• 桃のグリル・デザートのレシピを作る
• 桃のグリル、マスカルポーネ添えが好きな理由
• 桃のグリルの材料
  • 食材の代用
• 桃のグリル、マスカルポーネ添えの作り方
• 桃のグリルのお召し上がり方
• 桃を焼くコツ
• 作り置きのアイデア
• マスカルポーネ風味の焼き桃をお試しあれ！
• その他のおいしい桃のレシピ
• メールでレシピを受け取る
• 桃のグリル、マスカルポーネ・ホイップとフレッシュ・ラズベリーソース添え
  • 原材料
  • 使用方法
    • 桃のグリル：
    • フレッシュ・ラズベリーソースを作る：
    • マスカルポーネ・ホイップを作る：
  • 備考
  • おすすめ商品
    • • • 栄養情報
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この夏、デザートに何か新しいものを試してみよう。 桃のグリル、マスカルポーネ添え 桃を焼くのはとても簡単だし、桃の自然な甘みが、マスカルポーネのホイップや新鮮なラズベリーソースとよく合う。

桃のグリル・デザートのレシピを作る

私は夏の食材をとても楽しみにしている。 特に桃！甘くてジューシーな桃をかじるのが大好きだが、桃を使ったデザートはもっと好きだ。

先週、コストコで買った大きな桃の箱が手元にあったので、自分へのご褒美に桃を焼いてみようと思った！

桃を焼いたことはありますか？ 私はありません。今まで焼いたことのあるフルーツといえば、パイナップルを焼いたことがあるくらいで、パイナップルは大好物です。

桃のグリル、マスカルポーネ添えが好きな理由

マスカルポーネ・ホイップのこのレシピが大好きだ。 手軽なデザートのために、いろいろなフルーツと一緒に使ってきた。 マスカルポーネがなければ、代わりにクリームチーズを使ってもいい。 私もピンチの時にはそうしてきた。

夏は時間がないように思えるが、それでもデザートを食べたくなる。 このレシピは、マスカルポーネ・ホイップとフレッシュ・ラズベリー・ソースを添えた桃のグリルは、夏のデザートにぴったりだ。

ラズベリーソースは1日か2日前に作っておけばいいし、マスカルポーネは提供する当日に前もって作っておけばいい。 健康的なフルーツをたっぷり使った、家族にとって完璧なデザートになった。

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桃のグリルの材料

焼き桃は、夏の間ずっと楽しめる簡単なデザートだ。 このシンプルなスイーツを作るのに必要なものは以下の通り：

• フレッシュピーチ
• フレッシュ・ラズベリー
• 水
• 砂糖
• マスカルポーネ・チーズ
• ヘビークリーム
• バニラエクストラクト

完全な材料リストと詳しい作り方は、この記事の一番下までスクロールして、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

食材の代用

マスカルポーネ・チーズ - マスカルポーネチーズが手に入らない場合は、クリームチーズでも代用できる。 また、このシンプルな桃のグリルのレシピに、バニラアイスクリームや普通のホイップクリームを添えてもよい。

ラズベリー - 新鮮なラズベリーでも冷凍ラズベリーでもこのレシピに合う。 ただし、冷凍ラズベリーを解凍する必要がある。 ブラックベリーを代わりに使ったり、ストロベリーソースを作ったりしてもよい。

桃のグリル、マスカルポーネ添えの作り方

まず、マスカルポーネ・ホイップを作る。 次に、ラズベリーを水と砂糖でピューレ状にし、ラズベリー・ソースを作る。 ピューレ状にした後、漉して種を捨てる。

その後、桃を焼くための下準備をする。 桃を半分に切り、ヘタを取って捨てる。 半分に切った桃を輪切りにする。

そして、熱したグリルの鉄板に桃の切り口を並べ、片面2～3分ずつ、あるいは焼き目がつくまで焼く。

上記は、このレシピの簡単な要約です。 詳しい作り方は、この記事の一番下にある、無料で印刷できるレシピカードをご覧ください。

桃のグリルのお召し上がり方

この焼き桃のデザートを盛り付けるには、温かい桃を小さな器に盛り、マスカルポーネのホイップとフレッシュ・ラズベリー・ソースをかける。 最高の結果を得るには、すぐにお召し上がりください。

桃を焼くコツ

最高の桃を選ぶ - 焼くとやわらかくなりすぎるため、裂けすぎていないものを探すこと。 焼く前に、やさしく力を加えてギュッと握ると、少し弾力があるものを選ぶこと。

屋内グリルの使用 - 屋外グリル（ガス・グリルや炭火グリル）がなくても、このレシピは作れます！桃は、電気カウンター・グリルやパニーニ・メーカー、またはコンロのグリル・パンを使って焼くことができます。

作り置きのアイデア

おもてなしや夏のバーベキューでは、前もって計画を立てるのがお好きですか？ この桃のグリル、マスカルポーネ添えのレシピは、準備が驚くほど簡単なのですが、事前にいくつかやっておくことがあります。 私がお勧めするのはこちらです：

• マスカルポーネ・ホイップは1日か2日前に作り、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できる。
• フレッシュ・ラズベリー・ソースは、1日か2日前に作って冷蔵庫で保存しておくこともできる。 焼き桃を盛り付ける前に室温に戻しておけばよい。
• 桃のヘタを取り除いたら、半分を3等分に切り、焼くまで冷蔵庫で保存する。

マスカルポーネ風味の焼き桃をお試しあれ！

今度、おいしい夏のデザートをお探しのときは、この桃のグリルを試してみてください！夏のデザートにぴったりだと思いましたか？ このレシピをどう思ったか、他の人に見てもらうために、下にコメントを残してレビューしてください。

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その他のおいしい桃のレシピ

桃を使った夏のデザートをもっと作りたい？ 桃の季節に作りたい、私のお気に入りのおいしいデザートレシピをいくつかご紹介しよう。

ベリーのコブラーと桃のコブラー、どちらにしようか迷ったら、この桃とミックスベリーのコブラーを作ろう。 自家製サワークリームビスケットをのせて、鋳鉄のフライパンで焼く。 夏の終わりの究極のデザートだ！

このピーチ・ケーキは、暖かい季節に新鮮でジューシーな完熟桃が食べたくなったら、夏にぴったりのデザートだ。

黒糖と生姜のロースト・ピーチ・クロスティーニは、熟した桃を使い切る素晴らしい方法です。 このレシピは、おいしいデザートのような前菜になります。

デザートのミニ・バージョンを作るのが好きなら、このピーチ、ラズベリー、ブルーベリーのコッペパンがぴったり！ 個包装のピーチ・ベリー・コッペパンは、シナモン・シュガー・ビスケットをのせた小皿で焼く。 おいしくてかわいい！

お探しのレシピが見つからない場合は、レシピ索引をご覧ください。

ジューシーな桃を楽しむお気に入りの方法は？

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桃のグリル、マスカルポーネ・ホイップとフレッシュ・ラズベリーソース添え

夏は時間がないように思えるが、それでもデザートを食べたくなる。 このレシピは、マスカルポーネ・ホイップとフレッシュ・ラズベリー・ソースを添えた桃のグリルは、夏のデザートにぴったりだ。

原材料

• 熟しているが固めの桃（大）6個
• 新鮮なラズベリー12オンス（冷凍でも可）
• 水 大さじ3
• 砂糖 大さじ1と1/2
• マスカルポーネ・チーズ 8oz
• ヘビークリーム 3/4カップ
• 砂糖1/4カップ、またはお好みで
• バニラエッセンス 小さじ1

使用方法

桃のグリル：

1. 桃はヘタのある上部から半分に切る。 半分をねじってヘタを取り、ヘタを捨てる。 半分を3等分または4等分に切る。
2. グリルを中火に熱し、桃の切り口を下にして鉄板に並べ、片面3～5分、桃が柔らかく焼き目がつくまで焼く。

フレッシュ・ラズベリーソースを作る：

1. ラズベリー、水、砂糖をフードプロセッサーでなめらかになるまでピューレ状にし、目の細かいこし器でこして種を取り除く。 固形物をこし器に押しつけ、ソースをできるだけ多く取る。 これは前もって作り、冷蔵庫で2日まで保存できる。

マスカルポーネ・ホイップを作る：

1. 中くらいのボウルにマスカルポーネ、生クリーム、バニラ、残りの砂糖1/4カップを入れ、中くらいの固さのピークができるまで電動ミキサーで泡立てる。 これは前もって作って冷蔵庫で数時間冷やしておくことができる。
2. 温かい焼き桃にマスカルポーネ・ホイップをたっぷりかけ、フレッシュ・ラズベリーソースをかける。

備考

マスカルポーネ・ホイップ（『今日のデザート4：材料4つで風味豊かなデザート』より

ヒント グリルで焼くには暑すぎるという場合は、パニーニ・プレスを使って桃を「焼く」か、グリル・パンを使ってコンロの上で焼く。

おすすめ商品

アマゾン・アソシエイトおよびその他のアフィリエイト・プログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

• デザートボウル
• ミキシングスプーン
• フードプロセッサー
• スタンドミキサー
• ウェーバーQ1200グリル
• ファインメッシュストレーナー

栄養情報

一食あたりの量 カロリー 410 総脂肪 29g 飽和脂肪 17g トランス脂肪 1g 不飽和脂肪 9g コレステロール 85mg ナトリウム 173mg 炭水化物 37g 食物繊維 6g 砂糖 31g タンパク質 5g

GoodLifeEats.comが提供するレシピの栄養情報は、あくまでも目安であり、オンライン計算機によるものです。 GoodLifeEats.comは正確な情報を提供するよう努力しておりますが、これらの数値はあくまでも目安です。

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