Ten prosty przepis Sorbet z granatu Jest przyjemny i lekki w gorący letni dzień! Zawiera tylko 4 składniki, ma orzeźwiający pikantny smak, żywy magenta kolor i jest naturalnie beztłuszczowym i bezmlecznym deserem. Możesz przygotować ten pikantny sorbet używając świeżego soku z granatów lub butelkowanego soku z granatów. .

Tworzenie przepisu na sorbet z granatów

Czy wiesz, jak dobre są dla Ciebie granaty? Jedną z badanych korzyści zdrowotnych granatów jest ochrona zdrowia układu sercowo-naczyniowego, w tym zmniejszenie utleniania LDL (złego cholesterolu).

Zdrowe odżywianie jest ważną formą zapobiegania chorobom układu krążenia, które są głównym zabójcą kobiet. Według American Heart Association, zdrowa dieta obejmuje produkty pełnoziarniste i pyszne, świeże owoce.

Nie ma lepszego sposobu na włączenie do diety pysznych świeżych owoców niż świeże granaty i sok z granatów.

Niedawno miałem okazję spróbować 100% soku z granatów POM Wonderful (nie pierwszy raz, choć minęło już trochę czasu). Chociaż uwielbiam jeść owoce granatu, sam sok był dla mnie trochę za mocny, aby pić go w dużych ilościach.

Zamiast tego postanowiłem znaleźć pyszny, ale wciąż zdrowy przepis, dzięki któremu mógłbym cieszyć się korzyściami zdrowotnymi granatów, a także ich smakiem.

Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

Narzędzia potrzebne do przygotowania tego przepisu

Do przygotowania tego prostego sorbetu będziesz potrzebować kilku kluczowych narzędzi kuchennych. Oto, co dokładnie polecam:

  • Maszyna do lodów : Użycie maszyny do lodów jest najłatwiejszym sposobem na przygotowanie tego przepisu na sorbet z granatów, ale zamieściłem również instrukcje przygotowania go, jeśli nie masz tego specjalnego sprzętu w kuchni.
  • Rondel Do przygotowania bazy sorbetu potrzebny będzie rondel.
  • Kubki pomiarowe : dokładne odmierzanie składników jest niezbędne!
  • Pojemniki do mrożenia lodów : Używam tych pojemników wielokrotnego użytku do zamrażania lodów, zup i nie tylko. Są niezwykle trwałe!
  • Łyżka do lodów : Zainwestowanie w dobrej jakości gałkę do lodów robi różnicę. To jest ta, której używamy i którą uwielbiamy.

Składniki na sorbet z granatów

Ten przepis na sorbet z granatów wymaga tylko 4 prostych składników! Oto, czego będziesz potrzebować:

  • Sok z granatów
  • Woda
  • Cukier
  • Miód

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Adaptacje składników

Chcesz wprowadzić kilka zmian do tego przepisu na sorbet z granatów? Oto moje sugestie:

Aby nadać temu przepisowi dodatkowy smak i zabawny cytrusowy element, spróbuj dodać do soku owocowego łyżkę lub dwie soku pomarańczowego lub cytrynowego albo skórkę z pomarańczy lub cytryny.

Możesz także eksperymentować z mieszankami soków z granatów, o ile mieszanka nie zawiera żadnych dodatkowych substancji słodzących i jest w 100% sokiem. Poszukaj soku z wiśni granatu, soku z jagód granatu lub soku z malin granatu.

Jak zrobić sorbet

Ten przepis na sorbet jest naprawdę prosty w przygotowaniu! Oto krótki przegląd procesu:

  1. Najpierw należy połączyć sok z granatu, wodę, cukier i miód w małym rondelku i wymieszać trzepaczką. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
  2. Następnie pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, po czym przenieść mieszaninę granatów do lodówki w celu całkowitego schłodzenia.
  3. Po schłodzeniu wlej bazę sorbetu z granatów do maszyny do lodów i zamroź zgodnie z instrukcjami producenta.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Wskazówki dotyczące przygotowywania domowego sorbetu

Jest kilka rzeczy, które sprawią, że proces produkcji lodów będzie jeszcze łatwiejszy i przyniesie lepsze rezultaty:

Podczas przygotowywania bazy sorbetu z granatów, upewnić się, że cukier całkowicie się rozpuścił Jeśli pozostaną jakiekolwiek kryształki cukru, produkt końcowy może być ziarnisty.

Wkładkę do maszyny do lodów (jeśli ją posiada) należy przechowywać w zamrażarce. Przed rozpoczęciem ubijania sorbet powinien być całkowicie zamrożony.

The baza sorbetu powinna być schłodzona do całkowitego wystygnięcia Ubijając zimną bazę, uzyskasz lepsze rezultaty. Ubijając ciepłą, otrzymasz cienki sorbet, który szybko się rozpuści, jeśli zamierzasz go natychmiast podać.

Czy mogę zrobić ten sorbet bez maszynki do lodów?

Tak! Będzie to nieco bardziej pracochłonne, ale zdecydowanie można dostosować instrukcje. Oto jak przygotować sorbet z granatów bez użycia maszyny do lodów :

  1. Schłodzić bazę sorbetu z granatów w lodówce, aż będzie zimna.
  2. Przełożyć do miski nadającej się do zamrażania, takiej jak miska ze stali nierdzewnej. Umieścić miskę na równej powierzchni w zamrażarce.
  3. Mieszaj sorbet co 30 minut, aż mieszanina całkowicie zamarznie, około 4-6 godzin.

Czy mogę przygotować ten przepis na sorbet z wyprzedzeniem?

Tak, możesz przygotować bazę sorbetu i schłodzić ją w lodówce do 2 dni przed planowanym przygotowaniem.

Jak podawać sorbet z granatów?

Ten przepis jest dość prosty do podania. Możesz po prostu podać go w małej miseczce. Uwielbiam jego jasny kolor i nie sądzę, aby potrzebował czegoś wymyślnego, ale jeśli chcesz, możesz go udekorować, aby uzyskać fantazyjną prezentację. Oto kilka pomysłów na dekoracje:

  • Świeże liście mięty
  • Świeże nasiona granatu (granat)
  • Ciemna czekolada (powiązane: Jak zrobić czekoladowe loki)

Innym fajnym sposobem na podanie tego napoju jest koktajl! Dodaj małą miarkę do kieliszka koktajlowego i polej kilkoma łykami szampana, różowego lub musującego białego wina.

Jak przechowywać resztki domowego sorbetu?

Domowy granat najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku z kawałkiem folii przyciśniętym do powierzchni sorbetu.

Przykrycie powierzchni sorbetu, a następnie umieszczenie pokrywy pojemnika na górze pomaga zapobiegać tworzeniu się kryształków lodu na powierzchni. Ten przepis na sorbet z granatów pozostanie świeży do 4 tygodni, jeśli będzie odpowiednio przechowywany w zamrażarce.

Wypróbuj ten prosty przepis na sorbet z granatu!

Następnym razem, gdy będziesz szukać orzeźwiającego letniego przepisu na deser, wypróbuj ten prosty przepis na sorbet! Czy podobało Ci się, jak łatwo było go przygotować lub słodko-kwaśny smak? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym łatwym przepisie na deser.

Na Instagramie udostępnij swoje zdjęcie i oznacz mnie tagiem @goodlifeeats oraz #goodlifeeatsrecipes Chętnie zobaczę zdjęcie tego orzeźwiającego sorbetu z granatów!

Więcej pysznych przepisów z granatem

W tej zapiekance ze słodkich ziemniaków plastry słodkich ziemniaków są pieczone w przyprawionej pomarańczowej glazurze klonowej i posypane soczystymi, jasnymi owocami granatu.

Świeżo tłoczony cydr jabłkowy, cierpki sok z granatów i Tempranillo łączą się z przyprawami do grzańca i świeżymi owocami, tworząc pyszne, jesienne grzane wino Spiced Pomegranate.

Ta przystawka Crostini z gruszką i granatem jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga żadnych specjalnych przyborów do serwowania. Idealna na świąteczne przyjęcia!

Salsa z granatów to idealny przepis na salsę, jeśli masz ochotę na świeżą salsę zimą.

W tym Hot Spiced Apple Cider, świeżo tłoczony cydr jabłkowy i cierpki sok z granatu są połączone z przyprawami do grzańca i świeżymi owocami, tworząc przytulny napój idealny do popijania w sezonie jesienno-zimowym.

Jeśli nie widzisz tutaj tego, czego szukasz, zawsze możesz przejść do indeksu przepisów, aby znaleźć więcej przepisów.

Otrzymuj nowe przepisy pocztą e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Przejdź do treści

Sorbet z granatu z ciemnymi czekoladowymi loczkami

Wydajność: 6 porcji Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 10 minut Dodatkowy czas: 4 godziny Całkowity czas: 4 godziny 20 minut

Ten łatwy przepis na sorbet z granatów jest przyjemny i lekki w gorące letnie dni! Zawiera tylko 4 składniki, ma orzeźwiający, pikantny smak, żywy kolor magenty i jest naturalnie beztłuszczowym deserem. Możesz przygotować ten pikantny sorbet, używając świeżego soku z granatów lub butelkowanego soku z granatów.

Składniki

Baza sorbetu

  • 2 szklanki 100% soku z granatów
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka miodu

Opcjonalne pomysły na dekoracje

  • Świeże liście mięty
  • Świeże ziarenka granatu
  • Czekoladowe loki (powiązane: Jak zrobić czekoladowe loki)

Instrukcje

Przygotuj bazę sorbetu z granatów

  1. W rondelku wymieszać sok z granatu, wodę, cukier i miód.
  2. Gotować na średnim ogniu aż do zagotowania. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut lub do całkowitego rozpuszczenia cukru.
  3. Przenieść bazę sorbetu z granatów do lodówki i schłodzić do całkowitego schłodzenia, około 2-3 godzin.

Ubijanie sorbetu z granatów

  1. Gdy baza sorbetu zostanie całkowicie schłodzona, przelej mieszaninę do maszyny do lodów i ubij zgodnie z instrukcjami producenta przez około 30 minut.
  2. Następnie przełożyć do szczelnej miski nadającej się do zamrażania i zamrozić na 1-2 godziny przed podaniem.

Jak przygotować sorbet bez maszynki do lodów?

  1. Aby przygotować ten przepis bez użycia maszyny do lodów, należy schłodzić bazę sorbetu z granatów w lodówce, aż będzie zimna.
  2. Przełożyć do miski nadającej się do zamrażania, takiej jak miska ze stali nierdzewnej. Umieścić miskę na równej powierzchni w zamrażarce.
  3. Mieszaj sorbet co 30 minut, aż mieszanina całkowicie zamarznie, około 4-6 godzin.

Uwagi

Czy mogę przygotować ten przepis na sorbet z wyprzedzeniem?

Bazę sorbetu można przygotować do 2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu ubicia.

Pomysły na serwowanie

Ten przepis jest dość prosty do podania. Możesz po prostu podać go w małej miseczce. Uwielbiam jego jasny kolor i nie sądzę, że potrzebuje czegoś wymyślnego.

Innym fajnym sposobem na podanie tego napoju jest koktajl! Dodaj małą miarkę do kieliszka koktajlowego i polej kilkoma łykami szampana, różowego lub musującego białego wina.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Trzepaczka
  • Łyżka do lodów
  • Łyżka do mieszania
  • Emaliowana żeliwna patelnia Le Creuset 2-1/4-Quart
  • Maszyna do lodów Cuisinart
  • Pojemniki do mrożenia lodów
Informacje o wartościach odżywczych
Wydajność 6 Wielkość porcji 1

Ilość na porcję Kalorie 120 Tłuszcz całkowity 0g Tłuszcz nasycony 0g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 0g Cholesterol 0mg Sód 9mg Węglowodany 30g Błonnik 0g Cukier 30g Białko 0g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!