• Tworzenie tych zawijanych sałat Bulgogi
  • Co to jest Bulgogi?
• Bulgogi Lettuce Wraps Składniki
• Jak zrobić koreańskie okłady z sałaty bulgogi?
• Czy ten przepis można przygotować wcześniej?
• Czy ten przepis można przygotować bez soi?
• Narzędzia potrzebne do przygotowania tego przepisu
• Więcej przepisów na zawijanie sałaty:
• Więcej przepisów przez e-mail
• Grillowane koreańskie bulgogi w sałacie
  • Składniki
    • Marynata Bulgogi
    • Owijki
  • Instrukcje
  • Zalecane produkty
    • • • Informacje o wartościach odżywczych
  • Czy przygotowałeś ten przepis?

Te Wrapy sałatowe z koreańską wołowiną bulgogi są przygotowywane z cienko pokrojonego steku z boczku, który jest aromatyzowany najbardziej niesamowitą marynatą. To świetne danie, które można przygotować z wyprzedzeniem w pracowite weekendowe wieczory!

Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

Tworzenie tych zawijanych sałat Bulgogi

Mięso w tych sałatach bulgogi nabiera słodko-słonego smaku dzięki marynacie bulgogi i jest niesamowicie delikatne dzięki kiwi.

To był jeden z tych posiłków, które po prostu połączyły się bez wysiłku i wydawały się trochę wyjątkowe, ale były tak szybkie jak na weekendowy wieczór.

Rano wymieszałam marynatę do bulgogi i wrzuciłam wołowinę do woreczka strunowego, aby leżała w lodówce przez cały dzień. Kiedy nadszedł czas na obiad, wszystko, co musiałam zrobić, to zacząć ryż i nawlec wołowinę na szaszłyki.

Podczas grillowania umyłam sałatę, posiekałam zieloną cebulkę i nakryłam do stołu. To takie proste!

Co to jest Bulgogi?

Bulgogi to koreańska potrawa składająca się z cienko pokrojonej wieprzowiny lub wołowiny, która jest aromatyzowana bogatą marynatą. Mięso jest często grillowane, ale można je również gotować na gorącej patelni.

Bulgogi Lettuce Wraps Składniki

Do przygotowania marynaty do bulgogi i wrapów potrzebne będą następujące składniki:

• Sos sojowy
• Olej sezamowy
• Kiwi
• Cukier granulowany
• Sól i pieprz
• Żółta cebula
• Czosnek
• Wino ryżowe
• Ocet jabłkowy
• Stek z boczku
• Ryż jaśminowy
• Zielona cebula
• Czerwona sałata

Aby zapoznać się z pełną listą składników i szczegółowymi instrukcjami, przewiń na dół tego posta, aby uzyskać DARMOWĄ kartę z przepisem do wydrukowania.

Jak zrobić koreańskie okłady z sałaty bulgogi?

Ten przepis na bulgogi wrap jest łatwy do wykonania i można go przygotować z wyprzedzeniem. Oto podstawowe kroki:

1. Zmiksuj składniki marynaty bulgogi w małym robocie kuchennym lub blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Umieść paski steku w dużej zamykanej plastikowej torbie. Zalej wołowinę marynatą i zamknij torbę.
3. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do 24 godzin.
4. Nałóż paski wołowiny na szaszłyki i grilluj na średnim ogniu, aż mięso się upiecze.
5. Podawać w liściach sałaty wypełnionych ryżem jaśminowym. Posypać zieloną cebulką.

Powyżej znajduje się tylko krótkie podsumowanie tego przepisu. Sprawdź pełny przepis w bezpłatnej karcie z przepisami do wydrukowania na dole tego postu, aby uzyskać wszystkie szczegółowe instrukcje.

Czy ten przepis można przygotować wcześniej?

Tak, stek można pokroić i zamarynować do 24 godzin przed planowanym grillowaniem.

Czy ten przepis można przygotować bez soi?

Tak, wystarczy zastąpić sos sojowy aminokwasem kokosowym. Smak marynaty bulgogi będzie się nieznacznie różnił, ale nadal będzie pyszny.

Narzędzia potrzebne do przygotowania tego przepisu

• Blender: Lubię miksować marynatę, aby była wyjątkowo gładka i aby smak cebuli i czosnku mógł naprawdę przeniknąć do mięsa.
• Grill Weber: To jest grill, którego używamy i uwielbiamy go!
• Szczypce do grilla Łatwiejsze (i bezpieczniejsze!) przewracanie szaszłyków z koreańskiej wołowiny bulgogi.

Więcej przepisów na zawijanie sałaty:

Przepis na Banh Mi Lettuce Wrap to zdrowsza, niskowęglowodanowa i bezglutenowa wersja klasycznej kanapki Banh Mi.

Zastanawiasz się, co zrobić z mielonym kurczakiem? Przygotuj te proste zawijane sałaty z mielonym kurczakiem! W mgnieniu oka staną się one jednym z ulubionych przepisów Twojej rodziny.

Następnym razem, gdy najdzie Cię ochota na wieprzowe carnitas, wypróbuj tę wersję Slow Cooker Pork Carnitas Lettuce Wrap. Uzupełnij ją owocową salsą z mango, aby uzyskać świeży przypływ smaku.

Taco Lettuce Wraps z czarną fasolą, słodkimi ziemniakami i kurczakiem są idealne do zaspokojenia następnej zachcianki na Taco Tuesday, jednocześnie pomagając ci trzymać się nieuniknionego noworocznego postanowienia o zdrowszym odżywianiu.

Postanowiłam, że dlaczego nie zamienić sałatki w sałatę? Te sałatkowe wrapy z kurczakiem i cezarem są zabawną odskocznią od codzienności.

Więcej przepisów przez e-mail

Podobał Ci się ten przepis? Zarejestruj się, aby otrzymywać Aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegapić innego przepisu!

Grillowane koreańskie bulgogi w sałacie

Te koreańskie wrapy sałatkowe z wołowiną Bulgogi są przygotowywane z cienko pokrojonego steku z boczku, który jest aromatyzowany najbardziej niesamowitą marynatą. To świetne danie do zrobienia z wyprzedzeniem na pracowite weekendowe wieczory!

Składniki

Marynata Bulgogi

• 1/3 szklanki sosu sojowego
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 2 Kiwi, obrane
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/2 żółtej cebuli
• 3 ząbki czosnku
• 1/4 szklanki koreańskiego lub japońskiego wina ryżowego
• 1 łyżka stołowa octu jabłkowego

Owijki

• 1 1/2 funta steku z łopatki, pokrojonego w paski pod włos
• 5 zielonych cebulek, pokrojonych w plasterki
• Ryż jaśminowy
• Liście czerwonej sałaty

Instrukcje

1. Przecedź sos sojowy przez ocet jabłkowy w małym robocie kuchennym lub blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Umieść paski steku w dużej zamykanej plastikowej torbie. Zalej wołowinę marynatą i zamknij torbę.
3. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do 24 godzin.
4. Nawlecz paski wołowiny na szpadki i grilluj na średnim ogniu, aż mięso będzie ugotowane, około 4-6 minut z każdej strony.
5. Podawać w liściach sałaty wypełnionych ryżem jaśminowym. Posypać zieloną cebulką. Zrolować sałatę z nadzieniem w wrapy.

Zalecane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

• Ocet jabłkowy Bragg
• Zestaw łyżek pomiarowych
• Szklany kubek pomiarowy
• Blender
• Szczypce do grilla
• Grill Weber Q1200

Informacje o wartościach odżywczych

Ilość na porcję Kalorie 566 Tłuszcz ogółem 21g Tłuszcz nasycony 7g Tłuszcz trans 0g Tłuszcz nienasycony 12g Cholesterol 134mg Sód 1549mg Węglowodany 24g Błonnik 2g Cukier 5g Białko 51g

GoodLifeEats.com oferuje informacje o wartościach odżywczych przepisów kulinarnych wyłącznie w celach informacyjnych i szacunkowych. Informacje te pochodzą z kalkulatorów online. Chociaż GoodLifeEats.com dokłada wszelkich starań, aby zapewnić dokładne informacje, dane te są jedynie szacunkowe.

Czy przygotowałeś ten przepis?

Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @goodlifeeats z hashtagiem #goodlifeeatsrecipes, abym mogła zobaczyć, co przygotowujesz w SWOJEJ kuchni!