- チェリー・キス・クッキーを作る
- チョコレート・チェリー・ブロッサム・クッキーの材料
- チョコレート桜クッキーの作り方
- チェリー・キス・クッキーの保存方法
- 普通のハーシーズキスは使えますか?
- レシピのバリエーション
- もっとユニークなクリスマス・クッキー
- メールでレシピを受け取る
- チョコレート・チェリー・ブロッサム・クッキー
これら チョコレート 桜クッキー 生地の中に刻んだマラスキーノチェリーが入っていて、温かいうちにハーシーズキスをトッピングする。 クリスマスに最適。 またはバレンタインデー!
チェリー・キス・クッキーを作る
私たちの最新のクリスマス・クッキーの実験は、チョコレート・チェリー・キスのレシピだった。
このチョコレート・チェリー・クリスマス・クッキーは、もともとジャム・センター入りのチョコレート・サムプリント・クッキーを考えていた。 ターゲットでクリスマスのお菓子売り場を散歩していたとき、我が家がバレンタインデーとクリスマスに季節限定で販売されるスペシャル・フレーバーのチェリー・コーディアル・ハーシー・キスが大好きなことを思い出した。
そしてピンタレストで、チェリー・チョコレート・キスのレシピを見つけた。
この2つのアイデアを組み合わせて、真ん中に桜のチョコレートクッキーを作ることにした。 出来上がりは美味しかった!
このチョコレート・チェリー・クッキーは、今ではクリスマスの家族のお気に入りだ!
チョコレート・チェリー・ブロッサム・クッキーの材料
このマラスキーノチェリー・クッキーには、特別な材料がいくつか必要だが、どれも近所の食料品店で簡単に手に入る。
- バター
- 粉砂糖
- マラスキーノ・チェリー+ジュース
- バニラエッセンス
- 万能粉
- 塩
- ココアパウダー
- サトウキビ全糖
- チェリーコーディアルクレーム入りハーシーズキス・ミルクチョコレート(あれば)
完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
チョコレート桜クッキーの作り方
チョコ・チェリー・キスの作り方をご紹介します。 詳しい作り方は、下のレシピカードをスクロールしてご覧ください!
- 中くらいのボウルに小麦粉、塩、ココアパウダーを入れ、混ぜ合わせる。
- 別のボウルでバターを1分間泡立てる。
- 低速にして粉砂糖を加え、混ざるまで混ぜる。
- チェリーの「ジュース」とバニラエッセンスを加える。
- ミキサーを弱火のまま、小麦粉を1/2カップずつ加える。
- 刻んだマラスキーノ・チェリーを加える。
- 生地を冷蔵庫に移し、15~20分冷やす。
- 生地を1インチのボール36個分に成形する。
- クッキーの両面を粗めの有機全粒粉砂糖につける。
- 羊皮紙を敷いた天板にボールを並べ、親指で生地の中央を押す。
- クッキーを華氏325度で10~15分焼く。
- オーブンからクッキーを取り出し、それぞれのクッキーの中央にハーシーズキスを置く。
上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。
チェリー・キス・クッキーの保存方法
チョコレート・チェリー・クッキーは、密閉容器に入れて室温で5日間保存できる。 冷凍保存も可能で、3カ月間保存できる。 食べるときは、カウンターの上で1時間ほど解凍する。
普通のハーシーズキスは使えますか?
そうです!マラスキーノチェリーのクッキーを焼くときに、特製キスが手に入らない場合は、普通のミルクチョコレートのハーシーズキスを使ってもかまいません。
レシピのバリエーション
もしチェリーが嫌いだったり、ハーシーズのこの季節のキスのフレーバーが見つからなかったりしたら、レシピをカスタマイズすることもできる。 あるいは、このチョコレート・チェリーブロッサム・クッキーと一緒に、他のフレーバーも作ってみたくなるかもしれない。
拇印の真ん中に何を入れても良いが、いくつかアイデアを挙げてみよう。 :
- キャンディーケーン・チョコレート・サムプリント・クッキー - 砕いたキャンディケーンを生地に加え、キャンディケーンのハーシーズキスを真ん中に置く。
- ココナッツ・チョコレート拇印クッキー - 細切りにしたココナッツを生地に加え、ココナッツ・クリーム入りのハーシー・キッスをのせる。
- キャラメル・チョコレート拇印クッキー - また、バニラとブルボンのキャラメルソースか、パンプキンスパイスの塩キャラメルを真ん中に加えるのもいい。
- オレンジチョコレート拇印クッキー - 角切りにしたオレンジピールの砂糖漬けを生地に加え、オレンジマーマレードを中央に詰める。
- ジャム入りチョコレート拇印クッキー - チェリーは入れず、ラズベリー、マーマレード、ストロベリーなど、好みの味のジャムを中央に加える。
- ラズベリー・チョコレート拇印クッキー - 真ん中のキスは省いて、代わりに自家製ラズベリー・カードを真ん中に詰める。
もっとユニークなクリスマス・クッキー
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コンテンツへ続くチョコレート・チェリー・ブロッサム・クッキー
収量: 36 クッキー 準備時間: 15分 調理時間 15分 チルタイム: 20分 合計時間: 50分このチョコレート・チェリー・ブロッサム・クッキーは、生地に刻んだマラスキーノ・チェリーを入れ、温かいうちにハーシー・キスをトッピングしてある。
原材料
- 室温に戻したバター 1カップ(2スティック
- 粉砂糖1カップ
- マラスキーノチェリー "ジュース "小さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- 2カップの万能粉
- 塩 小さじ1/8
- 無糖ココアパウダー 2/3カップ
- 刻んだマラスキーノ・チェリー 1/2カップ
- 1/2カップの粗めの有機きび砂糖
- チェリーコーディアルクリーム入りのハーシーズキス・ミルクチョコレート36個(包装なし)(通常のハーシーズキスでも可
使用方法
- オーブンを華氏325度に予熱し、ラックをオーブンの一番中央に置く。
- 中型のボウルに小麦粉、塩、ココアパウダーを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 そのまま置いておく。
- スタンドミキサーにパドルアタッチメントを取り付け、ボウルにバターを加え、中速で1分間泡立てる。
- スピードを低速にし、粉砂糖を加え、混ざるまで混ぜる。 必要であれば、ヘラで側面をこする。
- チェリージュースとバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。
- ミキサーを弱火にかけたまま、小麦粉を1/2カップずつ加えていく。
- 刻んだマラスキーノ・チェリーを加え、生地に均等に混ざるまで混ぜる。
- 生地を冷蔵庫に移し、15~20分冷やす。
- 生地を1インチのボール36個分に丸める。 生地がべたつくようなら、少し濡らした手で丸めるとよい。 丸めたボールを手のひらで少し平らにする。
- クッキーの両面を粗めの有機全粒粉砂糖につける。
- パーチメントを敷いた天板に、5センチほど離してボールを並べる。
- 親指か、油を塗った小さじ1/2の丸い計量スプーンの背で、生地の中央に押し込む。
- クッキーを華氏325度で10~15分焼く。
- オーブンからクッキーを取り出し、すぐにクッキーの中央にハーシーズキスを置く。
- クッキーをワイヤーラックに移し、冷ます。
おすすめ商品
アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。
- 計量カップ
- ハンドミキサー
- スパチュラセット
- ベーキングシート
- チェリー・コーディアル・ハーシー・キッス
- 使い捨てプレート
栄養情報
収量 18 サービングサイズ 1一食あたりの量 カロリー 289 総脂肪 14g 飽和脂肪 8g トランス脂肪 0g 不飽和脂肪 3g コレステロール 31mg ナトリウム 119mg 炭水化物 40g 食物繊維 1g 砂糖 26g タンパク質 3g
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