• Przygotowanie Ricotta Crostini
• Crostini z ricottą na łatwy posiłek
• Co wchodzi w skład Ricotta Crostini?
• Wypróbuj ten przepis na Ricotta Crostini w domu!
  • Więcej pysznych przepisów na przystawki
• Więcej pysznych przepisów przez e-mail
• Crostini z ziołową ricottą i pomidorami
  • Składniki
  • Instrukcje
  • Uwagi
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

To Crostini z ricottą i ziołami to wspaniała przystawka, idealna na lato. Złocistobrązowe kromki chleba tostowego są zwieńczone cytrynowo-ziołową mieszanką ricotty i świeżymi pomidorami. Ten prosty przepis nie może być prostszy!

Przygotowanie Ricotta Crostini

Teraz potrzebuję łatwego jedzenia. Naprawdę, naprawdę łatwego jedzenia. Niedawno spakowaliśmy sporą część kuchni.

Obecnie działamy na zasadzie "tylko niezbędne". Nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie, ale nie chcę też rezygnować z dobrego jedzenia!

Oto Crostini z ziołową ricottą i pomidorami. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Prawdopodobnie więcej niż 5 minut.

A słowo "Crostini" brzmi o wiele bardziej fantazyjnie niż to, czym naprawdę jest to danie, z wyjątkiem tego, że faktycznie smakuje wyjątkowo i wygląda dość ładnie.

Dowód na to, że można jeść pyszne jedzenie bez spędzania całego popołudnia na jego przygotowywaniu!

Crostini z ricottą na łatwy posiłek

Ser ricotta, świeże pomidory, pełnoziarnisty chleb i posypka z parmezanu - powiedziałbym, że to całkiem zdrowy lunch lub późna popołudniowa przekąska. Podawaliśmy nawet te pyszne małe crostini z talerzem owoców i nazywaliśmy to kolacją.

Mam przeczucie, że w ciągu najbliższych trzech tygodni będziemy jeść dużo crostini.

Pomijając fakt, że jesteśmy w trakcie przeprowadzki, nasza kuchnia jest spakowana i nie mamy czasu na ugotowanie prawdziwego obiadu, przepisy takie jak to Crostini z ricottą i pomidorami są zawsze mile widziane w moim domu, gdy nadchodzą najgorętsze letnie miesiące.

Późnym latem jest naprawdę zbyt gorąco, aby stać nad równie gorącym grillem, aby gotować na zewnątrz i jest tak gorąco, że nie chcę też włączać piekarnika ani kuchenki.

Pamiętaj, aby zachować ten łatwy przepis bez gotowania w tylnej kieszeni, gdy nadejdą te gorętsze niż gorące letnie dni!

Latem jemy wiele posiłków, które składają się z przystawek i często nie mogę się doczekać prostoty tych dań.

Co wchodzi w skład Ricotta Crostini?

• Ser Ricotta z pełnego mleka
• Świeża bazylia
• Świeża pietruszka
• Świeży sok z cytryny
• Pomidory winogronowe lub pomidorki koktajlowe
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Sól morska
• Czarny pieprz
• Biały ocet balsamiczny
• Parmezan
• Chleb rzemieślniczy

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami przygotowania tego przepisu na crostini z ricottą, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Wypróbuj ten przepis na Ricotta Crostini w domu!

Następnym razem, gdy będziesz szukać łatwego przepisu na przystawkę na lato, wypróbuj Crostini z ricottą i pomidorami!

Czy podobały Ci się kromki chrupiącego chleba z kremowym serem ricotta i świeżymi ziołami? Zostaw komentarz poniżej i podziel się opinią, aby inni mogli zobaczyć, co myślisz o tym wspaniałym przepisie.

Udostępnij swoje zdjęcie na Instagramie i oznacz mnie @goodlifeeats i #goodlifeeatsrecipes. Chętnie zobaczę Twoje zdjęcie domowego crostini!

Więcej pysznych przepisów na przystawki

"Serowe" chipsy z jarmużu to świetny, zdrowy sposób na zaspokojenie apetytu na coś słonego i serowego. Drożdże odżywcze nadają temu przepisowi na chipsy z jarmużu bogaty w składniki odżywcze serowy smak bez dodatku nabiału.

Ten prosty przepis na marynowane oliwki z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem jest idealny do prostej rozrywki! To świetny pomysł na łatwą przystawkę na każdą imprezę.

Wypróbuj te azjatyckie kubeczki z sałatką Wonton, aby przygotować prostą, letnią przystawkę lub przekąskę. Możesz też dodać do sałatki grillowanego kurczaka lub krewetki, aby uzyskać prostą, letnią sałatkę.

Roladki ogórkowe wypełnione są kremowym nadzieniem z suszonymi pomidorami, świeżymi ziołami, serem feta i oliwkami kalamata. Ta przystawka może wyglądać fantazyjnie, ale jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Więcej pysznych przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mailowe Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Jakie są Twoje ulubione przepisy na przystawki na kolację?

Crostini z ziołową ricottą i pomidorami

Oto Crostini z ricottą i pomidorami, których zrobienie zajmuje mniej niż 10 minut. Prawdopodobnie więcej niż 5 minut.

Składniki

• 1 filiżanka sera Ricotta z pełnego mleka
• Świeża bazylia, mielona
• Świeża pietruszka, mielona
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny
• 1 1/2 - 2 szklanki pomidorów winogronowych, przekrojonych na pół
• 1 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz, do smaku
• 1/2 łyżeczki białego octu balsamicznego
• Świeży parmezan, starty
• 1 bochenek pełnoziarnistego chleba rzemieślniczego, pokrojony w kromki

Instrukcje

1. W średniej misce wymieszaj ser ricotta, świeżą bazylię, świeżą natkę pietruszki, oliwę cytrynową lub sok z cytryny. Mieszaj, aż składniki dobrze się wymieszają. Odstaw na bok.
2. W małej misce wymieszaj pomidory winogronowe, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny oraz sól i/lub pieprz do smaku. Odstaw na bok.
3. W międzyczasie opiecz chleb pełnoziarnisty. Po opieczeniu posmaruj wierzch mieszanką ricotty i nałóż mieszankę pomidorową. Posyp każdą kromkę świeżo startym parmezanem. Smacznego!

Uwagi

Do tego przepisu lubię bochenek pełnoziarnisty La Brea Bakery.

Można użyć zwykłego octu balsamicznego, ale ja wolałam biały, ponieważ nie plamił sera ricotta. Biały ocet balsamiczny znalazłam w Trader Joe's.

Ricotta przechowywana jest w lodówce przez około 2-3 dni.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Ocet balsamiczny
• Zestaw szpatułek
• Miski do mieszania
• Wyciskarka do cytrusów
• Microplane Zester
• Blacha do pieczenia

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 459 Tłuszcz ogółem 13g Tłuszcz nasycony 5g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 8g Cholesterol 21mg Sód 704mg Węglowodany 69g Błonnik 5g Cukier 10g Białko 17g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!