimentos verdes.
- Adicione os peitos de frango e deixe cozer em lume brando até o frango estar cozinhado. Depois, retire o frango e corte-o em pedaços, colocando-o novamente na sopa.
- Sirva com tomate cortado em cubos e cebola verde cortada ou coentros.
O acima exposto é simplesmente um resumo rápido desta receita. Consulte a receita completa no cartão de receitas para impressão gratuito no final deste post para obter todas as instruções detalhadas.
Esta receita pode ser feita com antecedência?
Sim! O chili de frango com feijão branco dura até cinco dias no frigorífico e reaquece como um sonho no micro-ondas ou no fogão.
O que servir com Chili de frango branco
Este chili cremoso de feijão branco e frango combina bem com pão estaladiço ou pãezinhos, ou com uma salada de acompanhamento. Aqui estão alguns acompanhamentos para servir com o chili de frango branco:
- Muffins de pão de milho com abóbora
- Scones de pão de milho com queijo do Chile
- Muffins de pão de milho
- Rolinhos de batata-doce para o jantar
Se não encontrar o que procura aqui, pode sempre consultar o índice de receitas para procurar mais receitas.
Dicas para o melhor chili de frango com feijão branco
- Não escorra o feijão antes de o colocar na panela, coloque-o diretamente!
- Depois de adicionar o frango ao chili, deixe-o cozer em lume brando apenas até o frango estar pronto. Se cozinhar demasiado o frango, este ficará duro e em borracha e será difícil de desfiar.
- Gosto de servir o meu chili de frango com feijão branco com abacate em cubos, coentros frescos, cebolinhas e/ou batatas fritas de tortilha esmagadas.
Mais Receitas Fáceis de Chili:
A nossa receita de chili clássico e carnudo é esta receita de Chili de feijão vermelho. É ótimo servido com batatas assadas para uma ideia de barra de batatas assadas com chili.
É a época das abóboras! Se é esse o seu caso, não deixe de experimentar este Chili de Peru com Feijão Preto e Abóbora, é um chili espesso e saboroso, um pouco menos rico em tomate.
A abóbora assada, o milho assado e os tomates assados ao lume combinam com feijão preto neste saudável Chili de Feijão Preto de Abóbora Assada com 7 ingredientes e sem carne.
Outro chili vegetariano favorito é este Chili de Feijão Preto e Batata Doce, ou como lhe chamei no post original, "chili de emergência", porque poupou a hora do jantar numa emergência.
Para um chili super rico e decadente, experimente este Chili de entrecosto refogado e bacon, que contém pedaços de entrecosto de vaca tenro, pimentos e feijão-frade, numa base espessa de chili.
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Chili de frango com feijão branco
Rendimento: 8 porções Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozedura: 30 minutos Tempo total: 40 minutosFrango desfiado, feijão branco do norte, milho e chiles assados no fogo dão sabor a este rápido e fácil Chili de Feijão Branco e Frango. Sirva com pão de milho para uma refeição saudável durante a semana!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola grande, picada
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/4 c de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de cominhos
- 2 colheres de chá de orégãos
- 1 colher de chá de salsa
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de paprica
- 1/2 colher de chá de sal
- 32 oz de caldo de galinha
- 2 peitos de frango grandes, desossados e sem pele
- 2 - latas de 15 oz de feijão branco do norte
- 1 - lata de milho de 15 onças, escorrida
- 1 - lata de 4 onças de chiles verdes assados no fogo, cortados em cubos
Instruções
- Refogue a cebola na manteiga e no azeite durante 5-7 minutos, ou até ficar translúcida e tenra. Adicione o alho e refogue mais 1 minuto.
- Misture a farinha com o sal, adicione à cebola e mexa para misturar. Adicione lentamente o caldo, mexendo para eliminar quaisquer grumos.
- Adicione o feijão, não escorrido, o milho e os pimentos verdes. Adicione os peitos de frango e deixe cozinhar em lume brando até o frango estar cozinhado.
- Depois, retire o frango e desfie-o, colocando-o novamente na sopa.
- Sirva com tomate cortado em cubos e cebola verde cortada ou coentros.
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Informação nutricional
Rendimento 8 Porções 1Quantidade por dose Calorias 286 Gorduras totais 7g Gorduras saturadas 3g Gorduras trans 0g Gorduras insaturadas 4g Colesterol 36mg Sódio 765mg Hidratos de carbono 36g Fibra 9g Açúcar 4g Proteína 21g
O GoodLifeEats.com disponibiliza a informação nutricional das receitas como cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras online. Embora o GoodLifeEats.com faça todos os esforços para fornecer informações exactas, estes valores são apenas estimativas.
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