• Margarita de fresa y albahaca vs Margarita clásico
  • ¿A qué sabe un margarita de fresa y albahaca?
• Utensilios necesarios para preparar un Margarita de fresas y albahaca
• Ingredientes de una margarita de fresas y albahaca
  • Para el borde de sal de albahaca y lima:
  • Para el puré de fresas
  • Para la albahaca con fresas Margarita:
  • ¿Qué es el tequila?
    • ¿Cuál es el mejor tipo de tequila para las margaritas de fresa?
  • ¿Qué es el Cointreau?
• Cómo hacer un margarita de fresas y albahaca
  • Ideas de guarnición para el Margarita de fresa
• Consejos para el mejor Margarita de fresa
• Preguntas frecuentes sobre la Margarita de fresa y albahaca
  • ¿Cómo hago una margarita de jarra de gran tamaño?
  • ¿Puedo preparar este margarita de fresa sin alcohol?
• ¿Con qué acompañar este cóctel de fresas y albahaca?
• ¡Prueba estas Margaritas de fresa!
• Más recetas de margaritas afrutadas
• Más recetas por correo electrónico
• Margarita de fresa y albahaca
  • Ingredientes
    • Para el borde de sal con albahaca y lima
    • Puré de fresas
    • Para el Margarita de fresa y albahaca:
    • Guarniciones opcionales:
  • Instrucciones
    • Para preparar la sal de albahaca y lima
    • Cómo poner el borde a la copa de margarita
    • Para hacer el puré de fresas
    • Para preparar el Margarita de fresas y albahaca
  • Productos recomendados
    • • • Información nutricional
  • ¿Has hecho esta receta?

Fresas frescas, albahaca y zumo de lima infunden este Margarita de fresa y albahaca Siga leyendo para saber por qué es el mejor margarita de fresa, cómo preparar una gran cantidad de estos margaritas y nuestros sustitutos favoritos del cóctel.

Margarita de fresa y albahaca vs Margarita clásico

Los margaritas clásicos se preparan sólo con tequila, zumo de lima y Triple Sec o Cointreau con un borde salado.

Este delicioso toque también incluye fresas frescas, hojas de albahaca mezcladas y se sirve con un borde de sal de albahaca y lima.

El resultado es un refrescante cóctel de fresas de colores vibrantes, perfecto para tomar al aire libre.

¿A qué sabe un margarita de fresa y albahaca?

Las fresas frescas hacen que este cóctel sea más dulce que el original y le dan un color bonito y brillante. La albahaca fresca añade un toque de sabor fresco y herbáceo sin opacar el sabor de las fresas dulces y jugosas.

En resumen, este cóctel margarita de fresa y albahaca es una bebida agridulce de fresa con un toque de sabor herbáceo procedente de la albahaca fresca.

Como asociada de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, obtengo una pequeña comisión por las compras que cumplan los requisitos.

Utensilios necesarios para preparar un Margarita de fresas y albahaca

Necesitarás algunos utensilios de cocina para preparar estas margaritas caseras con fresas frescas. Esto es lo que te recomiendo tener a mano antes de empezar:

• Agitador - Esta receta rinde dos margaritas de fresa y albahaca. Me gusta medir los ingredientes directamente en la coctelera.
• Colador para agitador - La mayoría de los juegos de coctelera vienen con un colador incluido, pero si no tienes uno lo necesitas para esta receta.
• Pequeño robot de cocina o batidora - para mezclar las fresas frescas.
• Colador de malla fina - colar el puré de fresas.
• Jigger - Perfecto para medir con precisión y facilidad los ingredientes de los cócteles.
• Exprimidor de cítricos - Asegúrese de hacer rodar las limas sobre la encimera antes de cortarlas y exprimirlas para que suelten aún más zumo.
• Vajilla para cócteles - Triturar la albahaca fresca.

Ingredientes de una margarita de fresas y albahaca

Esta receta de margaritas de fresa requiere ingredientes relativamente sencillos. Aquí tienes un resumen de lo que necesitarás para preparar los cócteles:

Para el borde de sal de albahaca y lima:

• Sal en escamas
• Albahaca fresca
• Ralladura de lima

Para el puré de fresas

• Fresas frescas
• Agua
• Ralladura de lima
• Néctar de agave o azúcar granulado

Para la albahaca con fresas Margarita:

• Hojas de albahaca fresca
• Fresas frescas
• Puré de fresas
• Tequila Reposada
• Cointreau
• Zumo de lima fresco
• Ralladura de lima
• Azúcar granulado o agave
• Agua
• Hielo

Si desea consultar la lista completa de ingredientes y las instrucciones detalladas para preparar este cóctel de albahaca y fresas, vaya a la página al final de este post para obtener la tarjeta de recetas imprimible GRATIS.

¿Qué es el tequila?

En el nivel más básico, el tequila es una bebida espirituosa destilada de la planta del agave.

El verdadero tequila sólo puede producirse en determinadas regiones de los siguientes estados mexicanos: Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas.

Existen tres tipos principales de tequila, todos ellos con sabor a tierra:

• Tequila Blanco (a veces llamado plateado o blanco) - Un aguardiente claro con el sabor más puro. Se añeja durante un máximo de 60 días, lo que lo hace más asequible. Es un buen tequila multiuso para tener a mano.
• Reposado - El tequila reposado se añeja durante al menos dos meses en barricas de roble. El tequila reposado suele tener un color ligeramente dorado y un sabor más suave que los tequilas blancos.
• Añejo - El tequila "añejo" se añeja durante al menos un año, lo que da como resultado un tequila de color oscuro y sabor intenso, con toques de caramelo y caramelo.

Entre las marcas de tequila que conviene conocer figuran: Jose Cuervo, Patrón, Don Juilo y Herradura.

Si no tienes tequila a mano, un buen sustituto sería el mezcal. Mezcal es el término que se da a cualquier bebida espirituosa destilada a partir de la planta del agave. Así, aunque todos los tequilas son un tipo de mezcal, no todos los mezcales pueden clasificarse como tequila.

¿Cuál es el mejor tipo de tequila para las margaritas de fresa?

Recomiendo utilizar tequila reposado al preparar margaritas de piña.

Su sabor es ligeramente más suave que el de un tequila blanco o plateado, y el perfil de sabor es más complejo (¡aunque sigue siendo increíblemente suave!).

¿Qué es el Cointreau?

Cointreau es un licor incoloro con sabor a naranja. Es un tipo de triple sec, pero de sabor más fuerte y suave que el Triple Sec de marca.

Recomiendo quedarse con la marca Cointreau de cointreau.

Los sustitutos aceptables del cointreau son: Grand Marnier, Curaçao Naranja Seco o Triple Sec.

Sin embargo, mi sustituto preferido sería el Grand Marnier.

No recomiendo el triple sec ni el curaçao de naranja de baja calidad. El licor de naranja de mayor calidad es importante a la hora de preparar margaritas, al igual que el mezcal de mayor calidad.

Cómo hacer un margarita de fresas y albahaca

Lo que sigue es simplemente un resumen rápido de este cóctel de fresas con tequila. Consulte la receta completa en el tarjeta de recetas para imprimir gratis al final de este post para obtener instrucciones detalladas.

1. En primer lugar, prepararás el borde de sal de lima y albahaca combinando ralladura de lima fresca y albahaca fresca con sal.
2. A continuación, poner la sal en el borde de la copa de cóctel y reservar.
3. Haga puré las fresas con la ralladura de lima, el agua y el edulcorante (si lo desea). Cuele la mezcla para eliminar las pepitas.
4. A continuación, mezcle la albahaca y las fresas frescas en el fondo de una coctelera. Añada el hielo, el licor y un poco de puré de fresa. Agite y cuele en los vasos preparados.

Ideas de guarnición para el Margarita de fresa

Estas margaritas de fresa no necesitan una tonelada de adornos para quedar bonitas. Entre el color brillante y el borde de sal de albahaca y lima, hay mucho que hacer. Sin embargo, algunos adornos que puedes probar son:

• Una ramita de albahaca
• Rodaja o gajo de lima
• Un par de fresas

Consejos para el mejor Margarita de fresa

• Utilice zumo de lima recién exprimido: El zumo de lima fresco es muy superior al embotellado. No dejes de leer mis consejos para obtener el máximo zumo de tus limas.
• Utilice fresas maduras de temporada: te sorprenderá la diferencia de sabor entre las fresas maduras de temporada y las fresas fuera de temporada. Si las fresas no son de temporada, opta por las congeladas en lugar de las fresas frescas de baja calidad.
• Utilice alcohol de alta calidad: Este es un cóctel muy sencillo, por lo que es importante que utilices mezcal y cointreau de calidad. Será una inversión inicial, pero comprar licores de calidad para crear tu colección casera siempre es una buena inversión. Disfrutar de cócteles en casa es mucho más barato que comprarlos fuera. Piensa en la cantidad de margs que puedes preparar en casa por la cantidad de alcohol frente a gastarte más de 10 dólares en una bebida fuera.
• Salar el borde para equilibrar: El borde salado de albahaca y lima equilibra a la perfección el agridulce del margarita, ¡no te lo saltes!

Preguntas frecuentes sobre la Margarita de fresa y albahaca

¿Tienes preguntas sobre cómo hacer esta receta? He aquí las respuestas a algunas preguntas frecuentes. No dudes en dejar cualquier otra pregunta en los comentarios de este post y te responderé con las respuestas.

¿Cómo hago una margarita de jarra de gran tamaño?

Esta receta de margarita de fresas y albahaca es perfecta para fiestas y comidas al aire libre.

Puedes preparar una jarra de estas margaritas de fresa con hasta 48 horas de antelación. Guarde la mezcla del cóctel en el frigorífico hasta el momento de servir, pero NO añada hielo a la jarra.

Añade hielo a los vasos individuales y vierte la mezcla de margarita sobre el hielo. Si añades hielo a la jarra, la mezcla de margarita quedará aguada.

Para preparar una jarra de margaritas, mida los ingredientes a continuación utilizando proporciones en lugar de onzas o cucharadas.

¿Puedo preparar este margarita de fresa sin alcohol?

Los licores sin alcohol son una buena alternativa si tienes curiosidad por la sobriedad o no consumes alcohol.

No he experimentado con licores sin alcohol, así que no puedo hablar del sabor exacto, pero aquí tienes algunos sustitutos sin alcohol bien valorados por si quieres probarlos:

• Alternativas al tequila sin alcohol: Ritual, Lyre's y Seedlip.
• Licor de naranja sin alcohol: Lira

La soda Club combinada con el licor de naranja sin alcohol también podría ser un buen sustituto del tequila si quieres una versión refrescante y burbujeante sin alcohol de esta bebida.

Consejo de seguridad: Dependiendo del producto concreto, algunos licores sin alcohol pueden seguir conteniendo trazas de alcohol. Compruebe la etiqueta antes de consumirlos si está embarazada, si sirve los cócteles a los niños, etc.

¿Con qué acompañar este cóctel de fresas y albahaca?

Sirve tus margaritas de fruta de la pasión y mezcal con tus platos mexicanos favoritos para una comida completa, o acompáñalas con aperitivos para una inolvidable hora feliz.

Éstos son algunos de mis platos principales y aperitivos mexicanos favoritos:

• Enchiladas de pollo, frijoles negros y espinacas
• Enchiladas de pollo con salsa de chile
• Fajitas de arrachera
• Tacos de cerdo desmenuzado
• Fajitas de champiñones Portobello
• Quesadillas vegetarianas
• Ensalada de brócoli con cilantro y lima
• Ensalada de tomate, aguacate y maíz

¡Prueba estas Margaritas de fresa!

La próxima vez que quieras darle un toque divertido al clásico margarita, prueba esta receta de Margarita de fresa y albahaca.

¿Te ha encantado el maridaje de las fresas dulces y el sabor de la albahaca en este refrescante cóctel? Deja un comentario a continuación y dale una opinión para que los demás vean lo que te ha parecido este estupendo margarita.

¿En Instagram? Comparte tu foto y etiquétame con @goodlifeeats y #goodlifeeatsrecipes ¡Me encantará ver tu foto de esta receta de bebida afrutada!

Más recetas de margaritas afrutadas

Este Margarita de Limón es una variación sencilla del clásico. El zumo de limón corta el tequila para conseguir un cóctel ácido con un toque extra de sabor gracias al borde salado. Este cóctel de tequila de 3 ingredientes no podría ser más fácil de preparar.

La piña, el cilantro y el zumo de lima infunden a este Margarita de piña refrescantes sabores veraniegos. Haz una pequeña tanda o prepáralo en una jarra para fiestas.

Dulce y ácido por los zumos de maracuyá y lima y ligeramente ahumado por el mezcal, esta receta de Margarita de Maracuyá es un cóctel único que encantará a todos. Perfecto para el Cinco de Mayo, las barbacoas de verano y las reuniones del 4 de julio.

Más recetas por correo electrónico

¿Te ha gustado este margarita de fresas frescas y albahaca? Suscríbete para recibir Actualizaciones por correo electrónico de Good Life Eats ¡y no te pierdas ni una receta más!

Margarita de fresa y albahaca

Fresas frescas, albahaca y zumo de lima infunden a este Margarita de Fresa y Albahaca brillantes sabores veraniegos.

Ingredientes

Para el borde de sal con albahaca y lima

• 1 cucharada de sal en escamas
• 1/2 cucharadita de albahaca fresca, finamente picada
• 1/2 cucharadita de ralladura de lima

Puré de fresas

• 2 onzas Fresas frescas
• 1 cucharadita de ralladura de lima
• 3 cucharadas de agua
• 1 cucharadita de azúcar granulado o néctar de agave, o al gusto

Para el Margarita de fresa y albahaca:

• 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca picada
• 1/2 taza de fresas frescas picadas
• 1 taza de cubitos de hielo
• 3 onzas de Tequila Reposado
• 1,75 onzas de Cointreau
• 3 cucharadas de zumo de lima
• 3 - 6 cucharadas de puré de fresas, según sus preferencias

Guarniciones opcionales:

• Limas frescas
• Fresas frescas
• Ramitas de albahaca fresca

Instrucciones

Para preparar la sal de albahaca y lima

1. Añada la sal en escamas, la albahaca fresca y la ralladura de lima a un procesador de alimentos pequeño o a una picadora.
2. Pulse 10 veces hasta que los ingredientes estén bien combinados.
3. Sacar del robot de cocina y reservar en un plato pequeño.

Cómo poner el borde a la copa de margarita

1. Corte una rodaja pequeña de lima y pásela por el borde de los vasos.
2. A continuación, sumerja el borde de los vasos en la mezcla de sal y dele vueltas para cubrir el borde exterior del vaso con la mezcla de sal.
3. Apartar

Para hacer el puré de fresas

1. Mezcle las fresas, la ralladura de lima, el agua y el azúcar o el agave en un procesador de alimentos pequeño, hasta obtener un puré.
2. Colocar un colador de malla fina sobre un tarro de cristal y colar la mezcla.
3. Reservar (desechar los sólidos que queden en el colador).

Para preparar el Margarita de fresas y albahaca

1. Añada la albahaca fresca y las fresas a una coctelera.
2. Con una cuchara de madera, mezclar las fresas y la albahaca.
3. A continuación, añade 1 taza de hielo, el tequila, el Cointreau, el puré de fresa y el zumo de lima.
4. Agitar enérgicamente el contenido durante unos 30 segundos.
5. Añada hielo a los vasos con borde de sal y cuele el margarita en los vasos preparados.
6. Sírvalo inmediatamente.

Productos recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliación, gano por las compras que cumplan los requisitos.

• Rallador Microplane
• Mini robot de cocina
• Colador de malla fina para cócteles
• Cóctel Jigger
• Coctelera
• Cóctel Muddler

Información nutricional

Cantidad por ración Calorías 207 Grasas totales 0g Grasas saturadas 0g Grasas trans 0g Grasas insaturadas 0g Colesterol 0mg Sodio 951mg Carbohidratos 15g Fibra 2g Azúcar 11g Proteínas 1g

GoodLifeEats.com ofrece información nutricional de las recetas como cortesía. Esta información proporcionada es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque GoodLifeEats.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

¿Has hecho esta receta?

Hazme una foto y etiquétame en Instagram en @goodlifeeats con el hashtag #goodlifeeatsrecipes para que pueda ver lo que estás preparando en TU cocina.